2022年吉荣号皇印金砖熟茶评测报告:尊贵大气,香中含糯,厚润酽稠,值得拥有!

公木白水

  收到了吉荣号的皇印金砖,第一眼就被它富贵大气的外包装设计给吸引了,果真是高端大气上档次,再加上相应的手提袋,逢年过节或者是日常生活中作为伴手礼,那是相当不错的了。

  

  一、茶企历史

  通过了解得知,吉荣号茶业成立于2016年,总部设于云南西双版纳州中国普洱茶第一县勐海,是集茶叶种植、生产加工、销售为一体,专注做中高端普洱茶品牌的企业。公司成立以来,以“品质传承,始终如一”为使命,坚守“生态、品质、健康”的制茶理念,以最生态的普洱茶品服务于广大消费者。吉荣号,取其义为:吉祥如意,欣欣向荣,和谐向上,喻事业蓬勃发展,不断突破。公司秉承品质传承,始终如一的品牌理念, 不断辛勤耕耘。李杰先生自2008年进入茶行业以来,长年扎根茶山,一心研制普洱茶工艺,只为用心做好每一片茶叶。他对茶叶有很高的认知,是一个地地道道的实践派茶人,尤其在熟茶发酵上,经验丰富,功底深厚,不断探索,制作出的熟茶,深得茶友同行认可。

  

  二、产品信息

  厂家:云南吉荣号茶业有限公司

  规格:108克x4盒,10盒/件

  净重:432克

  工艺:熟茶

  外观:礼品茶

  年份:2022

  原料:云南大叶种晒青茶

  保质期:越陈越香

  

  三、包装设计

  外包装翻盖式礼品盒,质地硬朗,磕磕碰碰不会遇到什么问题,封面设计以尊贵的黄色为底,图案雍容华贵,两条红龙回首顾盼,彰显尊贵气息,蓝色的四个大字“皇印金砖”设计在正中间,从视觉效果上对比鲜明,一目了然。上方是吉荣号注册商标,下方注明公司名称及净含量432克,简单明了,却又一语中的。整体辉煌大气,极具视觉冲击力。打开包装是质量技术监督综合检测中心的检测报告,品质上做到了保证,第二页为金黄色的皇印金砖收藏证,限量生产888套,有其中之一也是非常幸运的事情了。该茶又有小包装,一小盒分为两片,共四小盒,八片一套,以金砖为名,优选优质大树茶为原料,结合创新竹筐离地发酵工艺,每个步骤都精心打造,结合越陈越香特点,的确为收藏珍品。

  

  

  

  

  

  

  

  打开小盒,每一片也都包装精美,清新淡雅,黄白色为底,红棕色双龙,蓝色皇印金砖,醒目引人,主次分明。背面有防伪标贴,可以查询真伪,并详细标明了黄印金砖的产品名称,执行标准,许可证号等等,生产日期为2022年7月20日,至今已半年。每片干茶采用巧克力饼型压制,每一块重约九克,喝的时候掰开即泡,简单方便。

  

  

  

  

  

  四、干茶

  干茶条索完整,压制紧密,梗叶清晰,深褐中有棕灰,闻之有淡淡陈香无仓味。

  

  

  

  注意:皇印金砖,因为年份稍微有点新,且压成小方块,是不潮水压的,跟传统的普洱茶饼茶,压制有区别(因为砖茶不能潮水,不然会压的太紧,破坏茶叶条形,所以现在泡出来汤色还不亮,需要时间的沉淀,才会转为明亮)。

  五、品茶

  小城西华,今天天气为阴天,室内品饮自然光散射入室,虽不够明亮,但也不至于灰暗,自然拍摄展示。掰下一小块,约重九克,100度自制纯净水,130盖碗,开始冲饮。

  

  

  1.洗茶:开水冲入茶杯,茶叶瞬间被激发出来活性,细亮的小水泡从茶叶中一个个浮了上来,茶碗底部也有茶质慢慢的浸润发散出来,在热水的冲击下,木香随即而来,仓味不明显,倒掉洗茶水,静等熟茶自己慢慢苏醒。

  

  好茶当然要配好鞍,取出自己喜欢的细腻白瓷杯,准备品尝其独特魅力。

  

  2. 第一道:三秒出汤,汤色深褐中透红,木香突出,汤汁浓稠油润,入口之后,厚润中带有细微沙感,初始无苦无涩,后段在口腔中显露出淡淡苦味,但瞬间就转化为回甘,淡苦中夹杂着淡甘,别是一番味道。

  

  3. 第二道:依然是三秒出汤,汤色深褐中带红,又泛带一点微黄,茶汤木香明显,汤汁厚润饱满,入口微苦中有微涩,生津回甘明显,停几秒钟,口中生津不断,舌面显涩。茶碗中茶叶以舒展膨胀,梗叶分明,油润丰满。

  

  

  4. 第三道:依然沿盖碗杯壁冲入热水,依然是三秒出汤,汤色相比较稍浅一点,深渴中有黄,浓厚饱满,汤面浮着一层淡淡的油膜,入口微苦,紧接着便是舌面有涩,但瞬间便转化为生津回甘。

  

  5. 第四道:五秒出汤,汤色深褐,表面有油膜,汤香为木香味,入口微苦涩,转瞬消失不见,生津回甘明显,汤汁浓厚。

  

  6.第五道:五秒出汤,汤色褐红,汤香依然是木香味明显,油膜渐少,入口微苦涩,化的快,生津回甘明显,汤质浓稠醇润。

  

  7. 第六道:七秒出汤,汤色浓红,木香明显,些许油膜淡淡浮于汤面,入口微苦涩,在口腔中稍作停留,便转化为生津回甘,甘甜味在喉部下部体现明显,意韵深长。

  

  8. 第七道:八秒出汤,汤色浓红显透,木香淡定,入口微苦涩,生津回甘明显,汤汁稳定,中规中矩。

  

  9. 第八道:8秒出汤,汤色浓红通透,木香中透出一种淡淡糯香,入口淡苦涩,汤感顺滑,喉部回甘明显。

  

  10. 第九道:15秒出汤,汤色红中透亮,木香中交织着淡淡的糯香,入口平滑顺畅,后又涩而生津。

  

  

  11. 第十道,15秒出汤,汤色橙红通透,茶香依然表现为木香为主,品尝后满口木香盈绕,最后回味有淡淡糯香,入口平滑顺畅,之后舌面有微涩感。

  

  12. 第十一道:15秒出汤,汤色橙红通透,木香为主,回味有淡淡糯香,入口平滑顺畅,显水味,之后舌面有微涩感。

  

  13. 第十二道:十五秒出汤,汤色橙红通透,在品茗杯中开始显示出来她的美,不过相对于在有机玻璃杯中,颜色就相对暗了一些,这倒也符合了商家对该茶的说明。茶香呈现出淡淡的木香,入口甜爽细腻,平畅顺滑,到此为止,品茶也就算到一段落了!

  

  六、叶底

  整体灰褐中有棕,梗叶比例恰当,油润丰满,有个别发酵比较充实,结成了一块,手捏成泥,还有一大一小两粒果实,更添了一番乐趣。

  

  

  

  

  

  七、综合评价

  吉荣皇印金砖包装大气尊贵,茶汤木香浓郁,前段汤色厚重,后色橙红通透,油膜较多,蕴含物质丰富,汤感厚润酽稠,苦涩较淡,生津回甘较好,适合大部分人的口味,作为伴手礼,还是相当不错的。

  

评论 / 42

彩色的茶友1645
#833913

学习了

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人在草木
#829796

学习了

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蛋蛋的大脸嘟嘟
#808997

师父大作,文美茶香,受教了

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静心
#803676

精品评测,学习了!

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流浪的火枪
#802205

好茶好评,品鉴用心,学习了

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李延宗
#800338

这款皇气十足的茶,和书法的台子很衬呢

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公木白水
#801673

@李延宗 感谢感谢

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人在草木
#799218

学习了

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公木白水
#801672

@人在草木 握手

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宏城品茶
#798724

图文并茂,学习了

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公木白水
#801671

@宏城品茶 感谢

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蛋蛋的大脸嘟嘟
#798159

拜读师父大作,受教了

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公木白水
#801670

@蛋蛋的大脸嘟嘟 泥泥才是师父呢

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泥泥
#798119

太详细了!认真读了、点赞学习!

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公木白水
#801669

@泥泥 向泥泥大神学习

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梓雲竹露
#798009

同款学习

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公木白水
#801668

@梓雲竹露 握手

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禅茶
#797933

尾水的汤色美极了~

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公木白水
#801667

@禅茶 感谢

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知足常乐
#797886

好评測,来学习。

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公木白水
#801666

@知足常乐 共同进步

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青山巍峨
#797567

富丽堂皇,太好啦。

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公木白水
#801665

@青山巍峨 青山兄一来,蓬荜生辉

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青山巍峨
#801771

@公木白水 松大神好茶,颜值品质双料担当

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随缘而已
#797537

点赞学习

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公木白水
#801664

@随缘而已 感谢

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