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70年代红印普洱

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【沁圆號普洱茶】2018仕宏拍卖会,天价普洱老茶惊爆你的眼球!

【雅昌专稿】从古董相机到名贵普洱:仕宏拍卖走出一条真而精的不凡路

摘要:5月26~27日,香港仕宏拍卖有限公司成立五周年暨2018春季拍卖会将在香港湾仔的君悦酒店拉开序幕。这次拍卖涵盖超过300件拍品,以《足吾所好》、《銮器天香》、《御养尚品》及《御酿芳奢》四场专拍,呈献古董普洱茶、沉香花器、紫砂茶香、补品佳酿及茅台珍酿等精品。 仕宏2017秋拍现场座无虚席,多件精品…

      5月26~27日,香港仕宏拍卖有限公司成立五周年暨2018春季拍卖会将在香港湾仔的君悦酒店拉开序幕。这次拍卖涵盖超过 300 件拍品, 以《足吾所好》、《銮器天香》、《御养尚品》及《御酿芳奢》四场专拍,呈献古董普洱茶、沉香花器、紫砂茶香、补品佳酿及茅台珍酿等精品。

仕宏2017秋拍现场座无虚席,多件精品以高于最高估价的成交价售出。

  普洱专场为本拍卖会之最大亮点。普洱茶不但是中国文化的一种传承,而且还具有独特的收藏价值,品茗陈年普洱更是一种生活的态度。为满足收藏爱好者的需求,除了普洱茶、茶道具,这次拍卖会更推出海味补品及茅台佳酿。透过与日常生活或息息相关的多元化收藏,延伸领略生活品味,从而享受中国式的雅致生活态度。

2018年春季拍卖将设有普洱茶、茶道‧香道‧花器、补品及茅台四个专场

  在仕宏拍卖成立五周年之际,總裁周先生不无感慨地回顾了当年的初创。在香港拍行、画廊林立,艺术品市场极为繁荣的情况下,仕宏拍卖的成立却显得有些偶然和独特。

  “最初成立的时候,我们主要的拍卖业务是莱卡相机,就是古董相机。这跟我们公司的客户群体有关,当时我们的客户群体比较喜欢莱卡相机,比如世界级的收藏大家林百里等,还有一位收藏家甚至在香港有一个私人的莱卡博物馆。所以,有这样一批实力强的藏家,我们衡量这个拍卖市场可以做,也就以拍卖相机入手创办了仕宏。当时一个50年代的莱卡MP,在欧洲大概拍了200多万人民币,但是在我们这边最高能够拍到400多万港币,这个除了相机本身不错之外,我们有几个藏家很支持我们的业务,甚至不以考虑价格为主。”

 

LEICA M6文莱国王50岁寿辰铂金钻石纪念机,于2013年拍卖会的成交价为港币448万

Leica MP Black Paint Serial no.132, 1956,于2013年拍卖会的成交价为港币542万

 

  除了有客户群体支持之外,在当时拍卖重点的选择上,仕宏也是经历过一翻深思熟虑。在众多拍卖行里,书画、瓷器自然是毋庸置疑的大项目,所以这两个领域也就自然竞争激烈,如果在成立之初就仓促去碰这两个领域,只怕压力很大。

  “鉴于此,我们当时做的规划就是先从我们拥有的,基础比较好的东西入手,比如莱卡相机;接下来就是茶叶,因为我们在茶叶、茶具方面都比较有资源,所以在成功拍卖古董相机之后,我们公司又逐渐加入了普洱茶的专场。刚好在那段时间,普洱茶又比较受市场欢迎,不过在品质方面对我们的要求很高。当然,我本身是很喜欢书画的,也有一定的收藏书画的客户群体,但是这两年市场比较疲软,所以我们就持观望态度。如果接下来,行情有所好转,也许我们会考虑加入。”

屡次获得辉煌纪录的普洱茶拍卖

  对仕宏拍卖来说,紧盯市场,是他们一直坚持的发展策略,从一开始的古董相机、到普洱茶,后来又加入了较受市场青睐的补品和茅台,“一路走来,我们尽量瞄准市场受欢迎的东西,保持市场的竞争力,以崭新的角度提供多元化的拍品,这次提供于市场上难求的花胶、人蔘﹑陈皮及茅台佳酿,让客人一窥中华博大精深的美馔养生文化,共赏国家级非物质文化遗产之珍味,更令广大市场知道,生活也能成为艺术投资一部份。”

 

  也许,拍卖的方向、重点会随着市场的变化而有所改变,但保证拍品的品质是仕宏一贯坚持的原则,“秉承「仕以高品而宏」之专业态度及宗旨,我们的品质在众多拍行里是排在前面的,口碑也一直很不错。比如茶叶的拍卖,目前世界上比较名贵的、珍稀的品种我们都是有的,所以对很多买家而言,要买到好的、正宗的普洱,会首选仕宏。譬如我们会拍一些市场上极难见到的古董级精品,包括整一筒的宋聘,整一筒的宋聘在市面上很难找得到,但我们曾经拍过两次。另外还有一些很有特色的拍品,譬如有一个70年代的枣香装,这个茶喝起来有点像红枣的味道,拍卖的时候我们不惜代价当场给别人试茶,所以当时这包茶(四片)市场价格其实在16万元左右,但我们最高拍到了大概50万元,是市场价格的好几倍。”

这次拍卖会首次推出的“御酿芳奢”茅台珍酿专场

  由于常年钟情于茶叶的拍卖,仕宏基本建立起了一个较为稳定的藏家群体,在这个群体中,不少人甚至是顶级收藏家,“有些藏家可能刚刚在佳士得、蘇富比拍了上亿的书画,然后再到我们这边看一看普洱茶。其实,能拍下顶级普洱的藏家肯定具备一定实力,现在一泡宋聘价位大概是150万港币,克数在320克左右,以每一泡茶用12克来计算的话,这饼茶大概可以泡上28泡左右。150万除以28泡的话,这一泡茶的成本就有5万港币,我相信比很多洋酒、红酒都贵,而且显得品味。在上海的有一些茶楼,这样的宋聘,茶单上写的每一泡是20万。”

  而周先生所说的宋聘还只是蓝标的宋聘的价格,不是宋聘里边级别最高的,最高的是1920年左右出的红标的宋聘,目前的市场价格差不多要到400万左右一片,几乎是蓝标的3倍,“刚才说喝一泡蓝标是5万元的话,喝一泡这样的红标可能就要13、14万了,可以说比黄金贵重多了,一两黄金才300块钱,一两茶可以达到上万的价位。”

  在有稳定藏家、保证拍品真实不欺的前提下,仕宏对自己未来的发展确定了稳打稳扎,更上一层楼的基调。“以前我们主要是拍古董茶,上世纪80年代、90年代的,接下来我们会涉足2000年以后的茶,争取能够拥有市场的定价权——就是说所有市场的标准都以我们的行情来参考,以仕宏拍卖的价格作为市场的价位。在以普洱茶为主的前提下,我们也会加入一些新的品种,比如台湾的岩茶,尽量将茶的领域做得更大一些。无论如何,我们不是单纯做一个拍卖的生意,而是想将普洱茶的文化推广出去,让藏家、客户看一看,什么是真正的、好的普洱茶。”

 

2018年5月27日,香港仕宏【足吾所好 - 古董级普洱茶及佳茗专场】

竞投激烈,各种珍品古董茶精彩亮相。天价普洱茶的亮相这又

意味着

什么呢?让我们一起往下看

 

▲拍卖会现场

 

 

▲拍卖会现场

 

普洱老茶价格历来备受行业瞩目,我们都知道品质出众的老茶向来是普

洱茶收藏的宠儿,尤其上世纪50~80年代的老茶,一直备受大家关注。

这一时期出品的普洱茶,原料品质和制作工艺都极为考究。

在本次仕宏【足吾所好】专场拍卖会上,百年福元昌紫标圆茶、50年

代红印铁饼、50年代红印青饼、80年代薄纸8582等老茶,引来激烈竞

投,且成交价大都高于估价,体现普洱老茶的独特魅力。

 

▲拍卖会现场

 

一、50年代红印铁饼

 

全场最为瞩目的是拍品260号,一筒极为珍贵的50年代红印铁饼,以全

场最高价HKD558万落锤,可见“茶是能喝的古董”此言非虚!

 

▲50年代红印铁饼

 

“红印铁饼”,顾名思义在包装上与红印圆茶风格近似,在配茶上与甲级

红印的口感也十分近似。

口感上除了标准的兰香、梅樟香外,亦有较重的药香,故在红印茶系中

独树一帜,别具风韵。

▲“普洱藏家”珍藏50年代红印铁饼

 

在竞价环节藏家们拼足了精力,不断刷新这款老茶的记录,拍卖期间一

度出现了白热化价格竞争阶段,可见此茶魅力非同一般!

 

二、50年代红印青饼

 

拍品为245号的50年代红印青饼,在激烈的竞价过程后,以HKD535万

落锤成交。

▲50年代红印青饼

 

50年代红印青饼为新中国成立后的第一批普洱茶品,属现代普洱茶中

的上乘之品,堪称整个普洱茶行业的价格“风向标”。

 

▲“普洱藏家”珍藏·50年代红印

 

红印圆茶采用单一红色的字版作为包装的印刷风格,茶纸均为手工长纤

维棉纸,及手工朱砂拓版印刷;

字版为纯中文繁体字字样,并无中英对照;其内飞为纯八中标志内飞,

完全埋在茶饼中央。

选料优良,加上优质拼配,让红印普洱圆茶成为世纪佳茗,让众多茶人

心向往之。

三、80年代干仓薄纸8582

▲80年代干仓薄纸8582

 

80年代的代表作之一薄纸8582,历经岁月沉淀,茶饼乌润油亮,条索

壮硕,茶汤橙红透亮,水浸出物丰富,素来备受茶友喜爱。此次则以高

价HKD513万成交。

▲“普洱藏家”珍藏80年代8582

 

8582配方茶与7542一样同是配方茶标杆。首批8582出现于1985年,是

由香港南天贸易公司向勐海茶厂订制的一款七子饼茶。

8582是真正能代表普洱茶用粗壮原料展示自己魅力的茶品。

四、百年福元昌号紫标圆茶

 

普洱贵在越陈越香,此福元昌紫标圆茶经过百年漫长的陈化,散发着迷

人陈韵老韵。经多次竞价后超过最高估价,以HKD353万落锤。

▲百年福元昌号紫标圆茶

 

福元昌创于清光绪初年,在倚邦和易武两大茶山设制茶厂,专门采用易

武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品。

流传至今的福元昌号级茶被称为“普洱茶后”,与“普洱茶王”红标宋聘并

驾齐驱,格外的珍贵。

 

▲“普洱藏家”珍藏百年极品福元昌

 

福元昌圆茶的内飞共有三种色纸,为红紫、浅蓝、白三色。本拍品,属

阳刚型茶品的紫标,仓存佳,为收藏上品,代表着普洱茶至高境界。

五、50年代大字绿印青饼(蓝印)

与红印并驾齐驱的印级皇,是拍品222号一筒的50年代大字绿印青饼

(蓝印),以HKD324万成交。

▲50年代大字绿印青饼(蓝印)

 

饼面乌亮润泽,条索粗壮紧实,银毫显露,品相良好,连同原竹箬包

装;陈期愈久,茶韵风格更加别树一帜,于收藏或品饮皆炙手可热,值

得世代流传。

更多关于普洱茶选购、收藏、存放等知识,我们在薇/公/众/号“普洱藏

家”与您相约!由国家高级评茶师鲁文锋先生携手师父“普洱教父”为您讲

茶!

注:以上茶品拍卖数据来源于“仕宏拍卖”。

       以下茶品是未来的拍卖品来源于“七子茶庄.沁圆號”

 

 

百年蓝标宋聘号-七子茶庄.沁圆號店内实物

 

百年蓝标宋聘号局部-七子茶庄.沁圆號店内实物

 

50年代广云贡饼圆茶--七子茶庄.店内实物

 

50年代广云贡饼圆茶--七子茶庄.店内实物

 

                    60年代下关铁饼圆茶--七子茶庄.店内实物

 

60年代下关铁饼圆茶阳面--七子茶庄.店内实物

 

                     60年代下关铁饼圆茶局部--七子茶庄.店内实物

 

                             60年代下关铁饼圆茶凹面--七子茶庄.店内实物

 

70年代广云贡沱茶--七子茶庄.店内实物

70年代广云贡沱茶裸沱局部--七子茶庄.店内实物

 

70年代7582(号称印级普洱茶的接班人) --七子茶庄.沁圆號店内实物

 

50年代福华号--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

73大口中(73青饼)--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

40年代猛景號--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

40年代猛景號局部--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

70年代广云贡饼圆茶--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

70年代广云贡饼圆茶局部--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

70年代广云贡饼圆茶局部--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

80年代88青饼--七子茶庄.沁圆號店内实物

 

 

80年代下关铁砖--七子茶庄.店内实物

 

以上是七子茶庄.沁圆號店内部分年份普洱茶

 

 

七子茶庄,好茶喝健康!

用真诚和时间沉淀出百年老店!

沁圆號-好普洱!

品沁圆號,身调气顺,元亨利贞!

 

 

 

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七子茶庄广福店地址:成都市武侯区广福桥横街9号附3号,电话028-86277205;13980423242,13558880925;

 

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中国历史上那些著名的名茶、普洱老茶(四)

历史上著名的普洱老茶

普洱老茶是时空遗留的产物,因稀有而被惦记,相比只可观瞻的众多文物,与人的欲望接触更为亲密,可以进口入胃融于血液,给人予品饮历史的飘渺幻象。

陈云号

陈云号圆茶

“陈云号”成立于清中后期,是民国初年最大的普洱茶商之一,当时的老板陈石云,人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年--1933年,当地人都这样说,易武有刘癸光,曼腊有陈云山,一个南;一个北。

“陈云号”有自己的马帮,茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主,生产出的产品运往越南的莱州,产品主要销往香港及东南亚。

1951年陈云号生产了最后一批茶叶后,从此销声匿迹了。现在所提供的这款茶品,经鉴定应该为二十世纪三十年代以前的产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

宋聘号

红票宋聘

宋聘号茶庄,创建于清光绪六年,总部设在易武镇,产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为“乾利贞”)结为亲家,而改名为“乾利贞宋聘号”。合并后的宋聘号为了扩大经营和生产,开始生产一些普通的产品。

同期宋聘号也在香港设立了分公司,生产的普洱产品为“福华号宋聘”,同时也代理运营总公司对海外销售的产品。现提供此样茶品,经鉴定为二十世纪四十年代之产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

百年 宋聘号·蓝标

数量:一片

总重量:约344克

年份:约1920年代

仓储:偏干仓

工序:生茶

茶厂:宋聘号茶庄

估价:100万至160万港元

宋聘在号级茶中有“茶王”美誉。因掌号的袁氏家族中袁嘉谷为云南史上唯一状元,故时人称宋聘号圆茶为状元家茶。其茶汤透亮,略带药香,回甘悠长。蓝标宋聘现存世绝少,其备受追捧、价值连城,已成为茗界极品的专有名词。

鸿泰昌

鸿泰昌号

鸿泰昌茶庄创建于1926年,茶庄设在六大茶山----倚邦,创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。二十世纪三十年代,鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司,取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐,生产普洱茶供应东南亚市场,堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。

鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期,消失于人民公社成立后,而设在泰国的分公司至今仍然存在,是一个孤悬海外的普洱茶王国。现提供的此款产品应是二十世纪七十年代的产品,是一款难得的普洱珍藏品。

无纸早期红印

红印圆茶

“红印”,这响亮的名字,在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”,然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。

红印,因其茶饼内飞为红色八中印而得名。红印圆茶始创于1940年,范和钧创办的佛海茶厂。红印共分为:无纸早期红印、有纸红印、早期红印、后期红印。

新中国成立后,也有过生产,中止于二十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。现提供的这款茶品,经鉴定应该为解放初期之产品,是一款可遇不可求的茶品。

上世纪50年代 红印青饼

数量:一筒七片

总重量:约2391克

仓储:干仓

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:380万至600万港元

一筒七片,干仓仓储,条索分明。茶菁来自易武茶山大叶种茶树,并渗有兰香或野生樟香味。历经一甲子的陈期,整片红印依旧呈现惊人的生命力,茶气十足,为红印普洱茶界中印级茶始祖,被誉为“可以喝的古董”。

上世纪50年代 金山楼旧藏 无纸红印

数量:一筒七片

总重:约2179克

仓储:纯干仓

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:180万至300万港元

香港茶市金山楼茶仓陈化仓储条件绝佳,其墙面、地下都弥漫着陈旧的普洱茶气。该无纸红印至今陈放超过60年,兼有兰樟之香芳,带有药香,绝对不逊于有包装纸的红印圆茶。经累年消耗,存世量较少,为收藏投资的佳品。

七子黄印大饼

黄印圆茶

黄印七子饼,产生于五十年代末至七十年代中期,是云南七子饼的一个里程碑,同时也是现代拼配普洱茶工艺的始祖。

1959年,因侨销茶停产的缘故,中茶公司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”(即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”),生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”。七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。

但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”(内飞内多了“认真配方”四个字)等几种。此款茶因八中茶字为绿色,饼身比一般茶饼稍大,故称为“七子黄印大饼”。是一款难得的普洱珍藏品。

上世纪70年代 小黄印(认真配方)

数量:一组七片

总重量:约2171克

仓储:自然

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:80万至120万港元

上世纪70年代小黄印为印级入门茶收藏首选。其毫头多,陈化后都转变为金黄色,饼面条索级数高,茶汤通透润泽,喉韵醇厚,回甘明丽。

雪印青饼

雪印青饼

“雪印青饼” 产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7532的七子饼。从配方来看,面茶为芽尖毛茶,是青饼茶中最为细嫩的茶品,产量并不是很多,目前在市场上已经很少见了。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

73大叶青

七三文革砖

“73厚纸大叶青” 产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7542的七子饼。从配方来看,面茶用3、4级幼嫩芽叶,里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

广云贡饼

广云贡饼

在上个世纪60年代,广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料,并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。因这些茶以云南、广东等地原料为主,由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术,具有广式韵味,台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”,产品结构也分饼、砖、沱。

蓝印铁饼

蓝印铁饼

简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为上世纪七十年代产物;一为上世纪五十年代的经典代表茶品。“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品,它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序,采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。是一款可遇不可求的茶品。

上世纪50年代 甲级蓝印青饼

数量:两片

总重量:约346克、365克

仓储:偏干

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:68万至90万港元

甲级蓝印青饼是与红印并驾齐驱的印级皇者,采用勐海茶菁,饼面乌亮润泽,条索粗壮紧实,茶味层次丰富,陈香、樟香相互交织,饮毕满口生津。

上世纪50年代 蓝印铁饼

数量:3片

总重量:约323克、319克、331克

仓储:干仓

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:80万至120万港元

蓝印铁饼是中茶公司在上世纪50年代生产的经典代表茶品。其采用易武乔木茶菁为原料,叶面金黄;制作时用金属模子直接压制脱模而成,紧结如铁;经长期陈化,茶汤口感浓厚,茶期较强,气韵更足而充满活性。

上世纪70年代 原牛皮纸包装中茶牌简体字铁饼

(十七字版)

数量:一筒七片

总重量:约2346克

工序:生茶

茶厂:下关茶厂

估价:38万至60万港元

下关茶厂历年创制多种茶品,独具特色,闻名遐迩。此次仕宏秋拍选出上世纪70年代简铁和首批8653为代表。其中简铁即中茶牌简体字铁饼,是下关茶厂较典型茶品。其饼形扁平坚实,展现浓厚质感及强劲气韵,被誉为上世纪50年代蓝印铁饼的沿袭

八八青

八八青

“八八青”是香港一名姓陈的先生命名的,是一种俗称,指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。“八八青”的意思据陈先生说:为了纪念他的茶店开业的年期,其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88” 者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是一款难得的普洱珍藏品。

上世纪80年代 厚纸8582青饼

数量:两筒(共14片)

总重量:约2354克、2476克

仓储:干仓

工序:生茶

茶厂:勐海茶厂

估价:150万至220万港元

8582是上世纪80年代七子饼中最具代表性者,1985年由香港南天贸易公司向勐海茶厂订制。茶面用三至四级嫩芽叶、里茶用七至八级叶精制而成,经过30年陈化已富有印级茶的韵味。

老树圆茶(老班章)

数量:四筒(共28片)

总重量:约2590克、2513克、2512克、2509克

年份:2001年

仓储:纯干仓

工序:生茶

茶厂:大益茶厂

估价:48万至80万港元

云南金瓜贡茶

金瓜贡茶

普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶生产始于清正七年(1729年),选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝延。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,据传均由未婚少女采摘的一级芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里。这种芽茶,经过长期存放,会转变成金黄色,故人头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶。其制作时间已有200多年历史,此品加工者为普洱贡茶厂,原料及初制出自西双版纳倚邦茶山。

最高拍卖价格:350万元/公斤

锦绣茶王香竹箐以35万元/100克,一举刷新了普洱史上最贵的价格,相当于350万元/公斤。

被誉为“普洱茶太上皇”。但是金瓜贡茶的真品仅有两沱,2007年被云南人民迎回普洱市时,单单投保金额都达到了1999万元。

该茶显然已经是一种“神茶”,只能供人们参观供奉了。现在市面上所谓金瓜贡茶,都是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。

一件2000年“班章珍藏青饼”

1800万

在2017年的广州茶博会上,普洱茶又一次成为了焦点。

一整件(84片)品名为“班章珍藏青饼”的2000年普洱茶,标出了1800万元的高价。

纯干仓96 紫大益青饼

数量:一筒七片

总重量:约2472克

年份:1996年

仓储:纯干仓

工序:生茶

茶厂:大益茶厂

估价:28万至40万港元

紫大益是勐海茶厂第一款使用“大益”商标出品的普洱生茶饼。其茶味强烈而有霸气。经20多年陈化后,该茶品已有相当有陈韵,值得收藏。

2018年 1801千羽孔雀

数量:六筒(共42片)

总重量:约15000克

工序:生茶

茶厂:大益茶厂

估价:38万至60万港元

作为价值连城的“六星孔雀”续作,1801千羽孔雀采用六大名茶山之一的布朗山所产古树茶叶为原料。其茶色金黄,汤质顺滑绵厚,入口散发出发酵期独有的微涩果酸香气,香韵持久,一试难忘。

百年 可以兴茶砖

数量:一墩四片

总重量:1520克

仓储:完美

年份:1930年代

工序:生茶

茶厂:可以兴茶庄

估价:220万至380万港元

说到这件珍贵拍品背后的可以兴茶庄,自然来头不小。1926年,可以兴茶庄在佛海(现勐海)曼嘎街创立,至今已有近百年历史,是云南著名百年老字号之一。上世纪30年代,为了运输方便,其首创每块重375克的十两砖,是普洱茶历史上唯一的“十两砖”。数据显示,20多年前可以兴茶砖留存量就仅为3件(每件160片)。

可以兴砖茶以四块为一墩,以白棉纸包成一体,再包以竹箬,然后用竹心篾条捆绑为一大而棱角分明的茶墩。如此包装的可以兴茶墩,现在市场上绝无仅有。可以兴的“十两砖”选用春茶为主料,条索粗壮,以出自攸乐茶山的上好勐海普洱茶菁制造而成。其茶汤呈栗红,香气浓郁,散发出野樟香;水性活而滑,回甘生津,茶韵悠长。它的茶质、茶气、茶韵,即便是印级茶也无法比拟。

来源:泽青茶道

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盘点:改制前国营勐海茶厂3个巅峰时期,致敬红印、88青、大白菜

1940年,佛海实验茶厂正式创立,它就是勐海茶厂的前身。佛海茶厂是中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。

盘点:改制前国营勐海茶厂3个巅峰时期,致敬红印、88青、大白菜

勐海茶厂

正是从这里开始,勐海茶厂在中国茶叶史上,书写了浓墨重彩的一笔。从1940年代正式创办,到2004年改制之前,勐海茶厂生产了无数经典茶品,如群星闪耀般绚烂了整个普洱茶历史。

今天,国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就和大家聊一聊,改制前勐海茶厂的三个巅峰时期及其代表茶。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶,并把多年研究普洱茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享。

盘点:改制前国营勐海茶厂3个巅峰时期,致敬红印、88青、大白菜

普洱藏家掌柜鲁文锋

一、以红印为代表的印级茶巅峰

1940年,借着抗战的理由,范和钧以中国茶叶公司的名义开始实行统购统销。收购大量优质茶菁后,制造了第一批普洱茶品,其中就有“红印圆茶”。

红印是勐海茶厂的开山之作,至今仍活跃在各大拍卖场上,被壕情满满的收藏家们收入囊中,不仅是可以喝的古董,更是具有投资收藏价值的产品,堪称会当凌绝顶、一览众山小的存在。

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52年红印·普洱藏家珍藏

红印圆茶的外包装为单一红色的字版,因八中“茶”字为红色而得名“红印”。

红印圆茶采用勐腊最好的茶菁制成,统购统销的方式为其品质稳定性奠定了基础,作为勐海茶厂建厂第一批茶,品质优良理所当然,从此开创了中国印级茶的传奇。

绿印圆茶与红印圆茶一样,因为“八中茶”商标的“茶”字为绿色而得名。绿印圆茶精选勐海附近上好茶菁制成,与红印圆茶为姊妹产品。

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绿印圆茶

早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,原本要进行甲乙级的区别,结果收购的茶菁都是最优良的,甲乙分级也就失去意义,因此实际只做成绿印一级。

但是绿印外包纸上已经印好甲、乙的字样,只好临时用蓝色墨水进行涂盖。然而经过半个多世纪,墨水褪色后,甲、乙字样又显现出来。因此,早期绿印又被称为蓝印甲、乙级。

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52年甲级蓝印·普洱藏家珍藏

整个50年代至70年代,勐海茶厂的普洱茶外包装都印有“中茶牌圆茶”、“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,中间是八中茶商标。这一阶段比较经典的茶,还有无纸红印、红印铁饼、蓝印铁饼、黄印圆茶等。

二、以88青饼为代表的唛号茶巅峰

1972年,中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司成立,云南省获得了茶叶出口权。茶叶要出口,必须达到一定的量级,因此,云南的普洱茶生产逐渐进入了量产的年代。

为了更好管理出口茶品,1976年,省茶司下发了一个普洱茶编号文档,即《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》,规定了标准化生产的唛号。

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8592资料图

这一时期,勐海茶厂的唛号茶有7542、7532、7572、8582、8592等,其中以7542和7572为代表。

7542和7572,作为普洱生、熟茶的标杆,可谓是勐海茶厂的当家花旦。不管后来有多少人想要超越甚至颠覆它们,7542和7572都如泰山崩于前不倒,岿然屹立于普洱茶界。

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7542大票

这其中,不得不把7542单独拎出来谈谈。7542是勐海茶厂所有唛号茶里面,数量较大,品质稳定,市场接受度较高的一款茶。

从大口中73青饼、80年代厚纸7542、88青饼,到92青饼、93青饼,再到96紫大益、97水蓝印,几乎每款7542都是市场偏好的名茶。尤其是88青饼的出现,把7542推向了巅峰。

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88青饼·普洱藏家珍藏

88青饼是勐海茶厂于1989年至1991年间生产的7542青饼的统称,薄棉纸、苹果绿是其经典特征。它由港商陈国义发现,后被“普洱教父”白水清先生收藏推广。

88青饼的存在,证明了干仓存放对于普洱茶品质转化的重要意义,让世人认识到普洱茶干仓存放之美;同时例证了拼配茶也可以与号级茶接踵比肩。

96紫大益是继88青饼之后又一款知名7542唛号茶。它是大益牌商标的第一片茶饼,外包装为全紫色字版,内飞则为红色印刷,具有“外紫内红”的特征。

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96紫大益·普洱藏家珍藏

96紫大益是标准的7542用料,饼面茶条壮硕,以4级茶菁为主,洒有金色茶芽。茶汤厚实饱满,汤体劲道,虽然还带有些许青涩感,但茶香高雅,渗透力十足,着实迷人。

96紫大益如今不过20余年陈期,相对于宋聘号、福元昌茶王、1950年红印等老茶,尚属于初出茅庐的青年后生。然而此茶竟然几乎消失于市场,可见其品质之高。

7542还有一款经典茶品,即97水蓝印,它是公认的88青饼接班人。97水蓝印的棉纸极薄,据说是勐海茶厂有史以来最薄的棉纸。

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97水蓝印·普洱藏家珍藏

其茶汤口感爽滑厚实,梅子韵浓郁,茶气足但保有轻盈柔和的优雅美感,充分表现7542刚柔兼具的特质。最大的感受是喉韵极佳,且香气纯净高雅,杯底留香比一般古树茶更为持久。

三、以菜鸟班章为代表的山头茶巅峰

90年代末以来,国营大厂进入改革阵痛期,印级茶已成为强弩之末。这一阶段,各个山头群雄并起,易武、景谷、麻黑、班章逐渐登场,开启了普洱茶的“百花齐放”时代。

以千禧年为分界线,勐海茶厂的菜鸟班章横空出世,成为继88青饼之后的普洱界传奇。如果说88青成就了“干仓茶”概念,那么菜鸟班章则成就了福今系、班章料的辉煌。

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福今经典茶品·普洱藏家珍藏

菜鸟班章指的是上世纪90年代末至2004年间,福今何氏兄弟借用勐海茶厂生产的“大白菜”、“孔雀”班章生态茶。

大白菜系列是勐海茶厂来料加工模式下的产物。1999年,勐海茶厂获得绿色食品及有机天然食品双认证,其图标状如白菜,只用在来料加工的茶品上,这才有了“大白菜”系列的诞生。

盘点:改制前国营勐海茶厂3个巅峰时期,致敬红印、88青、大白菜

04年珍藏大白菜·普洱藏家珍藏

大白菜班章的代表作品如群星闪耀,从2000年橡筋茶、2000年特二号,到2004年的茶王、珍藏、特制、精品系列,每一款都是茶中经典。

大白菜班章以生茶为主,熟茶只有2000年大白菜系列的3款熟饼,即特二号、大二号、大一号(还有一款2000年200克熟贡饼在此不计)。

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2000年特二号大白菜熟茶·普洱藏家珍藏

但是,这三棵势单力薄的大白菜,开辟了以班章茶为原料制作高端熟茶的先河,时至今日仍被认为是熟茶界的NO.1。

2003年,孔雀图标首次应用于勐海茶厂班章生态茶的包装上,以孤傲凌绝、彩屏大开的回头孔雀为标志,是“大白菜”后又一个独特的高端普洱茶符号。

盘点:改制前国营勐海茶厂3个巅峰时期,致敬红印、88青、大白菜

孔雀生态图标

孔雀班章中最为人所知的非2003年六星孔雀莫属。棕色的孔雀上方,盖有红色的六星伴月印章,六星象征原料等级之最,彰显此茶的非凡地位。

菜鸟班章系列的产品线十分丰富,既有生茶也有熟茶,既有大饼、小饼,也有砖、沱,既有选料细嫩的一级青、贡饼,也有粗枝大叶的大叶青。不同形制、不同重量、不同等级,谱系繁杂。

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福今2002年系列茶品资料

可以说,菜鸟班章无论从形式还是内容上,都基本涵盖了勐海茶厂的产品序列。它摒弃了印级茶的粗放与单调,以优质的选料、公认度极高的口感,全面接手并执勐海茶厂中期茶之牛耳,堪称茶中翘楚!

2004年改制后,勐海茶厂被云南博闻投资有限公司全面接手,成为大益集团下的私营茶厂。而对于很多老茶人来说,改制前勐海茶厂的茶品,不仅是经典的象征,更是一种情结。

从红印、88青,再到菜鸟班章,老勐海茶厂的这些经典茶品,在时光流转中“你方唱罢我登场”,演绎着不同阶段普洱茶文化的变迁,引领我们徜徉普洱茶历史的长河。

致敬经典,在勐海茶厂的群星闪耀时!

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参考资料:

陈智同.深邃的七子世界[M].台北:五行图书,2006陈智同《7542的前世今生》[J].《茶艺》,2013(44)陈淦邦《严选1996~2003中生代靓普洱》[J].《茶艺》,2016(56)番顺行《福今茶品年鉴》

网络资料:

微而有信《深邃的菜鸟世界》系列浮云评茶系列
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