中国红是中华民族最爱的颜色,代表着喜庆、热闹、与祥和
尚红习俗的演变,记载着中国人的心路历程,经过世代承启、逐渐成为中国文化的底色,弥漫着浓得化不开的积极入世情结,象征着热枕、奋进、团结的民族品格。
中国红作为一款滇红名茶,和它的名字一样,经过世代承启、交融、沉淀成为了滇红茶中的骄傲之作。
中国红原料采用云南临沧凤庆核心小产区的凤庆名优品种、引种梅占、引种黄旦、引种巴县四号等六种稀缺引进种茶,经过反复测试拼配,使各品种间可以交融互补,最终形成多种香气融合,使得中国红具有小叶种茶的鲜爽,又不失大叶种茶的厚重,是高端品鉴茶的代表。
滇红工艺 匠心传承
制作工艺上中国红采用了60多年的传统工艺与现代工艺相结合,最大程度上发挥了各个茶种的优势。
萎凋:制作过程中中国红采用日光加室内通风两种萎凋方式,室内和室外的不断切换使得茶叶的香气更加富有层次同时香气更加持久。
发酵:各茶种多酚类物质含量不同,需要把握住发酵的黄金比例。
干燥:反复适度烘焙,使香气始终融合为一。
茶颜观色
干茶:乌金相间 油润扁直
汤色:黄金透亮 金圈明显
香气:柑橘类香气 香气高扬
滋味:果香四溢 顺滑甜柔
茶底:油亮光鲜 富韧性
冲泡指南
凤宁号
中国红
高端品鉴代表
诚邀品鉴
正皓茶品牌升级发布会暨《致匠心》新品发布会圆满成功!
“正皓茶”主办、《亚太茶业》全媒体承办的“红动中国——正皓茶品牌升级暨《致匠心》新品发布会”,迎来了多位领导嘉宾、合作伙伴,并得到了他们的高度认可。
重磅签约,与动高公司(成都)、铂涛集团达成战略合作协议,成为战略合作伙伴。
(正皓茶掌门人潘总、动高公司代表冯总)
(正皓茶掌门人潘总、铂涛集团王副总裁)
本次正皓茶品牌升级发布会暨《致匠心》新品发布会受到各大媒体与网站的争先报道,正皓茶影响力持续扩大!
(广东影视)
(中国网)
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(今日头条)
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(食品行业网)
(茶周刊)
(新茶网)
(茶业复兴)
(南方都市报)
(普洱杂志)
等多家媒体争先报道
正皓茶人将不忘初心,继续秉承着“工匠精神”、精益求精,为广大茶友做“皓”茶!
正皓茶在快消类产品上带来创新,让加盟商经营半径扩展,实现从单一店铺到区域经销点,从茶业小圈到饮品大圈的进化!
“正皓即饮杯”虏获众多茶友的心,纷纷上前品饮了解后赞不绝口。杯身材质采用甘蔗玉米纤维,茶叶经过高温消毒,材质可降解、环保无异味!
茶行业呼唤革新者,谁能顺势而起?潘董在会议上说了一句“好风凭借力,扬帆正当时”,我们相信,正皓正皓,越来越好~
正皓红、中国红、红动中国!
原文标题:艰难困苦,玉汝于成:如果奇迹有颜色,那一定是“中国红”
中国尚红习俗的演变,记载着中国人的心路历程,经过时代的沉淀和深化,传统精髓逐渐嬗变为中国文化的底色,弥漫着浓烈的爱国情结,象征着热忱、奋进、团结的民族品格。
如果奇迹有颜色,那一定是“中国红”!
铁血铸就的“中国红”
“砰”,一声巨响!
1937年7月8日晨5时左右,日军突然向宛平城发动炮击,这一声巨响震醒了熟睡中的宛平城官民,也觉醒了中华民族。
1937年7月7日晚,日军荷枪实弹开往紧靠中国守军驻地地区进行挑衅性军事演习。
演习进行了3个小时,日军声称演习地带传来枪声,并以一名士兵“失踪”为由要求进入宛平城进行搜查。
中国方面严词拒绝了日军的要求,而日军一面部署战斗一面假意与中方进行交涉,而次日清晨划破夜空的那声巨响,也成为了中国全面抗日战争的爆发点。
八年艰苦抗战,中国军民伤亡人数超3500万才取得了最终的胜利,中华民族用血肉筑起了新的长城!
这种无畏反抗的民族精神是“中国红”。
汗血造就的“中国红”
1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况,发现凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶。
在试制红茶的期间,由于交通恶劣,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月。
马帮在金舵从大理至凤庆之间的路程中有一条五尺宽的石板山路必须在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马自己凫水到对岸。
为了试制成功,冯绍裘等人土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等,云南红茶试制筚路蓝缕。
经过努力,1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,销往香港并引起市场轰动,冯老先生终从众人之意,将云南红茶定名为“滇红”,“滇红”就此诞生。
这种愚公移山的开拓意志是“中国红”。
热血炼就的“中国红”
“中华人民共和国、中央人民政府,今天成立了”。
这是一句高亢有力的、铿锵的,使人热血沸腾的庄严宣告,彼时天安门广场掌声雷动,红旗飞扬。
新中国于废墟中诞生,解放初期国家一穷二白,百废待兴,仍是一个落后的农业国。
为了缩小和发达国家之间的差距,新中国大力发展工业,并提出了"以钢为纲”的口号,全国上下沉浸于炼钢的热血氛围中。
在此期间,滇红茶发挥了其蕴含的更高层次的价值:为国家建设做贡献。
1吨滇红茶可换取10吨钢铁,而换来的钢铁则用于国家建设,新建的道路、高楼无不彰显着“滇红”的魅力。
这种回天再造的社会主义新思潮是“中国红”。
心血成就的“中国红”
“中国红”是滇红茶众多品类中一种,而最初的“中国红”也只是以比较传统的工艺制作的一款滇红茶。
为了满足市场需求,新款“中国红”的研发也被提上了日程。
新款“中国红”的研发并不是一帆风顺的,起初研发出来的茶外形黝黑,口感不佳,导致供大于求、销量停滞的局面。
这对于所有研发人员来说是一种残酷的打击,但是这种打击反而激增了他们的干劲。
夜以继日的探索和研究,无数次在失败中跌倒又在失败中起身,最终,一款形美色鲜,带有玫瑰花香气的红茶氤氲而生。在场的所有研发人员都发出惊叹,所有的挫败感顿时烟消云散。
这款全新的“中国红”在胜利的喜悦中诞生,它也被赋予了全新的意义,这是老一辈茶人的心血,也是新一代茶人对它的期望和抱负。
这种执着钻研、百折不挠的态度是“中国红”。
时光荏苒,风雨兼程70载,神州大地有了沧桑巨变。
成立于2010年的蒲门茶业,有幸紧随国家发展步伐前进。
自1938年诞生的滇红茶,已历经80个春秋。蒲门试以“传承+创新”的方式和态度使滇红茶更具生命力、张驰力和活力。
以“新风味”、“新创想”、“新体验”阐释每款滇红茶的性格和表现,突破固有认知,赋予每款滇红茶独特的故事及生命,打开一道滇红茶在新时代的传承与创新之门。
传承与创新,是蒲门作为新派滇红创导者不变的初心、匠心。
蒲门茶业将继续以“中国红”的精神,坚定不移地走好新派滇红的传承与创新之路。