8月12日下午，由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组主办，福鼎市茶业协会承办，六妙白茶股份有限公司冠名的2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛发布会在中国白茶之乡——福鼎市（太姥书画院）隆重启动。
作为全国范围内的首次白茶比拼大赛，2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛不仅是中国白茶行业首次组团亮相、集体发声，更是各大白茶企业展示企业实力和工艺的舞台。通过赛事举办，助力中国白茶品牌成长，共享茶界盛事。
发布会现场，海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾；福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、全国标准化技术委员会白茶工作组副组长苏峰；福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生；福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华；赛事冠名商六妙白茶股份有限公司董事长、福鼎市茶业协会监事长庄长强；福鼎市茶文化研究会会长林有希等领导及茶学界专家莅临出席。
同时，会上发布“白茶仙子”吉祥物，启动“十大白茶仙子”“十大寿星”评选活动，倡议人们感受白茶风采，共享健康之美，传递白茶文化。
福鼎市人大常委会主任、
茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生
海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾
福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、
全国标准化技术委员会白茶工作组副组长苏峰
福鼎市人大常委会原主任、
福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华
赛事冠名商六妙白茶股份有限公司董事长、
福鼎市茶业协会监事长庄长强
1.技术指导单位：
中国茶叶流通协会
中国茶叶学会
2.主办单位：
中国国际茶文化研究会
海峡两岸茶业交流协会
福鼎市茶产业发展领导小组
3.承办单位：福鼎市茶业协会
4.协办单位：湖南广播电视台茶频道
5.冠名单位：六妙白茶股份有限公司
（一）赛事·权威性
国字头顶级茶叶社团组织，国内最权威茶行业学术机构，国内最顶级的茶叶专家，国内最权威的媒体方阵强强联合，造就茶王赛权威高度。
2位中国工程院院士组成监审组：
陈宗懋院士、刘仲华院士
11位权威专家组成专家评审组：
1.中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业农村部农产品质量安全专家委员会委员 鲁成银研究员
2.浙江大学茶学系博士生导师、著名茶叶审评专家 龚淑英教授
3.浙江大学茶学系博士生导师 屠幼英教授
4.湖南农业大学教授、湖南省茶叶学会理事长 萧力争
5.中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 赵玉香高级工程师
6.福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、农业农村部茶叶指导组专家 高峰推广研究员
7.全国著名茶叶审评专家、福建省茶叶质量检测中心站首任站长 陈金水高级工程师
8.福建农林大学教授、福建省茶产业标准化技术委员会副主任 孙威江
9.福建农林大学教授、中国茶叶学会茶叶感官与检验分析专委员会副主任 郭雅玲
10.福建省种植业技术推广总站、全国标准化技术委员会白茶工作组副组长 苏峰教授级高级农艺师
11.海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省茶叶质量检测中心站原站长 陈銮高级工程师
（二）白茶·全覆盖
国内各省市白茶产区公用品牌及全国各知名白茶品牌全面参与，赛事影响力辐射全国。（包括但不限于以下产区）
福建：福鼎白茶、政和白茶、福安白茶、寿宁白茶、周宁白茶、柘荣白茶、霞浦白茶、蕉城白茶、屏南白茶、古田白茶、建阳白茶、松溪白茶等
四川：雅安白茶、大竹白茶
云南：景谷月光白茶、古树白茶
湖北：恩施白茶、兴山白茶
贵州：正安白茶
安徽：安徽白茶
江西：江西白茶
浙江：浙江白茶
广西：凌云白茶
湖南：桑植白茶
陕西：汉中白茶
西藏：雪域白茶
台湾：台湾白茶
（三）茶业·唯一性
中国茶产业发展史上首次全国范围内的白茶比拼大赛，权威性、竞技性、娱乐性三位一体，强势聚焦大众眼球，前所未有的白茶行业盛典！
【奖项设置】
茶王：价值60000元金牌（每个品类各1名）
金奖：价值20000元金牌（每个品类各6名）
银奖：价值5000元银牌（每个品类各10名）
铜奖：价值1000元铜牌（每个品类各16名）
（如参评茶样超过一定数量，将酌情增设获奖名额）
【颁奖盛典】
拟定于2020年10月份在北京人民大会堂举行（如遇特殊情况，地点另定）
（四）线上线下·联动性
电视呈现+互联网传播矩阵贯穿项目始终。
CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV7、CCTV10、人民网、新华网、中国网、环球网、新京报等党央媒/权威媒体、芒果TV、茶频道、茶行业媒体、联盟网络媒体等全矩阵宣发，大赛期间全程参与宣传。
赛后，将组织电视台、央媒、网络媒体对相关获奖企业进行专题报道，届时茶样将赠送中国茶叶博览馆，作为馆藏茶样。
2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛立足白茶之乡、面向全国、放眼世界，以开放的态度向所有白茶生产企业发出邀请，齐聚中国白茶之乡，在这个顶尖的白茶工艺比拼舞台上大放异彩，共同推动全国各地白茶的交流合作。
（来源：福鼎白茶）
8月12日，由六妙白茶股份公司冠名的2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛在中国白茶之乡——福鼎市太姥书画院全线启动。新闻发布会现场，海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾，福建省种植业技术推广总站、全国标准化技术委员会白茶工作组副组长、教授级高级农艺师苏峰，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华，赛事冠名商、六妙白茶股份有限公司董事长、福鼎市茶业协会监事长庄长强，福鼎市茶文化研究会会长林有希等茶学界专家及领导莅临出席。
△嘉宾媒体签到入场
△海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾
△福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生
△福建省种植业技术推广总站、全国标准化技术委员会白茶工作组副组长、教授级高级农艺师苏峰
△福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华
△赛事冠名商、六妙白茶股份有限公司董事长、福鼎市茶业协会监事长庄长强
△媒体记者现场提问
新闻发布会上发布了“白茶仙子”吉祥物，并启动“十大白茶仙子”“十大寿星”评选活动，倡议人们感受白茶风采，共享健康之美，传递白茶文化。
作为全国范围内的首次白茶比拼大赛，2020年首届“六妙杯”中国白茶茶王赛不仅是中国白茶行业首次组团亮相、集体发声，更是各大白茶企业展示企业实力和工艺的舞台。通过赛事举办，助力中国白茶品牌成长，共享茶界盛事。
会议主题：2020年首届六妙杯中国白茶茶王赛新闻发布会
主办单位：中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组
技术指导单位：中国茶叶流通协会、中国茶叶学会
承办单位：福鼎市茶业协会
协办单位：湖南广播电视台茶频道
冠名单位：六妙白茶股份有限公司
茶王赛四大亮点
赛事权威性
国字头顶级茶叶社团组织，国内最权威茶行业学术机构，国内最顶级的茶叶专家，国内最权威的媒体方阵强强联合，造就茶王赛权威高度。
2位中国工程院院士组成监审组：陈宗懋院士、刘仲华院士
11位权威专家组成专家评审组：中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业农村部农产品质量安全专家委员会委员鲁成银研究员，浙江大学茶学系博士生导师著名茶叶审评专家龚淑英教授，浙江大学茶学系博士生导师屠幼英，湖南农业大学教授、湖南省茶叶学会理事长萧力争，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师赵玉香，福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、农业农村部茶叶指导组专家高峰推广研究员，全国著名茶叶审评专家、福建省茶叶质量检测中心站首任站长陈金水高级工程师，福建农林大学教授、福建省茶产业标准化技术委员会副主任孙威江，福建农林大学教授、中国茶叶学会茶叶感官与检验分析专委员会副主任郭雅玲，福建省种植业技术推广总站、全国标准化技术委员会白茶工作组副组长苏峰教授级高级农艺师，海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省茶叶质量检测中心站原站长陈銮高级工程师
白茶全覆盖
国内各省市白茶产区公用品牌及全国各知名白茶品牌全面参与，赛事影响力辐射全国。(包括但不限于以下产区)
福建：福鼎白茶、政和白茶、福安白茶、寿宁白茶、周宁白茶、柘荣白茶、霞浦白茶、蕉城白茶、屏南白茶、古田白茶、建阳白茶、松溪白茶等;
四川：雅安白茶、大竹白茶，云南：景谷月光白茶、古树白茶，湖北：恩施白茶、兴山白茶，贵州：正安白茶 ，安徽：安徽白茶，江西：江西白茶，浙江：浙江白茶，广西：凌云白茶，湖南：桑植白茶，陕西：汉中白茶，西藏：雪域白茶，台湾：台湾白茶等。
茶业唯一性
中国茶产业发展史上首次全国范围内的白茶比拼大赛，权威性、竞技性、娱乐性三位一体，强势聚焦大众眼球，前所未有的白茶行业盛典!
奖项设置：
茶王：价值60000元金牌(每个品类各1名)
金奖：价值20000元金牌(每个品类各6名)
银奖：价值5000元银牌(每个品类各10名)
铜奖：价值1000元铜牌(每个品类各16名)
(如参评茶样超过一定数量，将酌情增设获奖名额)
颁奖盛典：拟定于2020年10月份在北京人民大会堂举行(如遇特殊情况，地点另定)
线上线下联动性
电视呈现+互联网传播矩阵贯穿项目始终。CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV7、CCTV10、人民网、新华网、中国新闻网、环球网、新京报等党央媒/权威媒体、芒果TV、茶频道、茶行业媒体、联盟网络媒体等全矩阵宣发，大赛期间全程宣传。
赛后，将组织电视台、央媒、网络媒体对相关获奖企业进行专题报道，届时茶样将赠送中国茶叶博览馆，作为馆藏茶样。
参赛须知
赛事流程
第一阶段：2020年8月12日，新闻发布会
第二阶段：2020年8月12日至9月12日，全国火热报名，各企业参赛送样
第三阶段：2020年9月25日至9月27日，茶王比赛(决出茶王、金、银、铜奖)
第四阶段：拟定于2020年10月在北京人民大会堂举行颁奖盛典
茶样征集
征集对象：白茶生产企业
参赛品类：白毫银针、白牡丹
参赛茶样：2020年春茶
茶样标准：每个茶样的送样数量为1000克(2市斤)，茶样请用符合国家标准的食品级纯铝袋，密封分10袋包装(每袋100克)
特别说明：入围茶样将由主办方进行委托检测，检测费用由承办方承担，检测出不合格的茶样将取消中奖资格
看到一个前天的热搜话题差点把我笑岔气了，上热搜的内容是这样的：
看到这么多人转发、评论、点赞，我也是“大震惊”啊！甚至震惊之余还有回响。
翻看了一下评论，有人知道，有人蒙圈，发现这事确实不简单。
转念一想，对于很多没有怎么去了解过茶的小白来说，他们不知道世界上不同茶类并没有专门的茶树也不奇怪。
看到大家讨论如此激烈，看到竟然有这么多人认为这是个“冷知识”的时候，我表示很欣慰，这至少能证明大家对于茶的这个所谓的“冷知识”还是很关心的，茶小白们还是很愿意了解茶的。
作为一个学过好几年茶相关专业的爱茶者，今天就跟大家好好说说“世界上究竟有没有专门的红茶树、绿茶树、白茶树”的问题。
我国的茶叶之所以有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类，是根据茶叶制作时的发酵程度不同来分的。“绿茶长在绿茶树上、红茶长在红茶树上”这种认知是错误的，不同的茶树品种有一定的适制性，有时一个品种的茶叶，用不同的加工工艺，可以制成不同的茶类。
比如西湖龙井是用龙井43的品种制作的，但也可以用龙井43制作别的茶叶，只是很少有会人这么做，因为龙井43更适合制作龙井茶。
再比如，云南的大叶种茶，除了可以制作普洱茶以外，还可以做成滇红和滇绿，这其中的区别主要是在制作工艺上。
2006年景迈古树普洱熟茶
还需要知道的一点就是，我平时说的绿茶、红茶、白茶等，指的是茶叶大类，每一个大类都包含了很多种茶叶。下面给大家简单讲一下六大茶类。
黑茶：后发酵茶，茶汤有着“红褐香醇”的品质特征。安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青砖等都属于黑茶。
红茶：全发酵茶，它的品质特征为“红汤红叶”。滇红、祁门红茶、金骏眉等都属于红茶。
乌龙茶：也叫青茶，属于半发酵茶，有着“绿叶红镶边”的品质特征。铁观音、大红袍、凤凰单丛等都属于乌龙茶。
黄茶：部分发酵茶，有着“黄汤黄叶”的品质特征，霍山黄芽、君山银针、莫干黄芽等都属于黄茶。
白茶：轻发酵茶，其茶叶特征为“满披白毫”。白毫银针、福鼎白茶、白牡丹等都属于白茶。
绿茶：不发酵茶，其突出的特征为“清汤绿叶”。龙井茶、安吉白茶、碧螺春等都属于绿茶。
除六大茶类以外，还有再加工茶，比如普洱茶、花茶、袋泡茶等，都不是什么茶就由什么茶树长出来的，而是同一品种的茶叶，可以做出来不同的茶，茶叶之所以会有不同的香气和滋味，也不是由于炒茶的时候加不同的佐料，而是受茶叶的品质、产地、季节、制作方法等因素影响的。
如果想更直观地了解茶叶的制作，建议看纪录片《茶，一片树叶的故事》，当然，关注小喜年，也可以学习很多有趣的茶知识哦~
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