常伴嘴边的茶叶是否存在农残超标、危害健康的风险呢？

　　为了消除消费者对茶叶农残的疑虑，验证有机茶的可靠性，鉴别出市场上的“安心茶”，让大家喝得安心喝出健康！深圳市消费者委员会委托深圳市品质消费研究院（SICQ）开展2018茶叶品质调查。

　　值得一提的是，积庆里茶业的“英红九号－红韵”被SICQ随机抽检，通过国际权威检测认证机构SGS检测，在285项农残测试项目中，结果均显示“ND”（ND＝未检出）。

　　10月12日，为了探访积庆里英红九号红茶的优异品质，提升消费者的茶叶安全意识，深圳市消费委员会、福田区消费委员会联合深圳市食品药品安全志愿服务总队，组织了近60名消费者和志愿者代表到英德积庆里茶业有限公司开展消费体察活动，“访源头、探真相”，近距离了解茶叶的质量管控，切实感受茶叶的安全品质。

　　首先，在积庆里产品展示厅，我们为志愿者们举行了一场别开生面的茶叶品鉴交流活动。深圳消委会邀请了一位资深茶友陈达隆老师为志愿者上了一堂课，他讲述了什么是茶、茶的分类、怎么辨别一款好茶、喝茶对身体健康的作用、不同类型的人适合喝什么茶等，从多个方面为大家普及茶的知识。

　　随后，积庆里茶厂杨秀志厂长为志愿者介绍了积庆里茶园、茶厂的情况，并详细讲解了茶叶的质量管控体系。积庆里茶业严格遵守安全管理体系标准，茶叶生产通过HACCP体系认证，出品的茶叶安全有保证，先后通过三同产品认证、国家生态原产地产品保护认证及有机产品认证，是健康生态茶，消费者可放心饮用。

　　积庆里英红九号为何品质如此优异，能够顺利通过各种严苛的认证及检测，做到零污染零农残呢？在杨厂长的娓娓道来中，大家都了然于心了。

　　1、生态茶园：好山好水出好茶

　　“生态好，茶才好。”积庆里坚持绿色发展理念，每一片茶叶都来自核心产地，保证茶叶的品质和可追溯性。积庆里茶园基地，毗邻石门台国家级自然保护区，四面环山，方圆10公里内无污染源，自然环境优越，极适合茶树生长。

　　2、有机种植：打造绿色健康好茶

　　好茶，从种植开始。茶园全程采用绿色有机化的种植管理，茶树以石门台高山泉水灌溉，只使用牛粪、羊粪、花生麸三种有机肥作为肥料，采用驱虫黄板和太阳能灭虫灯等物理方式灭虫，不施化肥，不喷农药，保证茶叶的安全，只为给消费者奉上健康好茶。

　　3、优选原料：统一标准保障质量

　　积庆里对于茶叶鲜叶的选取有着极其严苛的标准，所有鲜叶均采自积庆里红茶谷，人工按照采摘标准采摘，并及时送入茶厂进行加工。积庆里不做中间商，不收鲜叶，不收毛茶。茶园实行标准化统一管理、统一技术指导、统一病虫害防治、统一鲜叶采摘、统一质量标准，利用生物学、物理学技术，保障茶叶的质量。

　　4、匠心制作：精湛工艺成就好茶

　　好茶，源于精湛工艺。12700多平方米的茶厂，实行机械化生产，萎凋、揉捻、发酵、烘干等每一道工序都由资深制茶师亲自把控，茶叶加工过程全程不落地，人手不直接接触茶叶。所以，冲泡积庆里英红九号可不洗茶，第一道茶可直接饮用。

　　在杨厂长的带领下，志愿者们走入茶园，惊叹于茶园的秀美风光，争相合影留念；并参观了茶厂车间，了解制茶工艺流程。听了专业的讲解，了解了茶叶的种植及生产情况，志愿者们品饮起积庆里英红九号红茶来似乎比平时喝茶多了一份认真，大部分志愿者表示：“好喝，茶香浓，喝起来更放心了”；资深茶友陈达隆老师喝过后也表示：“我喝这茶感觉细腻、润喉回甘”，他更是对积庆里的石门台高山古树茶好评不断。

　　此次消费体察活动，是提高消费者广泛参与“茶叶安全”积极性的一项创新举措，对积庆里进一步提高茶叶安全意识和质量管理水平将起到积极推动作用，同时让消费者树立质量意识，品牌意识，安心消费，放心消费。