2022年5月21日,由云南农业大学、云南广播电视台都市频道、云南广播电视台公共频道、江西广播电视台都市频道、贵州广播电视台公共频道,广东广播电视台汕头记者站,广西广播电视台新闻频道,成都广播电视台、湖北省恩施州来凤县融媒体中心、西双版纳广播电视台、临沧融媒体新闻社、普洱广播电视台、澜沧融媒体中心联合举办的“I?一品中国茶|5.21国际茶日寻茶归来看茶山”新媒体联合直播活动在云南农业大学成功举办。云南农业大学副校长赵乐静、云南农业大学茶学院院长王白娟,茶叶评审团邵婉芳、吕才有等11名专家教授、乡村振兴上茶山“茶山代言人”等嘉宾领导出席活动。云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊出席本次活动,荣获云南农业大学茶学院特聘教授荣誉,并担任茶艺大赛评委。活动现场举办了云南农业大学茶学院和云南中茶茶业有限公司校企联合签约仪式。
云南中茶茶业有限公司作为首届云南农业大学“中茶红印杯”茶艺大赛(决赛)独家冠名方亮相本次活动。
5·21国际茶日,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
为迎接第三个国际茶日的到来,云南广播电视台都市频道组织策划了本次“I?一品中国茶|5.21国际茶日寻茶归来看茶山”大型新媒体联合公益直播活动。此次活动是云南广播电视台“2022寻找地道普洱No.1”新媒体行动的重要部分,活动在“七彩云”茶频道实时报道。活动充分发挥云南广播电视台省级融媒体核心平台优势,联合国内多家省、市级电视机构,县级融媒体中心推出此次大型公益融媒体联合直播,挖掘各地特色茶叶文化资源,服务于乡村振兴,助力茶文化传播。
活动以直播联动的形式进行,跟随镜头“穿越”成都老茶馆、品味遂川狗牯脑茶、潮汕工夫茶、广西六堡茶......在云南农业大学直播主会场,由审评专家组组长:邵宛芳,专家组成员:吕才有、王白娟、李家华、李亚莉、王兴华、张理珉、高峻、段红星、刘晓慧、袁文侠组成的专家评茶团对寻茶小分队征集到的40份茶样以盲品的形式进行审评,最终以集体评分方式对茶样打分。由邵婉芳、吕才有两位专家代表评审团发布审评结果,专家们认为,参评茶样品质特征明显有代表性,突显出了云南茶叶的特点,其中7款被评为较优。
中茶云南公司自2013年起至今,实现了飞速的发展,十四五时期,又提出了更高的发展目标。进入新时代的中茶公司,主动肩负起做大做优茶产业使命,高标准谋划“十四五”发展,以“做标准、做链条、做技术、做品牌、做渠道、做产品”为抓手践行“好茶在中茶”的品牌理念,为茶产业高质量发展贡献中茶力量。
在活动现场,云南农业大学茶学院和云南中茶茶业有限公司举行合作签约仪式,将在茶产业高质量人才的共同培养、茶产业链数字化建设与大数据分析建模研究、加工技术研究与创新产品研发、茶叶智慧化基地和重点平台共建及资源共享方面开展深度合作。
由中茶独家冠名的云南农业大学茶学院首届“中茶红印杯”茶艺大赛(决赛)正式拉开帷幕。经过初赛选拨,《绿水青山生态路,莲映荷美中国香》、《声声慢?江南》、《昭君出塞》、《传星火,亮长夜》、《山茶花开—布朗族烤茶》、《花渐绽·疫情散》6个作品晋级决赛,其中《绿水青山生态路,莲映荷美中国香》、《昭君出塞》以出色的表现获得一等奖。盛玉泊为选手颁发获奖证书。
中茶时光茶馆亮相本次活动现场,为活动助力,增添光彩,中茶云南工作人员为活动提供茶水服务,为到场嘉宾冲泡介绍“2022中茶大红印”,保证活动的顺利举办。中茶时光茶馆迎来了王白娟院长,与盛玉泊共同品鉴了2022中茶大红印。
云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元与盛玉泊等中茶云南员工做客云南广播电视台都市频道直播间,介绍企业如何助力大学生就业、职业发展等问题。
西南林业大学古茶树研究中心教授、古茶树保护与可持续利用国家创新联盟秘书长蓝增全、专家吕才有做客中茶普洱茶直播间,为茶友介绍难能可贵的“古树茶”。
本次活动在“中茶普洱茶”视频号全程直播,直播期间,2022中茶大红印—尊享版线上认购也在火热进行中。云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊亲临直播间,就消费者关心的“2022中茶大红印拼配、数量、版本”等热点话题进行解答,并分享自己作为特聘导师以及校企合作的目的意义,项目的规划、进度和重点工作。此次直播关注互动数首创新高,也激励着直播团队工作人员在未来做好企业直播工作,实现中茶品牌宣传全面开花。
接下来,中茶云南将在全国各地开展线上线下2022中茶大红印—尊享版新品发布会,期待您的参与。
2022中茶大红印
承飞天梦想
续传世华章
附:2020年中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会茶业人才培养计划项目类型项目内容项目名称时 间备 注师资培养茶艺师资2020第六届茶艺师资培训学制1年,面授5期,每期8-10天需提前面试审评师资2020第三届茶叶审评师资培训学制1年,面授6期,每期8-10天需提前面试提升研修全国少儿茶艺教学能力提升研修7月11-17日
今天是全国高考的第一天,祝各位考生金榜题名,考上理想的大学。爱茶的同学及家长,可以看看相对冷门一些的专业报考,或许会有意外收获与成就,比如:茶学,一个大冷门专业,这到底是啥专业,喝茶的还用学?深入了解之后就知道茶学可以的东西太多太多了,目前国内高校有茶学专业的很多,我们来盘点一下部分茶学高校吧,或许对考生及学生家长填报志愿有所帮助!
01
安徽农业大学茶学系
位于合肥,其前身是复旦大学茶叶专修科,1952年全国院校调整时复旦大学茶叶专修科被并入安徽大学农学院,1954年独立建院,1956年由茶叶专修科改建为茶业系,学制由2年改成4年,茶业系分茶叶和机械制茶2个四年制本科及一个2年制茶叶经济贸易专修科,1981年起招收硕士学位研究生,开设茶树栽培学、茶树育种学等课程。
02
浙江大学茶学系
浙江大学“农业与生物技术学院茶学系”成立于1952年。前身为浙江农学院专修科,1956年改为4年制本科,1960年与中国农科院茶叶研究所合并,1966年系所分开,1978年招收硕士研究生,1986年建立博士研究生点,1987年开始招收博士研究生。
1989年,其茶学专业被批准为茶学学科唯一的首批国家重点学科。设有茶树育种学、茶树栽培学等课程,育成“浙农12号,21号、25号、113号"国家级茶树新品种。
03
四川农业大学茶学系
位于雅安市,1976年建立,初期为2年制专修科,1977年改成4年本科学制,设有制茶教研室,茶树栽培、茶叶审评等专业实验室,附设实验茶场、制茶车间等。开设茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶生物化学、茶叶审评与检验等课程。
04
西南大学茶学系
位于重庆北碚、前身是西南贸易专科学校茶叶专修科,1952年全国院系调整并入西南农学院园艺系。1983年与新成立农产品贮藏加工专业共同组建成食品系,1985年改为现名,本科学制4年。
1987年开始招收硕士研究生,设有茶树栽培育种、制茶教研室及制茶研究室,附设制茶实习厂。开设茶树栽培学、茶树育种学、制茶学等重点课程。
05
湖南农业大学茶学系
位于长沙市内,1956年由农学专业的茶作组发展而成,学制4年,1978年招收硕士研究生,1993年建立茶学博士研究生点,1994年开始招收博士研究生。开设茶树栽培学、茶树育种学和茶树病虫害等重点课程。
06
华南农业大学茶学系
位于广东广州石牌,1977年成立,前身是广州中山大学农学院茶庶专业。1972年筹建茶叶专业,1991年开始招收硕士研究生,设有茶树栽培、茶树育种、茶树病虫害、茶叶生物化学等教研组。开设茶树育种学、茶叶制造学等课程,编有《茶树病虫害》、《茶叶栽培》等教材。取得苦丁茶的开发与利用、茶多酚的研制等多项科研成果。
07
华中农业大学茶学系
位于湖北武汉,1996年11月,经农业部批准,华中农业大学正式设置茶学本科专业,面向全国范围招生。根据社会对人才的需求,培养基础扎实,综合素质高,适应面广的高级茶学农工贸复合型人才,学制4年。
华中农业大学是一所教育部直属、国家“211工程”建设的全国重点大学,茶学系属于该校园艺林学学院,主要研究领域有园艺植物生化及资源利用、茶树生理生化、茶叶综合利用、茶叶加工、茶叶经济与文化等,具有博士、硕士学位授予权。
08
西北农林科技大学茶学系
位于陕西杨凌,西北农林科技大学茶学学科为陕西省重点学科,拥有博、硕士学位授权点,始建于2004年,经过15年学科建设与积淀,已形成“本科-硕士-博士”一体化多层次人才培养体系,师资力量雄厚。2019年增设本科招生。
09
山东农业大学茶学系
位于泰安,山东农业大学茶学专业成立于2001年,隶属于该校园艺科学与工程学院。该校的茶学专业依托茶学硕士、博士点,结合山东茶叶产业的特点和存在的问题,重点针对茶树抗寒抗旱品种的选育、茶树设施栽培理论与技术、茶叶新产品研制与开发等方面开展科学研究。
010
云南农业大学茶学系
位于昆明市郊黑龙潭,云南农大茶学系成立于1972年,初为3年学制,1984年改为4年本科制,2006年与企业合作成立“龙润普洱茶学院”,设茶学及茶艺茶道两个方向,拥有“云南普洱茶研究院”和“国家普洱茶认证中心”,是一所以普洱茶科学研究和文化传播为特色的学院。
该学院在普洱、西双版纳、临沧等扬名国内外的普洱茶产区建有多个校外实践教学基地。
011
福建农林大学茶学系
位于福州,前身是苏皖专科学校茶叶专修科,后并入福建省立农学院,一度停办。1975年福建农学院复办2年制茶叶专业,1978年改为4年本科学制,1994年定为现名。1993年开始招收硕士学位研究生,设有茶学、果茶2个教研室和6个实验室。
科研成果有茶树花药培养诱导单倍体植株,乌龙茶做青工艺与设备研究等。
012
南京农业大学茶学系
位于南京,南京农业大学是江苏省唯一一所设有茶学本科、硕士、博士和博士后系统人才培养体系的高等院校。
茶学系隶属该校园艺学院,2004年设立茶学硕士、博士学位授权点和博士后流动站。2014年获教育部审批,设立茶学本科专业。2015创建茶学系,同年9月开始招生。
013
河南农业大学茶学系
位于郑州市,成立于2010年,茶学专业主要学习农业生物学基础、茶树的良种培育和栽培管理、茶叶的加工工艺和产品营销、茶企业的经营管理等方面的技术和知识。
旨在培养具备农业生物科学、食品科学和经营管理学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶学相关的经营与管理、生产与销售、技术与开发、教学与科研的高级复合型人才。
主干课程有茶叶生物化学、茶树育种学、茶树栽培学、茶树病虫害防治、制茶工程学、茶叶审评与检验、茶业经营管理学。
014
武夷学院茶学系
位于武夷山,武夷学院茶学专业,依托创建于1938年的“福建省农业改进处崇安茶叶改良场”。张天福和吴觉农两位茶学“泰斗”以及蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎等著名茶学专家先后在此工作。
学校于2009年开办茶学(茶文化经济方向)专业,现隶属于该校茶与食品学院。有茶学实验教学中心1个、茶文化中心1个、校内茶学实践教学基地——武夷茶学科教园1个。
015
贵州大学茶学系
位于贵阳,贵州大学茶学院起源于原贵州农学院园艺系茶学教研室,1989年招收茶学成人大专班;1993年,招收茶叶经济贸易专业;2007年,在贵州大学农学院园艺专业设立茶叶方向;2008年开始招收第一批茶叶方向本科生;2012年招收茶学本科专业学生。
学院现有茶生物学系、茶叶工程系、茶文化系等三个系,附属设置茶学本科实验教学中心、茶文化传播中心、茶叶审评与检测中心等三个中心。
016
信阳农林学院茶学系
信阳农林学院1982年创办茶叶(茶叶生产加工技术)专业,2005年创办茶文化专业。2011年学校正式成立茶学系。现设有茶学(本科)及茶学(茶文化与营销方向)、茶叶生产加工技术、茶文化和茶叶生产加工技术专业(茶叶营销方向)等4个专业(方向)。
017
浙江农林大学茶学系
位于杭州,浙江农林大学茶文化学院是中国国际茶文化研究会与浙江农林大学在2006年2月联合成立,设置文化产业管理(茶文化)专业,是全国第一个本科性质的茶文化专业,首创培养本科层次的茶文化专业人才。
该校旨在把茶文化学院建成我国水平最高的国际性中国茶文化教育与研究机构,成为中国茶文化教育培训中心、研究中心和国际交流与展示中心。
018
长江大学茶学系
位于荆州,长江大学茶学专业隶属于该校园艺园林学院,1987年开始招生。
学校建有茶叶加工实验室(拥有名优茶生产全套设备)、茶叶审评与茶艺表演实验室、茶叶生物化学实验室等专业实验室,拥有从事茶叶生产、加工与生化分析等方面教学、研究的系统仪器设备。
019
青岛农业大学茶学系
位于青岛,茶学专业隶属园艺学院,拥有硕士学位授权点,建有茶叶研究所、茶叶试验站和茶树种质资源圃等科研示范机构。
020
江西农业大学茶学系
位于江西南昌,茶学专业隶属于该校农学院园艺系,着重培养具备茶学、农业生物科学和食品科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能高级科学技术人才。
开设茶学专业的高校目前很多,每个学校均有其独特的优势,希望未来更多的茶学高校为学生提供更多的实践平台,更好地有利于茶学学生及茶行业的发展。
来源: 云茶交易中心
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