提到西藏，很多人首先想到的是常年积雪的喜马拉雅山和充满挑战性川藏线，可能不知道西藏也有茶叶。
西藏产茶主要集中在林芝（波密县和墨脱县）和山南（据说很早就有茶树种植历史，但面积很小）。
这些年因工作关系，我几乎走遍了全国生产茶叶的省市，但是西藏茶区一直是我向往的地方。
2019年7月10日，我们一行4人前往西藏林芝，在克服了比原计划晚点4个小时、大雨、小有高原反应等不利因素外，在西藏科技部门有力配合下，往返320公里，花费了6个小时，一路飞奔，顺利完成了对西藏最早的茶场——易贡茶场的考察。
易贡茶场原是中国人民解放军18军进藏的军部所在地，1960年原18军和后续部队的部分干部战士留驻易贡，负责建设军垦农场。
1963年农场从四川引进中小叶茶树籽播种成功；
1982年，国家投入巨资在易贡茶场，大面积种植茶叶；
1986年移交林芝地方政府管理；
1993年易贡农场更名为易贡茶场；
1995年改制为西藏太阳农业资源开发有限公司；
2008年林芝地委决定恢复易贡茶场；
2018年易贡茶场再次完成改制，成立林芝农垦易贡茶业有限公司。公司现有茶园6090亩，注册品牌“雪域茶谷”，主要品种有福云4号，乌牛早等，茶叶种类主要有绿茶、红茶和藏茶。
图3 康砖和绿茶
尽管茶场地处高原，茶园管理还是较为规范。幼龄茶园有防草布。
生产绿茶的加工车间也较为规范。
藏茶加工与内地相似，加工场地的环境还有待于改进。
最后，和大家分享几张路上随拍的风光照。
附：宁井铭教授简介
宁井铭，男，博士，教授, 1998年7月毕业于安徽农业大学机械制茶专业后留校工作, 2011年12月获农学博士学位。现任安徽农业大学茶与食品产业化研究所所长，安徽省茶产业体系茶叶加工与综合利用功能研究室主任，安徽省茶业学会副秘书长，全国茶叶标准化技术委员会黄茶工作组副秘书长, 安徽省茶产业标准化技术委员会委员。目前主要从事茶叶加工、茶叶品质分析等方面研究。
近5年来，宁井铭教授主持或作为技术负责人承担国家重点研发计划课题、子课题、国家质检总局公益性项目、茶叶化学分类国家标准制定、安徽省自然科学基金、安徽省教育厅自然科学研究重点项目、湖北青砖茶产学研合作项目、国家科技成果转化重点项目和安徽省科技攻关等10多个项目，参加省级以上科研课题10余项，在核心期刊上发表相关论文20多篇，其中EI、SCI收录20篇。获安徽省科技进步一等奖1项，二等奖1项，三等奖1项，全国农牧渔业丰收奖合作奖2项，获发明专利授权4项，参与制定国家标准1项。
近年来，西藏茶产业已逐渐成为重要的经济支柱产业，在林芝市，茶叶成为名副其实的“金叶子”，株株茶树撑起了广大农民增收、农村富裕、脱贫攻坚的一方天地。5月29日，记者从西藏茶文化协会了解到，目前林芝市察隅县和波密县已完成2万多亩茶叶种植，预计到年底前将完成5万亩茶叶种植，2023年将实现10万亩的种植规模。茶产业在吸引游客前去观光旅游的同时，还带动周边农牧民就业。
为了整合西藏的茶叶企业，打造西藏茶叶品牌，帮助西藏茶产业走出西藏，2016年，自治区农牧厅成立了西藏茶文化协会，协会的成立在宣传西藏茶产业的同时，在助推茶产业发展方面发挥了重要作用。
近年来，西藏高度重视发展茶产业，坚持茶产业发展思路不动摇，把茶产业作为促进林芝市经济发展、助推脱贫攻坚的主导产业之一。自2018年以来，林芝市始终把茶叶种植作为茶产业建设的重要抓手，多次聘请茶叶技术顾问实地指导。动员当地农牧民积极参与项目建设，帮助群众实现增收的同时，在加工及销售中帮助他们实现就业。
西藏茶文化协会党支部书记姚永奇介绍，茶叶种植对土壤、海拔、湿润度都有很高的要求，而林芝市波密县和察隅县气候湿润，雨水充沛，享有“雪域江南”的美誉，且土壤酸碱值及所含矿物质非常适合茶叶的生长。
姚永奇说，目前，林芝茶叶种植基地平均海拔大多在2200米以内，近两年，农牧科研部门正在着手攻克此难关，如果2200米的海拔高度试种成功，将会大大增加茶树可种植面积。接下来还会进行海拔2900米及以上海拔高度的种植尝试。
3月中旬以来，察隅县和波密县的万亩茶园种植地里，就有农牧民开始采春茶。姚永奇介绍，茶叶种植后，一般四至五年才能长成茶树，农牧民每年通过采摘茶叶，增加收入。目前，西藏特有的茶叶有藏地春茶、红茶、黑茶、雪域秘茶等10多个系列27个品种。
此外，记者了解到，茶产业在吸引游客前去观光旅游的同时，还带动周边农牧民在家门口就业。林芝易贡茶场将旅游休闲区与户外观光旅游相结合，形成集镇，吸引更多游客观光旅游。姚永奇说，下一步，协会内其余的30多家会员团体也将陆续打造以茶为文化主体的休闲旅游区，带动村民增收致富。
姚永奇向记者介绍道，茶产业涉及的种植、加工、运输、销售、围栏建设和第三产业的发展等环节都需要大量的劳动力，每年能带动约2.5万名农牧民就业，平均每人每年收入3000元左右。“另外，企业在租借土地种植茶叶的同时，也会支付土地流转费。每年我们还会指导农牧民种植、采摘、销售茶叶，使农牧民增收致富。”
记者了解到，西藏茶文化协会还在自治区文物局旁打造了一个三层楼的西藏藏茶展示展销中心，预计6月30日竣工，7月1日投入使用。
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北京茶世界资讯：以“2019西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节”活动为契机，9月26-28日，由林芝市人民政府主办、林芝市农业农村局承办的“2019年西藏林芝市藏香猪产业和高原生态茶产业推介会暨产业发展论坛”在林芝市隆重举行。林芝市副市长扎西达杰出席会议并致辞、林芝市副市长强巴央宗出席活动并作为藏香猪产业专家做了论坛主题报告，此外，来自西藏自治区内外行业专家、企业代表、客商、媒体代表等130余人出席会议共同探讨藏香猪产业和高原生态茶产业的发展现状和趋势，结合林芝“一带四基地”特色农畜产品发展实际，切实打造农牧区域经济新的增长点、农牧民增收致富的增长极、农牧产业振兴的靓丽名片。
本次活动的主题是“打造全国藏香猪之乡·发展高原生态茶产业·助推乡村振兴”，主要内容有：产业实地考察、产业推介会和发展论坛、特色产品展示、藏香猪和高原生态茶美食佳饮品鉴会、茶艺表演、网红打卡等。活动邀请了国内藏猪研究专家和茶叶领域著名专家、学者以及来自企事业单位的行业工作者和知名人士，就林芝藏香猪产业和高原生态茶产业现状及发展方向进行交流、研讨，为林芝农牧产业工作者提供标准化的学习、研讨、交流、合作平台。
林芝牧养藏香猪和种植茶叶历史悠久，藏香猪以藏为名，又以林芝为源，2006年被列入“首批国家级畜禽品种资源保护名录”。作为全国藏猪养殖核心区的林芝，在藏猪特色产业上具有得天独厚的优势。茶叶种植林芝最早开始于上世纪50年代，目前辖区内现存较多古茶树。但由种植技术、生产生活水平及人们对茶叶的认知程度等因素的局限，许多茶园变成了“荒野茶”。近年来，林芝市委、市政府立足资源禀赋、强化规划引领，把藏香猪产业和茶产业作为特色产业、富民产业、主导产业来抓，取得了喜人成绩和长足发展。据悉，林芝市藏猪养殖规模已达47万余头，每养殖一头藏香猪农牧民增收600元。林芝市茶叶种植总面积达到3.12万亩，茶叶产量106.62吨，产值4661余万元，带动农牧民人均增收3036元，茶产业逐渐成为林芝市农牧民群众致富的“金叶子”。
推广区域品牌、传递产业信息、共享区外内行业动态、荟萃标准化技术成果、共建商贸服务平台，将着实有效的推动林芝藏香猪产业和高原生态茶产业的快速发展。2019年西藏林芝市藏香猪产业和高原生态茶产业推介会暨产业发展论坛的成功举办，必将为藏香猪产业和高原生态茶产业工作者树立科学发展观，同时在规范市场秩序、促进贸易交流和技术进步、提高林芝市产业标准化水平建设方面发挥着重要作用;对于推动林芝打造藏香猪之乡、发展高原生态茶产业、助推乡村振兴，具有深远意义。
来源：北国网 北京茶世界
