原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

首届网络斗茶大赛活动方案

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杭州品茶生活行业点评和改革传播活动发布会在杭召开

  

杭为茶都,每一年的杭州都因精彩纷呈的茶事活动变得独特而瑰丽。不仅引领茶行业提升与改革升级,更使杭州稳居茶业态创新高地。

杭州,因茶而美,因茶而盛。一年一度的杭州品茶生活行业点评和改革传播活动发布会于2021年1月29日再次盛装亮相。本届发布会从“茶杭州、杭州茶、杭茶人、杭茶会、茶全球”五个方面提炼事件、人物、品牌进行现场颁奖,这些杭州茶事活动现象级的对象无疑成为了杭州茶事活动高规格、高级别、高层次的代名词。

众所周知,“杭州生活品质总点评”立足于具有杭州特色的生活文化、城市文化、行业文化、品牌文化,是杭州最具城市生活特质和品位的标志性及影响力活动之一,自2005年起连续举办了十五届,已成为引领杭州城市生活的风向标。


为进一步引领茶行业提升与改革升级,使杭州稳居茶业态创新高地,杭州茶都品牌促进会受杭州市改革研究与促进中心的指导与委托,根据《杭州点评和改革传播活动工作方案》的部署,通过行业主导、专家引领、市民互动、媒体宣传,结合专家评审以及大众点评产生2020年度“现象、品牌、人物、区块、茶空间、事件”点评榜单,并进行专场发布展示杭州生活品质和城市品牌,为杭州生活品质年度总点评推荐内容。


品质生活,茶美杭州。“茶”这一极具东方魅力的文化载体,在杭州人心中根深蒂固。此次发布的2020杭州品茶生活行业点评榜单以五大方面为纲,分别从六大维度展示了杭州这一年来品茶生活涌现的诸多现象,正是这些区块、这些人物、这些品牌、这些空间和这些活动让杭州这座品茶之都的形象丰满和鲜活起来。


2020杭州品茶行业点评


【现象一】:茶叶助力乡村振兴脱贫致富

杭州茶产业是都市农业的优势产业,占浙江省茶产值的20%,在促进山区农民增收和生态建设中发挥了重要作用。随着茶产业进一步延伸,在茶文化广泛传播与加速文旅产业融合等方面也为其他县市分享了宝贵的“杭州经验”,在城市对口帮扶助农的工作中,杭州“茶都”的国际影响力和美誉度不断增强,“杭为茶都”的地位日益显现。

品牌:紫金普洱

人物:许亚洲(浙江大学景东挂职副县长)

活动:浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展,以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目

点评语:一叶茶舟,从东海之滨划向彩云之南,民族共兴,汉彜人民联手打造出

"紫金普洱"的响亮品牌。浙江大学景东挂职副县长许亚洲,代表浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展,以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目,更是一片叶子富了一方百姓的实践案例。堪称智慧茶项目,浙滇山海情。

(点评语撰写人:王旭烽)

【现象二】:打造茶文化高质量传播新路径

2020年新冠肺炎疫情期间,线下开展得如火如荼的茶事活动不得不转为线上传播,茶界专家学者纷纷开启了线上免费直播科普茶叶知识的公益活动,茶行业传统纸媒与新兴媒体齐头并进,加大宣传力度推出精品茶旅路线、不懈推进茶行业与文旅行业融合进程,一个古老的传统行业正搭载高质量传播的新路径正走上现代化道路,从而历久弥新。

品牌:茗边、茶频道

区块:鸠坑茶原产区、茶都茶教育圈

人物:张炳新、孙状云、汪荪

茶空间:中国茶叶博物馆、茶学堂

活动:电影《龙井》在西湖龙井村举行开机仪式、“5.21”国际茶日系列庆祝活动、征集发布浙江省十条精品茶旅路线、第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛

点评语:大数据背景下的智慧茶文化传播及品牌推广,在新冠疫情的施虐下爆发出强大的生命力,茗边、茶频道

鸠坑茶原产区、茶都茶教育圈构成的茶产业传播机构,及以张炳新、孙状云、汪荪等茶人为主体的传播者,在以中国茶叶博物馆、茶学堂为核心主体的一系列茶空间进行线上线下结合的茶文化传播,而电影《龙井》在西湖龙井村举行的开机仪式,“5.21”国际茶日系列庆祝活动、征集发布浙江省十条精品茶旅路线、第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛等金点子活动,更为今后的茶文化传播,建立了广播的通道。

(点评语撰写人:王旭烽)

【现象三】:助力疫情,发展“直播带货”助农电商新模式

每年3、4月份正是每年春茶上市的季节,受新冠肺炎疫情影响,不少地区茶叶流通受阻。为帮助茶企和茶农走出困境,不少党员领导干部率先带头直播带货并在网络走红,成为为茶产品拓宽销路、农村产业扶贫和乡村振兴的有力手段。

品牌:艺福堂茶业、顶峰牌茶业、嗏玛道

人物:李晓军、胡晓

茶空间:艺福堂直播间、老树茶馆、嗏玛道Teahouse

活动:第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”、“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动、市妇联“巾帼带货?爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动

点评语:助力抗疫,直播带货,茶业界电商冲锋在这一新模式的最前沿。商业流通,网红打造,切实投入因新冠疫情影响的新茶流通受阻,帮助茶企和茶农走出困境,率先带头直播带货并在网络走红,成为为茶产品拓宽销路、农村产业扶贫和乡村振兴的有力手段。艺福堂茶业、顶峰牌茶业、嗏玛道等企业一马当先,李晓军、胡晓等企业带头人亲身体验,艺福堂直播间、老树茶馆、嗏玛道Teahouse等纷纷成为新的网红点。第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”、“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动、市妇联“巾帼带货·爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动,更是成为党政机关直接带领茶人,直接打造网红的示范。新的契机,新的亮点,就这样被前赴后继地创造出来。

(点评语撰写人:王旭烽)

点评对象简介

【品牌】

1.紫金普洱:2016年,浙大吴朝晖校长在亲临景东指导工作时提出“紫金普洱”的设想,即立足该县古树茶资源优势,优化茶产业链管控,促进精准扶贫。从2017年作为浙大120周年校庆纪念茶开始,紫金普洱持续受到浙大师生和广大校友的喜爱,连续四年供不应求。

2.茗边:茗边头条,自2014年3月诞生以来,一直践行做一流行业专业媒体传播平台的初心与梦想:纵览茶界大事要事趣事,以行业观察者的身份,365天不间断全方位、全视角关注行业资讯及信息,去伪存真,过滤信息源,传播正能量,成为了业界公认的最有影响力的行业媒体和茶界新闻资讯的头条。

3.湖南卫视茶频道:湖南卫视茶频道(chapindao)是湖南电视台为满足万千茶友量身打造专业以茶为主题的频道,是全国首个且唯一一个,全面对接茶产业,传承中华茶文化的电视直播平台。茶频道播出“快乐人生,品茗天下”的频道口号,既包含着品茶的快乐,也寓意着休闲养生的中国式雅致生活,深度参与在杭的大型茶相关赛事与活动,为杭州茶文化推广贡献了一份独特的力量。

4.艺福堂茶业:杭州艺福堂茶业有限公司是杭州市2008年首批大学生创业企业之一,位于风景秀丽的“中国茶都”——杭州,是一家集生产、销售、科研为一体、经营各种名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的“互联网+茶业”的国家高新技术企业。艺福堂旗下拥有实实在在做好茶—艺福堂、为茶设计美物—雅集、专业调配组合型花茶—以美、中式文化茶礼—茶都、谷物代餐茶食—五谷聚、精制江南茶食——西子春六大品牌,经营各种名优茗茶,花草茶、花果茶,组方茶饮品、谷物饮品、泡茶器具等茶生活产品。艺福堂曾荣获:国家高新技术企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、国家电子商务示范企业、中国茶业品牌传播力十强企业、CCTV中国品牌榜入围品牌、浙江省农业龙头企业、浙江名牌产品、杭州市准独角兽企业等。

5.顶峰牌茶业:顶峰茶业起源于 1997 年,中国茶业综合实力百强企业,杭州市农业龙头企业,目前顶峰茶业主要从事茶叶的生产、加工、营销等工作, 致力于茶产业的发展和茶文化的传播。顶峰茶业开拓了“互联网 +” 的现代化经营模式,建立自有品牌的电子商务平台。2015 年,参与制定西湖龙井茶行业标准。2016 年,成为 G20 杭州峰会唯一一家来自茶行业的高级赞助商,其西湖龙井茶和九曲红梅茶成为峰会指定产品。2017 年,公司西湖龙井茶作为“一带一路”北京国际合作高峰论坛和金砖五国峰会定制茶礼,并获首届中国国际茶叶博览会品鉴用茶称号。2019 年,成为中国影视产业创新峰会指定用茶。

6.嗏玛道:成立于2012年,“吃茶”健康产业引领者,产品研发、生产及销售的现代化科技型公司,以茶爽养生含片为核心的新零售O2O平台。专注于茶及茶衍生品研发、生产及销售。以吃茶系列产品为特色,茶健康产业的新零售运营平台,旨在引领健康的方式与生活理念。

【人物】

1.许亚洲(浙江大学云南景东挂职副县长):他是一名扶贫干部。一年半以来,他立足当地古茶树和古树茶资源优势,用心用情用力,助力脱贫致富和乡村振兴。他投身茶产业发展,引导当地企业实施“采摘-加工全程不落地”理念,提升茶产业品质,引领传统普洱茶的“饼饼、坨坨、球球”向现代快销和日化应用转变,出现了小方砖、挂耳茶等具有网红元素的新品,推动当地获得“2020年茶业百强县”;他投身茶产业宣传推广,疫情阻击战期间通过“县长直播带货”销售茶产品,在杭州举办的第七届中华茶奥会“县长说茶”竞赛项目中,获得金牌说茶县长,他投身茶产业助力脱贫攻坚,仅2020年,浙江大学合作企业生产的“无量”牌古树晒红、古树红和校友纪念茶紫金普洱在杭州茶友圈和浙江大学校园销售1100万元以上,带动626户卡户成功脱贫摘帽。他就是浙江大学挂职干部,云南景东彝族自治县副县长许亚洲。

2.李晓军:艺福堂茶业创始人,2008年创办了艺福堂茶业,连续12年领跑茶叶互联网各大电商平台。坚持用互联网思维做健康茶产品,利用大数据分析,建立客户消费数据库,打通互联网+茶叶销售的前端与后端,在市场大数据的背景下,实现工厂智能化订单式生产,指导公司的资源配置和优化资源分布,坚守“一生只做一件事、实实在在做好茶”初心,忠于“让更多的人喝上更多的健康好茶”使命,持续创业,深耕产品和服务,让消费者选茶变得更简单。不断提升企业运营能效,逐步满足全球化经营,为打造世界一流的茶品牌而孜孜奋斗。

3.胡晓:现任杭州顶峰茶业有限公司和杭州胡安泰茶文化有限公司总经理,兼任拱墅区政协委员和拱墅区茶文化研究会理事。她所经营的的企业团队已是中国茶业综合实力百强企业、杭州市农业龙头企业,在做好杭州茶产业经营的同时,她将产品拓展至全国六大茶类及茶器茶具,并在茶生产、茶流通之外进一步开拓茶文化、茶文创、茶教育、茶旅游,形成茶产业闭环。

4.张炳新: 杭州市农业农村局原巡视员, 长期在岗协助中国国际茶叶博览会和茶产业发展并分管茶博会协调小组办公室,现为杭州市茶文化研究会副会长,多年来亲自组织指导中华茶奥会等全国性大型茶事活动的持续开展,取得了令人瞩目的成绩,为推动杭州茶文化事业发展贡献了一份不可忽视的力量。

5.孙状云:孙状云,怀着践行做一流专业媒体传播平台的初心与梦想,自2004年进入茶媒体行业,曾担任过十年《茶博览》杂志负责人,并负责相关运营工作。2014年成为《茶讯》杂志、《茗边》公众号的创始人,至2020年,已成为拥有《茗边头条》、《茗边副刊》、《茗边智库》大型专业网站、《茶讯》月刊、《茗边—茶生活美学》系列丛书等多个新媒体平台及茶媒体平台的主编。他发起成立《全球茶情报告》资讯平台,并成为执行主编;受聘为中国发展研究院农业农村品牌战略研究中心专家顾问、研究员……他以专业人士、专业媒体的眼光进行茶产业的深度报道并创立了自己的风格与特色,被誉为“茶界的笔杆子”。每年有2/3的时间深入茶产区第一线,用媒体人的坚守与梦想撰写了一篇篇有深度有高度有厚度的专业文章,深受业界好评,极具影响力。

6.汪荪:小原流花道家元教授,师从川澜老师,是国际花道协会上海支部成员。安徽省黄山市德茗舍茶艺职业培训学校校长,国家茶艺技师,高级评茶员,国际武林斗茶大赛裁判员。 长期以来, 汪荪孜孜不倦的服务于各方有缘茶人,共建天天好茶好心情的生活理念,以柔软的力量传播中国传统文化。旨在遵循一种健康自然的生活方式,传递一种风雅淡然的生命姿态和美学价值,以一种健康、积极、向上的精神,赋予古典的茶文化更为新颖、时尚的表现形式。

【区块】

1.鸠坑茶原产区

2020年,以省为单元,完备、系统编录的鸠坑茶种分布图——《鸠坑茶种族谱图》正式在杭州发布,其显示,杭州市淳安县鸠坑乡鸠坑茶种先后被浙江省内各地和湖南、江苏、云南、安徽、甘肃、四川、湖北等国内省份及日本、越南等十多个国家引种。鸠坑因茶而香,因茶而声播远扬。据史料记载,鸠坑茶在唐代就已经名传京都长安,为此朝廷每年要到远距京城四千多里外的睦州征贡鸠坑茶。因其后来遍布全球,鸠坑种也被称为“母亲茶”。在浙江,几乎一半的茶叶原种都是鸠坑种,可以说是茶的‘老祖宗’。《鸠坑茶种族谱图》发布是一个积极的信号,通过资源整合、转化、创新,引发新的效应,为鸠坑茶市场拓展,鸠坑茶产业健康、快速、持续发展打下基石。

2.茶都茶教育圈

2020年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”,也是这天上午,由省农业农村厅和省供销社共同主管筹备、浙江农业商贸职业学院承办的浙江茶业学院在浙江农业商贸职业学院挂牌成立,首批80名在职研修生班学员同时举行开学典礼。至此,杭城茶专业教育实现全面涵盖中专、大专、本科、研究生及社会民办大学,茶都茶教育人才培养体系首次完善,这将为社会不断输送各层次茶行业人才,促进杭州茶行业健康繁荣发展。

【茶空间】

1.中国茶叶博物馆:是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。集文化展示、科普宣传、科学研究、学术交流、茶艺培训、互动体验及品茗、餐饮、会务、休闲等服务功能于一体,是中国与世界茶文化的展示交流中心,也是茶文化主题旅游综合体。

2.茶学堂:秉承“茶学文化、专业传承、技艺创新、雅致生活”的理念,传播系统专业的茶学知识,为爱茶人士提供学习及交流的平台。私人定制课程、茶品鉴沙龙在业界广受好评。毗邻浙大华家池校区的地理优势,使茶学堂成为了华家池人品茗聚会的后花园。

3.艺福堂直播间:2020年疫情期间,企业转变营销模式,加入直播大军,多次联手淘宝直播、抖音直播、薇娅直播,艺福堂茶产品在直播活动中引来众多关注的目光。仅仅在「抖音有好货 县长来直播」龙井专场这一直播活动中便创下了480万元的销售记录。

4.老树茶馆: 为拓展和打造茶 + 茶馆经营模式,利用传统经营模式,结合茶空间理念和老树国画元素,于2019年打造出了顶峰茶业的“老树茶馆”茶空间,位于杭州西溪内,使茶与国画两种文化元素在杭州这座历史悠远、意蕴悠长的文化之城实现了美妙的碰撞和完美的结合。现如今老树茶馆中展示了其独家开发的以老树画作为题材的各种文创产品,从茶叶、杯子、扇子到环保袋,再到日历和台历,后续也将不断开发出以茶为载体新的产品。

5.嗏玛道Teahouse:嗏玛道现代茶空间专心于茶叶、茶具、茶饮、茶点、茶餐及茶文化相关产品的研发、生产及销售。以龙井系列产品为特色,以现代茶空间连锁经营为载体、茶文化体验式营销为核心。嗏玛道的体验店简约舒适,以抹茶为招牌,是杭州地区把传统原叶茶和潮流创意饮品结合的典型现代茶空间,真正以茶元素为核心,将茶与饮品,茶与糕点,茶与时尚有机的结合在一起。以现代的工艺,用年轻人喜欢的口感和呈现出形式,让更多的人喜欢上茶、爱上茶。

【事件】

1.浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展,以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目:浙江大学充分发挥茶学学科优势和科技优势,以茶为媒,依托无量山独特的茶树资源,利用校友资源,优化茶产业链管控,搭建销售平台,架起招商引资桥梁,科技助力景东县发展,将产业精准扶贫落到实处。浙江大学茶叶研究所所长、教授王岳飞等专家率领技术团队在景东县开展实地调研和技术指导,对茶农进行技术培训,指导当地茶农、茶企提高茶园管理和制作水平,成品茶品质大大提升。结合浙大校庆契机,助力茶产品场景式推广。通过“紫金普洱”茶品牌的创建与推广,建立了“校地企”相协同、科技创新与产业发展相融合、品牌建设与场景式推广相促进的高校助力地方精准扶贫新模式,该项目荣获第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目。

2.电影《龙井》在西湖龙井村举行开机仪式:首部以龙井茶为背景,全程杭州拍摄,世界文化遗产地名为片名的文艺电影《龙井》在杭州西湖龙井村正式开机。电影以龙井茶为背景,讲述了一段旷世跨国恋情,展现千年茶文化发展的历史不同时期,因茶结缘的唯美爱情故事,同时反映出中日民间因茶结缘的特殊历史。龙井茶是浙江绿茶的主导产品,历史悠久,文化底蕴深厚,西湖龙井茶更是被誉为杭州的金名片。电影《龙井》将以艺术的形式向世人展示出西湖龙井茶乃至杭州历史文化的独特韵味和别样精彩,对于弘扬杭州茶文化、打响茶品牌、发展茶旅游、做强茶产业都将起到积极的推动作用。

3.浙江省十条精品茶旅路线征集发布:5月21日上午,“国际茶日”浙江杭州主场活动在中国茶叶博物馆举办,现场首次发布了浙江十大茶旅精品线路。这十条线路,串联了各地主要茶历史、茶文化、茶产业及相关旅游资源,游客朋友们可花五六天游览全程、沉浸体验,也可用一两天游览精华、休闲放松。

4.第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛:2020年9月,黄山市人社部门开展杭州都市圈及周边产茶大市茶艺产业技能大比武,旨在积极响应贯彻市委市政府“融杭”“融长三角”重大战略部署的具体落实,在服务于茶叶事业新的更大发展的同时,加强与杭州都市圈及周边地市技能交流合作,弘扬茶艺师工匠精神,展示茶行业技能风采,助力技能大赛实现“用技能的力量改变世界”的美好愿景。

5.第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”:中国有近千个产茶县,茶县长到茶奥会来说茶,肩负着振兴区域茶品牌,“把茶这个产业做好”的光荣使命,从生产者论茶,到消费者话茶,再到管理层面的县市长说茶,不仅推广了区域茶品牌,也是全国茶县一次产、供、销渠道的深入交流,开启了盛世茶话的最精彩华章。市县长们以宣传推广地方茶产业、茶文化、茶科技、茶旅游等为主题,结合茶艺展示形式进行主旨演讲,内容体现了各地区文化特色、发展成果、振兴经济、招才引智、助企助创、助旅助农等举措,通过自选主题、布置茶席茶具、编辑设计宣讲背景视频、选择音乐,将主旨演讲、茶艺展示完美地融为了一体。

6.“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动:2020年4月,杭州西湖风景名胜区、新昌县等地政府的有关领导化身“主播”,轮番上线向网友介绍本地龙井茶的产业情况、产品特点、风土人情、自然禀赋等情况。县长“直播团”吆喝起龙井茶,带货力超强,一场直播活动销售龙井茶达480余万元。

7.市妇联“巾帼带货?爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动:3月8日国际妇女节当天,杭州市妇联“巾帼带货、爱心助农”活动走进淳安县千岛湖的茶田,开展“请把千岛湖茶带回家”的网红线上直播,帮助茶农解决“复产”和推销等实际困难,吸引了23万网友在线“买买买”,央视新闻客户端、淘宝直播官方台等多家媒体同步参与直播。

出席本次发布会的有杭州市社会科学界联合会副主席孙璐,杭州改革研究与促进中心杨雯,杭州茶都品牌促进会理事长、浙江大学茶学学科带头人、浙江大学茶叶研究所所长、教授、博导王岳飞,汉语国际推广茶文化传播基地秘书长、浙江农林大学教授苏祝成,国家茶叶产业技术体系产业经济研究室主任、中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹,博士生导师、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、博士生导师胡晓云,杭州茶都品牌促进会秘书长、浙江树人大学国际茶文化学院执行院长、教育部茶艺与评茶技能大师工作室领衔人、教授、硕导张星海,杭州市茶文化研究会副会长张炳新,杭州市茶楼业协会会长邱仁明,中国茶叶博物馆副馆长朱珠珍,杭州传媒品牌促进会秘书长、杭州日报报业集团杭州网总经理陈华胜,杭州城市品牌促进会副秘书长郭左辉,杭州西湖影像促进会秘书长林晓红,艺福堂茶业创始人、全国茶叶标准化技术委员会委员李晓军,杭州茶都品牌促促进会常务副理事长、茗边头条主编孙状云,杭州茶爽科技有限公司创始人沙建国,安徽省黄山市德茗舍茶艺职业培训学校校长、小原流花道家元教授汪荪,杭州顶峰茶业有限公司、杭州胡安泰茶文化有限公司总经理兼任拱墅区政协委员和拱墅区茶文化研究会理事胡晓,茶学堂创办人、浙江大学童一家茶学培训中心资深讲师陈英,浙江树人大学国际茶文化学院讲师桂燕玲等领导与嘉宾。

原标题:品质生活,茶美杭州——杭州品茶生活行业点评和改革传播活动发布会在杭召开

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2023恩施州茶产业大事记!(下)

品 牌 宣 传

1

新版恩施硒茶广告登陆央视

4月1日起,恩施硒茶广告陆续登陆CCTV-1/13《新闻30分》、CCTV4《今日关注》、CCTV-9《特别呈现》等央视四大频道,全面绽放“恩施硒茶 和而不同”的品牌魅力。

2

恩施硒茶广告亮相天安门

2月8日,恩施硒茶广告亮相在北京天安门《辉煌中国》东展厅A通道、B通道,西展厅A通道、B通道,并将在此处循环播出一年时间,充分展现恩施茶叶的优良品质和恩施州茶产业的秀美风貌、繁荣景象!

3

央视报道恩施春茶开采

春茶开园

3月8日,天气晴好,我州首批春茶开始采摘,拉开了春茶市场交易的序幕。3月26日晚,央视综合频道《晚间新闻》栏目播出的《又是一年春茶季 各地茶园抢“鲜”采》新闻中,报道了恩施州180万亩茶园陆续开采的消息。

4

新华社报道恩施州茶产业发展

2023年,新华社、新华网多次关注并报道恩施州茶产业发展情况,先后宣发《恩施玉露“三茶”示范基地揭牌》《“恩施玉露”“利川红”全球推广活动在汉举行》《恩施硒茶亮相杭州茶博会 再续“杭情施意”》《搭乘“一带一路”快车 “恩施硒茶”飘香海外》《恩施玉露 干茶翠绿 茶汤青绿 叶底嫩绿》《“恩施硒茶”抢鲜出山背后的“税助攻”》等文章,全年综合阅读量超1000万。

5

湖北日报专题整版报道、恩施日报

特刊报道庆祝东湖茶叙5周年

为庆祝“恩施玉露”“利川红”成为东湖国事活动茶叙用茶五周年,4月23日,恩施日报刊发《致敬江城·感恩奋进,“恩施玉露”“利川红”东湖国事活动茶叙用茶五周年暨全球推广仪式》特刊,整刊含《硒茶澎湃》《感恩江城礼遇 凝聚奋进力量》《硒茶葳蕤自生香》三篇主题文章。4月24日,湖北日报刊发《硒茶飘香 “茗”动天下 茶叶大州迈向茶业强州》整版报道。

6

人民日报专版报道恩施州茶产业

7月7日,《人民日报》整版刊发文章《一片绿叶成就一个产业带富一方百姓》,报道恩施州以品牌引领着力发展茶产业,83万名茶农因茶致富的故事。

7

《共赴山河之旅》节目在恩施录制,

敬一丹、李立宏宣传恩施硒茶

9月14日,中央电视台著名主持人敬一丹、李立宏携央广网《共赴山河之旅》节目组来到恩施,开展为期10天的取景拍摄。节目中,敬一丹、李立宏老师游茶山、逛茶园,体验采茶乐趣,品味了“恩施玉露”的缕缕清香和“利川红”的醇厚香甜。10月19日,节目正式在中国之声和经济之声上线首发。

8

湖北卫视专访节目,

州委书记胡超文宣传恩施茶

/ 先行谈/

对话市州书记

10月7日,在湖北卫视《湖北新闻》栏目、湖北公共·新闻频道《长江新闻》节目播出的《先行谈·对话市州书记市长》中,恩施州委书记胡超文讲述恩施如何用绿水青山书写经济发展新答卷。节目中,记者跟着胡超文一起来到花枝山恩施玉露茶叶基地,品尝了一杯醇香甘甜的玉露茶,解锁了让“小树叶”成为“大产业”的“致富密码”。

9

做好“土特产”文章,

州长夏锡璠在《农民日报》发文

11月11日,《农民日报》发表恩施州委副书记、州长夏锡璠的署名文章《聚焦特色品质品牌 做好“土特产”文章》。文中提到,恩施州通过深入挖掘特色资源,聚焦“特色、品质、品牌”,潜心做好“土特产”文章。实施品牌培育计划,将“恩施玉露”“利川红”等恩施区域公用品牌进行系统化运营,打造成恩施特色知名品牌。

10

恩施硒茶登央视《好物节》栏目

12月2日,央视CCTV-17《乡村大舞台》《好物节·2023年度系列特别节目》首期在中央电视台农业频道正式开播,恩施硒茶——恩施玉露、利川红、来凤藤茶、咸丰白茶以及恩施土豆在首期节目中精彩亮相,进行特别推介。2024年1月6日,恩施州的特别推介以及贡水白柚、建始猕猴桃也在第六期节目中闪亮登场!

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品 牌 管 理

1

《恩施玉露生产与加工技术规程》

湖北省地方标准修订并发布

5月16日,《恩施玉露生产与加工技术规程》湖北省地方标准修订通过后正式发布,并于7月16日正式实施。

2

利川红团体标准发布

9月6日,《利川红团体标准》专家评审会通过了由恩施土家族苗族自治州茶产业协会、华中农业大学等单位共同起草的《利川红团体标准》。9月9日,“三茶”融合高质量发展论坛暨利川红新标准发布会在建始县花硒谷度假区隆重举办。活动上宣布了“利川红团体标准”正式发布!新发布的“利川红团体标准”对《利川红生产技术规程》《利川红加工技术规程》《利川红》三个方面都做出要求,其中,《利川红生产技术规程》中明确了生产利川红的原料需要至少达到绿色食品标准,据了解,这在全国地市级茶叶区域公用品牌中尚属首例!《利川红加工技术规程》中对加工参数进行了具体标注。《利川红》新标准将产品分为曲条形、针形、珠型三种类型,将等级分为珍品、特级、一级、二级和三级。

3

持续开展恩施硒茶“一红一绿”

市场巡查工作

2023年以来,持续开展全州“一红一绿”等重点商标保护“铁拳”行动,处理假冒伪劣、商标侵权、以次充好等现象,截至12月31日,全州“铁拳”行动查办茶叶商标侵权等违法案件83件。恩施州茶产业协会对授权企业下达整改通知书2份。

4

恩施玉露、利川红机械化能力提升

培训

2023年9月4日,“2023‘恩施玉露’‘利川红’机械化加工能力提升培训”在屯堡乡花枝茶业厂区正式开班。2023“恩施玉露”“利川红”机械化加工能力提升培训由华中农业大学茶学教授倪德江及其团队、恩施玉露制作技艺国家级代表性非遗传承人杨胜伟及其团队授课,在9月4日至9月15日期间共开设4期课程,采用“理论+实践”的方式进行,共有来自恩施州八县市的共计111名茶叶企业负责人、茶叶加工技术骨干参加本次培训。

Popularize

品 牌 推 广

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恩施硒茶采购商大会隆重举行

3月21日,2023恩施硒茶采购商大会暨武陵山茶叶交易中心开市仪式在恩施州隆重举行。来自全国各地茶商代表、嘉宾200余人与会,来自全国各地的茶叶采购商、行业协会组织、专家代表等200余人与会。

2

恩施硒茶参展全国重点展会

2023年,在恩施州政府的大力支持和有效组织下,恩施硒茶品牌先后在全国各类重点展会参展。4月,在武汉举办的2023世界大健康博览会、首届“楚茶论坛”武汉国际茶产业博览会参展,在北京举办的“第十四届北京国际茶业及茶艺博览会”参展,5月,在武汉举办的“2023第27届武汉茶博会”、厦门举办的“2023世界绿茶采购交易会”、杭州举办的“第五届中国国际茶叶博览会”参展,6月,在太原举办的“2023第五届中国(太原)茶产业博览会”参展,7月在兰州举办的“第二十九届中国兰州投资贸易洽谈会”参展,8月在北京举办的“第15届北京茶博会”参展,11月在青岛举办的“第二十届中国国际农产品交易会”参展。恩施硒茶活跃在全国的各大展会上,提升了恩施硒茶品牌的知名度和影响力。

3

恩施硒茶专场推介活动闪耀全国

2023年,恩施硒茶品牌的脚步遍布全国。自春茶开市以来,恩施州政府集合恩施硒茶、恩施玉露、利川红三大州域茶叶公用品牌,多次举办专场推介。4月21日-23日,恩施硒茶在首届“楚茶论坛”武汉国际茶产业博览会期间举行了专场推介。5月20 日,恩施州作为五届中国国际茶叶博览会唯一的主宾市,带着区域公用品牌恩施硒茶(恩施玉露、利川红)在杭州国博中心做专场推介。6月11日,恩施硒茶太原品鉴会在第五届中国(太原)茶产业博览会新闻发布会上举办,品鉴会上冲泡了恩施玉露、利川红,展示了恩施硒茶的独特风味和魅力。10月27日,恩施玉露、来凤藤茶两个茶叶区域公用品牌在第二十四届中国中部(湖南)农业博览会期间展开专场推介。12月26日,恩施硒茶(恩施玉露、利川红)广州专场推介活动在广州市荔湾区芳村茶业城的2023首届芳村茶文化节上隆重举行。每场专场推介活动都包含了丰富多彩的节目内容:热忱的推介、热情的民族歌舞表演、端庄柔美的茶艺表演、诚挚的品茗和邀约,每个环节都将恩施硒茶与恩施州的天然环境、茶文化、民族文化联系交融,让到场的嘉宾深切感受到了恩施的好环境、好物产、好风情。

4

东湖茶叙五周年暨全球推广启动仪式

在武汉东湖盛大举办

4月24日,“致敬江城 感恩奋进”“恩施玉露”“利川红”东湖国事活动茶叙用茶五周年暨全球推广启动仪式在汉举行,湖北省政府、省政协、武汉市及省直有关单位负责人,中国农业科学院茶叶研究所、华中农业大学、湖北省农科院的茶叶专家,外国及港澳驻汉机构,全国各界茶叶行业学(协)会及客商代表相聚武汉,共品恩施茶。此次活动以品鉴交流会的形式举办,设有100张茶席,分为感恩、致敬、奋进三个篇章。活动特邀相关茶叶专家做恩施茶产业发展报告,来自恩施的鹤峰鑫农茶业、伍台昌臣茶业、鹤峰凯荣实业、金苔香茶业、蕊都茶业等茶企现场分别与5位外国客商代表签订了采购协议,共同搭建起恩施硒茶沟通世界的桥梁。活动上,杨胜伟等10人获颁“恩施茶行业突出贡献个人”纪念章;中国茶叶股份有限公司等10家企业获颁“恩施硒茶十佳品牌运营推广单位”奖牌;汪大武等10位同志获“武汉市对口帮扶先进代表”称号;王晓萍等10人获“武汉市优秀市民”称号;刘翠娥等10人获“武汉市最美劳动者”称号。此次活动的盛大举办受到了社会各界广泛关注和高度认可。新华社、农民日报、人民网、央视新闻、光明日报、环球新闻网、湖北日报、湖北电视台、南方农村报、长江日报、荆楚网、恩施日报、恩施电视台等20余家媒体对活动进行了报道,是秋天的秋、小央贝拉、环游世界的张智杰等55位网络达人在微博、抖音、小红书等自媒体平台对活动进行宣传,“李旅神”对活动进行了直播。

5

“星斗摇香·利川红”2023

茶乡寻亲会举办

4月15日,“星斗摇香·利川红”2023茶乡寻亲会在利川举行,活动分为《筑梦》《追梦》和《寻梦》三大篇章,以茶为主线贯穿歌舞表演、产品推介、项目签约、非遗展示和现场颁奖等环节,让嘉宾和市民在明媚春光里共赴一场茶的盛宴。

6

首届咸丰富硒白茶节举办

4月16日,“迎州庆·来咸丰·庆丰年”,2023首届湖北恩施·咸丰富硒白茶节,在咸丰县黄金洞乡金洞司村举行。中国农业科学院茶叶研究所专家工作站在咸丰正式成立,咸丰县与中茶所携手迈上科技兴茶的新征程。现场举行了咸丰富硒白茶上市发布仪式,让咸丰富硒白茶香飘万里。此次白茶节进行了以茶文化、红色文化为主题的文艺展演,呈现了咸丰富硒白茶的历史底蕴;茶艺表演、现场直播带货比赛,用更丰富的形式推介了咸丰富硒白茶。

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宣恩贡茶文化嘉年华系列活动举办

4月21日-22日,2023“世界华服大会”暨宣恩贡茶文化嘉年华系列活动盛大举办。击鼓迎幡、仪仗入场、恭读祭文、献贡、敬香,贡茶先祖拜谒大典在活动期间隆重举行。此外,活动还包含“茶贡天下”伍家台贡茶文化嘉年华、华服文化发展名家论坛、文化故事大巡游、华服模特大赛总决赛、“贡水春来绿如蓝”华服主题秀典晚会等内容。

8

鹤峰茶商大会盛大举办

5月15日,2023“一带一路”国际茶叶贸易交流会暨第五届湖北(鹤峰)茶商大会在湖北鹤峰走马镇举办。中国茶叶区域公用品牌影响力指数研究成果“也在当日进行了发布。 大会为鹤峰县授予了“一带一路”茶叶高质量出口地区和“一带一路”茶叶绿色防控合作地区牌匾;发布了《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》和“中国茶叶区域公用品牌影响力指数”;对第八届亚太茶茗大奖绿茶组及出口茶组获奖企业进行了现场颁奖。同时,鹤峰县人民政府与中国农业国际合作促进会签订了《中国茶叶出海计划》,与中茶所签订了《共同推进鹤峰县新一轮茶产业链建设战略合作协议》。

9

恩施硒茶制茶、斗茶赛成功举办

6月29日,2023年湖北乡村工匠(恩施硒茶制茶师)职业技能大赛、恩施州第二届“恩施工匠”职业技能大赛茶叶加工工职业技能竞赛暨恩施硒茶斗茶赛正式开幕。此次赛事活动从6月28日持续到6月30日,分为茶叶加工工职业技能竞赛和恩施硒茶斗茶赛两个板块同步进行。30日下午举行的活动闭幕式暨颁奖仪式上,举行了斗茶赛、加工工职业技能赛获奖企业、选手颁奖仪式。

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俞敏洪携东方甄选带货恩施硒茶

8月13日-14日,俞敏洪东方甄选直播团队到达恩施,开启了两天每天10小时不间断的直播。此次东方甄选直播间恩施茶叶总销量达2万单,销售额超130万元,恩施农产品总销售额达762万元。

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首届国际藤茶大会举办

8月31日-9月3日,首届国际藤茶大会(中国•来凤)在来凤县成功举办。活动上,为首届国际藤茶大会(中国·来凤)摄影、短视频大赛获奖作品颁奖,“来凤酉味”农产品区域公用品牌正式发布;《2023全国藤茶产业发展报告》《2023来凤藤茶互联网传播影响力指数报告》《藤茶感官审评方法》团体标准发布,来凤藤茶集团、“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院藤茶发展研究中心盛大揭牌。

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恩施硒茶首次搭乘海铁联运出口

9月12日,通过恩施州茶产业协会与恩施州铁路办、宜昌车务段、武铁浙港、宁波港多次的积极接洽与对接,恩施硒茶首次搭乘海铁联运班列出口。

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2023恩施硒茶形象店奖补公示

9月19日,恩施州农业局发布了2023年恩施硒茶(恩施玉露、利川红)品牌形象店奖补方案。方案中指出,将对本次验收合格的经销店/直营店、旗舰店分别发放5万元/家、10万元/家的奖补。12月7日,对通过2023年恩施硒茶品牌形象店奖补项目验收的主体进行了公式,确定了武汉耀之景商贸有限公司、恩施蓝焙茶业股份有限公司等120家主体符合奖补要求,予以奖补。

Culture

茶 文 化

1

成立恩施硒茶茶文化专业委员会,

启动恩施茶叶志编撰工作

2月,经恩施州茶产业协会会长办公会研究决定,组建“恩施硒茶茶文化专业专委会”。12月,恩施州茶产业协会组织专委会成员,正式开启《恩施茶叶志》编撰工作,全面挖掘和整理恩施州茶历史与文化,做好恩施州茶产业的品牌背书、文化构建、文献整理、产品推广、企业推荐、产地宣传。

2

恩施玉露亮相中国驻墨西哥

大使馆活动

5月15日,由文化和旅游部、中国驻墨西哥大使馆主办,湖北省文化和旅游厅、墨西哥中国文化中心和中国对外文化交流协会承办的“茶和天下”·雅集系列活动在中国驻墨西哥大使官邸拉开帷幕。活动中,作为楚茶品牌的杰出代表,恩施茶艺师携恩施玉露亮相,成为全场关注焦点。

3

润邦·恩施玉露博物馆开馆

8月17日,以蒸青茶文化为主题的“润邦·恩施玉露博物馆”正式开馆。 恩施玉露博物馆以收藏的2000余件茶相关的藏品为依托,全面展示了中国蒸青绿茶及恩施玉露的发展史,呈现了从唐、宋至今逐步演变的饮茶方式,实景还原了闻名中外的“万里茶道”。

4

一红一绿亮相“万里茶道”

文化旅游推介会

10月10日,“万里茶道”文化旅游推介会在武汉召开。推介会上,恩施玉露、利川红系列茶产品集中展示,冷泡玉露、冷后浑利川红,让现场的嘉宾贵客感受到别样的饮茶体验。茶香的韵味在恩施茶艺师的宋代点茶技艺展示下发挥到极致,成为本场活动的亮点。

Science

茶科技

1

暴发害虫茶网蝽高效绿色防控技术

现场观摩与研讨会在我州举行

5月14日,由中国农科院茶叶研究所主办、州农科院承办的暴发害虫茶网蝽高效绿色防控技术现场观摩与研讨会在我州举行。当天,来自我国西南茶区5省市茶网蝽危害区域的科技人员、茶叶主管部门及企业代表80余人走进州农科院茶叶基地,实地参观茶网蝽高效绿色防控技术现场。工作人员详细讲解了茶网蝽高效安全防控药剂及高效施药技术,并进行现场示范。

2

三名茶叶科技工作者获评

“恩施州最美科技工作者”

5月29日,庆祝建州40周年·首届“最美科技工作者”发布仪式在恩施州工人文化宫举行。发布仪式上,为本次获评的10名“最美科技工作者”,10名提名“最美科技工作者”进行颁奖。其中,共三名茶叶科技工作者获评,杨胜伟获评“最美科技工作者”,胡兴明、梁金波获评提名“最美科技工作者。

3

刘仲华出席恩施州首届茶产业

高质量发展科技论坛

8月25日,恩施州首届茶产业高质量发展科技论坛成功举办。论坛邀请了第二十届中央候补委员、中国工程院院士、国家茶产业技术体系岗位科学家刘仲华,中国农科院茶叶研究所二级研究员、资深首席科学家鲁成银,华中农业大学茶学系主任、博士生导师倪德江,湖北省农科院果树茶叶研究所副所长、国家茶产业技术体系岗位科学家、湖北省茶叶学会会长高士伟分别作主旨报告。活动上,四位专家立足恩施茶产业发展实际,从国家“三茶统筹”战略角度,结合行业发展的新模式、新思路、新趋势,充分展示了茶科研领域的新技术、新产品,深入探讨了恩施州茶产业高质量发展的思路和对策,为恩施州建设成茶叶强州助力。

4

成立湖北省恩施硒茶产业技术研究院

10月27日,湖北省科学技术厅批文成立湖北恩施硒茶产业技术研究院,后续将逐步完善共性技术研究、成果转化、公共服务和科技金融等功能,深入推进研究院建设,为地方产业发展提供科技支撑。

4

首款恩施品牌茶饮正式上市

12月29日,湖北品牌(恩施玉露、利川红、来凤藤茶)茶饮上市启动仪式在武汉隆重举行。活动上发布了以“恩施玉露、利川红、来凤藤茶”为原料生产的5款茶饮,包括“恩施玉露茶”“利川红茶”“来凤藤茶”3款原叶茶饮以及“玉露箬叶味苏打气泡水”、“桂花红茶味苏打气泡水”2款苏打气泡饮料。

展望2024

展望2024年,恩施州茶产业将继续以高质量发展为目标,聚力建设全国名优茶生产基地、全国优质原料供应基地、全国出口茶基地,打造独具特色的“中国茶谷”。希望通过不断创新和进取,恩施州茶产业能在全国乃至全球茶叶市场中树立起更加崭新的形象和品牌地位。让我们期待恩施茶产业在未来取得更加辉煌的成就!

来源:恩施州茶产业协会

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2023年柘荣县茶产业发展综述

癸卯秋冬日暖,柘山柘水茶香。

就在2023岁末将临之时,继“柘荣高山白茶”被确认为福建省著名农业品牌之后,11月18日,在湖北省赤壁市召开的第十九届中国茶叶经济年会上,我县喜获“2023年度全国重点产茶县域”和“2023年度茶叶投资价值新锐县”两项殊荣,这是在我县在2022年成功入选“2022年度全国茶业百强县”“2022年全国茶业最具投资价值县”之后的取得的又一骄人成绩。这份沉甸甸的荣誉,无疑是对柘荣茶人辛苦努力的奖赏。

回顾2023年柘荣茶产业发展,柘荣茶人按照“‘标准’引领方向,‘五抓’融合发展”的思路,不畏艰难,阔步前行,在全国茶产业市场不景气的情况下,柘荣茶产业逆势飞扬,茶产业总产量达到7201吨(其中白茶产量4674吨),总产值达到20亿元,成为乡村振兴中产业振兴的重头戏。

抓标准,助力品牌大升级

我若芬芳,彩蝶自来。

相对“福鼎白茶”,“柘荣高山白茶”起步慢、品牌小,这对柘荣茶人来说是最大的短板,也是挑战。但我们充分把握茶叶品质高优的特点,严抓标准,重视规范,一年来,全县SC认证企业45家,新增7家,进一步推动茶叶标准化生产,基本实现“从茶园到茶杯”全程质量控制,大大提升了“柘荣高山白茶”品牌价值。

抓标准从抓规范开始。我们围绕春茶质量安全管理、公共品牌宣传推广、茶产业基础数据普查、软硬兼施补短板、招商引资等重点工作,制定了《2023年度柘荣县茶产业发展工作计划》,制定农药化肥使用规范,零容忍对待茶叶农残超标。

我们自始至终重视标准化茶产业工作。在2019年“柘荣高山白茶”团体标准通过国家标委会审核实施和2022年《柘荣碳焙白茶团体标准》通过福建茶叶流通协会审定后,2023年,我们立项申报《柘荣高山白茶》行业标准并得到国家供销社的审批;制定《柘荣高山白茶加工技术规范》《柘荣炭焙白茶加工技术规范》地方标准;制定《柘荣高山野放白茶标准》行业标准;推动《柘荣高山炭焙老白茶》国家地标的争创工作;制定《柘荣单株白茶种植栽培技术规范》团体标准,申报《柘荣单株有机白茶》产业标准,并受到中茶协的重视和推广。由此,柘荣县茶叶协会获评福建省“茶产业标准化先进单位”。

抓标准,重在培训,重在交流。我们支持茶叶企业外出培训交流30多人次,分别举办了柘荣炭焙白茶培训班和茶园管理及技术工艺培训班,助力技术升级,成就石古兰企业的“兰花香牡丹”入选2023年度中国茶叶谱系“白茶类.柘荣高山白茶”谱系证书。

抓标准,就要夯实基础、完善配套。我们在各乡镇和城关重要路口设立茶青交易中心,引导茶青交易从零散转为集中交易;我们抓好茶产业互联网综合服务平台建设,全面启动全县茶园普查和测绘工作,积极构建柘荣茶叶溯源数字化初级平台,支持建立柘荣高山白茶产业数字溯源体系建设。目前已经完成了柘荣茶产业全县茶园面积普查,正在构建三维立体图斑,接入城市智脑。

品牌要升级,项目来助力。一年来,我们积极谋划茶产业加工园,着力破解我县茶企和招商引资用地难瓶颈。在此基础上,做好项目招商接待服务工,推出了中国(柘荣)高山白茶仓储交易中心招商项目,进一步加强与中国铁建、赣州广浔物流、上海帝芙特等跟踪对接,力争项目招商工作取得突破。

抓文化,扩大品牌影响力

品牌要打响,宣传要多样。我们积极对接资源,努力构建立体多样的宣传网络,除了重视各种赛事、活动的新闻宣传外,在多个平台投放“柘荣高山白茶”广告。今年以来,先后在中央二套、福建全景、宁德电视台、华厦航空、和谐号动车等电视、交通广告等多个平台投放“柘荣高山白茶”宣传片,累计资金100.5万元,进一步提升了柘荣高山白茶品牌知名度和影响力。

挑选部分茶产业的文化宣传例举如下——

1月,与华夏航空达成合作,在每周28架次航班的机舱内部投放为期一个月的广告,通过在两侧行李箱、座椅头巾、小桌板等融入“柘荣高山白茶”品牌元素,构建“一对一”品牌传播场景,多角度、全方位直击乘客眼球。

3月,“柘荣高山白茶”宣传广告“茶材好、茶才好”亮相央视二套财经频道《第一时间》栏目天气预报(福建窗口),播出周期三个月,旨在通过国家主流媒体进一步提升“柘荣高山白茶”影响力。

4月,借《狂飙》电视剧热度,拍摄喊话高启强营销系列短视频。

6月,“柘荣高山白茶”和铁路12306联动半个月,在手机APP首页输入福鼎就可看到柘荣高山白茶广告和宣传短视频。

7月,“柘荣高山白茶”正式在北京、上海、沈阳、哈尔滨、济南、成都、北京铁路局和谐号50组动车,200多节车厢中精彩亮相,实现全国主要城市高铁站全覆盖。

10月7日——16日,中宣部、福建省委宣传部重点项目-2024年度央视大型系列纪录片《记住乡愁》(第十季)“柘荣篇”摄制组一行20多人进驻柘荣,正式启动为期10天的专题片拍摄工作。以“柘荣高山白茶”为主要素材、辐射柘荣其他文化元素的电视脚本和拍摄方案。根据拍摄方案,重点拍摄乍洋乡及周边相关自然村的茶人生活、茶产业发展状况和生态景观、古迹非遗等,讲述了“柘荣高山白茶”一片叶子如何支撑乡村振兴的乡愁的故事。

除了面上宣传外,我们积极挖掘柘荣高山白茶的文化底色。我们评选柘荣高山白茶制作技艺传承人,完成了柘荣炭焙白茶制作技艺、柘荣高山白茶制作技艺和“柘荣高山白茶”、“柘荣炭焙白茶”非遗传承人等县级非遗申报工作。我们把茶文化与世界非遗的剪纸文化相结合,创作许多以茶为主题的剪纸作品,让茶叶与剪纸非物质文化相融合。

此外,我们还用心讲好茶故事,制作以柘荣高山白茶为背景的节日问候卡。完成《柘荣高山白》宣传册编辑、修订和《柘荣茶企风采》编写,闽东日报、“长寿柘荣”、“柘荣高山白茶”等媒体和公众号常年播报茶事动态,达到扩大宣传、突显品牌的效果。

抓推介,走出去搭台亮相

阔步走出去,打响新品牌。作为白茶行业的新秀,“柘荣高山白茶”甫一落地,就面对千帆竞秀的激烈竞争态势。好山好水出好茶,纵然再好的茶,不走出去,谁又能见识到深闺真容呢。也只有走出去,才能领略到外界的精彩。

今年来,“柘荣高山白茶”走南闯北,奔东赴西,借地承办或参加各类茶事活动10多场次,每一次活动都有一个必备的环节,那就是推介会。而每一次推介,都能收到满满的赞誉。

五一期间,在北京举行的以“这山?这水?柘有好茶”为主题的“第22届八大处中国园林茶文化节暨首届福建柘荣高山白茶文化周活动”为“走出去”战略开了好头,社会效益和经济效益之好出乎意料。中央电视台CCTV-1《晚间新闻》、CCTV-13《朝闻天下》、中国政府网、新华社、搜狐网、中新社、北京市人民政府网、今日头条等30多家重要媒体持续报道,仅开幕式盛况新闻点击量达到500余万点,登上当日抖音热榜(北京)同城榜第二名。参加活动的30余家茶企现场销售额和订单交易突破200万元,仅二月山一家企业就近30万元。

好的开端,总能鼓舞人的。在之后的多场“走出去”活动中,“柘荣高山白茶”的每一次亮相,都引人注目。

第30届上海国际茶业展暨柘荣高山白茶推介会上,“柘荣高山白茶”同样受到了大都市茶届的关注,中央电视台、北京电视台、福建电视台等作综合报道,人民网、中国网、北京市人民府网站、凤凰网、北京日报、北京时间、北晚在线、北京青年报、北京劳动午报、中国旅游新闻网、新京报、中茶协、各地茶叶协会公众号、茶周刊、茶天下、腾讯、网易、新浪等近百家系列茶媒体、企业媒体、新闻媒体相继报道,为“柘荣高山白茶”进军大都市打下了坚实的基础。

前不久,11月27日,在山东济南举行的为期4天的第十届中国茶叶博览会,柘荣高山白茶专场推介成为开幕式最大亮点。此届茶博会柘荣展区面积、参展企业数量居各县级组团之首,得到凤凰网、中国报道、新福建、福建电视台综合频道、中茶协、各地茶叶协会公众号、腾讯、网易、柘荣县融媒体中心等几十家新闻媒体、企业媒体、系列茶媒体的广泛关注。凤凰网刊播题为《柘荣“南茶北销”高山白茶香飘济南——柘荣高山白茶亮相第十届中国茶叶博览会并举办参展推介活动》新闻,以图文并茂的方式,全方位报道柘荣高山白茶和茶产业发展成就。中国报道播出长消息《柘荣南茶北销香飘济南》,用镜头聚焦“茶文化、茶生活、茶科技”,定格精彩瞬间。

借势借力,我们把每一次“走出去”当作一场大宣传。在2023北京“两展一节”暨北京马连道茶城分会场推介会上,我们借势马连道茶叶一条街10多家柘荣籍茶店,统一门头设计、统一形象标识,店内增设专柜,让“柘荣高山白茶”惊艳马连道国际茶城。还有,第十八届中国茶业经济年会、2023春季中国(广州)国际茶业博览会、福鼎首届中国白茶交易大会上、厦门518藏茶节等等,我们都尽量布置“柘荣高山白茶”特装馆,成为引导茶商茶客进馆品鉴、开展客商洽谈、寻找精准客户的平台。

此外,我们在中国白茶城福州服务中心开设“柘荣高山白茶”专柜,崈阳堂在福州市南公河口街区开设福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心,龙井岗在山东省济南开设推广运营中心成,石古兰在上海蒂芙特国际茶文化广场开设推广中心,桂岭茶业在福建奥体中心开设推广中心等等,就连柘荣高山白茶衍生饮品“破独”也闪耀淄博烧烤现场。这些推店已经成为名优茶推荐、区域公用品牌与优质新品茶叶推介(品鉴)、茶叶新品首发日、茶行业经营者交流茶、论坛的窗口。

  

抓活动,请进专家来会诊

与其闭门造车,不如开门请客。一年来,针对茶企见识面窄专家指点少等问题,我们通过组织活动,邀请重量级茶界专家、著名茶人、学者聚集柘荣,为柘荣茶产业的发展把脉会诊。

抓活动,首推6月27日-28日举办的“中国柘荣高山白茶感官品质鉴评暨第三届福建省‘福茶杯’柘荣高山白茶产区斗茶赛系列活动”,大活动套小活动,是茶业发展史上的盛事。活动邀请了来自全国的著名专家组成了赛事感官品质鉴评专家组,对参赛茶样以及柘荣高山白茶的独特高山韵进行了高规格、高水平、高质量的审评和鉴评。中国农业科学院茶叶研究所原副所长、二级研究员鲁成银代表专家组公布了柘荣高山白茶感官品质专家鉴评意见,认为柘荣高山白茶具有“芽秀茸厚色如银,香幽味爽甘如饴”独特的高山韵。同时,我们还聘请了鲁成银为柘荣县茶产业发展首席科学家。

8月16日,与中华茶人联谊会、中华合作时报社等联合,承办了“第二届茶人榜样大会暨柘荣高山白茶推介会”,把“请进来”活动推向高潮。中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华,中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大教科文卫原副主任委员丁世明,海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省台办原副主任郑一贤,海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省农科院原副院长张伟光,中华茶人联谊会常务副理事长危赛明,华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光,中华合作时报社党委委员、副总编辑刘小萃,福建省供销社合作指导处处长黄东武,福建省农业农村厅教授级高级农艺师、全国茶标委白茶工作组组长苏峰,宁德市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任李辉,河北省茶叶流通协会会长梁记朝,福建省茶叶流通协会会长潘文毅,河北省茶文化学会常务副会长舒曼,山西省茶叶学会会长吴凤鸣等领导、专家、学者、历届茶人榜样中的优秀茶教师、茶文化传播优秀工作者、新锐茶人、茶器制作大师、茶文化培训机构负责人及部分茶企代表近200人出席本次活动。特别难能可贵的是,中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华为大会致辞,他用“两高”充分肯定了这次大会:更高的消费触觉上提升白茶规模,释放其健康水平的潜在价值;更高的品质要求上提升白茶产品质量,创造多元化产品,满足消费者更严苛的要求,并评价“柘荣高山白茶”:白茶贵族,高山滋味。

我们还与宁德电视台、宁德师院茶产业与文化研究所联合,举办柘荣高山白茶杯“我是茶主播”第一季评选活动,我县有5名选手进入前20名。前10名选手,成为闽东茶叶的代言人,他们纷纷走入茶企茶园进行主播,大大增强了我县茶叶的知名度。

此外,我们还举办首届柘荣高山白祭茶开市仪式、2023国际茶日“柘茶行天下,饮茶益健康”柘荣高山白茶进校园活动。我们邀请了“春茶中国行”记者深入我县采访,接待台湾中华茶文化学会理事长范增平到柘荣考察交流任务等,接待10多场次的“柘荣高山白茶”项目客商洽谈考察工作。特别是对接央视《记住乡愁》栏目,拍摄“柘荣高山白茶”专题,为全年“请进来”规划画上圆满的句号。

每一次“请进来”,都是促进了茶企与国内外茶商、茶博会组织机构、茶界专家学者间的联系,实现面对面与经销商精准对接洽谈,搭建产销对接交流平台,助力良好的创新生态茶业交流,推动柘荣茶产业健康良性发展。

抓赛事,敢于亮剑显风流

只有敢于亮相,才能展示魅力。一年来,我县茶企参加各类赛事20多场,获得各类奖项60多个,其中茶王12个,金奖21个,可谓千帆竞发尽风流。

获奖的企业,可以列举一些——

第四届厦门5.18藏茶节茶王大赛中,福鼎大毫类白毫银针组、白牡丹组茶王分别由福寿长生态农业有限公司、柘荣县沁源春茶业有限公司获得,福安大白类白牡丹组茶王由柘荒香茶业经营部获得,其他金、银、优秀奖30个。

首界“宁德杯”品牌商品茶比赛,共设置白毫银针、白牡丹2个白茶类茶王,茶王均花落我县,分别由福寿长生态农业有限公司、宁德石古兰农业开发有限公司获得。

第三届福建农业职业技术学院新型职业农民茶叶专业“班盏”杯茶王赛中,我县茶人新型职业农民大专班茶叶共有22级4人、23级15人参加学习,与来自全省各县市的上百名茶专业学员共同角逐白茶类的茶王等奖项,我县学员吴胜强、谢晓平的白毫银针、白牡丹双双获得“茶王”,章清弟、叶建钟两位学员均获白毫银针金奖。

“福茶杯”省赛柘荣高山白茶赛区茶王赛的茶王由宁德明玉祥农业发展有限公司获得。

福建省第三届“福茶杯”柘荣高山白茶斗茶赛白毫银针组、白牡丹组、寿眉组茶王分别由福建二月山茶业有限公司、宁德市清韵谈白茶有限公司、宁德市初心堂茶业有限公司获得。

第九届海峡茶会两岸茶王赛中,白牡丹组茶王由福建恒鑫茶业有限公司获得。

我县木石堂茶业获“中茶杯”国际鼎承茶王赛金奖。“中茶杯”是我国历史最悠久、公信力最高的茶叶类评比品牌,被誉为“中国茶界奥斯卡”;“鼎承茶王赛”是华巨臣倾平台之力打造的赛事品牌,是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。

......

每一份荣誉,都凝聚了柘荣茶人不懈的努力和辛勤的汗水,也更加说“柘山柘水柘有好茶”的自信。

6月15-17日,由福建省人力资源和社会保障厅主办,宁德市人力资源和社会保障局、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会承办的第二届全国技能大赛茶艺师项目福建省选拔赛在福鼎正式开赛。全省从各地市层层选拔54名选手参赛。经过两天紧张激烈的角逐,六名选手代表宁德市参赛,其中我县三位选手表现出色,吴健民斩获冠军,金慧颖、潘艳欢分别获得第14、16名的优异成绩。据了解,本次大赛以国家职业技能茶艺师三级标准为基本参考,设置理论考核和技能实操两个竞赛环节。理论考核重点考察参赛选手的个人职业素养。技能实操环节则全面考量参赛选手对不同茶类冲泡技巧的掌握程度,茶叶品质的表达能力,以及中华茶文化的内涵与底蕴。吴健民在本次比赛中,茶艺设计主题突出、茶叶冲泡手法娴熟,充分表现出茶文化的悠长韵味与深厚底蕴,获得一致好评。

抓标准、抓文化、抓推介、抓活动、抓赛事,标准化是方向,“五抓”种在融合,全力助力柘荣茶产业发展上新台阶。

图文|柘荣茶办

来源:柘荣高山白茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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