茶，是液体的书，蕴藏万物芬芳;书，是固体的茶，凝聚百世经纶。4月24日，“讲好中国茶故事——茶主题图书出版研讨会”在中国茶叶博物馆顺利举行。本次研讨会由中国茶叶博物馆和中国农业出版社共同主办，来自出版界和茶界的数十位专家学者代表、产业龙头企业代表和政府相关领导共聚一堂，见证了双方战略合作协议的签署和相关领域新书的发布，并就“讲好中国茶故事”的会议主题，对茶主题图书出版展开深入交流，共研成果转化，共话未来发展。
主要出席人员有中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，中国国际茶文化研究会副会长丁世明，杭州市茶文化研究会会长何关新，中国农业科学院茶叶研究所所长、研究员姜仁华，浙江大学教授、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，浙江树人大学教授朱红缨，中国农业出版社党委书记、董事长、社长刘天金，中国茶叶博物馆馆长包静，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院《中国茶叶加工》编辑部主任石琳，浙江旅游职业学院教授、茶艺与茶文化专业教研室主任温燕，福建绿雪芽茶业有限公司董事长林有希，以及中国农业出版社的茶书编辑和中国茶叶博物馆相关部门主任。
会议由中国茶叶博物馆馆长包静致欢迎辞，她表示，中茶博历来重视通过出版书籍来传播博物馆的学术研究成果，目前已编著出版茶文化书籍共计60余本。其中，与中国农业出版社合作出版了《话说中国茶》《中国茶事大典》，青少年读物《画说中国茶》之《茶史、茶趣》《茶事、茶俗》等一批紧跟时代需求的茶文化书籍，与之建立了良好的合作关系。近年来，双方还围绕茶叶、茶器、茶人、茶艺、茶遗址、科研机构及院校、茶企茶馆等板块，共建共享了国内首个茶智库。中茶博作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申报人类非遗的核心团队成员单位之一，还肩负起了保护工作组秘书处职责。本次研讨会诚邀各位专家学者共谋发展，为公众和读者提供更丰富的茶文化图书，增添非遗魅力，让优秀的茶文化薪火相传。
随后，中国农业出版社刘天金书记、中国茶叶博物馆包静馆长分别代表双方签署战略合作协议。在双方良好的合作基础上，将继续利用各自优势和资源，通过战略性、前瞻性、可操作性的协作，促成一批思想、文化、传播的成果转化，推动双方在资源共享、项目共建、合作共赢等方面的高质量发展。
陈宗懋是我国第一位茶学院士，其个人传记《陈宗懋传》于今年出版面世，让更多的人了解茶科学家为茶科技、茶产业的发展付出的诸多心血与努力。赠书仪式上，各与会单位代表接受陈院士赠书。姜仁华所长、刘天金书记分别作相关致辞，倡导大家认真阅读陈院士传记，传承陈院士身上宝贵的品格，赓续科学家精神。
2019年以来，中国茶叶博物馆与中国农业出版社联合打造“茶日历”系列，一经上市就受到大众热捧，年年脱销。《茶日历》一年一个主题，分别有名茶主题、茶文化主题、茶器主题，从今年开始将进入茶类主题，2024年《茶日历》将以白茶为主题，立足讲好白茶故事，打造《有茶时光 2024年茶日历》及典藏版，刘天金书记、晏昕副馆长、林有希董事长代表三方签署签约合作协议。
随后会议进入研讨阶段，专家学者就本次研讨会内容进行自由发言和交流。
中国是茶的故乡，实现茶文化、茶科技和茶产业的统筹发展，做好“三茶”融合这篇文章，对于传承文化遗产、坚持绿色发展、推进乡村振兴具有重要意义。本次研讨会为系统谋划茶主题图书出版指明了方向、打开了思路、提振了信心。在热烈的掌声中，研讨会圆满落幕，接下来，智库落地为书，蓄力为全民充实茶文化图书大餐，将大大增强中茶博的文化外延和社会传播的功能，增加茶文化推广的社会影响力，也将助力中国茶产业的发展，让优秀的茶文化得到传承和创新。
来源：中国茶叶博物馆茶友会
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为推动原创茶书的创作和出版，并对优秀图书进行表彰，中国茶行业媒体联盟从2018年12月1日—2019年11月30日出版的茶文化图书中，按照提名、投票程序选出十本茶书并向社会发布。这些茶书在推选过程中立足可读性与趣味性，希冀通过阅读通俗易懂的茶文化书籍让更多的读者爱上中国茶。
12月12日，中国茶行业媒体联盟在2019中国（深圳）国际秋季茶产业博览会上发布“2019茶媒推荐阅读十大茶书榜单”。
作者：曹鹏
出版社：文化艺术出版社
出版时间：2019年5月
书籍简介
全书23万字，六十幅插图，包括五部分一百余篇文章，对茶史、茶文化、茶行业的各个方面进行梳理讲述，对茶文化文献广征博引，又与茶行业现实情况贴得很近，相当于是一本茶文化小百科，视野开阔，文字生动，兼具学术价值与文化价值，文字与插图都是作者原创作品。书籍装帧设计精美，精装雅致。
推荐理由
此书是一部原创性很强的作品，以散文笔法用非常优美的语言对中国茶文化进行全方位的梳理评介，内容扎实，专业性与可读性结合得很好，话题涉及到茶文化以及茶行业很多领域，茶味浓郁，同时又富文采，插图全部都是作者自己的书画作品，图文并茂，充满了禅意与诗情。作为报纸与杂志专栏文章发表时被广泛转载，很多篇章与段落语句脍炙人口，对传播普及茶文化有一定贡献。
作者：吴晓力 主编
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019年6月
书籍简介
本书为中国古今茶事文化历史经典读物，全书共分8章，介绍了中国茶的历史、古今茶器、茶事艺文、茶艺茶道、中国名茶、茶事风俗、古今茶馆、茶的传播等内容，每个章节自成体系，全书交织成一张周密、具体的中国茶的历史与文化知识网络。
推荐理由
本书作者单位为中国茶叶博物馆，内容非常权威、扎实。本书在同类书籍中具有比较跳脱的特色。
一、 原创性。本书内容具有独家特色，大量内容基于馆藏文物及馆内文史研究成果成书，如以中茶博馆藏茶器图片、文字为根骨的茶器部分；历史上茶叶的制作、饮用等知识部分；茶文化传播等部分，均以大量馆藏品图片结合文字，内容翔实有细节。
二、 专业性。全国唯一茶专项国家级博物馆组织不同研究方向的学者，在馆长主持下严谨成书。
三、 精美度。版式精美，文图得当，图文结合紧密，图解文字，可读性强。尤其是历代茶艺文、中国名茶、茶文化传播等部分，有美好的阅读体验。
四、权威性。内容全面合理，有理有据。如茶俗，分别从历史、地域、人群等角度全方位展示；茶事艺文，从茶书法、绘画、茶书、诗歌、戏曲等方面介绍等。
作者：丁以寿
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2019年12月
书籍简介
《茶艺与茶道》立足茶文化的基础——茶艺，及茶文化的核心——茶道，向前延伸到茶叶知识，向后拓展到中外茶文化，设绪论和茶叶入门、茶艺基础、茶道略说、茶文化简史四章。绪论阐释茶艺、茶道、茶文化的概念及其关系，茶叶入门介绍六大茶类和再加工茶类的代表性茶叶、茶叶评鉴与贮藏、茶叶成分与功能，茶艺基础介绍茶艺基本程式、基础茶艺形式、少数民族茶艺，茶道略说介绍茶道与文学、艺术、哲学、宗教以及日本、韩国茶道，茶文化简史介绍中国茶文化酝酿、形成、发展、曲折以及对外传播。
推荐理由
中国轻工业“十三五”规划教材名单公示中，由丁以寿主编的《茶艺与茶道》添列其中。该书在保持学科知识的系统性和完整性的同时，强化实践技能训练，注重培养人文素养和职业综合能力，既可作为茶艺、茶文化、茶学及相关专业的教材，大学生文化素质教育教材，也可作为社会大众了解中华茶艺的科学读本。
作者：周重林 杨春 等
出版社：中华书局
出版时间：2019年10月
书籍简介
《造物记：云南古茶园的秘密》中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式，值得推广。
《造物记：云南古茶园的秘密》特点：
1.作者实地探查，有大量鲜活的一手资料。图片都是实地探查时专人实时拍摄。
2.原汁原味原生态的纪录写作方式，较大程度保留了读者探寻以及想象的空间。
3.既能了解茶道知识，又能了解云南各地独特的风土人情。读者面比较广。
推荐理由
《造物记：云南古茶园的秘密》尝试从文明史的角度去看古茶园，陆羽时代的大茶树并没有退出人类生活的视野，宋徽宗时代的茶礼还在老曼峨羞涩飘扬，清雍正时代的改土归流让北京成为普洱茶的重镇，晚清到民国云南茶叶格局真正影响到了今天。这一切，都是因为云南不仅有古茶园，还有古老的种茶技术、采茶技术、管理技术以及饮茶风俗。
作者：危赛明
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019年10月
书籍简介
通过对中茶福建公司在建阳、松溪、政和、福鼎、福安等中国白茶主产区开展的白茶的生产、采购、销售以及加工工艺技术创新等相关白茶生产经营史料进行发掘整理，展现了中国白茶在1950年—1969年，这二十年间的发展史实，呈现了老一辈制茶茶人的探索与创新精神。
推荐理由
本书用通俗的语言和更容易被接受的图文并茂的方式，让更多的人了解福建白茶的历史、白茶内涵，也更好地弘扬了福建白茶的文化底蕴。
作者：李三原
出版社：西安出版社
出版时间：2018年12月
书籍简介
全书共分为四篇十七章。
第一篇茶祖茶事起源，提出并论述了始祖茶文化，力图从学术研究的角度展示陕西始祖茶的历史地位。同时，认为茶树的起源与茶的起源是不同的概念。
第二篇泾阳茯砖茶，接照茯茶史实发展的顺序，全景式展示了泾阳茯砖茶的筑茶史，尤其对于茯茶的含义作了深入的研究和考证，对茯茶的起源出了考证。
第三篇茶业茶器茶诗文，分析了唐代茶业的历史价值及其当代价值，介绍了法门寺地宫茶器研究的成果，试图解密秘色瓷茶器的秘密，探讨了宋代蓝田孔雀茶的成因和茶学方面的意义。
第四篇附篇，研究了法门寺秘色瓷茶器具的秘色之义，探索了千年之柴窑的秘密，力图解谜天青瓷。对一些历史资料中记载的茶事作了分析，提出了初步观点。
推荐理由
《陕西茶话》为热爱茶的人们提供了一些鲜为人知的陕茶故事资料，既为茶学研究人员提供一些资料，也是从业者的一种参考，对专业研究者和广大读者有所启迪。
作者：马哲峰
出版社：中州古籍出版社
出版时间：2019年11月
书籍简介
1998年至2019年逾20年间典藏阅读茶书500余册，2003年至2019年，16年间遍访四大茶区各大茶类代表性名茶。本书以文学的语言，科学的精神，美学的视角，从南方嘉木、千山摘翠、匠心制茶、藏茶成珍、评茶技艺、茶的美学等各篇章对茶进行深入浅出的阐释。
推荐理由
该书以游记体的写作方式，把中国茶从上到下、从南到北完整梳理了一遍，并按茶叶的起源、物种、种植、制作、储存以及品鉴茶全面整理一番，让读者在享受茶之韵的同时，不自觉的也跟随作者游览了祖国的大美茶山。
作者：王琼
出版社：漓江出版社
出版时间：2019年4月
书籍简介
茶修，是通过一整套的习茶仪轨，建立并完善可持续的共修与自修的脉络，进而给爱茶的人带来真实可触的生命成长之助力。和静茶修是借茶修为·以茶养德，是秉承“精、行、俭、德”的茶道精神，在泡好一壶中国茶的基础之上，于“日日行茶，时时修持”的过程里，达到内外兼修，同养太和的美好生命境界。
《茶修》是在和静茶修学堂经过近六年的教学实践基础之上完成的。它是对众多茶修学员生命成长案例的探究和思考，也是对教学经验的客观审视及深度的总结，最重要的是基于这些获得之后而有了对和静茶修教育体系的进一步梳理和丰富。希望依托大道至简的精神引领，把高深的理论逻辑借助对一杯茶的有形表达，真实地传递、朴素地分享，进而可以让茶修精神更好地服务于这个时代，利益到更多的人。
推荐理由
由“茶修”教育体系开创者和申时茶的倡导者——着名茶人王琼老师创作的《茶修》一书，开创了中国茶文化的一种新的表达方式——茶修。作者在书中提出“借茶修为·以茶养德” 的茶修精神，并将其高度凝练为：和、静、通、圆。本书系统的梳理了茶修的核心思想和理论脉络，是对当代茶文化的一种全新的表达，在传承中创新，在创新中发展。
作者：林荣溪 陈德进
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2019年1月
书籍简介
《中国铁观音》 一书历时两年创作，是一本全面解说铁观音的百科全书。
中国工程院院士陈宗懋作序，中央电视台财经频道于2019年4月13日推荐。
《中国铁观音》分为四个部分，第一部分讲述了铁观音的来源，说明了什么是铁观音，铁观音来自哪里，创始人是谁，产地在那里等问题。第二部分讲述了铁观音发展的历史，讲述了铁观音的产区发展，销售区扩展，品种的增多，内涵的成型。第三部分讲述了铁观音的分类与品鉴，铁观音的口感多样，不同年份，不同制作工艺，不同产区，不同等级的口感、外形、韵味，以及冲泡手法均有不同。第四部分，以案例讲述了铁观音的保健功效。全书展现了铁观音三个主题：中庸之美、中国功夫与大慈大悲的精神寓意。
推荐理由
八马茶业总工程师林荣溪和安溪作协副主席陈德进合着的《中国铁观音》图书,是一本讲述中国铁观音的综合性图书，文图并茂，知识性、科学性、趣味性很强。
2000年以来，以铁观音为主题的图书很多，《中国铁观音》的不同之处在于者从人文的角度展示了铁观音的全景风貌，内容丰富，深入浅出，特别是作者严谨的文风、原创的力量，在当前茶文化图书出版界值得大家学习。
该书还入围2019央视推荐书目，央视每天只推荐一本书，足见《中国铁观音》图书的品质。
作者：戎新宇
出版社：上海交通大学出版社
出版时间：2019年5月
书籍简介
为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因？谁是最早的植茶者？什么是中国人最早的食物？为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术？日不落帝国是如何嗜茶成瘾的？后5G时代的茶叶预言有哪些？茶自古是人类生活中不可或缺的伴侣，同时也是人类文明尤其是中华文明发展的见证者。茶的神奇功效使它成为古代和近代贸易中的“液体黄金”，也一度成为世界各国争夺的对象。在茶的故事里，有中国文化历史中最生动的部分；在茶的故事里，有世界版图震荡的关键瞬间。
推荐理由
《茶的国度》是一部茶的文明史，以中国茶的诞生、流行、传播、发展为脉络，通过茶的诞生和流行写中华文明的发展，通过茶的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。
这是一本可读性强、内容丰富的茶文化着作，汇集了作者从事茶业多年对茶历史文化的多维度解读，从进化、饮食经济、文化等多个角度诠释了茶对中华民族乃至世界的影响。
2019年6月，中国茶叶博物馆与韩国（社团法人）礼茗院合作，在中国茶叶博物馆为19位韩国学员专门开设了为期两天的中国茶文化课程。
中茶博培训团队自今年四月起就精心设计此次培训交流事宜，通过多次与韩国方的沟通，最后确定以茶类实践冲泡为重点，辅以参观、交流等活动来丰富此次培训课程。
中茶博培训团队派出了优秀的茶艺师，通过绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等冲泡实践课程，让来自韩国的学员从各个角度了解中国丰富多样的茶类，学习不同茶类之间冲泡的差异。
通过紧张的学习、严格的考核，19位学员都拿到了中茶博颁发的结业证书。
茶及茶文化，在亚洲文化圈中，特别是在中国、韩国之间开展的交流展演，是一种有意趣和充满韵味的文化交流。
中
·
韩
中茶博
《抱朴承情》茶艺
韩国
《闺房茶礼》
在学习之余双方还进行了茶艺交流。中茶博茶艺技师赵丹带来她曾在全国茶艺大赛中获得银奖的茶艺《抱朴承情》，从小学习韩国茶礼的韩国学员带来了她的《闺房茶礼》。
通过茶汤品鉴、茶席欣赏，更加进一步相互了解了两国的文化。
中国茶叶博物馆与韩国（社团法人）礼茗院之间的茶文化交流已近二十个年头，这期间少不了双方的文化大使的努力。中茶博办公室主任沈国琴代表馆方赠与中国茶叶博物馆韩国文化大使全东海老师《中华茶事大典》一书，赠与韩国（社团法人）礼茗院孙玟伶老师《金猪送福》茶具，感谢两位老师在中韩茶文化交流中的推动。
