茶叶成果
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降压常饮松针茶
用松针茶作为降压茶的效果非常明显，可在早晚空腹服用，但不要用路边松针。据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授介绍，松针是松树药用的代表部位，味苦、无毒、药性温... -
喝草药茶要注意护齿
绿茶虽然有抗癌的效果，相比草药茶来说其中的氟含量相对较高，要保护好牙齿。最近出版的英国《齿科杂志》刊登的一篇报告指出，长期喝草药茶的人要注意保护牙齿，因为草药茶会... -
茶叶透气干燥机
茶叶透气干燥机的工作原理是采用上下两层的金属网，通过干燥透气达到目的。制茶工艺的最后一道工序是烘干，过去多用热风对茶叶进行平行流干燥。这种工艺干燥效率低、劳力需要... -
花容茶助 茶业新路茶护肤品在全球悄然兴起
美容养颜的花茶近期掀起一股热潮，茶叶中含有的氨基酸促进肌肤保持水嫩。随着茶产业的复兴，茶叶副产品正在探索自身发展的新路，向多渠道、新领域拓展业已成发展的新趋势。市... -
透气式鲜叶保管装置
在日本普及的透气式鲜叶保管装置碳水化合物和脂质消耗低，效果很明显。20世纪50年代日本茶厂中的鲜叶往往堆至30～40cm高，造成鲜叶呼吸作用产生的热量难以释放，而影响了鲜叶... -
茶园改植时的土层处理和肥培法
茶园里的土壤层处理分为混层耕、上下翻、深耕和不处理4种，需要茶农仔细留意。在1961～1969年的9年间比较了茶园改植时不同土层处理对土壤物理化学性质、茶树地上部和地下部生... -
福建物构所研制成功茉莉茶香剂
我国研制茶叶加香新工艺从五十年代开始，最近福建物构所研制成功茉莉茶香剂。由中科院福建物质结构研究所科技人员研制成功的茉莉茶香剂，近日在福州通过了省科技厅委托组织的... -
茶园落叶和整枝叶片的氮素分解和再吸收
施用石灰能够保证茶园里的茶叶落叶充分利用，被茶树成功再利用，达到最优。据1974～1978年的调查表明，茶园中落叶和整枝叶量（干物重）每年每公顷可达5000～12000kg，折算成氮... -
德国通过动物实验证实绿茶可以减肥
德国在研究减肥茶方面一直走在世界前列，最新发现长期饮用绿茶有助于减肥。德国科学家通过动物实验证实，绿茶中的多酚类化合物可以减少老鼠体内脂肪含量，从而起到防止肥胖的... -
花草茶可能是导致神经系统损伤的主要病因
饮用花草茶出现的脑部受损、肢体僵硬、手部颤抖不停等症状可能是神经系统出问题。自然医学、另类疗法的盛行，带动了自然养生的观念。「花草茶」的浪漫馨香不但成为品味人生的... -
“粗茶淡饭”能长寿
粗茶淡饭虽然不如精细食物美味可口，但是长期吃些粗粮会有意想不到如长寿的效果。人们常说，吃粗茶淡饭有利于健康，但粗茶淡饭到底是什么？营养学研究显示，它并非像大多数人... -
茶叶降血糖作用研究进展
最近茶叶科研人员在调查研究中发现茶叶活性成分如茶多糖有降血糖作用。糖尿病是一种严重危害人类健康的疾病，全世界的糖尿病患者已超过3亿。在我国，随着经济的发展和人们饮食... -
清肠类茶疑致脾虚
虽然清肠类茶会受到很多希望保健人士的亲睐，但是长期饮用会造成脾虚等后果。本是润肠通便的保健食品，却变换花样宣传美容养颜，这其中以部分清肠类保健茶为甚。当前，部分清... -
微量金属元素对茶树的影响
茶园土壤缺乏微量元素会使茶树患网目状黄化叶、黄化斑叶、立枯症状和萎黄病。近年来日本茶园中茶树叶片黄化和异常落叶现象增加，这和大量使用化肥，使得土壤养分不平衡有关。1... -
牧之原台地的茶园地下水状况和周边棚田的水质净化效果
茶园里的土质呈酸性土壤，通过人工手段可使流出茶园的水质PH值回升。由于长年对茶树施用大量氮肥而使土壤酸化，多数茶园的土壤pH值在3.0左右。土层的酸性物质通过降雨进入地下... -
当心速溶茶含氟多
速溶茶因其方便快捷受到人们喜爱，但是也要担心速溶茶里的氟含量过多对人体危害。快节奏的生活让市场上各种各样的速溶茶受到越来越多消费者的青睐，其中包括各种茶包、粉末状... -
柠檬茶助抗皮肤癌
喜欢喝柠檬等柑橘类果皮的茶的人们有福了，最新研究表示柠檬茶助抗皮肤癌。热柠檬茶是世上其中一种最受欢迎的饮料，它或会因为以下的研究结果而更受欢迎──美国科学家发现，... -
茶抗高血脂明星
在抗高血脂方面最有效的是我们熟悉的茶，其中的功臣就是儿茶素和茶黄素。在中国传统文明的宝库中，我们可以发现，很多解决问题的钥匙，我们祖先早已掌握——茶，就是其中之一... -
茶黄蓟马和小绿叶蝉的密度及对茶梢的为害
在使用农药治理茶园虫害方面，不但要避免一直使用同一种农药，还要选择有效药。茶黄蓟马和小绿叶蝉都是为害茶树新梢的害虫，对这两种害虫的密度和为害程度的关系进行了研究。... -
喝红茶能减少患皮肤癌的机会
红茶中的锰元素对人体骨骼有着举足轻重的意义，在减少皮肤癌方面也很明显。红茶比绿茶抗癌效果更强 祖国中医学认为，要性味甘温，富含有较多的蛋白质，可补益身体，善蓄阳...
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