前几天，茶语网（www.chayu.com）的“2015年上半年茶叶淘宝数据报告”（可点击这里直接查看文章《上半年茶叶淘宝数据：乌龙茶销售占比第一，普洱茶客单价第一！》)对过去半年的茶叶电商做出了系统梳理，并受到业内人士的一致好评。（榜叔在此鞠个躬！）
在业内茶友的呼吁下，茶语网（www.chayu.com）决定，今后每个月都会对茶叶电商数据做一个分析总结，希望能对茶叶电商的良性发展贡献出一些力量！
闲话不多说，7月份数据奉上！
（本文数据皆来源于淘宝数据魔方）
▎7月数据概览：茶叶店家收藏量骤升
数据分析：随着暑期的来临，消费者对茶，这一类不能带来直观清凉感受的饮品的需求度开始下降了，加上夏季相比春秋季节来说，并非茶叶的生产旺季，所以更多的人选择把自己喜欢的店家收藏起来，等待茶叶旺季的来临。
PS：其实夏季来临，茶叶同样也是功效明显的消暑饮品，比起冰冻饮料来说，更加健康。有兴趣的朋友可以点击这里查看文章（票选今夏最佳消暑养生茶饮，选完还能领取免费茶礼），看看夏季消暑茶品推荐。
▎7月最受欢迎茶叶排行榜：乌龙茶依旧坚挺
数据分析：占比居首的乌龙茶，大部分占比来源于在消费者中的普及程度较高的铁观音，加之夏季，消费者在选择饮茶品类上，同样会倾向于选择凉性的茶类，尤以清香型铁观音最为明显。
性温的红茶出现高涨幅（环比增幅11.45%），似乎在这个季节是出乎意料的，但据编辑了解，其实在这个季节会有很多消费者把用红茶来做调饮，其涨幅之大，也就在意料之中了。
夏天很多人喜欢泡柠檬茶、或者用茉莉花茶来做冷泡，这也成就了再加工茶类15.14%的环比涨幅。
而涨幅最大的，是排在成交占比末尾的组合型花茶，环比涨幅935.49%，编辑特意看了一下这个较少被人关注的组合型花茶类目究竟在卖些什么东东。
放眼望去，最近7天的热销产品，十有八九都是和减肥有关的产品，那么这个涨幅就很好解释了。嗯，原来是夏天到了……
大量的女性消费者及办公室人群所喜爱的代用茶和花草茶同样有着高占比，环比增幅7.69%。
而春茶季过后，绿茶的环比跌幅较大，下降了19.68%。
▎7月最受欢迎品牌：艺福堂毫无悬念
数据分析：艺福堂依旧最具人气，他家旗舰店最近7天卖得最好的是苦荞茶和杭白菊，同样的情况也出现在了中闽飘香品牌中，他家旗舰店同样是苦荞和菊花茶销量在最近七天最好。其他家的情况也差不多，夏天来了，清热去火的茶饮品受到消费者的追捧。
▎淘宝中的喝茶大省：广东、江苏、山东、浙江、上海
数据分析：广东、江苏、山东、浙江、上海位列该时间段茶叶成交人数的前五名。
我们一直觉得喝茶一般都是偏南方的人喜欢的生活方式，为何偏偏山东的大汉大姑娘也爱这一口呢，据编辑了解，山东本身产茶，自古山东饮茶的民风就很盛行，《 茶经》中曾说：“茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公”。可见饮茶的习俗由来已久。民间也有些说法，山东人喝茶，不同于南方人的“品”，而是注重“喝”。家里的茶具相对都比南方的要大只一些。
另外，山东作为孔孟之乡，山东人注重礼仪，家中来了客人先上烟，后上茶，这是待客之道。
▎7月淘宝购茶年龄分布：18—34岁占据主流
▎7月淘宝购茶的男女比例：女生稍多一点点
数据分析：总体来看确实感觉女性买茶稍微多于男性，但其实在乌龙、绿茶、普洱、红茶等淘宝的主力消费茶叶类目来看，都是男性购买比例较多。而造成总体购买女性占多的原因，在于代用/花草茶类目下逾70%的女性购买占比，加上花草茶的成交人数具有基数上的优势，才造成女性购买占比多多于男性的现状。
▎最近7天，人气茶叶单品的排行
说了这么多，我们来看看最近7天（7月30日-8月5日）有哪些高人气，高销量的茶叶脱颖而出呢？另外，又是什么促成他们销量如此棒棒哒的呢？
让我们来逐一为你解答——
乌龙茶类
NO.1 家乡缘茶叶旗舰店的安溪铁观音
48元一斤，买一还送一。好便宜的铁观音！而且已经月销20000多件！
数据分析：这个店家的产品成交主要来自消费者的搜索，说明这是一款已经有一定人气沉淀的产品了，这得益于店家长期对产品有意识的培养，从而打造出这样一款爆款型茶叶，并且已经不需要借助外部营销手段就能达到自然流量的高转化。
NO.2 尚客茶品旗舰店的清香型安溪铁观音
半斤只要19块9！满39元还送浓黑大红袍！
数据分析：这家店家除了有25%是来自于搜索的成交之外，还动用了淘宝客大军帮他做营销，看起来效果还不错哟~而且还有13.26%的用户从已买到的宝贝中购买，说明都是回头客。
NO.3 尚一好铁观音茶叶集市店的散装浓香型安溪铁观音
哇塞！5块8！250g！什么！？还买一送一！？这价格便宜到你都不敢相信他卖的是铁观音了！可是人家偏偏就卖了1万多件出去！
编辑不禁想问问了，市场上即便是等级最次的真品铁观音一斤也需要20元左右，并且还有邮费成本，人力成本，店家还做了直通车，淘宝客。这些都要花钱啊！！您卖5块8一斤，我们真心怕您亏本呐，为了让消费者喝到茶，您可真是良苦用心啊！
数据分析：这么便宜的东西，用淘宝客来做营销，也算是天作之合了，便宜的东西一传十，十传百，百传千千万啊！所以50.65%的成交来自于淘宝客也就不奇怪了。单从效果来说，淘宝客在进行廉价、或者是性价比高的产品时，有着不错的效果。
代用/花草茶
NO.1 茶和茶的山东平阴特技无硫玫瑰
21块9，100g，而且是2015年头花，买两份还送100g大麦茶。
数据分析：店家的这款产品参与了聚划算活动，聚划算可是营销利器啊，51.08%的成交来源，充分说明了这个问题。另外还有11.4%的成交来源于淘宝客。
NO.2 韩式专业快速减肥中心的荷叶茶
夏天到了，爱美的女士开始躁动了，19块钱120g，比较舒心的价格了。
数据分析：宝贝搜索的成交占比53.94%，可见店家很清楚时下的消费者需要什么，做好了关键字的运营，收获了大量订单。
普洱茶
NO.1 轩庆号旗舰店的传奇一八三六的七子饼熟茶
99块9，两饼熟茶到手，买2还送小沱茶。
数据分析：这个店家没有什么特别的营销手段了，销售主要靠消费者直接到店购买来的，说明已经有一定名气了。
NO.2 心若镜的2003年勐海小金沱熟茶
小沱茶有着茶饼没有的便携性，随身三两沱，随时一沱下杯就能泡，所以最近很受消费者喜爱，68元一斤的量，03年干仓。
数据分析：除了有一些自己的客户积累到店消费以外，店家同样凭借着淘宝客大军为自己的销量助推。
绿茶
NO.1 川红茶叶专营店的林湖2015年雀舌
传说中的零差评产品，47元，100g，买三送一。
数据分析：这个店家真是阔气，又是聚划算，又是钻石展位的，销量自然也是蹭~蹭~蹭~往上涨咯。但是如果真的如店家所宣传的一样，是一款零差评产品的话，相信为此付出的代价也是源于对产品有信心嘛。
NO.2 品质龙井 高山生态茶行的龙井
45元，50g。销量冠军？究竟是绿茶销量冠军？还是龙井销量冠军？麻烦店家你说清楚好嘛？不过2万4千多的成交，应该还是很受欢迎的吧~
数据分析：超过70%的的成交都是来自于搜索，这个店家一定是做标题关键词的高手，他已经看透消费者在搜索“绿茶”时的多种可能了，保证每一种绿茶相关的搜索可能都能让这个产品保持靠前的牌位，更重要的是，居然也没有用直通车，纯靠技术让自己的产品达到一个有效露出，牛X啊！什么？你说是刷单？咳咳……淘宝可是管的很严的，抓住就是关店哟~
红茶
NO.1 亲来往茶叶商城的正山小种
26块，125g，月销1万多份。店家自称是铁观音制作技术第十三代传人哟~具体你好歹也告诉我们是哪一位啊喂~而且，我们是不是可以理解为，这个红茶，也是出自这个第十三代传人之手呢~好一个跨界~
数据分析：店家的主要成交来源来自于宝贝搜索和宝贝页面。
NO.2 尚客茶品的金骏眉礼盒装
9块9快递包邮！有没有！？礼盒装！有没有！？便宜得发指啊，眼看月销量就要破万了。
数据分析：成交来源主要是宝贝搜索、宝贝页面、和淘宝客的助销。
其他成交占比相对低的茶类，我们就不一一例举了，有兴趣的朋友可以加我们茶语网微信小号（zgcybxiaohao）进行咨询，我们很乐意为您推荐和解读。
但是白茶类，编辑还是多说两句，自从上次编辑做2015年上半年淘宝全网数据报告时，指出了白茶类目存在绿茶产品类目错放的问题后，从销量前十的产品看起来，有了一点点改观，但是还是存在将安吉白茶放在白茶类目下当绿茶卖的情况。这个问题可是要尽快解决呀，不然消费者买了安吉白茶，回去一喝，尼玛！绿茶！这样就不好了。
好了，7月的数据分享就到这里了。下个月见。
图文丨茶语网（）编辑部
2016年11月11日，某以科普为主要方向的著名公众号在晚七点多发布了一条以《听说有人想剁手？截肢手术刀的选择要点》为标题的稿件。
之所以用如此多前言引入，其实是为了平复各位看官的情绪，毕竟在2016年的双十一剁手节里，淘宝加天猫的总体销售额达到1207亿元，而去年则只有912亿元。客观地说，我们很难在这个数据里看到市场艰难。
当然，类目还是在观看这篇东西的你们所关注的行业——茶业。我倒是想写性用品行业数据，但咱们不是不懂吗？从2016年淘宝双十一整体数据进行分析，然后再把2015、2016两年的数据进行纵向比较来看，我们可以看到，不论是品牌排行，单品销量排行，每年都会有新势力（品牌）加入各类排行TOP10。他们有些是传统的基于线下的茶品牌，也有依托于电商而促成的纯电商茶叶品牌。然而他们在这个已有9年时间的，能够代表传统比价型电商晴雨表的双十一大战中，往往扮演的只是过客的角色，难以连续出现在每年的TOP10榜单中。2015年双十一，我们通过数据看到很多传统的基于线下的茶品牌开始占领双十一的TOP10，我们曾得出了一个观点，认为传统的线下茶品牌将对纯电商品牌造成冲击。而今年再看，TOP10的榜单并没有出现传统线下茶品牌进一步吞噬纯电商茶品牌的迹象，更多的是平分秋色。于是我们可以得到结论： 1.比价电商红利真的到了尽头，你大爷还是你大爷！ 2014-2016年，每年熟悉的名字还是那么几个：中闽弘泰、大益、艺福堂、茶马世家、卢正浩、西湖牌、徽六等等。不光品牌，茶类同样有这个趋势，乌龙永远都是铁观音唱主角，红茶永远都是桐木关正山小种金骏眉，普洱永远是熟茶，绿茶永远是西湖龙井。这说明，不论是品牌还是细分茶类，享受到比价电商的红利那些品牌或茶类，已经牢牢站住了其本身的地位，这一地位，很难撼动。换句话说，更多的没有出现的，牛逼的茶企，茶品牌，如果还妄想着通过某一年在双十一搞个大事情，大销量来为自己进军电商铺路，对不起，几乎是死路了。2.消费者更关心茶，淘宝茶叶店铺通过生死关！消费者对于各大茶类的浏览、关注、搜索，都呈大幅上升趋势，这当然是中国茶饮文化的一个利好趋势。而数据显示的另外一个好消息是，被浏览卖家数与成交店铺数的数据呈下滑趋势，这在一定程度上说明，中国茶饮文化的推广与普及对于消费者来说，有着更为积极的效果，消费者会更加集中于更为专注做茶的网络茶叶店铺，促使茶叶电商行业的优胜劣汰，促进行业的自我净化，使得更为专注的茶人，能为消费者提供更为优质的产品及服务。3.品牌典范更为出色，线下品牌真心回馈！ 西湖龙井作为中国十大名茶之首，影响力从线下延伸到了线上；同时品类标准明确（产区细分；采摘时间从明前、清明、雨前；等级从特级、一级、二级到三级；口感从甘醇、甘鲜到甘爽；包装从传统纸包到罐装标识清晰）。西湖牌、艺福堂、卢正浩把传统名茶的电商销售体系做得很成功，话术专业，电商语言转化经典。堪称双十一的品牌典范。而八马、竹叶青和正山堂是典型在消费品牌红利，他们线下粉丝众多，大家都等到双十一大促时囤积品牌当家的高价单品，这也说明这几个品牌是在双11用降价不降质量的产品，真心回馈消费者。 接下来我们对各项指数进行分析并呈现给各位。
双十一当日交易数据：店铺消失一半，移动端占比上升12% 
首先，在这里我们必须要说明的是我们没有最完整的2016年淘宝茶叶销售总体数据，这是因为在淘宝的官方数据工具数据参谋中并未有呈现，不过在总体数据中，有些数据是值得我们去研究的，其一为2016年双十一茶叶类目的总体访客数为4614619人，而2015年这个数据为4288768人，在百分比上来说，有7.6%的增幅。
而另一个数据则来自于移动端占比，在2015年里，这个数据为71.1%左右，原本就是一个让人瞠目结舌的数据了，而在2016年的双十一，这个数字竟然达到了83.1%，比去年增加了12%。这足以说明在未来的时间里，手机或者其他移动端将会占据销售渠道中的最主流。而对于商家而言，得手机者得天下这句话终于有了最好的注解。
其次，在2016年双十一数据中比较有意思的一个数据是店铺数量。在2015年的双十一里，我们可以看到，总体店铺数量为222981个，而在2016年的双十一，这个数据却变为了110256。这个接近一半的数量的锐减，说明在2015到2016年期间，茶叶电商的优胜劣汰逐渐地呈现出来——在几年前可以免费获得的流量红利，现在已经消失殆尽，现在的店铺要获得流量，就必须通过真金白银去购买。大量的茶叶电商已经无法生存。在这个数据中看来，消失的店铺达到近了50%。与之对应的，则是访客数量的增加，这意味着茶叶电商的第一轮洗牌接近结束。而对于生存下来的店铺而言，则显然会活得更好——比之前更多的用户进入到之前一半数量的店铺当中，这个算术题我想谁都能算得出来。而且在这个表格中，我们可以看到，2016年双十一茶叶类目的浏览量为37812291次，与2015年的25220818次相比较，显然增加的不是一点点。这足以说明消费者对于茶叶的兴趣及需求比之前要高得多。茶类交易金额占比2016VS2015:普洱再创新高，乌龙下降4.5% 
对于普洱茶的经营者来说，上面这个比例图很显然是利好的消息，在2015年双十一的普洱茶销售金额占茶类销售总额第一的27.22%之后，2016年双十一的普洱茶销售金额占比又创新高，为31.41%，而去年的占比第二位的乌龙茶今年虽然还是第二名，却从21.37%下降到了16.96%，仅仅比红茶多出0.9%个百分点。而其他茶类则显得比较无惊无险，与去年的数据比较起来，涨跌幅都不算太大。茶类交易数据2016VS 2015：关注度大幅上升，成交茶叶店铺数减少 
对比2016年茶类交易数据和2015年茶类交易数据，我们可以发现，普洱茶和白茶的客单价同比增长五十元左右，而黄茶的客单价同比增长了150元左右，其余茶类的客单价浮动不大。从浏览量的数据来看，各大茶类相较2015年数据增量都在百万级，而代用/花草茶这一类别的数据增量竟然达到了500万级，而稍显可怜的还是传统的弱势茶类黄茶，浏览量的增量仅有3万余。
而再看访客数和搜索点击次数，数据增幅比例与浏览量成正比。而被浏览卖家数与成交店铺数的数据，则刚好与前面的浏览量，访客数以及搜索点击次数的增长成反比。综合以上数据比例变化，我们可以看出，消费者对于各大茶类的浏览、关注、搜索，都呈上升趋势，这当然是中国茶饮文化的一个利好趋势，但不得不说的是，数据增量特别大的仍然是代用花草茶类。而数据增量特别小的，也仍然是传统不那么受关注的黄茶茶类，这大概给茶文化推广传播者提了一个醒，我们需要多关注传统弱势茶类的推广与传播，同时我们也需要，关注消费者对于茶类消费类别的热点。
而综上数据显示的另外一个好消息是，被浏览卖家数与成交店铺数的数据呈下滑趋势，这说明中国茶饮文化的推广与普及对于消费者来说，有着更为明显的效果，消费者会更加集中于更为专注于做茶的网络茶叶店铺，促使茶叶电商行业的优胜劣汰，促进行业的自我净化，使得更为专注的茶叶品牌，能为消费者提供更为优质的产品服务。2016年茶叶类别销量排名TOP10：新晋黑马成异数，客单价高达2万元 
2016年茶叶类别销量排名TOP10，这个表格最值得注意的是，排行第二的石雨益昌号和排名第七的宇川。除了这两个新晋的品牌之外，大益、艺福堂、八马等其余几个品牌都是往年淘宝双十一销量排名TOP10常客。而这两家品牌属于今年新入TOP10的品牌，去年甚至都没进入TOP20。 从数据上看，石雨益昌号大概是今年淘宝双十一茶类销售的一个异数。因为从成交商品件数的数据我们可以看到，大益和艺福堂两个品牌的成交商品件数大概在20万左右。撇开这两家成交商品件数数量贡献大户外，其余TOP10品牌的成交商品件数，平均都在40000-70000左右。但在这张表上，排名第二的石雨益昌号的成交商品件数却仅仅只有5853，远远低于成交商品件数的平均值。或许从2016年茶叶类别销量排名TOP10的客单价，我们可以看出少许端倪。根据前面的数据显示，2016年双十一淘宝茶叶客单价均价在211.19元。而2016年茶叶类别销量排名前十的十个品牌客单价除去新晋品牌石雨益昌号和宇川，均价大概在300元左右徘徊，宇川的客单价以1241.84元高于平均水平，石雨益昌号的客单价更是高达22294.13元。石雨益昌号这样高的客单价，再以双十一五折狂欢的，购物环境中显得不是那么协调和自然。茶语网编辑打开了石雨益昌号旗舰店在天猫的页面，按照价格由高到低的排序发现这一家店内价格排行前五的，是三款冰岛和两款老班章，价格从3188元到4588元。都是常被茶界小白追捧的“高价山头茶”。 当然，我们希望这是消费者在双十一的时候，用低价购买高价名山头茶形成的客单价，而并不是像去年昆明某茶企那样一千多客单就实现了一千多万的销售额——将经销商进货放到电商渠道来进行，从而拉高自己品牌的双十一 表现，这对于消费市场来说，其实不过是掩耳盗铃。
其余为2016各茶类销量排行TOP10（图） 
茶叶类别产品销售排行：呈多元化发展 全茶类对比一下去年纯茶类增加的现象，今年以花果茶、乌龙茶、红茶和绿茶为主，茶类呈多元化发展。从西湖龙井、安溪铁观音、金骏眉的排行榜可以看出，知名茶类对于消费者的影响依然很大。
普洱茶普洱熟普依然占据排行榜全部，大益、新益号、龙润茶、茶马世家瓜分普洱茶宝贝排行榜。其中大益7572熟茶占据三席，而小青柑普洱茶成为今年普洱茶新热门品类。
乌龙茶乌龙茶类目里，满屏都是铁观音，岩茶、单丛和台湾乌龙，你们要振作啊！
红茶立顿从去年的第8位跃居今年最大赢家。从今年的数据看来，金骏眉的热度不减占据4席，而正山小种也不示弱，占据了3席。
绿茶从今年数据看出，西湖龙井作为中国十大名茶之首，影响力从线下延伸到了线上；同时品类标准明确（产区细分；采摘时间从明前、清明、雨前；等级从特级、一级、二级到三级；口感从甘醇、甘鲜到甘爽；包装从传统纸包到罐装标识清晰）。西湖牌、艺福堂、卢正浩等品牌把传统名茶的电商销售体系做得很成功，话术专业，电商语言转化经典。堪称双十一的品牌典范。
黑茶黑茶一改去年白沙溪、怡清源两个传统黑茶品牌茶企一分天下的格局，变成多个品牌竞争的态势。
白茶白茶去年以散茶形式为主，而今年80%都为白茶饼形式销售。
黄茶霍山黄芽一统天下，文成武德。这也间接说明了黄茶为啥始终是小品类了。
代用/花草/水果/再加工 在本类别中，艺福堂、三只松鼠、四月茶侬三分天下。本次数据统计只细分到茶类二级类目，而作为茶语较为关注的新晋组合型花茶品牌——ChaLi，虽未在代用/花草/水果/再加工这个二级类目中突进前十，但仍然夺得了组合型花茶排行第一，而且品牌获得茶叶店铺排行第16位，为传播中国时尚茶文化的小而美品牌赢得了关注。
由此得出两个观点：第一， 流量红利时代正在过去，不管商家怎么努力，狂欢式的促销数据很难再产生大幅度提升或者本质的改变。以流量红利比价为基础的低价策略时代已经过去了。
第二， 在目前的消费升级态势下，线下著名品牌线上流量大幅增加、有背书能力和品牌效应的优质茶叶商品，受内容驱动的购买行为，将成为下一轮的电商风口。而来源不明、无品牌背书或者纯低价逻辑的电商茶叶，将逐步丧失优质的爱茶人市场。 （文字来源：茶语网；数据来源：淘宝生意参谋 ）
出品：中华合作时报·茶周刊监制/赵光辉 本期编辑/炼晨电话：010-63744187投稿信箱：hzchazhoukan@163.com
【聚焦】新式茶饮界又来了“新人”？
【聚焦】双十一买茶，还可以来这里玩命“剁手”？
【姿势】一篇文章告诉你每天喝茶的最佳时间
记者从淘宝、京东等平台获悉，春茶季以来，云南普洱茶在全网走俏。
4月7日晚，由中国茶叶拍卖公司选送的「2021“锦绣茶尊”10公斤茶青开采权」，以168万元的底价在阿里拍卖平台公开拍卖。竞价次数超过49次,可谓相当激烈,标的信息显示,标的物的评估价为200万元,最终却以1068万元的天价成交。
无论是在线上，还是在线下，今年的普洱茶拍卖价格都不低,记者获悉，4月10日普洱市思茅区思茅港镇茨竹林村老安寨古茶园的首届春茶开采节上，七片区古茶现场开采并现场拍卖茶王“贡牛”、茶姑“麻牛”当日采摘鲜叶。其中，茶王“贡牛”鲜叶首拍价格达到1.2万元/公斤（干茶4.8万元）、茶姑“麻牛”鲜叶首拍价格达到1.01万元/公斤（干茶4.04万元）。
京东拍卖近日也有一件冰岛寨牛年生肖普洱生茶饼，以1元低价起拍，最终以1801元的高价成交。成为春茶节期间，截止目前溢价率最高的茶叶拍品。同时,京东大数据也显示,3月以来各类茗茶热销，其中花草茶、绿茶、红茶、养生茶、普洱茶成为最受欢迎的茶类。而云南春茶销量增速上升为全国第一。
13日，记者采访淘宝获悉,，今年3月份，淘宝平台销量最大的茶叶是普洱。同时，今年3月份淘宝平台上，云南各地茶叶消费排行TOP3分别是:昆明、曲靖、红河。
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