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07年普洱茶价格

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07年普洱茶崩盘:至今未愈的可怖伤口

2005年的一场普洱拍卖会上,演员张国立无偿拿出一筒马背沱茶拍卖,这筒原本用来活跃气氛的普洱茶,从2万元一路飙升到了百万元。

当拍卖价达到108万元,张国立本人也惊得目瞪口呆,当这款茶最终以160万元的天价成交时,连当时的云南茶叶协会会长邹家驹,也被感动的热泪盈眶。

除了这场营销活动外,全国各地都掀起了一阵“普洱热”,然而当普洱茶价格疯涨的同时,一个巨大阴影也缓缓笼罩在了普洱茶市场上。

这就是2007年的“普洱之殇”,带来了千万级市场崩盘,百万人血本无归的惨痛教训,这个普洱茶行业的可怖伤口,至今都未曾痊愈。

这种级别的市场崩盘,是怎么形成的?当时的普洱市场到底有多疯狂?为什么没有人发觉并阻止这场灾难?今天的这篇文章,要揭开14年前的那场噩梦。


故事还要从2000年说起,当时正值新旧世纪交替,中国经济稳步提升,各类市场欣欣向荣,从台湾那里吹来了一股普洱热潮,并迅速影响到了广州等南方城市。

不过在06年之前,普洱茶的影响力,一直维持在小范围内,虽然普洱茶市场行情呈现小幅的逐年上涨形势,但市场秩序还是一切正常。

不管是投资的茶商,还是品饮的茶客,都还保持着一份理性。但一场疯狂的炒作活动,打破了这份暴风雨前的宁静。

完美营销——重走古道

山雨欲来风满楼,市场炒作几时休。

05年4月下旬,云南思茅召开了第七届中国普洱茶节,要说这次活动的最大“功绩”,那无疑是“马帮茶道·瑞贡京城”,也就是重走茶马古道。

这场活动用半年时间,40余位身着民族服饰的赶马人,从云南思茅市出发,途径蜀陕等近百座县市,徒步跋涉数千里,穿越大半个中国,最终到达北京。

为了增加噱头,沿途组织了数次义卖活动,到达北京后,更是在人民大会堂举办了新闻发布会、拍卖会等近十场活动。

在其中一场慈善拍卖会上,张国立捐赠的那款普洱茶,拍出了160万高价,更是将整场活动推向了高潮。

从商业活动的角度来看,这场规模空前的普洱茶营销活动,无疑获得了巨大成功,一时间普洱茶风靡全国,价格也开始像坐了火箭一样疯涨。

然而也是从这个时候开始,普洱茶市场开始一发不可收拾,宛如一匹烈马,在通往万丈悬崖的道路上绝命狂奔。


供求失控,风雨欲来

疯狂,就是那个年代普洱茶市场的代名词。

时间来到2007年,这是普洱茶一炮走红后的第二年,当时云南所有的普洱茶厂都日夜不休,拼命提高产量,但还是难于满足来自全国各地的市场需求。

那时的普洱茶,几乎没人拿来喝,而是买进卖出,赚取差价,能佐证这点的,就是当时反常现象:普洱茶的大宗批发价,比单饼零售价高出数倍。

我们都知道在正常市场,小到零食衣服,大到客机轮船,大量批发都比单件买入要划算,但在当时的普洱茶市场,单饼买卖无人问津,只有成件交易才有赚头。

买不到晒青毛茶,茶商们就去成吨买入烘青和蒸青的绿茶,买到后就直接拆开打堆,再掺入小部分晒青毛茶压饼,就能以数倍的价格转手卖出。

在当时市场上,挂羊头卖狗肉的行为屡见不鲜,只需要把广西、福建的茶叶连夜运到云南,再打上本地料的名头,就可以被挥舞着钞票的收购者买下。

没有货源,有人就将自己在广州的存茶拉到云南贴上“云南普洱茶”标签,再运回广东,就能以数倍的价格卖出。

据说有位茶商把近百吨外地茶叶运到云南,还没到批发市场,就被闻讯赶来的投资者全部买下。之后往返两地近十次,轻松赚下400多万元。


资本入局,病态市场

在风口上,连猪都能飞起来。

这时的普洱茶市场,就像一大块无主的肥肉,引来了一大群闻见血腥味的鲨鱼,外地的大佬和资本陆续入场,拿着明晃晃的镰刀开始收割。

为了谋求利益的最大化,很多人会用自己买入再卖出的方式,来不断提高普洱茶的价格,营造出爆火的市场交易假象。

当时有句玩笑话:“老实开间茶铺,不如当个搬运工。”当普洱茶被倒来倒去时,最忙碌也最赚钱的,就是这些买入卖出,哄抬物价的“搬运工”。

说了这么多手段,其实在当时,以绿茶充晒青茶,把外地茶标榜成云南茶,还不算最过分的,一些想钱想疯了的不法分子,真的是无所不用其极。

这些人入场太晚,买不到晒青毛茶,也收不到半成品绿茶,更没有成品茶可以贴标签,再加上同行们一夜暴富的消息刺激,能干出什么事都不奇怪。

这群人暗地里分成两拨,一波人装成茶农,偷偷把模样相似的树叶掺入茶叶里;另一波人再来将这些“茶叶”统一收购,再转手卖出。

市场崩盘,普洱之殇

如果之前是在骆驼上拼命加压,那这种掺假,就是压死骆驼的最后一根稻草。

这些流入市场的茶叶完全没有价值,是真正意义上的假茶,把根本不能喝的树叶拿来饮用,对人体的危害可想而知。

当市场走到这一步,茶价下滑的趋势就已经无法抑制了,普洱茶市场这座大楼,终于迎来了轰然崩塌的这一刻。


一部分盲目跟风过来的茶商,跟着热潮入场,接了货又卖不出去,最终倾家荡产。

一部分茶厂盲目收购茶叶,导致资金链断裂,欠下巨额债务,最终只能黯然退场;

那年积下的大量品质极差的普洱茶,至今还有一部分在市场流通。在14年后的今天,普洱茶行业仍然没从那段阴影中完全走出来。

揭开伤疤,吸取经验

以铜为鉴,可以正衣冠;以史为鉴,可以知兴替。

从无人问津到万众瞩目,从炙手可热到跌下神坛,在十年后的今天,普洱茶行业逐渐恢复元气,迈入了稳步发展的历史新阶段。

但我们仍需要从普洱之殇中吸取经验教训,避免悲剧的再次发生。回顾普洱之殇的整个过程,陆离个人有5点建议,还请各位茶友一同共勉。

一时的价高,只能说明这个阶段普洱业的行情不错,以及僧多粥少的市场需求。

优质的茶叶原料、精湛的加工工艺、正确的后期仓储,才是保证普洱价格稳定增长的关键原因。

茶是用来喝的,不是拿来“炒”的,品饮价值才是普洱茶赖以生存的基础。


过度营销要不得,台前茶商盲目跟风,幕后庄家拼命炒作的行为,违背经济运转客观规律的行为,其可能会红火一时,但绝不会风光一世。

市场要居安思危,坚守普洱品质底线,克服盲目跟风,拒绝投机炒作,促进普洱茶行业健康的稳步发展。

普洱之殇在给普洱茶行业带来惨痛教训的同时,也用破而后立的方式,让各地茶商不敢再囤货居奇,让大小茶厂严守生产标准,让地方政府思考行业发展大计,

让我们铭记历史,共同祝愿普洱茶行业的明天,会更加灿烂美好。

来源:陆离茶寮,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

【大益生肖史(六)】善美祥羊:从敷衍的设计窥探市场14年的低迷

大家好,我是茶不多先生,

一个有点点骚的普洱人。

友情提示:

我的内容普遍很长,本文篇幅4000字,需要花点时间。

想看短小精悍茶内容的,我推荐:大师时代、涂涂说茶、八克茶资讯、大益行情网、东和茶叶服务号、芳村老茶骨、大益论坛、大益报价网、中国茶友会、茶友网、普洱杂志、找找茶,甚至是星茶汇。他们中的大部分都是优质的原创内容写手。也是我在搜集资料时重点拜读的渠道。

但想看长内容的,并且还能第一时间回复您留言和评论的,可能只有我了。

这次更新耽搁了很久,其一是 本职工作的忙碌,另外毕竟涉及到了又一场「崩盘」,希望尽量严谨一点。本来浅谈一下,但是考虑到本文的篇幅,也不算浅了,废话不多说了,开始吧。

2015年,正逢《喜羊羊与灰太狼》开播的十周年,大益也推出了羊年生肖纪念饼,虽然两者没有什么关系。羊饼的上市,意味着大益生肖系列走了一半,半程回顾,生肖系列也并非每年都是大益产品线的重中之重,虽然品质良莠不齐,该拉胯的时候一样拉胯,有高有低,但依旧很好的守护着臻品系列的定位,尚未越线。

开坑生肖系列之前,我从来没有完整的叫过一次羊饼的名字,每次看到羊饼,脑海中浮现大多是“美善美羊”,“善喜美羊”,“善喜洋洋”的称呼。单看版面,真的很难一眼辨识出来产品的名字,现在开始创作生肖的内容,才正儿八经的看清了羊饼——原来你叫善美祥羊啊。命名上看,个人认为有点拗口。一个本就拗口的产品名,还费尽心思的在字体上做加法,实在难以让人缕清设计师的脑回路。最终呈现的结果,便是版面上硕大无比的「四头羊」。我很难说服自己,羊饼的设计是合格的。对比下兔饼,兔饼在设计上的不足,更多的是没有设计导致的,这是决策上的失败,而羊饼从外观到命名,个人看来都算不上优秀,这是设计本身的失败。

版面来看,羊饼的设计不乏有「致敬」龙饼的嫌疑,因为版面都有占据大面积的手写字。但是龙饼至少还有一条龙纹盘旋在侧作为点缀,而羊饼整体设计的既没有凸显出羊的温顺可爱,也没有表达出羊本身的吉祥之意,真的有点太不走心了。

为什么对羊饼要求如此严格?因为我属了25年的羊,直到我来了广州,才发现我™原来是属马的。

好消息是,羊饼的配料沿用了勐海大树茶,这一点再一次将蛇饼钉在了生肖系列的耻辱柱上。配货信息方面, 善美祥羊的配货价为5500每件,标准店2件,形象店4件,旗舰店8件,体验馆S1为10件,S2为12件。

我觉得,羊饼是有一点敷衍的,而这种敷衍,也反映出大益,或者整个普洱行业在2014年的低迷,具体有多低迷呢?低到执着与文艺人设,将微博当朋友圈的吴老板,连微博都懒得发了。

回顾2014年,老茶人普遍会丢一句「普洱又崩盘了」来概括。你要问他为什么,他说马饼补货的锅,你问为什么马饼补货导致崩盘,他就丢一句“你不懂,我懒得跟你说”。

……

2014年2月13日,人们陆续从老家赶回各自的岗位,准备在新的一年乘着大益改制十年的春风再接再厉。去年已经还清债务的茶商,今年可以考虑换台车了,而去年换了车的,今年可能就开始考虑换房了。茶市就是这样,总让人产生一些不必要幻想,但又总是有人确实实现了。

相传,这一天的马饼,成交价来到了24000的高点,虽然现在看起来这个价格还好,但是在6年前,对比马饼7000+的配货价,这个价格已经翻了三倍有余。庄家好不容易用了大量的资金控制了货源,造成了供不应求的假象,开开心心过了个年。大益却在这天突然宣布,将对经销商实施马饼等额补货,震惊我妈一整年!此举意味着又有6000件马饼化身「天马流星拳」从天而降,爆锤市场。此时控制了货源的庄家,直接被货源反向控死了。价格当即意思了一下,小跌三千。并且成功拉动其余明星产品也开始了一场长达一年低迷期。时至今日,24000的马饼,依旧是高点。虽然在今年5月份短期回升过,但6年前的24000,和现在的24000,已经不再是一个概念。

天马流星拳爆锤市场的初期,大多数人认为是短时间的一次回调,并没有放在心上。云南的春茶尚未大面积上市,茶商们便早早的奔赴茶山薅茶,更早进山,意味着收购的价格更低,利润空间更大。但是每年山上的茶叶就那么多,茶商你方薅罢我登场,茶叶「好像」供不应求。我奶奶说过:"供不应求"会导致物价上涨,普洱茶也不例外。但咱们这个行当中,这个现象是存在炒作概念的,不一定是真实的消费需求。

之后,成品的价格也不出意料的上涨了,普洱的门槛也被进一步拔高,看着普洱一年一个价,那些追求高端普洱的喝茶人突然觉得自己像个傻子。过去人们没得选,但是到了2014年,人们有了新的选择——白茶,更高的姿态,更高的价格,而且当时的白茶相比普洱而言,稳的一P。因此,白茶成为2014年度"黑马",让久负盛名的普洱茶遭到了背刺。整个2014年,普洱茶价格一降再降,都没能挽留住前女友一样的消费者,投身白茶的怀抱。头部资金开始向白茶靠拢,一度让普洱成为不那么高端的茶品。

除了白茶以外,前文提及的杜姓男子继8848之后,再次跨界,带着自己打磨多年的铝罐成立小罐茶,进军茶叶市场,要说小罐茶对普洱造成的直接影响,那是是没有的,但是小罐茶背靠的电商模式是一股不可忽视的势力,作为送礼佳品,小罐茶凭借铺天盖地的广告,打开了礼品市场大门。中国人送礼是很讲究的,不怕礼品贵,怕的是收礼的人不知道礼品有多贵。而电商解决了这个痛点,也不可避免蚕食着线下日渐萎缩的交易量,最终造成库存积压,资金难回笼的困局,在互联网极速发展的铁蹄下,传统商业被踩成了重伤。

更骚的还要属股市,装死多年,突然诈尸,营造出一幅傻子来了都能赚钱的假象。茶叶炒作,信息差是唯一的竞争力,但是存放茶叶又是另一门学问,无异于隔行隔山。相比之下,股票就粗暴多了,只需要及时买卖即可。反正都是赌博,少一门学问,即少一门风险。因此,大部分的资金又跑到股市去了,在这样一种情况下。继续传播普洱的投资价值就有点搞笑了,真正的大丈夫只有保证自己能屈能伸,既然重振遥遥无期,那就猥琐发育,悄悄囤货。

因此,将将马饼补货看作这次崩盘的始作俑者是不全面的,马饼只是一款产品。即使没有马饼,也可能会有妈饼,麻饼之类产品。只是好巧不巧,马饼是当年的第一款产品,毫无争议的出头鸟。所谓的崩盘是指大盘突然暴跌,并且长时间在低位苟延残喘,持续走绿。今天掉6万,明天涨8万,这种行情就不叫崩盘,叫刺激。因此,崩盘是需要诸多原因共同促成的成果,一味的将大益,甚至是马饼视为崩盘元凶,不可取,换个观点来看,甚至可以假设是大益预见了这次崩盘,才紧急推出了数千件马饼逐步拉低市场,回看多款明星产品在14年的行情图,其实都没有出现断崖式的下滑,也是给人们一个逐步下车的机会。

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· 部分产品2014年整体行情

举个例子,当人们站在4楼,大益一波操作将你推到了2楼,最后跟着大盘摔到一楼。这种摔法可能会比较疼,但是大多还能站起来。不然我们看到的就是4楼的茶商,被疯狂的价格追到了8楼,最后一次性摔到一楼,这种摔法就不是疼一下的问题了。回到市场上,如果真的走到这一步,卖农药的老板可能又会在被窝里面笑出猪叫声。

换言之,如果没有大益马饼的补货,剩下的无非两个结果:

1、普洱飞涨,门槛越来越高,10万配货的7542指日可待。

2、普洱飞涨,接着出现断崖式下跌,一场规模超过07年的崩盘迎面走来。

2014年,在猝不及防下的情况下,普洱茶又陷入了被动局面,市场开始受冷,茶价迅速下跌,订单减少,这次的“崩盘”,长达一年多时间。如此行情的表现,可能是对去年部分产品疯狂上涨的回调,完全看作一个去除泡沫的过程。

无脑吹大益救市吗?不不不,我只能说大益是在保住自己利益前提下,最大程度稳住了茶商的根基。减少了风险。但你要说大益具体犯了什么错,可能就是马饼的定价上,确实有点飘了。

这时候我们再来回顾07年卢云厂长的那段话:当茶价涨到某个高位,没有人再以更高价格购买时,价格回调就在所难免,这也是市场的一种理性回归。然而,这样一种正常的价格回落现象,却被部分媒体频频加以“崩盘”、“缩水”等词。在卢云看来,这背后必然有一只看不见的利益“黑手”。所以,真理都是经得起时间考验的。

行情下跌的时候,彼时的大益,专营店高达3000多家。但并非每一家都在赚钱,甚至大部分都是不怎么赚钱的。那时候的大益茶,已经从商品变成了投资品。因为越陈越香的属性,许多茶并没有被消耗掉。产品回流芳村,滞留东莞的现象非常严重,成为大益布局全国的绊脚石。于是,大益在2014年渠道服务商会议上,提出了“寻找真正的消费者”年度营销主题,5月份启动称为“凤凰计划”的商圈营销,目的是提升大益茶全国专营店盈利能力,旨在通过对终端门店全方位的升级优化,为消费者提供更优质的茶饮消费与体验服务。

大益2014年所启动的茶行业的“凤凰计划”,可以说是一种品牌的升级或者转型,意味着大益主动去刺破投资市场价格虚高的泡沫,重新寻找真正的消费者。这时候,再回过头看马饼补货的事件,也不排除是凤凰计划的问路石。

茶市不佳,反应到茶商便是心情不好,让年轻人不想努力的阿姨不见了。享有「普洱华尔街」的芳村也遇到了一件火上浇油的事情——涨租金。2014年前,芳村铺租的的上涨比例大概在2%,但是2014年,也许是看到13年行情大好,却跟自己半毛钱关系都没有,于是也想捞一笔,于是将过往2%的涨幅的租金上调到了10%,就连入场费也跟着涨了一大截。茶商不是二愣子,如果市场大好,大家其乐融融,物业适当涨租是OK的,赚钱的继续留在村里,赔钱自行离开,优胜劣汰,蛋糕在长大,吃蛋糕的人在减少,完全OK。但我赔钱了,你还涨我租,那就是你王八蛋,你是在落井下石。你要问我去年那一副看破红尘视钱财如粪土的嘴脸的是装的吗?其他人我不知道,反正我是装的。你跟我聊茶,我可以是文化传播者,你跟我谈钱,那我必须是生意人。

在10月23日,300多家商户在喷泉广场举行集会,抗议不合理的租金上涨,场面异常热闹,却也异常文明,不惹事,不闹事。也体现了茶商的高素质。最终,管理方不得不推出新的续约方案与收费标准,让闹剧暂时告一个段落。但租金上涨的背后,是人们对茶市暴利的眼红,是许多人渴望进来分一杯羹的信号。未来,很难避免还会有类似的事情发生。

虽然大益在普洱茶的龙头地位延续在了同年的双十一上,继续稳坐普洱行业的头把交椅。但是在全品类茶行业中,大益已经被甩到了三甲外。对于大益而言,进军互联网是势在必行的,这是一块绝对不能丢的市场。快乐品茗的故事依旧历历在目,于是,一场关于电商革命在此时,可能已经埋下了火种。最终,在2015年的双十一上,大益成功问鼎全品类茶业的第一名,我不认为这是一年的时间就能做到的成就,因此这个第一,可能在14年,甚至13年就已经着手布局了。

再具体的事情,留着明年再聊吧。

普洱茶仓储的六大门派

从清末的号级茶时代算起,普洱茶行业已经历经了近百年的沧海桑田,而有人的地方就有江湖,现在各地的普洱茶行业百花齐放,已经形成了独特的地域特色。

比如香港的放仓、芳村的炒作,和云南的新茶资源等等,如果按照武侠小说里的门派分类的话,国内目前的派系主要能分为以下几类。

武林正统-云南新茶派

业内地位:

普洱存量:

这一门派的代表人物,当然就是以昆明为首的云南茶厂和茶商,说来可笑,云南新茶派坐拥普洱茶源头,本应是当之无愧的“武林盟主”,但可惜主要产出的都是新茶,老茶的存量很少。

按理说没有老茶资源就算了,专心发展新茶就好,但云南对新茶有很强的执念,甚至到了走火入魔的地步,有一些茶友就是这种说法的忠实拥护者,他们认为昆明仓里陈化出普洱茶,才是最好喝的。

这就要说到云南的气候特征了,昆明气候多变,亚热带季风气候、热带季风气候和高原山地气候都有分布,垂直差异和地域差异性明显。

而昆明年均气温14.5℃,素有春城的美称,全年多晴天,昼夜温差也比较大,湿度条件比北京等北方地区好,但又比东莞等南方地区稍差。因此昆明仓的普洱茶转化速度要慢一些。

昆明气候相对干燥,空气湿度低,各种条件还是很适合普洱茶的转化发酵的,与东莞仓的多管齐下不同,昆明仓陈化时主要是以酶促反应为主,相对纯粹一些。

只看汤色转化这一项,昆明仓陈放三年,和东莞仓陈放一年大致相当,但慢工出细活,昆明仓出来的普洱茶,香气和滋味的表现,要比东莞仓略胜一筹。

总之,虽然由于地域原因,昆明仓和东莞仓的茶质稍有差异,但只要是正规干仓陈放出的茶,都是可以放心品饮的,完全没必要争出个你死我活。

武林盟主-东莞收藏派

业内地位:

普洱存量:

东莞是普洱茶干仓的先驱,素有藏茶之都的称号。以东莞为首的珠三角城市群里,有着为数众多的普洱藏家,他们组成了民间藏茶的中流砥柱。

这些藏家多为民营企业家,抓住了改革开放的时代红利,有着自己的固定资产,因此存茶对他们来说,只是一项投资,甚至只是一个爱好。

正因为这个特点,东莞收藏派不参与炒作,不过度囤积,可以说是普洱茶行业的中坚力量,不过虽然藏量很大,但由于民间销售渠道和仓储体系不完善,目前还有很大的进步空间。

某家庭仓,价值在千万左右

只看民间力量,东莞远远不如其他几个门派,但东莞的大型普洱茶仓,在专业性和藏茶量方面绝对是国内龙头,像天得茶业、双陈普洱、昌兴存茶等都是业内巨头。

到了专业仓储陈放这个层次,没有海量的资金支持,简直寸步难行。想建立一条完整的产业链,需要先从新茶做起,积累茶品的陈年阶段就需要十年之久,再加上不断循环的入仓和出仓。

如果东莞整个陈化行业,每年需要投入一百个亿资金来维持运转的话,那至今已经有千亿级的体量,再加上部分收进来前就在陈化的老茶,东莞的陈化产业市值高达几千亿元!

某大型茶仓

退隐江湖-香港放仓派

业内地位:

普洱存量:

这是一个历史悠久的“门派”,门内的代表人物是香港的老茶商,大陆最早的普洱热,就出自这些人之手。

由于抓住了早期的时代福利,香港老茶商买入时普洱茶价格极其低廉,而且品质普遍还不错。

因此普洱茶在他们眼里,就是一项轻资产的长线投资,绝不轻易出手。

俗话说姜还是老的辣,这帮老茶商纵横普洱茶界几十年,经验无比丰富,各种暴涨狂跌都司空见惯,不会被一时的利益蒙蔽双眼。

像06年疯狂的普洱茶市场,这些人觉得违背了市场规律,几乎都没有参与,事实证明果然是对的,从疯狂过后的市场崩盘,再到现在普洱老茶的水涨船高,他们一直在冷眼旁观。

此外,港仓在业内的名声可谓是毁誉参半,说它名声好吧,港仓中的确有一部分是危害极大,人人喊打的湿仓茶。

说他名声差吧,港仓可是普洱熟茶的起源,现在东莞的专业仓储,就是当年港仓的前身,其他几个门派见了他,都要称一声前辈。

总之,香港放仓派的名声与地位,我们需要客观看待,对于他为早期仓储探索的功劳,我们需要大力赞扬;

对于从他这里流出的湿仓普洱茶,我们也要坚决抵制。

急功近利-芳村炒作派

业内地位:

普洱存量:

如果是香港放仓派是放长线钓大鱼,处于半隐退状态,那广州芳村的茶商们就是另外一个极端,05年普洱热潮,07年普洱之殇,以及现在大大小小的普洱茶交易,背后都有他们活跃的身影。

芳村茶商是“击鼓传花”的专家,他们坐拥海量的销售渠道和茶类资讯,非常热衷于短线的投机,擅长买进卖出,能在短时间内把茶炒到高价后再频繁换手,以此牟利。

轻消耗和重炒作,是芳村茶商最鲜明的特点,他们非常依赖茶叶集散市场的货源,触碰不到普洱茶行业上游的产地。

一旦上游某个环节出错,资金链就会断裂,导致血本不归,像07年普洱之殇中,就属他们赚得最多,也属他们赔得最惨。

清北书院-北京理论派

业内地位:

普洱存量:

如今普洱茶知识体系的建立与完善,绝对离不开以几大高校为主的北京理论派支持,很多普洱茶的专业论文和前沿技术,都离不开北京的身影。

回首看近些年普洱界的各种大事件:05年”马帮茶道·瑞贡京城“的终点就是北京,07年普洱茶之殇后,北京参与了普洱界秩序的重新规划。

17年闹得沸沸扬扬的“普洱茶黄曲霉菌超标”事件,北京的国家级高校和专业实验室,也用检测结果,为澄清谣言贡献了一份力量。

但北京理论派距云南的新茶,和广东的老茶都很远,因此相对来说,没有其他门派那么深的实践功力,对行业新鲜信息的把握比较落后,对茶性水路等品鉴知识的理解也比较弱。

世外桃源-海外回流派

业内地位:

普洱存量:

近些年来随着普洱茶界的兴起,除了中原这些门派之外,还有一个不可忽视的力量,

那就是地处东南亚的马来西亚、新加坡等地仓储的海外回流派。

其中马来西亚的普洱茶市场势头正盛,已经是除了国内之外的第二大消费市场了,

不过比较特殊的一点是,马来西亚的普洱茶都来自于国内,而陈化在当地。

大马仓的转化环境,真可以说是得天独厚了。马来西亚地处赤道低压带,虽然是热带雨林气候,但空气对流非常旺盛,昼夜温差较大。

将这些地理名词套用在普洱茶仓储上,那就是温湿度都非常适合陈化,而且最妙的是,得益于旺盛的空气对流,通风条件也特别好,可以说大马仓的陈化条件兼具了昆明仓和东莞仓的优点,未来发展不可限量!

一个地区的地域文化,本应由当地人来发扬光大,唯独云南的普洱茶文化,由于特殊的历史原因,可以说是“吃着百家饭长大”的。

既然有着如此深厚的历史渊源,那就应该利用好普洱茶文化的包容性与开放性,

不管是那个门派,都应该放下无谓的偏见和敌意,共同拥抱普洱茶的美好未来!

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