一、测评地点
云南•昆明
二、测评时间
2020年10月15日15:00 多云
三、茶品介绍
品名:红韵青饼 普洱茶(生茶)紧压茶
① 规格:400g/饼,7饼/提,2提/件
② 年份:2014年.
美寿“红韵”一脉相承,传承“印级茶”经典,与数十年前的“红印”相比,流露着一种含蓄、内敛。虽然在不同的环境,不同的时间制作而成,却带有“红印”与生俱来的沧桑感和洗尽铅华的朴素之美。
“红韵”甄选易武小产区古树茶箐为原料,古法制造,封仓提味,随着时间赋予的能量,使得茶品在绵柔甘醇中层次分明,延续生命活力,蕴藏时间重量,再现“印级”臻味。
茶饼完整,厚薄均匀,松紧适度,条索清晰壮实、油润,芽条显露,色泽微黄,润度较好;干茶呈现蜜糖香及微微的烟香。
四、冲泡
① 投茶量:8g
② 茶具:易武美寿logo白瓷盖碗、玻璃公杯、白瓷品茗杯
③ 用水:珍茗天然山泉水
④ 冲泡方法:两款茶品都是定点抵冲注水,用稳定较快水流。(避免直冲茶叶,保证水温)红韵、黄韵均为2014年生产的茶品,选料均为易武地区正常采摘的一芽二三叶壮硕茶箐原料,至今6年的陈化时间,建议用100℃左右的沸水冲泡,使其滋味,香气更好的呈现出来。
第1泡 :汤色浅橙黄,香气为纯净的蜜糖香、略带烟香,入口甜润回甘,无其他杂味。
第2泡 :汤色还是橙黄明亮,纯净的蜜糖香及淡淡的烟香,入口第一感觉是细甜、厚润,稍后显苦涩,化开后回甘,喉咙深处茶味、香气余韵十足。
第3泡 :汤色橙黄,润,香气是有层次感蜜糖香,烟香、淡淡的梅子香,滋味浓醇,入口甜后回苦,带涩感,苦能够迅速化开转为回甘,涩味退的稍慢,喉韵深邃。
第4泡 :汤色稳定呈橙黄,香气层次感较为明显,茶汤比较绵润,滋味浓醇厚润,入口稍苦涩味,能够迅速转为回甘,余韵十足。
第5泡 :汤色橙黄透亮,香气纯净,入口有苦涩,回甘持久,余味十足,喉韵明显。
第6泡 :汤色橙黄明亮,香气稳定而纯净的,入口顺滑稍有苦涩,快速化开回甘。
第7泡 :汤色橙黄明亮,茶汤浓度稍有下降,汤质保持润滑,入口涩较明显,香气继续保持。
第8泡 :汤色开浅橙黄透亮,滋味下降,汤质依然保持,苦、涩底明显,蜜糖香持续,烟香、梅子香减弱。
第9泡 :汤色浅橙黄透亮,滋味持续下降,苦、涩味持续,甜感明显,回甘生津不断,烟香、梅子香持续减弱,喉韵清新悠长。
第10泡 :汤色浅橙黄透亮,入口明显的甜味,回甘生津快速持久,香气为清甜的糖香,余韵悠长。
………
第15泡 :汤色淡黄透亮,滋味淡薄,甜润绵和,香气为清甜的糖香,耐泡程度较好。
叶底:叶底褐黄,匀整油润,柔软肥厚有韧性。
采用传统白棉双层包裹,传统版面设计,正面信息:顶部“云南七子古树圆茶”大字,中间祥云环绕的logo及“古树配方”印章体,下半部分为茶品基本信息,背后有茶品详细信息及美寿logo。
礼盒参数
【产品名称】:后月红韵礼盒
【实用产品】:200g饼茶 / 357g饼茶(两种规格任选)
【礼盒尺寸】:22.5cm*22.5cm*4cm
【礼盒配置】:饼盒、手提袋
【礼盒设计元素】:中国红搭配金色祥云
当你看到这一次推送,红韵回家计划已经结束了,有一点点时间错觉,明明红韵都已经发送出去了,时间怎么还停留在忙碌于红韵回家服务中心工作的时候。
每一条回家的红韵都必须经过仔细的查验,而新款红韵与认证书也在红韵回家服务中心小伙伴的细心包装下被寄回。无论新旧,每一个环节我们都把红韵当做家人一般用心呵护。
认证书是活动结束的标志,它代表着新款红韵将抵达您的身边,而宣告结束也就是着手的开始。或是着手冲泡,尝鲜新款红韵的浓香,或是着手存放,开启新一轮的经典收藏,它像是一个新的开始,红韵又可以重新被守护。