为了进一步对接市场需求和消费需求，推进茶叶品牌建设，发展富民乡村产业，助推乡村振兴战略实施，中国茶叶学会连续4年发挥第三方公正性优势，持续开展茶叶品质评价工作。评价由权威的感官评审专家和加工专家组成专家委员会。根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准（GB/T23776-2018）茶叶感官审评方法对每一只茶样进行深入感官评析，提出改进建议，形成一份详尽的评价报告，并对评价茶样判定星级。
通过评价，企业能全面了解自身产品的优劣特点，并比较茶样在全国相同茶类中的品质水平，利于产品工艺改进和品质提升；专家给出的中肯评价和特点归纳，不但为企业品牌宣传提供基础支撑，同时也给消费者提供了选购依据。本次评价中不乏一些特别优秀的茶样，品质居全国领先水平，前三期我们分享了部分绿茶、红茶、白茶，本期继续分享白茶。
顺茗道牌白毫银针
自我介绍
来自位于福建福鼎的福建顺茗道茶业有限公司。独特祖传古法工艺与现代制茶科技相结合，经由采青、摊晾、萎凋、干燥、挑拣等工序制作而成。
感官评审
针形，较直，银灰白，润，匀整；汤色杏黄，清澈明亮；香气嫩鲜，清纯，毫香显；滋味清甜，鲜醇，毫味足；叶底芽心肥壮，软嫩，明亮。
总体评价
总分：93.73
根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准（GB/T23776-2018）茶叶感官审评方法，经专家评价：工艺精湛，品质优异，特色突出，达到五星名茶品质标准。
裕荣香牌白牡丹
自我介绍
福建省裕荣香茶业有限公司位于福建福鼎，是集茶园管理、茶产品制造、创新研发、渠道销售及茶业、茶文化推广于一体的综合型茶业全产业链服务企业。加工工艺：采摘-晾青-并筛-萎凋-烘焙。
感官评审
外形银灰绿，芽壮多毫，匀整；汤色浅黄，较清澈透明；香气嫩鲜，有毫香，清纯有甜香；滋味清甜，鲜醇，毫味足；叶底芽心较显，软嫩，明亮。
总体评价
总分：93.20
根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准（GB/T23776-2018）茶叶感官审评方法，经专家评价：工艺精湛，品质优异，特色突出，达到五星名茶品质标准。
健福牌寿宁高山贡眉
自我介绍
来自位于福建省宁德市寿宁县山区的福建建福茶业有限公司。加工工艺：选青-萎凋-干燥-毛茶-拣剔-复火-装箱。
加工工艺
外形灰绿，毫心显，匀整；汤色黄，清澈明亮；香气清纯，有毫香；滋味清醇，有毫味；叶底毫心较肥，较明亮。
总体评价
总分：93.23
根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准（GB/T23776-2018）茶叶感官审评方法，经专家评价：工艺精湛，品质优异，特色突出，达到五星名茶品质标准。
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