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江西修水宁红茶

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吴章金:让成都市民了解江西修水宁红茶

古时江西诗派开山之祖,北宋著名文学家黄庭坚,将其家乡修水县茶叶推荐宣传到京城,使之成为一代名茶,“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。”

今天,修水县以江西大椿茶业有限公司为代表的9家茶叶企业组团到西南参加成都国际茶博会,旨在让成都的市民了解修水宁红茶,了解修水宁红工夫茶的历史。

据了解,修水是江西省产茶大县,名茶大县,现有茶园20万余亩,产茶历史悠久,是“宁红”茶和“双井绿”茶的原产地。早在光绪三十年(1904),“宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华价甲天下”奖匾,近代茶圣吴觉农曾题“宁红,祁红”并称世界之首。


江西大椿茶业有限公司董事长吴章金在接受中国茶产业周刊记者采访时表示,该公司是“双井绿”茶和“宁红工夫”茶的重点生产企业,江西省农业产业化龙头企业。该公司集茶叶种植、加工、销售为一体,占地面积35000平方米,建筑面积28000平方米,自有有机茶园2200亩,与茶叶专业合作社合作茶园面积6800亩,有各类技术人才38人,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等加工生产线,总资产过亿元,年产各类茶叶数十万担。


吴章金介绍,该公司茶园平均海拔在900米以上,按有机农业要求进行管理,2002年被江西省农业厅认定为无公害茶叶基地,2004年通过有机产品认证,2007年被评定为江西省名牌农产品,2008年被评为中国绿色食品银奖产品。同时“霞森”牌商标被延续认定为江西省著名商标。2021—2022年霞森牌宁红茶与双井绿茶被江西省认定为江西名牌产品,霞森商标被九江市认定为“九江市老字号”。

吴章该公司的市场销售实行线上线下相结合,利用自己的网站平台,微信公众号实行品牌动态宣传、实体门店和天猫、淘宝店展示展销等进行销售和品牌推广。多年来,该公司基地产品参加国家、部、省、市、县茶叶评比获奖30余项。产品销售全国各地,销售区域已经覆盖江西、山东、上海、北京、广州、西安等多个省市,因产品质量好,品质优,倍受消费者青睐。

【作者】本刊记者

来源:中国茶产业周刊,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2023中国成都国际茶博会,专业采购指南——红茶篇


  红茶是全球消费量最多的茶类

  约占所有茶叶消费总量的80%世界红茶源于中国,数百年来中国红茶以其鲜明的香气 醇厚的口感俘获了全世界人们的胃和心现如今,喝红茶逐渐成为一种生活趋势、社交潮流。


  10月19日-22日

  2023中国(成都)国际茶业博览会

  暨全国重点产区红茶采购节

  即将盛大开启

  云南昌宁红茶、凤庆滇红茶、川红工夫

  广东英德红茶、安徽祁门红茶

  江西修水宁红茶、湖北利川红茶

  福建正山小种、金骏眉、坦洋工夫

  广西隆林红茶、湖南安化红茶

  贵州遵义红茶、西藏墨脱红茶

  台湾日月潭红茶

  斯里兰卡锡兰红茶、尼泊尔高山红茶

  世界20余个红茶主产区精品红茶荟萃

  诚邀红茶爱好者莅临顶级红茶盛宴

  赶紧约起来吧~



  云南产区


  1、昌宁红茶

  昌宁红茶展团

  展位号 T205

  昌宁遐尔茶品有限责任公司、保山大叶山茶业有限公司、昌宁县福兴茶厂、昌宁县轩茗古茶坊、昌宁县土司贡茶庄园、昌宁县温泉镇忠德古树茶厂、昌宁县金彪农产品有限公司、漭沧源古茶號、云南立木山下茶业有限公司、昌宁县勋兰茶叶有限公司

  2、凤庆滇红

  凤庆陈升红茶业有限责任公司品牌名称:陈升红

  展位号 T206


  云南滇南古韵茶业有限公司

  品牌名称:滇南古韵

  展位号 T202

  云南琦府茗流茶业有限公司

  品牌名称:琦府茗流

  展位号 T222-1


  江西产区


  1、修水宁红茶修水展团 品牌名称:修水宁红茶

  展位号 T204

  江西省宁红集团有限公司、江西梁天柱茶业股份有限公司、江西省武安茶业有限公司、修水县东谷潭有机茶茶场、江西进生菊业有限公司、江西修杭生态茶业有限公司、修水县雅佳沁香茶业有限公司、江西大椿茶业有限公司、江西公和厚茶业有限公司

  2、浮梁红茶

  浮梁展团 品牌名称:浮梁红茶

  浮梁茶开发(集团)有限公司

  展位号 T204-1


  四川产区


  1、川红工夫

  四川天府龙芽股份有限公司

  品牌名称:天府龙芽

  展位号T201

  宜宾醒世茶业有限责任公司

  品牌名称:黄金白露

  展位号T201-1

  泸州茶可以茶业有限公司

  品牌名称:茶可以

  展位号T289

  2、北川红

  北川展团

  展位号 T306

  四川古羌茶业有限责任公司、北川羌山雀舌茶业有限公司、北川羌身源大健康产业有限公司、北川夔凤茶业有限公司、北川桐麻苔子茶种植专业合作社、北川尔玛红农业科技有限公司、北川大盛茶业有限公司、北川羌族自治县云尖茶业有限公司、北川县禹露茶业有限公司、北川莫朵格依茶业有限公司、北川县茗丹家庭种植农场、北川羌族自治县香雪芽茶业有限公司


  3、九龙红茶

  九龙藏区天乡原生态茶业有限公司

  品牌名称:九龙天乡

  展位号:T204

  甘孜州九龙绒巴茶业有限公司

  品牌名称:康巴天骄

  展位号:T204

  4、广元红

  广元市红茶产业发展有限公司

  品牌名称:正山堂·广元红

  展位号:216-2


  福建产区


  1、正山小种、金骏眉武夷山市艺韵岩茶厂

  展位号T230

  武夷山天问茶业有限公司

  展位号T296

  武夷山陆羽兴生态茶业有限公司

  展位号T346

  2、坦洋工夫

  福建裕隆春茶业有限公司

  品牌名称:裕隆春

  展位号2001、2002

  福建福安市锦绣江山茶业有限公司

  展位号 2071

  福安市卓月天茶业有限公司

  展位号3124


  湖北产区


  1、利川红

  湖北利川红品牌运营有限公司

  品牌名称:利川红

  展位号216-5


  2、宜都红茶

  宜都市安明有机富锌茶业有限公司

  品牌名称:饮博士宜红,红茶

  展位号2361



  湖南产区


  安化红茶湖南清山月茶业有限公司

  品牌名称:清山月

  展位号 T291


  广东产区


  英德红茶广东故乡礼生态农业有限公司

  品牌名称:德茗仙桥红

  展位号2252


  安徽产区


  祁门红茶祁门县顺辉茶厂

  展位号3215

  黄山市祁门润天红祁门红茶

  展位号3128

  广西产区

  隆林红茶广西隆林正山堂茶业有限公司

  品牌名称:正山堂·隆林红

  展位号216-6


  贵州产区

  遵义红茶

  贵州黔品记茶业有限公司

  展位号3007\3008


  西藏产区

  墨脱红茶林芝墨脱茶业有限公司

  展位号T394


  台湾产区

  日月潭红茶

  台湾赛德克高山茶坊

  展位号 4140\4141

  台湾亮茶

  展位号 2058

  台湾曜台茶业

  展位号 2101

  宜群元茶业

  展位号 4146

  台湾开弥隆实业有限公司

  展位号 4150

  日之坊

  展位号T435-3


  斯里兰卡产区


  锡兰红茶斯里兰卡Ceylon Wish 锡兰红茶

  展位号2251\2253


  尼泊尔产区


  尼泊尔高山红茶

  尼伯尔国家茶叶馆

  展位号4169\4168


  *以上排名不分先后


  温润红茶,红动世界,茗香蓉城红茶爱好者们,准备好了吗10月19日-22日2023中国(成都)国际茶业博览会暨全国重点产区红茶采购节品红茶滋味 观红茶趋势 购产区红茶赴一场世界顶级红茶盛宴赶紧约起来吧~


  大会指定礼品茶

  昌宁红茶


  大会指定红茶

  康巴天骄


  大会指定花茶

  福州茉莉花茶


  大会指定福鼎白茶

  磻溪毫韵

  大会指定电子茶则

  数字茶则

  大会指定用水

  怡宝


  大会指定合作物流

  顺丰速运


  大会指定合作出行

  同程旅行


内容来源于公号:四川茶博会

国际茶日|中茶在行动,助力乡村振兴

  5月21日,迎来第二个“国际茶日”,为贯彻落实习近平总书记福建调研时做出的“统筹做好茶文化、茶产业和茶科技系列工作,将茶产业打造成乡村振兴支柱产业”的重要指示精神,中国茶叶股份有限公司(以下简称中茶公司)依托品牌帮扶、科技帮扶、基地帮扶、产业帮扶,以实际行动助力乡村振兴,为做大做优做强茶产业贡献中茶力量。


  打造“中茶+”品牌帮扶模式,党旗在乡村振兴一线高高飘扬

  我国有近20个省份种植茶叶,涉茶人口8000多万,茶业振兴与乡村振兴、茶农致富息息相关。自古香茗出深山,好山好水出好茶。为了充分挖掘“养在深闺人未识”的优质产品,中茶党委带领项目团队分批赴陕西、江西、贵州、湖南、湖北、四川等地实地调研,历时6月、足迹遍布6省1州8县数千公里的田间地头,走访各地政府、茶农、茶企、茶叶协会、茶叶合作社,严选茶叶品质,把制茶大师的经验与技艺融入原料标准、制茶工艺、审评筛查环节,打造出了“山水中茶”系列产品。

  “山水中茶”系列产品通过“中茶+”的方式,吸纳整合“黄金北纬30度+长江流域”优质产茶带的茶叶资源,精选了湖北恩施硒茶、湖北咸丰藤茶、陕西紫阳毛尖、四川马边绿茶、贵州石阡苔茶、贵州雷山银球茶、湖南吉首湘西黄金茶、江西遂川县狗牯脑茶、江西修水宁红茶、江西修水双井绿等10款产品。

  2020年10月23日,中茶公司“山水中茶·中国印象”新品发布会在北京圆满举办

  俗话说,“酒香也怕巷子深”,为了打响“山水中茶”系列产品知名度、美誉度,打通“中茶+”产品的销售渠道,中茶举行了系列“中茶+”产品的宣传推广活动,将“中茶+”产品铺设进入中茶公司全系统、全渠道。中茶公司制定了“闻名家乡+闻名全国+闻名世界”三步走战略。在“山水中茶”系列产品产区所在省,联合社会资源开设品牌门店,让中茶“山水中茶”系列产品闻名家乡。

  中茶恩施硒茶、狗牯脑茶门

  中茶公司建立了“品牌整合+标准输出+渠道共享+模式复制”的“中茶﹢地方特色名优茶”长效机制,且将进行持续的复制、推广,继续扩充此机制覆盖的范围和区域,全面助力茶农增收,让党旗在乡村振兴一线高高飘扬。


  科技特派员技术帮扶,助茶农增收

  中茶闽北原料中心,深入推进科技特派员制度,推动科技特派员结对帮扶,解决茶产业发展“最后一公里”问题。科技特派员叶红,结对福建省松溪县郑墩镇南坑村,通过实地指导、技术培训等措施,发挥职业专长,带技术、带成果下沉服务,叶红走遍南坑村每片茶园,了解茶农种植情况,开展针对性培训,指导茶农种植,茶园亩产得到提高,并向南坑村茶农、茶企采购合格原料,帮助解决茶叶销售问题,增加了地方茶农的收入。

  2020年中茶闽北原料中心自主研发“白茶萎凋加工的初制装置”并获得实用新型技术专利,促进了松溪县整体茶叶加工技术发展进步,现已在松溪县茶行业得到广泛应用与推广,同时积极与中茶所陈宗懋院士团队合作,在大溪尾茶园开展绿色防控项目建设,致力打造集有机+生态+九龙大白+绿色防控等核心示范种植基地,助力地方茶产业做优做大做强。  

  中茶闽北原料中心大溪尾茶园


  做给农民看,带着农民干

  位于浙江淳安文昌镇的中茶龙冠千岛湖基地,独具特色的新房错落有致,村容村貌较十多年前发生了质的变化。中茶龙冠经过近20年的深耕与发展,做给农民看,带着农民干,终于做出成效,做出规模,通过产业带动帮助当代茶农增收致富,为乡村振兴贡献了自己的一份力量。

  中茶龙冠以“十年磨一剑”的亮剑精神建设了千岛湖基地,经过十几年的科技扶持和产业培养,在千岛湖多措并举开展产业帮扶,改变了当地的小农运作模式,并基本形成“农户+基地+合作社+企业”的专业化发展模式,辐射带动周边茶园5000多亩,联结农户2500多户,扶持300多户茶叶种植大户分点成立了茶叶专业合作社5个,并且培育当地茶叶加工大户建立无公害茶厂12个,农户茶青收入比周边乡镇高出30%,形成了极具社会效益的“做给农民看,带着农民干”的“中茶龙冠模式”。

  目前,为进一步深化乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化,中茶龙冠积极响应“把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”的重要指示,与淳安县人民政府达成乡村振兴战略结盟,共同推进“中茶龙冠模式”在淳安等地深化升级,进一步助力茶产业增效、农民增收。

  中茶龙冠千岛湖龙井示范茶园


  惠村、惠民、惠农,打出基地帮扶“组合拳”

  中茶云南在西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市主要产茶乡镇建立了42个合作茶园基地,不断提升可控茶园原料供应占比,构建茶产业源头“惠村、惠民、惠农”的茶园基地,为惠及民生、富农强村出硬招、办实事。

  中茶云南与边境产茶山村景洪市勐龙镇勐宋村合作在当地成立示范基地和有机庄园,规范茶园农事管理,统一采摘标准,签订采购订单,助力当地建档立卡贫困户116户508人脱贫致富,通过贫困县采购原材料,带动农户增收,基地的两个茶园通过南京国环有机产品认证中心的有机认证。

  中茶云南在布朗山乡坝卡囡村与当地茶叶合作社合作建立标准化初制所和示范茶园,制定毛茶初制工艺标准,建立可溯源管理体系,助力当地茶产业发展和毛茶初制加工工艺提升。

  中茶云南坝卡囡村普洱茶示范茶园基地


  做大做强产业帮扶,助力革命摇篮乡村振兴

  中茶厦门深入红色苏区革命摇篮——福建省建宁县,开展调研及产业对接,充分发挥自身优势,成立工作帮扶小组,给予智力、技术、品牌等方面的帮扶,帮助建宁推出具有建宁特色茶产品建宁红,助力老区苏区建宁茶产业更好更快发展。中茶厦门两次派出茶师到建宁参与制茶,并与当地制茶师、茶企进行沟通交流,就新产品建宁红所需原料品质特征、采摘标准、制茶工艺要求进行指导,对如何提升质量管理体系、茶园种植管理也提出意见和建议,同时采集茶山、茶叶制作相关图片、视频素材,用于建宁红产品微信、视频号等平台宣传推广使用,赋能产品价值提升。

  国际茶日,中茶在行动。中茶将进一步践行央企责任,肩负起产业振兴的使命担当,心怀“国之大者”,与国家战略同频共振,进一步助力乡村振兴,推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展,为茶产业高质量发展贡献中茶力量。

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