茶香满溢、茶歌悠扬。4月26日的庐山南门广场人潮涌动,茶商茶客共聚一堂,品佳茗、赏美景、寻商机,2024庐山云雾茶文化旅游节在这里启幕。
本次活动以“庐山云雾茶茶香飘天下”为主题,依托庐山资源禀赋、文化底蕴,持续深入推进“茶文旅”融合发展。活动由中国国际文化传播中心、庐山云雾茶产业发展领导小组、庐山云雾茶产业集团有限公司主办。
近年来,庐山市坚持“农业为基、旅游为形、文化为脉、茶叶为媒”的发展理念,加快推动茶文旅高质量发展。“本届庐山云雾茶文化旅游节是天下爱茶人以茶会友、以茶论道、以茶扬文、以茶促旅、以茶兴业的舞台。诚挚邀请大家品一品云雾茶、看一看庐山景,以茶为媒,交流合作,携手未来。”九江市委常委、庐山管理局党委书记、庐山市委书记邵九思致辞时表示。
茶产业是绿色产业、富民产业。“庐山云雾茶是江西‘四绿一红’之首,九江市将聚力数字赋能、质量提升、品牌建设、茶旅融合,推动‘小茶叶’成为‘大产业’、产出‘高效益’。”九江市政府副市长熊晋喜表示。
中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔表示,希望通过本届茶文化旅游节,深入挖掘茶文化历史底蕴,以茶为媒讲好中国故事,让传统茶文化的根脉开出绚烂的时代之花。
开幕式上,国际茶叶委员会(ITC)授予庐山市“世界名茶名泉之都”称号。
活动当天,还举行了“庐山云雾茶走进全国星级茶馆”战略合作签约仪式和“中茶杯”国际鼎承茶王赛(庐山云雾茶专场)颁奖仪式。经过专家团队评审,庐山市七尖云雾茶有限公司等企业的7款茶样获得特别金奖,庐山市东林雨露现代农业有限公司等企业的15款茶样获得金奖。
值得一提的是,在庐山市温泉镇举行的“浔物庐山——庐山名茶优品展”上,琳琅满目的茶产品,吸引了不少市民驻足。展会现场设置了庐山云雾茶区、庐山名优农产品区、茶叶深加工区、茶包装及器具区四大主题展区,300家来自全国各地的采购商、星级茶馆代表等前来“赶集”,交易氛围火爆热烈。本次展览将持续至4月28日。
活动期间,还将举行“三茶”统筹发展·茶旅融合论坛、“悠然庐山·茶泉双秀”春茶庐山行、第二届“茶圣杯”茶艺大赛、第二届“茶圣杯”手工制茶技能大赛等一系列丰富多彩的活动。
原标题:《江西庐山:以茶为媒助力茶文旅融合发展》
来源:新华社 沈玉婷,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
绿茶名茶:
1、西湖龙井
我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,采制十分精细,制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
4、太平猴魁
属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年,叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
5、信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
6、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
7、六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。