安徽青阳庙前镇:采茶制茶忙 村民增收有保障

几场春雨过后,眼下正是春茶采摘的关键时节。日前,走进池州市青阳县庙前镇华阳村的茶园,一股清香扑面而来,嫩绿的新芽挤满枝头,数十名采茶工背着竹篓,忙碌地穿梭在层层叠叠的茶树间,娴熟的手法、欢快的氛围,山间不时传来采茶人的笑声。


“这里采茶环境好、离家近,每天都是按量计价,采得多赚得也多,这几天温度渐高,茶叶长得快,是春茶的最佳采摘时节,手脚麻利点,一天能挣300多元甚至400元以上呢!”村民王翠云一边忙着手上采茶的活儿,一边兴高采烈地说。王翠云是当地人,随着华阳村茶产业的发展,她在“家门口”实现了稳定就业,还能照顾家庭。

山上采茶忙,山下制茶忙。傍晚,青阳县小灵山茶叶农民专业合作社生产车间机器轰鸣,在茶叶加工车间,制茶师傅们正在各自岗位上忙碌着,对茶叶进行分级、摊晾、杀青、揉捻、理条、提香、烘干、装袋,每一步都很关键。通过半机械化半人工的加工方法,嫩绿的叶芽经过一道道科学严格的工序,变成了一捧捧清香四溢的新茶,喝起来有一股兰花香,甘甜可口,久久不散。据了解,茶厂日均处理茶叶800—1000斤,炒好的茶叶一般售价约为260元每斤,好的茶叶能卖到350—450元每斤。


好山好水出好茶。华阳村属于亚热带季风气候,降雨量充足,常年云雾弥漫,土壤多为偏酸性土质,十分适宜种植茶叶。经过多年的发展,茶叶已成为华阳村的特色产业,全村茶叶种植面积达2500亩,年产值1500万元,茶叶受益农户500多户,“茶叶经济”已成为该村助力乡村振兴的重要产业之一。

“华阳村将坚定不移实施‘一村一品’‘一村多品’,依托资源和生态优势,做优做强茶产业,并以茶产业为依托,推介茶品牌、打造茶文化,推动茶文旅及一二三产业融合发展,在夯实产业基础的同时,拓宽群众增收的路子,全力助推乡村振兴。”华阳村主要负责人说道。

作者:吴兆忠

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