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凤庆县茶企

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为爱而制·愿爱永存 茶企与茶山结缘助力特教事业,弘扬中国茶文化

云南大山深处的凤庆县是中国茶叶大县,红茶产量居全国首位,那里人杰地灵,天空纯净,在那里还有这样一群特殊的学生,和独自支撑着大山深处特殊教育的老师们,凭借着一己之力在不断地发光发热,他们艰苦的教育和生活环境亟待社会的帮助。


2019年6月8日,由燕语爱心基金主办的以“为爱而制,愿爱永存”为主题的“爱烛行动”启动仪式在广州燕语茶馆·品鉴中心举行,以此开启了茶企对茶山特殊教育事业的帮扶行动。启动仪式当日,云南省凤庆县副县长余立人,燕语茶业、广东实验中学和凤庆县特殊教育学校三方代表和嘉宾悉数出席。

茶企反哺茶山

关爱大山特殊教育事业


“爱烛行动”是广州市燕语食品有限公司“燕语爱心基金”为帮扶云南省凤庆县特殊教育学校教师而设立的公益关爱项目。该项目从2018年9月启动,通过设立凤庆县特殊教育奖金、组织课程培训、联结凤庆县与广州市特殊教育学校师资交流等方式,为大山深处的特殊儿童提供更优质的教育资源,推动云南大山深处特殊教育事业的发展。


燕语茶业一直以“让每一片叶子,都记得自己出生的地方”为理念,从云南精选优质茶叶,因此与云南大山结下了情缘。而在凤庆县,不仅有着中国优质的茶山,还有着一批可爱天真的特殊儿童。


谈及为何选择凤庆县特殊教育学校作为此次爱烛行动的帮助对象时,燕语茶业及燕语爱心基金创始人丛海燕女士说道:“燕语从2012年开始上云南茶山收茶、制茶,发现这样一群老师,他们给残疾的孩子们上课,付出了很多心血,但教育资源的局限、生活条件的艰辛致使学校的师资越发匮乏。我们的茶叶来源于大山,来源于这群在这里世代守护的茶农,因此,我们应该回馈和帮助他们。”



面对大山内艰苦的教育环境和匮乏的特殊教育师资、短缺的教材、教育水平有限等问题,燕语怀着一颗反哺之心,希望通过“爱烛行动”号召更多企业和社会的力量为特殊教育的老师和孩子们提供更好的教育环境,关爱特殊教育老师。


为此,燕语爱心基金捐献专款将用于优化教育资源、教师进修、奖优等资源支持,通过设立绩效奖金,鼓励老师们积极参加特殊教育科研和学术研究,并自主进行专业培训、进修和发展,不断提高教学业务水平,促进学生们的全面发展。



据了解,燕语茶业一直践行着社会公益事业,从2003年起,就在助残、助困、助学路上坚持前行,常年以各种方式参加公益捐助。2015年燕语茶业正式设立了“燕语爱心基金”。截至目前,“燕语爱心基金”已经惠及云南省勐库镇、沙河乡、邦丙乡包括幼儿园、小学在内共四十所学校的五千九百余名孩子、四百余位教师以及失赡老人。



“爱烛行动”启动当日,现场还播放了来自凤庆特殊学校的感谢VCR,进一步让更多人了解了云南大山内特殊教育事业发展的现状。凤庆学校这群特殊的孩子通过自己的画作,表达对美好世界的渴望。此次启动仪式中,凤庆特殊学校学子以共同创作的画作相赠丛海燕女士以表感谢,现场还以“茶山童画”为主题进行童画茶叶展览,茶山童画茶品所得善款将全额进入爱心账户,助力凤庆特殊教育事业的发展。



以茶为媒

薪火传承中国茶艺文化


活动现场还有一道亮丽的风景线,那就是茶馆的茶艺师和广东实验中学少年茶学班的学生们为来宾展示的茶艺表演和奉茶之礼。燕语在通过公益行动回馈大山的同时,还致力于对中国传统茶艺文化的传承。此前,燕语茶业打造的“少年茶学课”成功走入广东省实验中学,让孩子们感受到中国茶艺之美,感悟茶道哲学。



茶艺,作为国家级非物质文化遗产,不仅是生活的艺术,还是薪火相传的民族文化。未来,燕语将会加大校企之间的合作,将茶艺文化带给更多学校的师生,丰富现代中小学生精神文明建设,弘扬中国传统文化。

凤庆县茶产业绿色发展取得新突破

茶产业是凤庆的传统产业、优势产业,也是群众增收致富的支柱产业,全县有32.55万茶农种植茶叶,茶园面积50余万亩。凤庆县深入贯彻中央“绿水青山就是金山银山”和云南省委政府打造“三张牌”战略,深入推进茶产业发展。


近年来,为了提升全县的茶园管理水平,凤庆县发挥地域特色、资源优势,以绿色、有机作为茶产业的突破点和着力点,把全县茶园建设为全国绿色食品原料标准化生产基地。根据中国绿色食品中心批复,凤庆于2021年进入全国绿色食品原料标准化基地创建期。

根据创建要求,凤庆县建立完善的组织管理体系,加强生产过程控制,强化投入品管理,着力技术和人才培训,增强投入保障和环境保护,加大产品转化,提升产业化经营水平。

现已建立了完善的基地管理档案和生产管理记录,组织检测土样231个,设置投入品专供点21个,印发基地创建宣传资料8万余份。组织企业培训4期,受训人数120余人,乡镇基地管理培训13期,受训人数600余人,茶农培训128期,受训人数6000余人。建立基地创建示范区13个,面积8500亩,示范村52个,示范户1787户。组织13家企业申报绿色产品,申报基地面积17.98万亩,现8户茶企62个产品获得了中国绿色食品发展中心认证,认证面积9.4万亩。

凤庆现有有机产品基地5.81万亩,其中,有机转换期茶园3.22万亩,绿色认证茶园9.4万亩,良好农业规范(GAP)认证基地0.71万亩,雨林认证基地1.8万亩,无公害茶园认证基地20万亩,凤庆县茶产业绿色发展取得了新突破。

来源:云南网 通讯员 李光云 赵蓉 摄影报道,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


临沧春茶季​:联盟指路 凤庆茶企增效 茶农增收

为持续提升“滇红”茶品牌的质量和影响力,凤庆县在去年成立了凤庆滇红茶产业联盟,形成上联系党委政府,下服务茶企茶农,统筹做好做活茶文化、茶产业、茶科技文章。

在茶园里,罗映春与同伴有说有笑,快速地采摘鲜叶,望着成片的茶园,罗映春对今年的春茶寄予了希望。

凤庆县茶农罗映春

以前,罗映春家的茶园大多都是粗放管理,劳动力不足的时候,部分弃荒弃管,去年来,她重拾信心,在凤庆滇红茶产业联盟的带领下,开始科学管护茶园。

拾起了茶园基地的建设,凤庆滇红茶产业联盟开始破解市场经济深化和红茶消费多元化带来的滇红茶产业困局,部署了议事协商、组建联盟、制定标准、拉通链条、净化市场“五步走”重要举措,并于2021年10月21日发起成立凤庆滇红茶产业联盟,通过党建引领、标准引领、联盟的章程约束、品牌授权的约束等来形成一种紧密型、共享型、共赢型的利益联接关系。

凤庆县地方产业发展服务中心主任杨耀斌

目前,凤庆滇红茶产业联盟成员已达87家,有效管控茶园面积32.5万亩,与133个茶叶初制所建立利益联结机制,链接茶农近23万人。联盟还统一基地建设标准、产品工艺标准、品牌打造标准、市场价格标准、对外营销标准,公开发布《绿色茶园管理技术标准》《凤庆滇红茶鲜叶采摘标准》《凤庆滇红茶产品包装规范》等8个凤庆滇红茶产业联盟技术标准,对联盟成员企业生产的滇红茶进行统一的生产、包装和销售规范。

滇红茶产业联盟成员张国琴

凤庆县是“世界滇红之乡”,种茶制茶历史悠久,现有茶园51.6万亩,在凤庆滇红茶产业联盟引领下,凤庆县统一地理标识、统一团体标准、统一定价,为滇红茶标准化、规范化、组织化和品牌建设创造了条件,带动当地特色产业发展,保障茶农增收,助力乡村振兴。

来源:临沧融媒体新w社,

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