基本信息
书名:茶学名师拾遗/中国茶文化丛书定价：68.00元作者:王镇恒出版社：中国农业出版社出版日期：2019-12-01ISBN：9787109262942页码：98版次：1装帧：平装开本：16开商品重量：0.4kg
内容简介
本书主要回忆了我国著名茶学名师一些鲜为人知的经历：
1.吴觉农：吴觉农首创茶叶专业在复旦大学;吴觉农的科技兴茶思想。
2.陈椽:陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一; 陈椽经历了政治运动;陈椽致力茶业科学研究，推动茶业科学和茶叶生产发展;陈椽心系福建故乡，情牵茶缘;陈椽辛勤耕耘，誉满海内外;陈椽身系茶农，大力开发名优茶，为茶区脱贫致富贡献力。
3.庄晚芳:庄晚芳是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一。
4.王泽农：王泽农是我国茶叶生化创始人。
5.张天福：张天福是中国现代十大茶业专家之一。
目录
总序 姚国坤
序 夏涛
吴觉农
陈椽
庄晚芳
王泽农
张天福
附录
一、王镇恒传略 丁以寿
二、王镇恒：治学教育，茗牵一生 郑博文
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