中国茶叶学会

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中国茶叶学会2019年度科普工作受到中国科协表扬

近日，中国科协科普部公布了2019年度全国学会科普工作考核结果，对中国茶叶学会等70个全国学会2019年度的科普工作进行了表扬。中国科协为鼓励全国学会做好科普工作，动员和带动更多的社会力量参与科普，提高公众的科学素质，每年组织所属全国学会进行工作考核。

2019年中国茶叶学会根据《中国科协2019年科普工作要点》指导精神，充分发挥学会优势和茶叶文化属性，通过举办全民饮茶日、茶艺竞赛、茶科普“四进”、科技助力精准扶贫、“一带一路”茶科普传播等5项品牌科普活动为基础；编撰《茶知识100问》（中英双语）、《大家说茶艺》、《走进茶，走近健康》、《青少年茶艺学习教材》等4类科普作品；发挥志愿者能动性、科普教育基地公益性和科普专家专业性，3级联动开展科普志愿活动，培养科普传播人才；线上线下双通道回应业内热点疑点，编制《科技民生报告》；建设1批信息集群科普信息化阵地，从而加快茶科普传播速率，扩大科普工作影响力，以茶为媒增进国际交流、增强民族文化自信。 一、强化品牌科普活动，提升科普惠民水平和实效 学会以全民饮茶日、“全国科技工作者日”、茶科普“四进”、科技助力精准扶贫、“一带一路”茶科普传播等品牌科普活动为基础，加大科普资源集聚和倾斜力度，启动青少年茶叶科普计划，增强科普惠民、科普益民，科普惠民实效。 1.“全民饮茶日”活动。 在3月-6月期间，以线上线下相结合的形式，组织发动社会各界力量联合举办第十一届“全民饮茶日”活动，开展“线上线下茶生活”、“微信平台茶知识有奖竞答”、“全民饮茶日宣言”推广等活动，组织编印2019版《茶知识100问》赠送17万册。全民饮茶日活动线上点击近百万人次，共有北京、上海、天津、广州、杭州、深圳等近100个城市举办形式各样的全民饮茶活动，参与人数近500万人次，线上茶知识有奖竞答参与人数近11万人次，累计赠送品鉴茶7000余份。

2.“全国科技工作者日”活动。
在5月30日前后，以线上线下相结合的形式，在官网官微宣传优秀茶叶科技工作者的典型事迹；学会理事长带队，率领全国15个省、区、市的常务理事、省学会负责人和会员代表，看望慰问80周岁以上、从事茶叶工作40年以上的茶叶老科学家共计50名，弘扬科学精神，感谢老一辈茶叶科技工作者多年来为推动茶业发展作出的重要贡献。中国茶叶学会配套还举办了中国茶叶学会全国科技工作者日活动暨会员交流会，学会发挥会员能动性，组织当地科研院所、高校、茶博馆、供销社、市科协等单位以及会员共计40余人参加。活动初步确定了两个科技志愿者队伍的组成，增进了杭州市会员的交流沟通，增强了会员获得感与学会凝聚力，对丰富科技工作者的文化生活起到了很好的推动作用。

3.以赛事促人才。
中国茶叶学会联合中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心、中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心，共同举办历时7个月的第四届全国茶艺职业技能竞赛。分选拔赛和总决赛两个阶段，采用线上、线下两种选拔方式。配套举办“线上茶知识测试”、“线上直通车”、“你最喜欢的茶席”等趣味茶科普活动，交流普及茶文化知识，扩大赛事影响力，取得了较理想的成效。据统计线上、线下共计175万人次参与，民众参与热情高涨。

4.茶科普“四进”。
学会组织科普专家走进企业、走进学校、走进政府、走进茶博会，举办线茶科普“四进”活动。2019年学会主办茶科普“四进”线下科普活动10余场，组织科普专家志愿者举办科普讲座共计280余场。

分别为农业农村部人力资源开发中心、全国党建研究会科研所专委会、第三届中国国际茶叶博览会、浙江省电信公司、浙江师范大学、浙江义乌工商学院、韩国美国等开展“六大茶类品质评鉴”、“如何泡好一杯茶”、“宋代茶文化”、“中国茶道礼仪”等方面进行了科普讲座。为中国科学院、中国空间技术研究院等10余个我国各领域顶级科研院所的科学家及茶业爱好者近4.3万人次参加了现场科普，赠送科普小册子、茶香皂等科技创新奖品3000余份，科普讲座与现场品饮体验、茶科普知识抢答相结合，活动形式直观活泼，现场气氛活跃，科普效果显著。
5.科技助力精准扶贫。
实施乡村振兴战略，科技助力精准扶贫，中国茶叶学会会先后组织42名专家赴陕西商南、紫阳、贵州贵定、广西融水、三江、山东黄岛、湖南湘西等7地开展茶叶科技助力产业扶贫活动。专家们通过调研，结合当地茶叶生产情况，开展专题培训6次，培养茶叶生产技术骨干1500余人，举办咨询会3次，赠送《茶树主要病虫害防治技术》等生产技术资料11种970份。为当地茶产业发展提供技术支撑。

6.启动青少年茶艺科普计划。
制定《青少年茶艺等级评价规程》团体标准，为规范青少年茶艺兴趣培训提供理论依据。下一步将组织专家编写青少年茶艺学习教材，设计青少年茶艺课程，向全国范围推广少儿茶艺。
二、科学辟谣工作线上线下双通道开展
1.线下辟谣。
承接中国科协《科技民生报告》项目，组织专家以专家视角、学术理性、科学观点，回应与人民息息相关的社会热点问题，围绕民生关键领域，编制科技民生报告丛书，坚持科学的态度就“是否需要洗茶”、“茶叶中的农药残留问题”、“茶叶中的风险元素”等产业疑惑和敏感问题，做出科学回应。

2.线上辟谣。
在学会官方微信、官网就女性三期（经期、孕期、哺乳期）能否喝茶？茶叶中禁用农药类型等问题进行了正面回应。微信文章点击量2万余次。

三、夯实科普队伍培育科普人才创作科普作品
1.专职科普部门，专项科普经费
为切实有效开展中国茶叶学会各项活动，中国茶叶学会自2008年起，成立中国茶叶学会科普科技普及工作委员会，负责制定科普活动计划，监督和管理各项学会科普工作进程，在办事机构设立会员科普部设3名专职人员，具体负责各项科普工作的联络和落实开展。学会财务由专职财会人员管理，每年制定科普经费预算，由学会监事会监督费用使用情况。
2.夯实科普队伍，推进科普人才建设
学会已建立一支由陈宗懋院士、刘仲华院士领衔的茶叶科普传播专家团队，包括绿色防控、茶叶深加工、茶叶质量控制、茶与健康、茶树栽培、茶叶加工等6个方向。由来自全国19个省（直辖市）6位首席科学传播专家及61位团队成员，以及138名茶叶科普专家。

科普传播专家团队全年共开展各类技能人才培训16期；举办西湖龙井茶、普洱茶、白茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶品质评鉴研修班及茶业经营管理与产业升级研修班，茶艺裁判员培训班，全国少儿茶艺教学能力提升高级研修班等专业人才知识更新培训班共8期，培养茶叶科普传播后备人才2173人次。
3.发挥智力优势创作科普作品
组织科普专家编撰2019版《茶知识100问》并翻译中英双语、编撰《大家说茶艺》、《走进茶，走近健康》科普书籍，启动《青少年茶艺学习教材》编撰等一系列科普作品创作，为茶叶科普面向普通民众、面向青少年、面向国际传播提供有力支撑。

四、科普信息化扩大学会科普工作影响力
1．科普信息化基本情况。
学会注重科普信息化建设，建有微信公众号、微博公众号、搜狐号等，重点建设微信公众号，会员服务号，采取科普信息多平台联动发送。旨在为广大会员和茶叶爱好者提供最新茶叶资讯、最新茶叶科技与研究进展、茶叶科普知识等，传播科学的茶叶知识，培养公众的饮茶兴趣，从而推进中国茶产业的蓬勃发展。2019年共发布微文210篇，点击量141万余次，粉丝量达到73510人。
2．线上科普活动。
2019年学会共组织“茶知识有奖竞答”、“茶科普知识测试”、“线上直通车”、“茶科普直播”、茶会线上直播、茶席线上投票等形式的8次线上茶叶科普活动，近200万人次参与。如结合春茶季热点，联合杭州网举办龙井茶科普直播。4月25日由中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会专家，以专业的感官审评的方式，带领大众一起走进龙井茶的世界，认识不同产区的龙井茶与西湖龙井茶在色、香、味、形上的区别，提升大众消费鉴别能力，2万余人在线同时观看。

2020年，中国茶叶学会将继续以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，服务精准脱贫工作和乡村振兴战略，按照《全民科学素质行动计划纲要实施方案（2016-2020年）》和《中国科协科普发展规划（2016-2020年）》目标任务的要求，围绕“全民饮茶日”、“全国科普日”、“中国茶叶学会科技助力精准扶贫”等学会品牌科普活动做好茶叶科普工作，面向公众普及宣传茶叶知识，完善科普专家与志愿者队伍，加强科普阵地建设，实施精准科普，从而推进中国茶产业的蓬勃发展。（来源：中国茶叶学会）

中国茶叶学会2019十项重点工作

吕昭平莅临中国茶叶学会开展调研

　　10月12日，中国科协党组成员、书记处书记吕昭平莅临中国茶叶学会开展调研。

　　中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云研究员对吕昭平书记的到来表示热烈欢迎，并陪同吕书记一行考察了中国茶叶学会办公环境、中国农业科学院茶叶研究所标准化茶园、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、中国茶叶学会常务理事单位杭州龙冠实业有限公司等。

　　阮建云秘书长从服务创新、服务社会和政府能、服务科技工作者、服务自身发展四个方面汇报了学会近年来的重点工作。学会工作人员也纷纷交流在学会工作中遇到的难点和疑点。

　　吕昭平书记做重要指示

　　吕昭平书记对中国茶叶学会的工作给予了充分肯定，他指出，中国茶叶学会作为特色学会，工作有特点，有亮点，为推动产业发展作出了一定贡献。对下一步的工作，吕书记提出，学会要继续服务科技与经济融合、服务精准扶贫，促进茶产业发展；进一步扩大学术期刊影响力，开展相关学科学术交流，举办高水平学术会议，提升学会学术引领力；积极推荐符合条件的科学家到国际组织任职，加强国际合作与交流，提升国际影响力。

　　中国科协学会学术部学会管理处干部李伟华，中国茶叶学会常务理事姜爱芹，中国茶叶学会学术交流部主任刘栩，培训指导部主任段文华，发展综合部主任马秀芬，会员科普部主任薛晨、副主任梁超杰，学术交流部、国际交流部副主任刘畅等一同参加了座谈会。

　　原标题：茶资讯|中国科协吕昭平书记莅临中国茶叶学会调研

　　来源：中国茶叶学会

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中国茶叶学会成立国际茶文化研究与培训中心

12月2日，国际茶文化研究与培训中心正式在杭揭牌成立。茶起源于中国，闻名于世界。中华茶文化历史悠久，底蕴深厚，是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴含了“清”、“敬”、“廉”、“和”、“美”、“乐”等精神内涵。自五世纪开始，中国茶通过陆上和海上丝绸之路传播至亚洲、欧洲及美洲等国家，丰富了不同国家人民的生活。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。这是国际社会对茶叶价值的认可与重视。

国际茶文化研究与培训中心的成立是中国茶叶学会在中国科协支持下，积极响应“一带一路”倡议，推进中国茶文化的国际传播的重要举措。

全球茶人相聚云端

线上线下齐互动

成立会议采取线上线下相结合的形式召开。

主会场设立在浙江杭州。来自中国、韩国、斯里兰卡、俄罗斯、意大利、赞比亚、乌克兰、巴基斯坦等19个国家的70余名嘉宾和媒体朋友莅临现场。同时，来自阿根廷、澳大利亚、加拿大、法国、德国、印度、意大利、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、南非、斯里兰卡、土耳其、英国、美国等36个国家近400名外宾通过Zoom平台参与本次活动。

中国科协国际联络部副部长王庆林，中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，中国国际茶文化研究会会长周国富、副会长孙忠焕，杭州市茶文化研究会会长何关新，中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华，中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文，农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银，浙江省科协国际民间科技交流中心主任顾继红，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，浙江农林大学汉语国际推广茶文化传播基地主任王旭烽，浙江省农业农村厅首席茶叶专家罗列万，浙江省人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长陈中杰，中国茶叶博物馆馆长包静等领导出席本次会议。

中国茶叶学会理事长江用文研究员出席成立会议并致辞。他指出共建“一带一路”是推动构建人类命运共同体的中国方案、实践平台。实现“一带一路”倡议的“五通”目标，“民心相通”是基础，而“民心相通”必须“文化相融”，这就需要文化传播和交流先行。茶文化作为传播中国文化的重要载体，应责无旁贷地发挥更大的作用。中国茶叶学会在中国科协的支持下，成立国际茶文化研究与培训中心，将坚持开放、共享、合作、共赢的理念，为茶文化研究者、传播者和爱茶人服务，与相关单位合作开展茶文化研究，举办茶文化对外培训，加强与各国涉茶社会团体或机构的交流合作。

中国科协国际联络部副部长王庆林先生祝贺中国茶叶学会国际茶文化研究与培训中心成立，并希望中国茶叶学会与一带一路沿线国家社会团体和机构以茶文化为媒介，积极开展合作交流，促进各国人民在生活方式、思想方式和价值观等方面的了解，实现真正意义上的文化交流。

中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华研究员指出，国际茶文化研究与培训中心的成立，是中国茶叶学会在茶文化研究与传播方面新的有益的探索与实践。他对中心今后的建设发展提出了两点建议：一是希望国际茶文化研究与培训中心以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢;二是希望国际茶文化研究与培训中心创新工作理念，不断开拓茶文化合作交流的新机制。

中国国际茶文化研究会会长周国富先生在讲话中指出，茶文化的研究与培训工作意义重大。茶是健康之饮，给人带来身体和精神的双重享受。茶与茶文化在增强人的心力、体力、免疫力和抵抗力方面有积极的作用。同时，随着时代和科技的发展，清饮、调饮、药饮、衍生品食用饮和情感体验共情饮等品饮方式逐渐多元化，内涵也更为丰富。通过研究，了解国内外茶文化的共性与特性;通过培训，让更多的人享受到茶这一杯健康之饮。