春回大地，茶叶飘香。
随着气温逐渐回暖，我县的各茶园进入最佳采摘期，茶农们趁着晴好天气抢抓农时采摘春茶。
4月4日，记者走进元善镇大埠村垇肚倒流水茶山，放眼望去，延绵起伏、错落有致的茶园绿满群山，一片片鲜嫩的芽茶翠绿饱满，长势喜人。
眼下正是清明茶的最佳采摘期，在连平县可信种植专业合作社的茶园里，随处可见茶农穿梭在茶林间，娴熟地将一个个嫩绿新芽采摘下树，放入茶筐。
连平县可信种植专业合作社的茶场地处九连山腹地，这里依山傍水，生态宜人，得天独厚的生态环境非常适合茶叶的生长。合作社负责人周可信告诉记者，今年的春茶从三月底就开始采摘了，今年的茶叶品质相比往年都有所提升，产值也非常可观。
连平县可信种植专业合作社负责人周可信：近期天气都比较好，我们也陆续开始采摘清明茶了。由于今年的雨水比往年充足，我们今年的茶叶产量比去年有所提高，产值跟口感各方面比去年都要好很多。
俗话说，清明茶贵如金。清明茶称为“头茶”，是指清明时节采制的茶叶。
茶树经过一个冬季温养，吸收了足够的养分，此时采摘的第一茬芽尖，因为受虫害侵扰少，芽叶细嫩，所以采制的茶叶色脆香幽，是一年之中的佳品。
据悉，目前全县茶叶种植面积约2万亩，基本形成连接上坪、元善、陂头、油溪等镇的九连山脉和黄牛石山脉环形产业带，品种主要为本地小叶种、梅占、鸿雁12号、野茶古树茶等，总产量超过600吨，产值约1.8亿元，茶叶产业已成为我县农业特色主导产业，是实施乡村振兴战略的重要推动力。
来源：连平新闻，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
清明时节，湖南省衡阳市南岳区1.08万亩高山茶园进入春茶采摘忙碌时期，茶农抓紧时间采摘、加工、制作新茶，供应市场。
在南岳最大的产茶区之一十里茶乡，300多名采茶工人三三两两分布在蜿蜒如带的茶园中，手指在茶树间不停地翻飞，一捏一提，采下一片片娇嫩的新芽。
南岳区位于“中国茶树优势产业带”和“黄金纬度带”，是生产名优茶的理想场所。该区高山茶园面积达1.08万亩，位居全省之首，全国前列，是全省37个重点产茶县之一。南岳各茶场主要集中分布在海拔600米以上的寿岳乡一带，因常年受云雾滋养而得名“南岳云雾茶”。
“十里茶乡是南岳云雾茶的主要产区，今年可以采摘的面积有3000余亩。”十里茶乡茶园负责人李国军介绍，“现在我们每一天可以采摘鲜叶500-800公斤，预计4月底可以完成春茶采摘，计划可以生产春茶干茶10吨左右。”
2021年南岳区干茶产量300吨，产值已逾9800万元，茶产业以及相关衍生产业、茶旅融合带动当地群众就业实现劳务收入1000多万元。
南岳区农业农村局相关负责人告诉记者，尽管今年的茶业销售受到疫情一定程度的影响，该局将采取引导茶企改进加工工艺，加强产品品控，实行质量溯源，统一包装标识，拓展线上销售渠道等措施，不断提高品质和销量，让南岳云雾茶走出湖南，走向全国各地。
信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
四月初，莺初解语，杨柳如烟
仲春暮春之交，即逢清明时节
《岁时百问》载："万物生长此时，皆清洁而明亮，故谓之清明。"
烟雨朦胧、春意盎然的清明时节，除了慎终追远，还有郊游踏青。当然，在这个节气里饮一杯春茶也不失为一种体会春天的美好方式。
品春茶·知春意
“春立云烟腾上下，清明茶韵醉乾坤。”要说感知春意，定是少不了一杯鲜爽甘甜的春茶！清明有气清景明之意，天气清新、明媚、和暖。此时，也是采茶、制茶、品茶的好时节。
茶树进入一年之中最为活跃的时期，茶园碧波起伏。一盏春茶，清香四溢，茶香氤氲里，和煦春风、烟雨江南，仿佛都触手可及了。
品春茶·适时养生
国人自古以来重视时令养生，而清明时节养生，更是不得不提“春茶”。
清明节后气温回升，天气逐渐变得燥热起来，人体新陈代谢也更加旺盛。
此时饮一杯春茶，不仅可以调节烦躁的情绪，提神醒脑，消除春困，也可以帮助我们养护肝脏，提高自身抵抗力。
品春茶·清身明心
林清玄曾说：“喝完茶，我们再度走向人间，带着茶的清香，爱也清了，心也清了。”
清明时节品春茶，也是一场清身明心的自我修行。喝茶就是审视自己内心的过程，让自己变得更清明，更达观。
春季是一年之始，正是奋斗的大好时光。一口春茶入喉，心神清明，勿忘初心，才能淡然前行。
品春茶·寄思故人
茶作为千年来人们喜爱的茗饮，更被古人在清明时节用以为祭，至今还有不少地方沿用。
梨花风起，点点哀思。追思先人，献上清茶一杯，表达的是无限的敬意。以茶祭祖，寄托的是后人深深的思念。
“清明几处有新烟，满坡哀思与尘埃”，清明节祭祖归来，记得给自己和家人沏一杯春茶，避免过度伤感。
清明既是追思故人的伤感时节，也是踏青赏春的美好节日。
品一盏春茶，在茶香四溢中沉淀身心，在喝茶的过程中缅怀故人，也要珍惜当前的大好春光……
来源：莫道茶事，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
