茶叶成果
-
浙江省部分茶区茶园土壤中硼含量及影响因素研究
近期科研人员携广大茶农进行了部分茶区茶园土壤中硼含量及影响因素研究。2002年对浙江省部分茶园土壤硼含量进行了调查。结果表明，浙江省茶园土壤全硼含量高，在0～20cm土层为... -
儿茶素抗辐射及紫外线
国内开始调查研究其儿茶素对紫外线的防护功能，而且儿茶素有多种用途及生理功效。由调查发现二次大战时居住广岛遭受原子弹辐射感染的日本人移居产茶区长期饮茶后，比末移居产... -
儿茶素抑制血液中胆固醇浓度上升
茶叶中富含的儿茶素功效主要体现在儿茶素抑制血液中胆固醇浓度上升，对保健明显。日人竹尾忠－以动物试验证实含EGCg0.5～0.1%之食物能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、LDL胆... -
日本最近开发出绿茶与桑叶提取物新品“卡台诺琳”
日本科研人员最近从桑叶里提取出含高纯度的儿茶素绿茶提取物有明显的保健效果。日本伐玛食品研究所最近开发生产了绿茶与桑叶提取物以最适比例混合而成的新产品卡台诺琳，并上... -
珍稀金花茶被证明有防癌抗癌的特殊功效
民间的金花茶常用于清热解毒、利尿利湿、止痢和止血，近期发现有抗癌防癌的功效。世界闻名的金花茶曾经只是一种仅供观赏的珍稀茶花，如今它被证明在降低血脂、血糖及防癌抗癌... -
3种立顿速溶茶含氟量较高
经过检查发现3种立顿速溶茶含氟量较高，这对于引发氟骨症有严重的隐患。美国研究人员发现美国市场上一些速溶茶和袋泡茶冲泡出的茶饮料中含氟量较高，对由速溶茶引起的氟骨症还... -
茶可抗癌抗老
茶叶的抗氧化性能破坏癌细胞组织，除了能抗衰老之外还能降低心脏病突发的概率。味道甘苦的茶含有茶多酚等一系列养分，而最重要的便是抗氧化剂。抗氧化剂是现今养颜保健的新焦... -
饮茶抗病毒
茶饮有抗病毒的功效，能治疗病毒性腹泻，即使在浓度较低的情况下也能有抑制。茶对病毒具有抑制作用。中国、日本和美国医学界已经报道了茶叶提取液能阻止流感病毒的侵袭。 ... -
饮茶防治肝病
茶饮中富含的蛋白质对于防治肝病有积极的作用，常饮茶有助于护肝，解除肝毒。茶能清热解毒，茶中的儿茶素能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累，因此饮茶能够清肝。茶... -
湖北五峰制茶“气代柴”
茶叶杀青改用液化气代替烧柴是湖北五峰千珠碧茶业公司最近新研究成功的成果。湖北五峰千珠碧茶业公司董事长王诗告在制茶车间按下开关，经过特殊改造的液化气茶叶杀青机底部立... -
绿茶可以防止癌症，秘密被揭开
绿茶中含有的茶多酚远高于普通茶叶的含量，这也算绿茶最能防癌的重要原因。西班牙和英国科学家揭开了绿茶有助于预防癌症的秘密。 西班牙穆尔西亚大学和英国约翰·英尼斯中... -
饮茶对防癌有利
中国种茶饮茶的历史悠久，常饮茶的人都知道饮茶对防癌有非常积极的作用。癌症是目前严重威胁人类健康的恶性症。饮茶能否防癌，引起了科学家们极大的关注。20世纪肋年代初期，... -
饮茶有助于育龄妇女受孕
常饮茶还有助于妇女受孕，调查显示每天都有喝茶的妇女受孕的概率比其他人大。科学家对删多位妇女进行研究指出，饮茶的妇女受孕机会比喝其他饮料的妇女多1倍，每天饮半杯茶水使... -
儿茶素抗癌及抗突变
日本人有喝茶的习惯，长期饮茶可达到防胃癌的概率，并在抗突变方面有明显效果。很多研究报告显示茶抽出液或茶多酚有抗癌及抗突变的活性，其作用原理都仅限于推论阶段。唯独值... -
德国科学家称绿茶可以减肥
茶叶里富含的茶多酚是饮茶能有利于减肥的重要因素，此外还可降低血压和抗癌。德国科学家通过动物实验证实，绿茶中的多酚类化合物可以减少老鼠体内脂肪含量，从而起到防止肥胖... -
台湾证实:喝茶可减少高血压发生的机会
台湾科学家近日研究发现并得出喝茶可减少高血压发生的机会的重要结论。台湾医生最近研究发现，喝茶可以减少高血压发生的机会。每天喝绿茶或乌龙茶120毫升以上，持续超过1年，... -
喝茶能增强人体对抗感染的能力
有没有发现平日里常喝茶的人在流感季节患病率很少，这是常饮茶能增强抗感染能力。多数美国人总习惯一起床就为自己泡杯咖啡来喝，但最近喜欢喝茶的美国人越来越多，茶叶在美国... -
饮茶可以使年长妇女的骨骼较为强壮
有调查显示，年长的妇女常饮茶有利于使骨骼强壮，减少患骨折的风险，增强体质。美国临床营养学杂志(American Journal of Clinical Nutrition) 报导，英国的Hegarty et ... -
红花泡茶远离痴呆
人到暮年容易患上老年痴呆的毛病，这时养成每天泡一杯红茶饮用习惯远离痴呆。日本医药专家平松绿研究发现，中药红花能消除人体内的活性氧，可以预防老年痴呆。人体内的活性氧的... -
三波长分光光度法测定沱茶中茶多酚的含量
目前测量沱茶中茶多酚的含量最先进的方法是三波长分光光度法，操作简单。采用三波长分光光度法测定了沱茶中茶多酚的含量，有效地消除了随浓度不同发生的本体漂移及吸收峰不对...
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
