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首届茶艺师技能大赛

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长春市首届茶艺师技能大赛决赛圆满落幕

9月11日,长春市首届茶艺师技能大赛决赛在会展中心茶博会现场圆满落幕。150名参赛选手齐聚大赛现场,共赴这场高水平的技能竞赛,通过理论考试和实操竞赛,斗茶技、赛茶香、带来一场精彩绝伦的茶艺盛宴。


中国吉林网了解到,本次大赛由长春市总工会、长春人力资源和社会保障局主办,由长春市财贸轻纺金融工会和吉林省茶文化产业协会承办,由深圳市华巨臣实业有限公司协办。举办本次大赛的目的是为了更好地弘扬中华传统国粹,倡导绿色健康生活理念,建立富有工匠精神的茶艺师专业技能人才队伍,不断提升茶艺师的职业素养和技能水平,让更多拥有一技之长的高技能职工脱颖而出,将个人的先进经验转化为群体的技能优势,带动行业整体业务素质和创新能力的全面提升,促进现代化都市圈建设,为加快长春全面振兴全方位振兴提供人才保障、智力支撑和创新活力。



竞赛分为理论和实操两部分。选手在规定时间内自创茶艺,通过标准、娴熟的沏茶手法表现茶叶的冲泡的过程,充分展示茶叶的色、香、味、形,评分项目涉及创意创新、茶艺演示、茶汤质量、文本解说等内容。竞赛现场,伴随着古典清雅的音乐,茶艺师气定神闲、举止优雅,温具、置茶、冲泡、奉茶,一双双巧手在茶席间流转,淋漓尽致地展现着扎实的基本功底、精妙的茶艺。经过激烈的角逐,有50名选手脱颖而出,进入总决赛。



按照市总工会和市人社局《长春市2021年职工技能大赛方案》(长会联字{2021}3号)通知要求,此次大赛将产生“长春市职工技术带头人”“长春市高技能职工”和“长春市五一劳动奖章”获得者,这也是茶行业职工在技能大赛中获得的最高荣誉。



本次大赛将技能培训和技能比武的做法引入茶艺师人才队伍建设,既是创新的举措、又是成功的探索,同时为行业职工和在茶行业创业就业者搭建了一个传播技艺、展现技艺、交流技艺的平台。增强了茶艺师群体的职业尊严感、价值感,社会责任感。

来源:中国吉林网

图片由长春市总工会提供

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这个技能大赛,检验了河北省茶文化发展成果!

4月14日—16日,河北省茶业职业技能竞赛(茶艺师)总决赛暨第九届河北省茶艺师技能大赛在河北省邯郸市成功举行。《中华合作时报·茶周刊》全媒体记者注意到,这次大赛是对近年来河北省茶文化发展的一次全面检验,既为大家呈现了一场精美绝伦的茶艺盛宴,涌现出了一大批素质过硬、技艺高超的茶艺师,达到了“以赛促学”的目的。

大赛由河北省茶叶流通协会、河北省职业技能鉴定中心主办,邯郸供销集团承办,邯郸供销农产品市场服务有限公司、邯郸市聚福园茶文化职业培训学校协办。邯郸市供销社党组书记、理事会主任、邯郸供销集团董事长张军,河北省茶叶流通协会秘书长魏兴华,邯郸供销集团总经理王瑞良,大赛裁判长王惠琴参加开幕式,邯郸市供销社有关领导及直属各单位负责同志、湖南省石门县政府茶产业考察团到场观摩。

14日上午,大赛拉开帷幕。裁判员代表许大志和参赛选手代表林萌萌进行宣誓,邯郸供销集团总经理王瑞良致辞,邯郸供销集团董事长张军宣布大赛开幕。

茶汤质量比拼现场。

大赛设有理论考试、规定茶艺演示、自创茶艺演示、茶汤质量比拼和颁奖典礼等环节,比赛现场紧张有序。理论考试内容包括茶叶和水的基本知识、茶艺规范和礼仪、茶艺师职业道德、茶文化等内容。

茶艺演示比赛现场。

开幕式后进行了规定茶艺演示。在理论考试中脱颖而出的选手从组委会提供的绿茶、红茶和乌龙茶三种茶样中抽取一种进行冲泡。规定茶艺演示要求选手以泡好一杯茶汤、呈现茶艺之美为目的,统一茶样、统一器具、统一基本流程,动态地演示泡茶过程。

自创茶艺演示比赛现场。

理论考试和规定茶艺演示结束后,参赛选手进行了自创茶艺演示和茶汤质量比拼。自创茶艺演示要求选手自行设定主题、茶席和背景、流程、音乐,并将现场解说、演示等融为一体。茶汤质量比拼要求选手以冲泡出高质量的茶汤为目的,同一款茶冲泡三次,展现选手的茶汤调控能力、茶叶品质的表达能力以及接待礼仪能力。

经过三天的比拼,本次大赛共有3名选手获得一等奖,5名选手获得二等奖,7名选手获得三等奖,15名选手获得优秀奖。在设置的单项奖评比中,5名选手获得最美茶汤奖,15名选手获得最美茶艺师奖。

《中华合作时报·茶周刊》全媒体记者在现场看到,本次大赛赛事模块多,技术要求高,严格按照《茶艺师职业技能竞赛技术规格》执行,是一次高规格的比赛。从比赛过程来看,一是参赛面广,代表性强,来自全省各地区的450余名选手积极参与,展现了河北省茶文化的繁荣发展,得到了社会各界广泛关注;二是茶艺、茶席主题创意丰富多样,有弘扬中华优秀文化的《花月舞》,有品茶悟人生的《一人一茶一人生》,有将禅文化和茶文化有机融合的《禅茶一味》等,这些优秀作品不仅表达了家国情怀,更展现了茶园水之韵、人之美;三是茶艺创作中,优质的绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶被选为参赛竞技的茶品,选手们各显身手,比拼匠心技艺。

颁奖嘉宾、裁判员和获奖选手在赛场合影留念。

闭幕式后,各位颁奖嘉宾、裁判员和获奖选手在赛场合影留念。

大赛前夕,邯郸市人力资源和社会保障局、邯郸市供销合作社联合主办了“邯郸市首届‘供销·聚福园’杯茶艺师技能大赛,获奖选手选送参加了河北省茶业职业技能竞赛茶艺师竞赛总决赛暨第九届河北省茶艺师技能大赛。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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中华茶艺盛典,第六届中华茶奥会茶艺大赛(个人赛)开始报名

  【第六届中华茶奥会个人茶艺大赛

  暨中华茶艺盛典】

  (湖南卫视茶频道“最美茶艺师”杭州分赛项)

  活动详情

  【茶奥会主旨】

  茶之兴盛,是社会昌达的折射,一头牵着千万做茶人,一头连着亿万饮茶人。以赛、品、  论、展等多种形式,展呈纷繁茶事,是构筑和谐生态社会结构的有效渠道;是推动茶产业发展的重要途径。茶奥会立足关注茶之智造,关注品质生活,更关注全球一体,营造一个最扁平、最有效的六茶共舞氛围,让中国茶的魅力影响世界,是举办“中华茶奥会”之初心。

  茶为国饮,杭为茶都,杭州的茶都已经有诸多表达。自2014 年首届中华茶奥会举办以来,吸引了来自 18 个国家的 4000 多名参赛者的参与,为 100 余茶企完成品牌培育与增值,网络同步传播关注量近 2000 万,贵州、福建、湖南等 15 个产茶区政府积极有偿竞办。中华茶奥会实现了对中国茶文化的有效传播与产业推动,已经是名副其实的茶界特色精品茶事活动。

  打造“中华茶奧会”品牌,设立“5+X”(五大项,X项增加赛项)标准赛事。中华茶奥会定位于茶(业)叶竞技类赛事,以体育竞技的方式,让茶文化不再“高冷”,使饮茶变得更加生动有趣,可有效推动茶产业和茶文化的可持续发展,为中国国际茶博会预热,进一步提升“中国茶都”形象。

  本次大赛将采取全新的赛制,以职业比赛与“综艺秀场”相结合的形式。在遵循茶艺师技能大赛专业赛制的前提下,加入艺术审美、情境演艺、舞台表现、个人才艺等考评元素,进一步丰富比赛形式。同时“综艺秀场”的舞台形式能充分展示参赛选手们各方面、多维度的综合竞争力。全新的比赛形式增加了选手竞逐过程中的趣味性、可看性,让茶艺表现形式贴近艺术、融入生活。结合全民综艺的趋势,通过增强比赛的娱乐性从而吸引更多新媒体聚焦,引流各平台流量,赢得广大民众的广泛关注,达到以茶艺赛事推动茶文化传播,以茶文化的深入民间、广泛普及来体现中华民族的文化自信。

  【主办】

  中国国际茶文化研究会

  浙江大学

  中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院

  中华茶人联谊会

  杭州市人民政府

  【承办】

  浙江大学茶学系

  浙江素业茶叶研究院

  浙大“童一家”茶学培训中心

  戎荣文化传播(上海)有限公司

  【赛项主题】

  《第六届中华茶奥会茶艺大赛暨 2019 中华茶艺盛典》

  【竞赛项目】

  包含茶行业从业者、茶艺爱好者、在校大学生等。囊括了传统茶艺、创新茶艺、少数民族茶艺等多种表现形式。参赛选手以个人形式报名参赛,初赛、复赛、决赛的比赛、竞技、培训皆按个人形式进行。(初赛、复赛个人选手由个人独立完成作品,决赛选手可以要求助演共同参完成作品)

  竞赛实行统一时间、统一比赛地点(在杭州市龙坞茶镇)。竞赛初赛按茶艺师国家职业标准规定茶艺两套规定茶艺(绿茶玻璃杯泡法、红茶壶泡法)抽签完成,分成个人才艺展示和操作技能两部分,分别个人才艺30%,操作技能70%计入复赛成绩.按照得分取前60晋级全国60强。

第五届中华茶奥会茶艺大赛初赛比赛时瞬间

  进入复赛60强的选手,此60名选手将进行抽签分组,由6位国内知名老师指导,组成6大战队,进行为期3天的”导师强化集训营“。以“创新茶艺”、“个人才艺”、“主题演讲”三项融合考核决定晋级,复赛按照得分选拔出每个战队排名第2到第5名的获得优胜奖共计24名,每个战队得分最高的选手(第1名小组金奖)进入总决赛,共计6名晋级中华茶奥会茶艺大赛总决赛及2020年中华茶奥会形象代言人选拔赛暨中华茶艺盛典演出,决赛前3名进入“最美茶艺师”全国赛前30强。

  每个战队晋级总决赛的选手抽签捉对PK,由专家裁判团、媒体观察团、大众评委投票得出获胜队,获胜的三组进入前三强,落选的三组获得铜奖;前三强再分别表演最后一个参赛节目,节目性质创新茶艺,由专家裁判团打分,得分高的前两位交由媒体观察团、大众评委投票,得出最后的总冠军金奖,其他两队则为获得银奖。总冠军即成为2020年中华茶奥会形象代言人。

第五届中华茶奥会茶艺大赛冠军比赛时瞬间

  报名人数

  预计: 约300人

  【报名方法】

  1、组委会报名参赛。

  2、报名时间:9月 25日—10月 25日(根据实际时间)。

  3、报名材料:报名表、身份证、原职业资格证书、劳动合同复印件、学校证明(在校生)、三张2 寸证件彩色近照。

  【参赛要求】

  茶艺爱好者

  【参赛程序】

  各组按抽签号进行比赛,统计。

  初赛按分数进行排序,择高分晋级复赛。

  选手编号(通过抽签完成)--> 初赛(按照对应赛制流程)--> 复赛(抽签分为6大战队)-->总决赛(6个战队的第1名抽签捉对PK)--> 总冠军

  【评分方法】

  初赛按茶艺师国家职业标准规定茶艺两套规定茶艺(绿茶玻璃杯泡法、红茶壶泡法)抽签完成,分成个人才艺展示和操作技能两部分,分别个人才艺30%,操作技能70%计入复赛。复赛操作成绩分:以“创新茶艺“、”个人才艺“、”主题演讲“三项融合考核决定晋级,按照分数高低排名获奖名次。决赛由5位专家裁判,10位媒体评审团,30位大众评审组合而成,由专家裁判与大众评审团共同评选,专家裁判占60%,媒体评审团10%,大众评审占30%按照分数高低排名获奖名次。

  【赛前训练】

  赛前训练由承办方组织进行,集中赛前指导培训,规定茶艺实操规范,导师团创新茶艺指导。

  【奖项设置】

  金奖(总冠军)1名,即成为2020年年度茶奥会茶艺大赛形象代言人

  银奖2名

  铜奖3名

  小组金奖6名

  决赛前3名进入“最美茶艺师”全国赛前30强

  最佳才艺奖1名/战队,共6名

  最佳人气奖1名/战队,共6名

  最具创新奖1名/战队,共6名

  优秀奖4名/战队,共24名

  【名家导师团】

叶汉钟

潮州工夫茶艺”省级代表性传承人

中国茶叶协会茶艺专业委员会委员

潮州市第十二届政协委员被评为“中华茶文化传播优秀工作者”

首届兴文强茶贡献奖—杰出茶人

首届 “中华茶人榜样”——中华匠心茶人称号

王琼

和静园品牌创始人

和静茶修学堂创始人

“申时茶”的倡导及践行者

参与“中国茶艺师职业标准”制定

齐玲玲

南昌大学副教授

南昌大学茶文化研究所副所长

李乐骏

弘益大学堂校长

云南弘益职业培训学校校长

云南省茶叶流通协会副会长

中国国际茶文化研究会理事

戎新宇

《茶的国度》作者

制茶工程师

中国孔子基金会茶文化推广大使

浙江大学茶学系讲座教授

陈燚芳

素业茶院创始人

杭州工匠

《一方茶席》作者

国家茶艺大师

国家技术能手

浙江大学茶艺教练

  【参赛规则】

  参赛选手严格遵守赛场规章、操作规程,保证人身及设备安全,接受裁判员的监督和警示,文明竞赛。

  选手参加竞赛的场地和序号将通过抽签决定。比赛期间参赛选手不得离开比赛场地,如有特殊情况,需经裁判人员同意后方可离开,但离开期间的时间一律计算在比赛时间内。

  每批次参赛选手必须在正式比赛前 30 分钟到赛场报到,报到时应持本人身份证,并佩戴大赛组委会签发的参赛证。只有等比赛正式开始后,方可进行操作。

  参赛选手进入赛场,不允许携带任何书籍和其他纸质资料(相关技术资料由组委会提供),不允许携带通讯工具和存储设备。

  比赛期间,参赛选手必须严格遵守赛场纪律,除携带竞赛所需自备用具外,其它一律不得带入竞赛现场,不得在赛场内大声喧哗,不得作弊或弄虚作假;同时,必须严格遵守操作规程,确保设备和人身安全,并接受裁判员的监督和警示。若因选手因素造成设备故障或损坏,无法进行比赛,裁判长有权终止该队比赛;若因非选手个人因素造成设备故障的,由裁判长视具体情况做出裁决。

  比赛终止后,不得再进行任何与比赛有关的操作。选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经裁判人员同意后作特殊处理。

  【工作要求】

  做好赛前发动工作。通过多种形式、多种途径、层层发动,推荐选拔平时工作好,思想要求进步,技术能力强,有培养前途的从业人员参赛,确保比赛质量。

  做好赛前培训工作。通过赛前培训,使选手在理论知识和操作技能方面都能有所提高,在竞赛中进步成长。为加快建设“独特韵味、别样精彩的世界名城”做贡献。

  在组织报名时,要加强报名人员的身份和相关证件的验证工作,确保符合参赛条件;按时报名,按要求随附相关报名材料;开展选拔和赛前训练,确保参赛选手的质量。

  【宣传方式】

  湖南卫视茶频道、茗边、浙江在线茶媒中心、今日头条、微博、微信公众号、西瓜视频等新媒体同时设立比赛公众号,从报名期间开始滚动直播比赛热点新闻,选手露出,比赛花絮等。

  联合参赛选手,亲友团在各大新媒体造势,增加比赛的知名度及关注度,为后续的比赛增加更多媒体传播力度。

  与各平台的KOL,大V,热点话题相互联动,导入大平台流量,增加比赛的社会影响力及传播力度。

  收集各参赛选手比赛及生活中的亮点,选手幕后的艰辛,导师与参赛选手中的互动,及比赛中的冲突与高潮等,进行热点推送,增加比赛的可看性。

  联合主流茶媒体:茗边、浙江在线茶媒中心、茶语网、中国网茶频道、说茶网、茶频道等集中报道赛事进程。

  茶频道将对茶奥会茶艺大赛进行全程微直播并录制,后期经过剪辑后将分段在茶频道电视播出。

  【比赛日程安排】

  报名联系联系如下方式:

  联系电话:0571-86025633/15306508991

  微信号:15381141019邮箱号:2841887202qq.com材料邮寄地址:浙江省杭州市龙坞九街9号楼素业茶院

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