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滇红茶的功效与作用

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凤庆滇红茶的功效与作用

  凤庆滇红茶是中国传统红茶中的一种,产于云南省临沧市凤庆县。该地区位于云南高原的南部,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适宜茶叶生长。凤庆滇红茶因其独特的生长环境和加工工艺,具有以下几种功效和作用:

  凤庆滇红茶的功效与作用

  1.提神醒脑:凤庆滇红茶中含有咖啡因,能够刺激中枢神经系统,增加警觉性和注意力,提高思维反应速度。

  2.消食化积:凤庆滇红茶含有多种鞣酸,具有收敛作用,能够减轻胃肠道的不适感,促进消化液的分泌,增加食欲,帮助消化和吸收食物。

  3.降脂减肥:凤庆滇红茶中的多酚类物质有助于抑制脂肪的合成和吸收,促进脂肪的分解和燃烧,具有一定的降脂减肥效果。

  4.抗氧化防衰老:凤庆滇红茶中富含多种抗氧化物质,能够清除自由基,延缓细胞老化,改善皮肤弹性和光泽,减少皱纹和色斑的出现。

  5.养胃健脾:凤庆滇红茶有温中健脾的作用,能够促进胃肠道的蠕动和消化功能,改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。

  凤庆滇红茶的冲泡方法

  1、备器:175ml中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。

  2、取茶:将茶荷置于电子秤上,称取6克《红颜》(100ml—150ml盖碗取茶3—5克即可)。

  3、温杯:将沸水依次倒入公道杯、盖碗、品茗杯润洗一次。

  4、投茶:将茶荷中称好的6克《红颜》倒入盖碗。

  5、冲泡:冲泡红茶水温控制在80~90℃较为适宜;

  控温小技巧:如果电热水壶上有温度指示,直接将水温加热到需要的温度即可。如果电热水壶上没有温度指示,可将煮沸的水倒入公道杯中,冷却30秒左右即可。

  注意:洗茶和后续泡茶注水时,热水需沿着盖碗边缘缓缓注入杯中,让热水逐渐浸没茶叶,切忌直接将水柱冲淋在茶叶上。

  凤庆滇红茶能天天喝吗

  长期饮用滇红茶好处多多,滇红茶的功效是具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;可消暑解渴及补充水分,有提神,燃烧脂肪供应热能的作用。红茶既适于杯饮,也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。调饮,可加奶及糖,有生热暖胃的功效。

  既然功效如此明显,那么滇红可以天天喝吗?这其实要看自身的身体状况而定,每天适量饮用没有什么大的问题,但是对于处在生理期的女性来说,尽量不要喝。


滇红茶的功效与作用

  1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  4、提神消疲功效:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  5、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

滇红金针茶的功效与作用

  滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。那么滇红金针茶的功效与作用有哪些?

  滇红金针茶有什么功效

  1、提神消疲

  滇红金针茶中的咖啡碱,能够刺激大脑皮质,达到兴奋神经中枢、促成提神、思考力集中的作用。经常饮用,可以让思维反应更形敏锐,记忆力得到增强。

  滇红金针茶还能对血管系统和心脏具兴奋作用,达到强化心搏,加快血液循环和新陈代谢的作用。

  2、生津清热

  滇红金针茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,容易与口涎产生反应,在夏天饮用,能止渴消暑。还能剌激唾液分泌,使口腔得到滋润,产生清凉感,从而达到调节体温,生津清热。

  3、抗氧化

  滇红金针茶中的抗氧化剂,可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。尤其是对心脏更是有益,能清除体内多余的自由基,起到抗氧化,抵抗衰老的作用。

  4、养胃护胃

  滇红金针茶的制作经过发酵,且发酵完全,茶多酚在氧化酶的作用下,发生酶促氧化反应,经常饮用滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对改善胃溃疡也有一定效果。

  5、利尿功效

  滇红金针茶中的咖啡碱,和芳香物质作用下,能够增加尿量。增加尿量,有利于排除体内的乳酸、尿酸,因此具有利尿通便,促进排泄的好处。

  滇红金针有什么特点

  滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

  滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。


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