29日，“三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会在“中国红茶之都”福建省福安市举行，茶界专家学者、行业精英和企业代表齐聚一堂，以茶为媒、以茶会友，共商“坦洋工夫”红茶融合发展新路径。
“三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会现场。林榕生 摄
“此次大会的举办，必将汇聚更多茶界‘金点子’、形成更多强茶‘新模式’，助推我市茶产业高质量发展。”福安市委书记周祥祺表示，将以此次大会为契机，持续擦亮“坦洋工夫”金字招牌，推动茶文化、茶产业、茶科技有机融合、协调发展，努力探索打造“三茶”统筹促乡村振兴的福安模式。
福安市，是历史名茶“坦洋工夫”的发源地。早在1915年，“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖，成为当时欧洲最流行的饮品之一。2022年11月底，包括坦洋工夫茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
主旨报告现场。林榕生 摄
中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在视频致辞中说，坦洋工夫红茶传统制作技艺成功入选世界非遗，是世界对中国茶文化的高度肯定，也是世界对坦洋工夫制作技艺的高度认可，希望福安茶人勇于创新，将传统文化与现代科技相结合，提升产品品质，打造核心竞争力，提升市场影响力，满足多元化需求。
刘仲华认为，标准化是提升茶叶品质、品牌形象，推动茶产业高质量发展的重要抓手，希望福建茶人在实践中不断探索和总结经验，持续完善和优化标准体系，坚持不懈地推动福建茶产业的标准化发展，为乡村振兴贡献茶产业的智慧力量。
专家访谈现场。林榕生 摄
“标准助推创新发展，标准引领时代进步。”福建省市场监管局标准化处处长归洪波说，希望福安持续推进产业化、规模化、品牌化发展，让“坦洋工夫”走向全国、走向世界。
作为“坦洋工夫”的发源地，茶产业不仅是福安市的优势产业、特色产业，更是群众增收致富的支柱产业、民生产业，拥有“中国红茶之都”“中国茶叶之乡”等美誉。
近年来，福安市成立全国首家“三茶”研究院，积极探索“数字赋能、质量提升、品牌建设、茶旅融合”的“三茶”统筹发展新路径，全市茶园面积达到30万亩，预计2023年毛茶产量2.81万吨，产值22.5亿元，全产业链综合产值达120亿元以上，区域品牌价值达48.65亿元。
“三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会现场。林榕生 摄
“福安种茶、制茶、产茶历史悠久，‘坦洋工夫’这个金字招牌必将更加闪亮，为乡村振兴增添光彩。”海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光表示，将发挥协会独特优势，积极搭建两岸茶业交流平台，精心办好茶事活动，为统筹推进两岸茶文化、茶产业、茶科技融合发展作出新贡献。
会上，专家们还围绕“坦洋工夫”红茶的高质量发展，从发展趋势、标准化生产、品质特征等方面进行了深入探讨。(完)
来源：中新网宁德(林榕生)，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
为集中宣传祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁等黄山区域茶叶公共品牌，巩固安徽内外客源市场，不断提升“中国名茶之都 黄山”的知名度和影响力，全面推进“创意黄山”建设，高质量融入长三角。黄山市茶产业促进中心组织实施“黄山名茶”高铁专列冠名活动，天之红作为祁红产业龙头、黄山领军茶企亮相“黄山名茶”高铁专列。
此次活动于12月开始，投入两部高铁专列。车身外侧以“中国名茶之都 黄山”8字冠名。车内采用多形式、全方位进行品牌形象宣传。运行线路以省会合肥为中心，主要发往江浙沪皖地区，同时也涵盖北京、济南、青岛、郑州等区域。
黄山市资源禀异，自古盛产名茶，茶产业具有独特优势。新时期下，茶产业的高质量发展是乡村振兴的重要抓手，更要统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，实施产业基础再造、茶园绿色防控、精深加工升级、茶文旅融合等工程，把黄山市打造成“因茶致富、因茶兴业”的中国名茶之都。
作为“三茶统筹”先行县、“中国红茶之都”的祁门，祁门红茶对外是形象名片，对内是经济支柱，其振兴发展更具有紧迫性和重要性。多年来天之红作为祁红产业领军企业，统筹发展、聚力深耕，在自身不断发展壮大的同时，一直引领着祁红产业的发展，为地方经济及乡村振兴积极贡献力量。
天之红茶业在做好产品生产、市场开发的同时，承担更多的社会责任，共同助力打造黄山市的美好未来。此次参与活动，是实至名归，更是责任担当;对企业发展、祁红产业振兴和黄山市的形象宣传、塑造都具有重要意义。
“中国名茶之都 黄山”号，即将发车!这是一列开往春天的高铁，天之红邀您乘坐，携手奔向美好明天。
农业，是立国之本。今年年初发布的《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》再次重申了“三农”工作的重要性，提出要增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力、培育乡村新产业新业态、培育壮大县域富民产业……对茶产业来说，无疑是迎来了机遇之期。
过去曾助推全国337个贫困县成功脱贫的茶产业，当下也仍是乡村振兴发展路上的重要助力。在这之中，红茶作为畅销国内外、消费受众遍布老中青各个阶段的“明星茶类”，进一步开启了产业升级蜕变历程。
3月15-17日，“2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节”将于福安市举办，这场聚力红茶品牌建设与未来发展的盛会，究竟会带来多少精彩？
△福安市茶园风光
上行的中国红茶
升级蜕变正当时
中国红茶正在迎来发展的“高光时刻”。
据中国茶叶流通协会数据显示，2021年，中国红茶产量43.45万吨，相较去年比增7.47%；内销量33.88万吨，相较去年比增7.97%。深究这种飞速增长的产业态势的背后原因，离不开深厚稳固的产业基础和产销两端的持续发力。
从生产层面来看，现今红茶生产区域已覆盖我国20个省（自治区、直辖市），且贵州、广东、四川、浙江、福建等省份近十年间产量翻涨，以贵州为例，2020年贵州茶产量相较2010年增长了23.9倍，稳步增长的产量反映出持续向好的市场。
△福安市茶园风光
在销售层面上，后疫情时代大众健康需求的提升，让具备暖胃、性温等大健康属性的红茶受到消费者的喜爱与青睐，拉动着市场对红茶需求量的增长。
与此同时，坦洋工夫、正山小种，祁门红茶、云南滇红、英德红茶等独具当地特质的茶叶区域公用品牌塑造的推进，也进一步赋能红茶产业发展。以2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节举办地福安市盛产的坦洋工夫为例。近年来，在传承传统工夫红茶加工技艺的基础上，福安市利用丰富的高香型茶树良种资源优势，创新红茶加工工艺，独创性开发花果香型工夫红茶，带动红茶产业发展水平的提升，引领了新一波红茶消费热潮。
△图片来源：今日福安
时代机遇与市场红利皆奔涌而来的当下，正是红茶品牌打响知名度，红茶产业提质发展的关键时期。
在持续上行的大环境趋势下，中国红茶产业要进一步升级蜕变，还需要大方向的战略引领，因而一场展望前路发展的盛会便成了万众期待的必然。
首届中国红茶大会启幕在即
寻见红茶产业的发展风向标
据悉，2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节将围绕“三茶统筹品牌振兴坦洋工夫全家福安”的主题开展，旨在促进国内各红茶产销区间的交流合作，推动我国红茶产业新时期高质量发展。
这一愿景加持下，大会将汇集全国红茶主产区及相关重点产茶县政府代表、茶界专家学者、各省级行业组织代表、红茶产销区重点企业、经销企业代表等人，呈现一场高质量、高规格、高品位的红茶前沿盛会。
中国红茶年度盛典
大会将通过举办开幕式、2023红茶城市品牌建设交流会、坦洋工夫茶产销对接实地调研、红茶品牌企业新品展示与交流品鉴、中国红茶之都﹒坦洋工夫品鉴之夜等多项主体活动，促进不同红茶产区之间的学习互通，全面展现中国红茶产业风貌。
△图片来源：今日福安
产业发展风向标
全国各红茶重点产区的领导将围绕产业规划、质量安全、品牌建设、宣传推广、科技创新等方面开展交流，以期推动中国红茶产业的整体与局部协同发展，专家大咖、品牌茶企也将围绕红茶区域品牌建设和红茶企业品牌建设开展专题分享和深度交流，探索我国红茶产业新时期的高质量发展之路。
△福安市茶园风光
聚焦品牌建设，窥见市场业态。
3月15-17日，相约“中国红茶之都”“花果香红茶发源地”福安，让我们一同预见红茶未来的发展可能。
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