清明时节，湄潭各地迎来春茶采摘黄金期。茶农们抢抓“明前茶”采摘时节，加紧采摘供应市场，而茶企则开足马力抓生产，全力提高“明前茶”产销量。
春风拂面，阳光明媚，四月的茶园一片翠绿，泛着隐隐茶香。在湄潭县复兴镇随阳山村，满目茶园起伏如浪、生机盎然。
为抢抓采摘时间，该村茶叶种植大户颜学彦雇佣了采茶工人前来帮忙采摘，除了可以提高“明前茶”鲜叶下树率，同时还有效解决了农村富余劳动力就业。
“我家有13亩茶园，自春茶开采以来，就雇佣了6至7名周边群众帮忙采茶。”颜学彦说，只要不下雨，每天很早就开始采茶，今年茶青质量好，采得快的每天要采十几斤。
“明前茶”是清明节前采制的茶叶，因前期低温天气，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。县茶产业发展中心驻复兴镇随阳山村乡村振兴指导员罗召介绍，“明前茶”有一个特点，经过冬天三个多月的孕育，含人体所需的微量元素丰富，在一年中茶叶品质是最好的，深受喜喝绿茶者青睐。
据了解，复兴镇随阳山村茶园面积有2.3万亩，已全部纳入欧标茶园管理范畴，辖区内茶叶加工企业（厂）有65家，其中市级龙头企业1家，茶青交易市场1个。这几天，该村的茶叶加工企业也在抢抓时节，加班加点生产茶叶，并通过线上线下方式销售“明前茶”。
“这几天都在加班赶制客户预订的湄潭翠芽，每天干茶生产量在300斤左右，主要发往重庆、贵阳等地，以线上销售为主，目前销售量有近1500斤。”湄潭县随缘茶业有限公司负责人涂勇满怀信心地说，力争在清明节前生产10000斤干茶。
作为绿色富民的茶产业，质量安全是该产业的“命脉”，为了让销售出去的茶叶质量安全得到有效保障，该村严格按照上级要求，配备了一名茶青质量检测员，每天对市场上出售的茶青进行抽样检测，确保茶青在进厂加工时安全可靠。
“每天茶青交易市场下午五点半开市，在开市前，会随机抽取茶样来检测。”罗召说，针对检测结果，县茶产业发展中心、县农业农村局和镇农业服务中心还要进行跟踪服务。（融媒体记者仇正腾 田茂强 王皓 李晨晨）
（来源：湄潭融媒体中心，若涉及版权，请联系作者删除）
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