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六大茶山的茶怎么样

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六大茶山:文化主导未来,一个领导型茶企的符号

  茶是世界三大饮料之一,畅销程度远高于其余二者,在茶文化日益兴盛的今天,不饮茶仿佛跟不上时代的节奏。

  当你在喝一杯茶的时候,茶的外形、包装和价格,这些都是我们肉眼可见的,但是你知道这饼茶产自哪里吗?这饼茶是如何生产出来的?茶产地的人文环境是怎么样?所以,我们生产的不仅仅是茶,更为重要的是向每一个喝茶的人展示我们公司的茶文化,由浅入深,由表及里,从一杯茶里了解六大茶山的茶文化。

  茶文化是一个很宏观的概念,是饮茶过程中所形成的文化,其余包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。对于一个国家而言,茶文化是一种软实力的表现,代表一个国家的茶理念和茶态度;对于一个公司而言,茶文化是一个企业对外输出的外在表现形式和内在精神支柱。在不同的文化背景和态度之下,所产生的茶文化是各有千秋的。中国茶文化所反映出的是中华民族悠久的文明与礼仪。

  文化的发展带动着社会的进步,茶文化也不例外。毫不夸张的说,茶文化是推动社会发展的重要力量。纵观云南茶文化的发展,茶叶经济成为了云南经济产业中的重要一环。一个茶文化论坛会促成具有影响力的茶业大市,一项茶文化工程更是可以带动一方经济。六大茶山的原则和追求一直都是文化主导未来,我们生产茶,传播茶文化,把一种文化作为实体经济宣传出去,作为六大茶山的受众群体,他们喝的不只是六山的茶,品的更是六山倾注于茶饼里的文化含蕴。

  内诚于心,外信于人,由立身乃至立企,克茶道以尽商道,这正是云南六大茶山公司人与茶的结合。而普洱茶更是将茶中的人文精神体现的淋漓尽致。正如阮殿蓉女士在《我的人文普洱》中写到:“真正优质的普洱茶,其陈香必须是建立在安全和卫生上的陈香”。她发掘整理了普洱茶的文化底蕴,她继承和发扬了普洱茶精神,她说要做:“可以让老百姓安心喝的普洱茶”!她让普洱茶这种健康的饮品,从高不可及的炒作殿堂,重新走进了千千万万个家庭,成为一种健康的生活方式。

  108道工序,每一道工序都严格按照生产标准进行生产,确保每一饼茶的每一个生产步骤都是安全卫生的,因为我们坚信“六大茶山的茶是做给亲朋好友的饮品。”优质的原料,现代化的厂房,标准的生产,专业化仓储,精湛传统制作工艺,还加之以现代的科学生产管理流程控制,确保茶品安全与卫生,这些步骤最终制成的每一饼茶都是六大茶山文化输出的载体,充分的弘扬了六大茶山的茶文化。

  品一杯六山的香茗,体会与感受六山的茶文化,六大茶山公司人愿做一介勤笃刻苦、谦冲朴实的茶工,更希望聚源天下爱茶惜茶、雅量高致之士,共同感受茶性之至真至善,弘扬茶道之至大至诚!

六大茶山风采——第十二届技术大比武活动

2020年1月16日,六大茶山在朝阳中迎来了2019年第十二届技术大比武活动。薪火相传续新光,匠心一脉永传承,遥遥呼应六山“质量决定成败,文化主导未来”。

扎实的质量基础是六大茶山一直以来的标准,也是一个企业的核心竞争力,为全面提升员工的业务素质和专业技能,掀起学术、学业竞赛高潮,形成赶、帮、学的良好风气,六大茶山从2004年开始举办了技术大比武,至今,六大茶山技术大比武一直被保留下来。
8:30,技术大比武拉开序幕,开幕式上,参赛队伍依次入场,领导嘉宾就坐,合唱国歌和六大茶山之歌。生产研发中心总监蔡昌敏女士发表讲话,向筹备这次活动的全体工作人员表示衷心的感谢!向参加本次技术大比武活动的参赛选手、裁判员们表示诚挚的慰问!
参赛代表宣誓:(成品车间陆祥)
裁判员代表宣誓(厂长助理李唤英)
最后由六大茶山董事长阮殿蓉女士宣布六大茶山茶业股份有限公司第十二届技术大比武开始!

技术大比武在勐海车间举行,9点整,所有参赛队伍和裁判进入车间,哨音一响,各个团队火力全开,各个项目有条不紊进行中。
项目一:捡剔
两排工人面对面坐在桌子两边,每人面前一堆毛茶,把杂质、老梗、黄片捡剔出来,把合格的茶料挑选入小盆,以拣出茶叶数量和质量为评定标准。
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项目二:称重
一饼普洱茶饼的重量是357克,在规定时间内,以称茶的数量和质量进行评判打分,称量净含量357克偏差不能超过上下2克。看着工人速度又精准的称茶,误差不超过1克,不得不感叹他们也太精确了吧!
(复称)
项目三:做饼
做饼分为机器压制和人工自行石磨压制两项,这一项在压制车间完成,这道工序需要称茶、蒸茶、揉饼、定型等几个步骤配合才能完成,参与人员相互紧密配合,在高温蒸汽周围有条不紊,动作麻利,争分夺秒,却又保质保量,再一次对他们心生佩服!

项目四:棉包


包装车间,一排女工坐在工位上,用棉纸把普洱茶饼包装起来,棉纸、内飞、说明书位置保持一致,棉纸折印分布均匀,每一个茶饼的折印为16折,每一个人都像一台高精密的机械一般在操作,最后用不干胶贴贴上,一个个完美包装好的茶饼最终出世!

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时光在比赛中飞快流逝,上午进行了四个项目,在下午两点时,开启了剩下的两个项目,大家都有些迫不及待了。


项目五:扎筒


扎筒的男工成一排的坐在操作台上,旁边笋叶、竹篾依次排放,看着面前的男工把六片笋叶包起来,再用竹篾条捆绑,两三分钟就能完成扎筒,包扎的严严实实,平均两分钟包一筒。


项目六:成件


随着项目一个一个赛完,终于到了最后一个项目——成件,成件数量限定3件,记录完成时间,以完成最快时间为限。看着工人们熟练的粘箱、装茶、打包,每个人都在为他们加油鼓劲,热血程度直线上升。

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最后一个项目的完成昭示技术大比武比赛阶段的完成,接下来等待裁判的最终评分结果。在大比武中,每一个人都尽了自己最大的努力,在比赛中赛出水平、赛出风采,凸显了六大茶山的高效率和高生产质量。


在比赛现场,六山家人有话说。


Q:看见大家如此积极参与技术大比武,你是如何看待这个技术大比武的?


参赛选手:我觉得这个技术大比武是磨练车间里的员工平时做事的方式,做的好不好,质量怎么样等方面。


Q:在技术大比武中,看到大家的效率都很高,速度十分快,这是怎么做到的呢?


参赛选手:这个应该跟一个人的熟练度有关,平时无论做什么事情都认真一点,多向别人学习,吸取别人的经验,多动脑筋多思考。

我在六山三年多了,当初是朋友介绍我来的,来了之后就不想走了,如今六山就是我的第二个家,我在这里有归属感,把六山当作自己家,每一天都过的很充实,不会虚度光阴。

Q:马上要到新年了,你有什么新年祝语吗?


参赛选手陆祥:现在是2020年了,新春马上就要到来,在此,我希望我身边的亲朋好友身体健康,万事顺遂,同时也祝愿六大茶山在新的一年蒸蒸日上,我和六山一起成长,一起进步,越来越好。

2020,我们在一起,2020,六山更好,因为遇见你,所以我成就了自己,也助力了六山,新的一年,祝愿六山更上一层楼,让我们只争朝夕,不负韶华。

通过技术大比武提升工人的操作技能,造就扎实过硬的生产技术队伍,提升六大茶山的产品品质,六大茶山的市场竞争力。


目前的茶叶行业新形势下,更加迫切需要一大批技术力量过硬,生产质量一流的生产人员。为此,公司已经连续十二年开展技术大比武活动,这是提高茶叶生产生产人员自身技能的有效载体,对进一步提高企业生产人员的整体技能素质,不断增强广大职工的竞争能力、创新能力和创造能力,促进安全生产工作的顺利进行具有重要的意义。

六山人激昂奋进,做茶极致认真。“质量决定成败,文化主导未来”,六山人说到做到,以质量取胜,柔软的是人文情怀,每一个六山人对六山都有归属感。坚毅的是产品质量,一刚一柔之间,构筑的是魅力十足的六大茶山。

(来源:六大茶山;本刊略有删节)


六大茶山贺开古茶庄园有机普洱茶怎么样?

原标题:六大茶山—贺开古茶莊园(有机生普)

六大茶山贺开古茶庄园有机普洱茶投资价值分析报告

藏品信息

  【产品名称】:2015六大茶山贺开古茶莊园(生)

  【产品品牌】:六大茶山

  【产品产地】:贺开

  【生产时间】:2015年

  【生产总量】:22,428饼

  【入库总量】:22,386饼

  【产品规格】:357克/饼

藏品特点

  【外观】:饼形饱满端正,银毫显露;

  【香气】:香气清香高扬,隐含花香,山野气息浓烈

  【汤色】:汤色黄亮剔透、粘稠;

  【滋味】:滋味浓烈醇厚,苦味入口即化,满口生津;

  【叶底】:叶底均匀肥壮。

藏品价值分析

  一、产区优势

  藏品《2015六大茶山贺开古茶莊园》生产基地为贺开古茶山,位于西双版纳州勐海县南部,怒江山脉南延余脉部,北连著名古茶山南糯山茶区,东.拉达.水库,西面俯瞰勐混坝子,是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护最好的古茶园。古茶山海拔1400-1700米之间,茶山区域植被较丰富,自然生态环境良好。

  古茶园集中连片,树龄达200-1400多年的栽培型古茶园面积16200多亩,数量达200多万株,均为普洱茶种,古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚。

  古茶树生长在村寨附近树木茂盛、阴覆良好的自然生态环境中,还有的生长在村民房前屋后,茶树长势旺盛,构成了一幅“茶在林中、寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观。古茶园中经常有上百岁的老人在这里采茶,“万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人”成为贺开古茶园一道亮丽的风景,一幅自然的人文景观。

  二、企业实力

  藏品《2015六大茶山贺开古茶莊园》由云南六大茶山茶业股份有限公司倾力打造。该公司拥有位于西双版纳勐海县的贺开16200亩200年到1400年古茶原料基地及位于临沧凤庆县的岔河10000多亩有机茶园原料基地,是一家专业生产及销售普洱茶、红茶、绿茶的企业。公司成立于2002年,总部位于云南省昆明市,在凤庆、勐海两大云南茶叶生产地建有完全符合食品生产标准的现代茶厂,年生产能力30000吨,并在全国三十多个省(市、自治区)拥有300多家战略合作伙伴,1000多个销售网点。

  三、品牌实力

  该品牌为中国驰名商标,位居茶叶行业前30强,是国家扶贫龙头企业。品牌原料选自生态有机茶园,不仅拥有一流的加工环境,而且汇聚最专业化的团队。

  四、工艺保障

  强大的名家科研保障

  经过名家科研团队上千次拼配、品评、比较,集传统工艺和现代加工工艺为一体精工制作而成。

  公司负责人阮殿蓉女士现任云南六大茶山茶业股份有限公司董事长,勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司董事长,百年俊昌号传人。系“2011-2020云茶产业发展振兴规划专家组”成员、普洱茶国家标准参与制定者、全国普洱茶标准化委员会委员,2013年中国茶叶十大领军人物。

  著有北京出版社出版茶说典藏系列之《六大茶山》、云南人民出版社出版个人茶文化专著《我的人文普洱》及编著《普洱茶再发现》。

  风险分析:

  《2015六大茶山贺开古茶莊园》经典普洱体系的茶品具有天然良好的抗跌性。《2015六大茶山贺开古茶莊园》经典普洱茶品毋庸置疑的优异品质确保了当下品饮的品质与陈化的愿景预期。

  由于相关法律政策、市场行情价值取向及一些不可抗力因素,可能会出现影响该挂牌藏品价格波动或无法正常交易的情形,使得交易盈亏出现不确定性。请交易商注意规避风险,理性投资。

  注:内容来源永金大圆

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