《望江南·超然台作》
【宋】 苏轼
春未老，风细柳斜斜。
试上超然台上看，
半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后，酒醒却咨嗟。
休对故人思故国，
且将新火试新茶。诗酒趁年华。
茶姐：珍惜眼前茶，珍惜眼前人，别总想着以后，以后还有没有机会，谁又知道？
《对 茶 》
【唐】孙淑
小阁烹香茗， 疏帘下玉沟。
灯光翻出鼎， 钗影倒沉瓯。
婢捧消春困， 亲尝散暮愁。
吟诗因坐久， 月转晚妆楼。
茶姐：有时，我们可能脆弱得一句话就泪流满面；有时，也发现自己咬着牙走了很长的路。
《尚书惠蜡面茶》
【唐】徐寅
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；
分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。
茶姐：人生起起落落，失落、痛苦也是成长的一部分。
《尝茶》
【唐】刘禹锡
生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。
茶姐：心有所想，事有所成；念念不忘，必有回响。
《茗坡》
【唐】陆希声
二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。
春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
茶姐：都有个做痴人的时候。那种忘却一切，只为一人一事的劲头，痛苦又快乐着。
《茶诗》
嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
茶姐：羡慕过别人的幸福，兜兜转转才发现，原来，最爱的人就在眼前,最好的幸福就在身边。
《寒食》
【宋】杜小山
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
茶姐：有的人说不清是哪里好，但就是谁都替代不了。
次韵曹辅寄壑源试焙新茶
【宋】苏东坡
仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。
茶姐：世间杂事着实有点多，有时候极端时就想着：找个没人的地方，自生自灭得了。不过只能想想，最后还得回来过日子。
《茶》
【宋】林逋
石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春；
世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。
茶姐：人情世故，冷暖自知吧！
《雪煎茶》
【元】谢宗可
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新；
月圆影落银河水，云脚香融玉树春。
陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫；
诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。
茶姐：感觉老了，有时候就是一瞬间的事儿。
《客 来》
【朝代佚】陈志岁
客来正月九，庭迸鹅黄柳。
对坐细论文，烹茶香胜酒。
茶姐：做了该做的。转机，可能就在下个路口。
《赵朴初五绝茶诗》
七碗受至味，
一壶得真趣。
空持百千偈，
不如吃茶去。
茶姐：成长，总是伴随着失去。所谓物是人非，大抵如是。
《黄胤然创意的系列茶诗》
茶煮禅空香自在，
琴鸣道妙韵天成；
此联有四种微妙读法：
茶煮，禅空香自在；
茶煮禅，空香自在；
茶煮禅空，香自在；
茶煮禅空香，自在。
茶姐：人生不如意十之八九，幸好还有朋友，与你共担风雨。
【摊破浣溪沙】
【当代】黄胤然
丽日山南古树旁，
青岩流水水流长。
梅和琴觞小轩外，
好风光。
松月朦胧唐意象，
竹云迢递宋词章。
杯盏洗空天下事，
等茶香。
茶姐：有个人，令你初见倾心，最后渐行渐远。成长，让人学会了告别。
《赵朴初七绝茶诗》
深情细味故乡茶，
莫道云踪不忆家。
品遍锡兰和宇治，
清芬独赏我天华。
茶姐：看开了，什么都不算是事儿。
《蓝素轩遗茶谢之》
【明】邱云霄
御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝；
笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长；
欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。
茶姐：人生琐事多，莫要为小事斤斤计较，眼界放开了，世界也就大了。
《茶》
【宋】秦观
茶实嘉木英，其香乃天育；
芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圆月探奁；
玉鼎注漫流，圆月探奁；
侵寻发美鬯，圆月探奁；
经时不销歇，衣袂带纷郁。
幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续；
愿君斥异类，使我全芬馥。
茶姐：当前，永远是最重要的。纵使生活一地鸡毛，我们仍要高歌猛进。
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到常州考察非物质文化遗产，最后一个考察点，是历史文化街区的吕宫府，观摩评弹、吟诵、书画、香道、茶道等传统文人的闲居雅兴。吕宫府地处常州市区中心，原来是常州明清古建筑群的一部分，十多年前常州大拆文物古建，践踏历史文化，进行都市改造，发展现代化商圈，吕宫府逃过了城市基建的浩劫，成了大规模拆除劫余的幸存。
以前有朋友告诉我，苏东坡晚年从海南贬谪放归，回到常州定居，逝世之处就在此地的“藤花旧馆”，似乎难逃现代化的厄运，惨遭拆迁大队的荼毒，拆了之后又新建了现代古迹。因为我到得晚，无缘考察新修的藤花旧馆，也不知道保留了多少东坡的遗韵。不过，东坡一生波折甚多，经常遭贬，曾被朝廷“恩准常州居住”，在常州(宋代包括武进、无锡、宜兴、江阴、靖江)度过一阵子闲置的岁月。他有一首《菩萨蛮》词，写于元丰七年(1084)，说的就是归老常州的宜兴(阳羡)：“买田阳羡吾将老，从来只为溪山好。来往一虚舟，聊从物外游。有书仍懒着，水调歌归去。筋力不辞诗，要须风雨时。”两年之后，他重返政坛，早春再游常州，就兴致勃勃写了脍炙人口的题画诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”虽然没看到新修的东坡故居，想到我的足迹能够覆盖东坡曾经亲炙过的这片土地，晚宴又吃到了令他口馋的河豚，也就心满意足了。
到达吕宫府的时候，闻香品茶已经到了尾声，大多数人都已意态阑珊。老王与老季听说我到了，倒是兴奋得很，忙说研究茶的来了，给他玩玩宋朝的点茶。南京非遗文化研究所的朋友，有钻研宋代点茶的，把茶粉研磨得极细，用茶筅在黑漆茶碗里，模仿宋代点茶风尚，打出了厚厚的淡青色沫饽。老季是常州的著名书画家，拿了一根长长的竹签当画笔，蘸上浓绿的茶浆，居然有模有样地点画出一丛竹篁。他一边画一边抱怨，说茶沫会黏滞笔画，所以不能连笔，要用点画法方式来画。我们都说，画得不错，再画幅梅花吧。他又点画了山石梅花，居然还有枯枝寒梅的韵味，引来了一片赞誉。
五代北宋的《清异录》，托名陶榖所撰，书中有“生成盏”一则，说到有个福全和尚，能够在茶汤的沫饽上写诗。并排四只茶碗，他可以在每碗写一句诗，成一首绝句。福全在茶汤中写诗的本领远近知名，引来了大批观众，都要看他显示茶汤写诗的绝技。福全后来自嘲说：“生成盏里水丹青，巧画工夫学不成。却笑当时陆鸿渐，煎茶赢得好名声。”《清异录》还说，“茶至唐始盛。近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画。但须臾即就散灭。此茶之变也，时人谓之‘茶百戏’。”我看老季在茶汤沫饽上画画，艺术效果虽然远逊宣纸上的挥洒，却有新奇可观之处，本领也不输于福全和尚。不知道古人在茶汤上写诗作画，是否也用竹签蘸点之法，还是用传统的毛笔，饱蘸墨汁，在茶汤沫饽上展现书画技巧。不管古人是用什么书写工具，我们过去总以为在茶汤上写诗画画，是匪夷所思的技艺，当作神迹来谈论的，居然让老季给掌握了，再现宋代点茶中“茶百戏”的奥祕，倒是让我大受启发。
老友老季画完了山石梅花，问我要不要试试，写几个字，在茶汤上留个墨宝?大家都起哄，说既然来常州，总得留个字，算是给茶神陆羽上支香吧。于是，我也拿起竹签，蘸了浓浓的茶浆，在新打出来的沫饽上写了“姹紫嫣红”四个字。真如老季说的，沫饽的黏滞性极强，笔画不能连贯，只好断断续续，连点带写，勉强成书。南京的朋友又调制了赭红的茶浆，说可以用来画印章，于是，依从他们的主意，画了一方印章。画完看看，还真是有模有样的“茶百戏”，虽然入不了苏东坡的法眼，大概可以跟福全和尚别别苗头。
【摘自2018年第2期《吃茶去》杂志;作者：王祖远(重庆万州)】
业余爱好诗文的我，工作之余常常去读名家的诗文佳作，也去写写自家的诗文习作，亦诗亦文，雅俗共赏，直抒胸意，让我进入疑似“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的心境 。同时嗜好茶香茶韵的我，闲来饭后也喝点清香茗茶，尤其是来一杯清香韵致的好茶，香气高爽，回味悠长，唇齿留芳，久而不散，让我渐入“两腋清风起，我欲上蓬莱”的意境。正如人们说的，神通八极的是酒，思联四方的是茶。我不怎么喝酒，但却不时喝杯清香的乌龙茶，那茶香茶韵，却让我常常沉浸在茶的清香蜜韵里。
周末假期在家，天气有些灼热沉闷，午休之后，冥冥之中又想写有关茶的诗文，匆匆打开电脑，敲打着灵动的键盘，，写了删，删了写，删删写写，写写删删，最终还是不了了之，一气之下把电脑一关，在房间里打转，心里却还是神情忐忑不定。待慢慢心境平复些，却无意中想起一年前去北方旅游时，在当地工作的一位过去同部队的老战友曾来我住处一叙，并送我两盒产自当地的上好绿茶，便找来观赏品香一番，还不禁让我想起了宋代苏东坡在游飞来寺时曾吟过的“愿为中宿客，漫品笔架茶”佳句的意境来。
正是这茶香诗韵的“诱惑”下，我换掉了平时泡在玻璃茶杯的家乡茶，随手打开绿茶的茶罐，特意抓了一撮几芽碧嫩,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁的乌龙茶叶，投放到洁净澄透的玻璃茶杯中，并向杯中缓缓注入沸腾的纯净水，杯中那条索紧结，色泽乌润带青的叶片顿时在水中翻滚浮沉，交融晕染。水由澄澈渐渐变成了青茶汤色金黄尚亮，茶叶由干枯渐渐舒展丰润，终至相互浸透，结为一体，让我的心也随之好像生出了一片绿意来。不一会，透过那沸腾的水蒸气，一股不可名状的清长香气轮番扑鼻而来，让我感到一身舒爽神怡，并从中领略了那魂牵梦萦般的茶香韵致。当我啜上一口时，又顿觉其味爽口回甘。一股清香带甘的茶香味直在我的口腔和舌尖上翻腾，尔后直下喉咙胸腔，把我之前那烦躁的心情意境顿时退去，觉得全身舒展自如，神清气爽，就像那紧缩的叶片，在清水中，云卷云舒;在闲庭里，悠然漫步。那舒展的叶片，在杯里悠悠旋转，上下翻腾，让我静观其意境，独享其清福。这正是鲁迅先生所说的“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。我凝望着，品啜着清醇甜甘的茶香茶韵，顿时让我思绪联翩，心头扑腾跳荡，不知不觉地翱翔在茶的生命里程中……
你瞧：在酷暑寒冬的季节，万物一片寂静，就是平常最爱冒尖的南国木棉树，喜欢炫耀的桃蕾柳芽，也无不都在酣睡中做着一个又一个的天真美梦。但大山里的茶树却在寒霜彻骨的冬日，毫不瑟缩，一身凛然地傲立在深山地域中，顶寒风冷雨，冒霜冻雪凛，默默地积蓄着身体里的能量，为春天的到来呈上滋润、厚实的嫩叶，为人们的品嘇献出清韵茶香。春风乍暖、清明前后，早已探出翠滴绿嫩的叶片，任由采茶姑娘们的巧手摘去篓中，送到茶叶制作工房，历经火锅上烘，热浪里炒，布袋里揉，从绿嫩里卒死，在干枯后重生，以纯朴诚挚的干枯一叶，成为千家万户的香茗，在壶里杯中变幻，在口中腔里留香，化作人世间的青春活力和厚重温馨。
你看：虽然这绿茶只是条索紧结，色泽乌润带青，没有华美绚烂的外表，没有妖媚招摇的气象，也没有堂皇尊贵的冠冕。但它却有纯朴自然，率性本真，可恬淡，也可清静;可绚烂，也可壮烈，最终回归于平淡和宁静之间。
是啊，品茶，即品人生。悠悠品茶情，漫漫人生路，一抹艰难，几多烦恼和疲惫，一并浸入杯中缓缓地消解和忘却，心境超于平和，情感得以净化，气韵得到提升，让人沉浸于物我两忘的梦幻境界。所以，人们说，一片茶叶，一片生命!大千世界，芸芸众生，人的一生不也像那茶叶一样，在生命的里程里，倾情绽放自己美丽的一生，最终沉淀下一世的精华，百世留芳在人间!
想着这茶茗的生命，我的心头骤然一亮，似乎一下明白了什么。那一片片干枯的茶叶在杯中翻腾，水中舒展，最后变成了一页页绿色的生命诗笺，那舒展的茶叶，那浓郁亮澄的茶汁，那沁心温馨的茶香，洋溢出一幅诗情画意的人生诗卷!
茶啊茶!这不是纸绢上写出的诗篇，这是写在茶叶片上，让人阅读，让人赏析，让人品啜，让人参悟，舒人襟怀，亮人眼目，开拓心境，启迪人生生命的厚重诗笺!
(摘自2014年第6期《吃茶去》杂志;作者：赖运胜)
