原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

浙江茶农

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浙江春茶上市正当时 顺丰为浙江茶农茶商排忧解难

三月春光无限好,西子湖畔醉茶香。具有1200多年历史,同时也是中国十大名茶之一的西湖龙井茶,即将开启忙碌的春茶采摘季节。3月9日,由浙江省杭州市人民政府举办的西湖龙井茶品牌保护新闻发布会表示,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月12日正式开采、群体种将于3月下旬开采,西湖龙井茶总产量有所增加,自然品质总体优于上年。

以西湖龙井茶、大佛龙井茶、安吉白茶等为代表的浙江春茶在市场上持续走俏,其热销的背后离不开物流寄递服务的强有力支撑。清明时节未到,浙江的春茶正初露嫩芽,色翠香幽,恰是采摘收获的好时节。俗话说“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝”,春茶贵在新鲜,收获上市都要趁早。依托顺丰护航茶叶商贸流通20年的服务经验,顺丰为浙江茶农茶商排忧解难,以专业寄递服务让茶香飘千里。

聚合“空铁路“三大优势资源,打造寄递急速物流网络

2021年,顺丰联动自身更加雄厚的“空铁路”物流资源,不断优化茶行业的物流效能,全面塑造起了更高的物流时效。增设多条航线、联动高铁、增派直通车,顺丰在浙江茶叶产区开辟了更多高效流向、实现更多目的地城市的覆盖,力保今年浙江春茶的物流时效更快、更稳定。

针对浙江集收集派的茶叶客户,顺丰推出24小时限时航空服务,为20kg以上的急送需求客户提供灵活的物流定制方案,以优质的航空资源辅以匹配灵活的直收直派模式,实现16-24小时内送达,帮助茶商茶农抢占8点开市先机。并且,在浙江春茶的核心产区,顺丰开辟出了高铁极速达服务,即“揽收派送时间不超过2小时,提货发货时长不超过30分钟”的急速时效服务。

通过航空、铁路高效中转网络,以及陆路灵活便捷的直收直派资源,顺丰充分运用“天网+地网”的组合优势,不断精进高时效服务,第一时间将浙江春茶送达国内主要大城市。截至目前,浙江春茶主产区的茶叶产品在12点前发件,江浙沪地区异地9个城市可当天送到,全国主要的65个茶叶消费城市次日即可抵达。

揽收端+派送端强势发力,春茶收寄再提速“平均1小时送全城”

为支撑浙江春茶的抢收工作,顺丰在揽收端和派送端双双发力,打破了茶叶物流“最先一公里“与”最后一百米“的行业难题,不断深入茶叶的原产地,增设揽收点,不断强化终端配送的毛细血管,提高派送能力。顺丰浙江区茶叶项目负责人表示,顺丰已在场地、运力、人力三个方面,重点打造春茶揽收派送的终端服务能力。

在浙江春茶的各个寄递集中区,顺丰秉承着“随手可寄、随处可见”的原则,多处增设上百个揽收点,以缩短春茶寄递前运输时间。在春茶寄递高峰期,从揽收点直接开通直发车辆,建立春茶寄递绿色通道,实现春茶随到随卸、优先中转。与此同时,顺丰在以往人员投入基础上,还增加“勤丰者”收派员,并在重点城市启动22点前夜间派送,以保障茶叶派送的极速灵活、时效精准,进一步拉升浙江春茶的收寄质量和揽收及时率。

值得一提的是,2021年茶叶揽收派送服务有了顺丰同城急送的强力加持,借助顺丰同城急送搭建的高效、便捷的“同城物流高速公路”,浙江春茶能够实现“平均1小时送全城“的急速寄递时效,让来自山间的茶香在第一时间便能触碰到同城消费者的味蕾。

物流+包装技术方案珠联璧合,百万补贴助力数字化农业

得益于多年的茶业物流服务的大数据积累,顺丰能够提前2个月对茶叶进行件量预测,精准预测到每周、每天的茶叶寄递需求,为浙江春茶寄递提前定制出完备的物流方案,以满足茶商茶农的寄递需求。与此同时,顺丰包装实验室不断对茶叶寄递包装技术进行升级迭代,与物流方案形成“1+1>2”的组合效应,不仅保障茶叶的急速时效,也保障了各类型茶叶产品品相的完好无损,帮助茶农茶商斩获更高的客户满意度。针对浙江春茶的陶瓷罐装茶、茶饼、散茶等不同类型产品,顺丰就采用了个性化的茶叶专用包材方案,来保障茶叶的运输安全。

另外一方面,在十四五数字化农业的大政策背景下,为积极响应杭州市人民政府的号召,助推浙江数字化农业的快速发展,实现浙江茶业的品牌腾飞,增强浙江茶业电商的销售竞争力,2021年,顺丰还计划投入百万级资金池,以春茶专享优惠券等形式用于助农惠农,帮助降低茶商茶农的物流运输费用,助力浙江茶业以更低成本销往全国各地。

从2021年的浙江春茶开采时间来看,今年的开采时间比去年提早一些。随着春茶的陆续开采,浙江茶产品的销量正在爬坡,迈向销售高峰期。保障浙江茶产品抢“鲜”上市,顺丰早已调动了各项资源储备,做足了销售高峰期的物流寄递应对方案,让浙江春茶更快速、更安全地送到至全国茶叶客户,让清冽茶香从浙江青山的枝头迈向全国消费者的舌尖。

原文标题为浙江春茶上市正当时,顺丰寄递最快1小时送达

来源:大众网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

浙江采茶工缺口14.5万人,如何确保春茶生产和疫情防控两不误?

浙江是产茶大省,眼下各个产区纷纷进入春茶采摘季。然而,不少产地的采茶用工荒与往年相比更为突出了,浙江怎样确保春茶生产和疫情防控两手抓、两不误?在3月29日下午举行的浙江省第109场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,省农业农村厅副厅长杨大海答记者问。

“茶产业是浙江的特色产业,也是非常有优势的富民产业。”杨大海指出,全省的茶叶面积总共有307万亩,截至目前,已经有200多万亩茶叶达到采摘标准,占比71%。春茶的品质要属一年中最好,其产量占全年茶叶产量50%,春茶产值占总产值75%。因此,抓好当前的春茶采摘工作,对浙江茶农增收致富至关重要。

今年采茶用工荒的现象比去年更加明显。据统计,全省当前共需要采茶工158.4万人,已经在岗的是143.8万人。其中浙江的是150.7万人,省外采茶工有38.1万人,占了26.5%。中间还有14.5万人的缺口,占了总需求量的9.2%,比去年高出4.1个百分点。

为了确保春茶生产和疫情防控两手抓、两不误,杨大海表示,浙江主要采取三大措施。

一是,采茶工上岗采摘前的全流程闭环管理,建立采茶工登记报备、封闭管理等制度;并对茶叶的交易市场实施限流,同时帮助用工企业做好核酸检测、防疫物资配备、用工包车等防疫管理。

二是层层压实责任,按照“谁用工、谁管理、谁负责”原则,压实乡镇村社属地责任,部门行业管理监管责任,以及生产经营单位的主体责任。还有“采茶经纪人”的直接管理责任,做好有采茶人员注册地的信息对接,确保采茶人员来得了、管得住、回得去。

三是强调度。全面掌握全省采茶工的具体缺口情况,指导调动各产地根据不同的茶园、不同的品种,实行错峰采摘。

此外,还要做好“倒春寒”的农业生产防范措施。以及积极引导茶农利用电商平台、直播销售等渠道,拓展茶叶销路,保障茶农增收。

来源:银柿财经,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

蓝天白云晒白茶,浙江茶农晒制茶美图

安吉白茶不是白茶,黄金芽不是黄茶,大红袍不是红茶。

关于茶叶的科普,好像永远也说不完。

今早(4月9日)打开朋友圈,小时新闻记者的茶友武义茶农祝凌平发出自家晒白茶的靓照。

这两天放晴,天空白云朵朵,湛蓝无暇,正是晒白茶的好日子。

绿茶产区的浙江,近年不少茶农开制红茶,以拉长茶叶售卖期。

不过,晒白茶这种景象,在浙江还是难得一见的。

何为白茶?

这里说的,自然不是安吉白茶(绿茶),而是老白茶,比如大家比较熟悉的福鼎白茶。


县里茶叶干部出身的祝凌平,上世纪90年代从福鼎大白的后代中选育了春雨二号茶树品种。

不过,多年前,它一直被用来加工绿茶。近几年,才开始恢复性生产浙江老白茶。
今年是祝凌平第一年大规模晒白茶。

“如果只做绿茶,头年茶叶卖不完,第二年只能低价贱卖,500元/斤的卖到100元/斤。白茶就不同了,它是微发酵茶,越放越好喝,我们卖的都是三年以上的白茶。”

随着福鼎白茶的走红,祝凌平开发了首款浙江老白茶,居然还挺受欢迎。和绿茶相比,白茶的加工工艺,既简单又复杂。比如,炒制龙井型扁茶,要杀青、做型、干燥,一般10小时就能做好。白茶加工只有萎凋、干燥两个简单步骤,但要花7-10天才能成茶。

白茶制作,和中草药类似,要用太阳光晒制。这两天的日头,白茶只能早晨、傍晚晒,中午的日头一晒就红;半阴的天气,才能晒整天。

如果采摘后适逢连日阴雨,晒不成的白茶只能烘干,是做不成一等白茶的。自然晾晒的白茶,因为不像绿茶有炒青的高温过程,茶叶中的活性酶保存下来,会在后续存放中持续微发酵。

春雨二号白茶除了毫香,还自带兰花香。白茶冲泡类似绿茶,3克茶5分钟,水温略高,在90-100℃。泡完的白茶,还可以拿来煮,会有枣香,这也是福鼎大白的品系特征。另外,白茶价格也十分亲民,一斤售价从80元-2000元不等。
(来源:钱江晚报▪小时新闻)

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