西湖龙井茶防伪标签，可以说是杭州西湖龙井的一张珍贵的“血统证明”。每年，杭州西湖龙井茶管理协会，都会在春茶采摘前，发放给农户。
“春雨贵如油，春茶贵如金”，如今正是喝明前龙井的好时节，很多人买西湖龙井都是认准2019年的龙井茶防伪标志。
但记者调查发现，原本应该是正宗西湖龙井“身份证”的防伪标贴，竟然被一些茶农明码标价卖了起来！
视频：谁在售卖西湖龙井“身份证”？！
12元一张被出售！
不种茶的茶农仍能分到防伪标签
视频中，不种茶的茶农手里也有防伪标签，（得知记者购买茶农标的需求后），对方开价700一张大票，也就是60张防伪标签！
700元能买60张防伪标签，折算一下， 这一张标签也就值了12元不到。
但是这1张防伪标签可代表着250g半斤的正宗西湖龙井！
按照现在明前西湖龙井每斤500克最低市场价2000元上下的价格来算，那只要贴上这个标的茶叶可卖1000元左右。
春茶市场“李鬼”多
400元一斤的茶也贴防伪标
在解放路茶叶市场，记者也发现了相同的情况。
记者以送人为名，向商户提出希望能够收到一些便宜的正宗西湖龙井，并且明确表示，自己收购的茶叶需要贴上2019年西湖龙井茶的茶农标。
店中最便宜的龙井只需 400元一斤，茶商随即还向记者出示了他们手头有的 2019西湖龙井茶的茶农标。从形制样式来看，和真的茶农标并无二致。
茶商出示的茶标
真正的茶农标
在记者的追问下，茶商摊牌他们所售卖的400多元一斤的茶叶， 不是真的西湖龙井茶，而是来自富阳的茶叶。
这些代表着2019年西湖龙井新茶的防伪标签被不法商贩贴到了外地绿茶、甚至是陈茶的身上，其中牟取的利益空间可想而知！
西湖龙井产业协会：
一旦发现！两年不再发放茶农标
据了解，目前这些防伪标识是杭州市西湖龙井茶产业协会向茶农发放的，那么，不种茶的茶农手里为何也有防伪标识？他们对已经存在的出售防伪标识的情况将如何处理？
记者前往了西湖龙井茶产业协会，协会表示，根据他们统计的茶田面积和产量， 今年下发的2019年西湖龙井茶农标一共对应了400吨左右茶叶（换算下160万张防伪标）。
从目前他们了解到的情况来看，大部分违规出现在市场上的茶农标，都是假冒的，也就是 仿制的茶农标。
西湖龙井茶产业协会会长商建农告诉记者，根据《杭州市西湖龙井茶茶标管理办法》，违规使用茶农标的企业和个人，都将受到处罚。“假冒的，我们通过法律手段来保护，如果说是用于买卖，根据我们今年的管理和要求， 查到的将停发两年的茶农标。”
视频及部分来源：新蓝网-中国蓝新闻客户端
（原标题：记者调查：谁在售卖西湖龙井“身份证”？）
购茶小贴士
教你“火眼金睛”识别真伪标
茶农标、销售标……究竟有哪些西湖龙井茶防伪标签？消费者买到一盒西湖龙井，究竟又该如何“按标识茶”?
一、如果从茶农手中购买散装西湖龙井茶
认准一张标识——
茶农用防伪标识（如上图图左）上印有网址、查询电话、西湖龙井商标图案、年份、序列号、重量（250克）、涂层下的防伪码和二维码、电子防假标识磁条，以及防伪码发放单位杭州市西湖龙井管理协会。
二、如果购买正规品牌西湖龙井茶
认准两张标识——
①销售用防伪标识（如上图图右）上印有网址、查询电话、西湖龙井商标图案、序列号、工商总局的地理标志产品专用标志、重量（20至250克不同的11种规格）、涂层下的防伪码和二维码、电子防假标识磁条，以及防伪码发放单位杭州市西湖龙井管理协会。
②地理标志产品保护防伪标（如上图）经综合考察审核，2019年，最新一批101家茶企符合《西湖龙井地理标志证明商标使用管理规则》所规定的条件，特此核准使用，准用有效期至2019年10月15日（企业名单点此查询）。
***如何扫码查询***
①手机查询：拿出手机扫一扫，刮开涂层，输入防伪编码，就可以清楚地看到你购买的茶叶产自哪个茶村哪一户茶农或者是哪一家茶叶企业生产的。
②网站查询:防伪查询网址为www.xhlj.org,进入网页后点击“防伪查询”进入查询页面，输入11位防伪码，页面会显示所查询标识的真伪和茶农名字、地址（镇、村、组）等信息，而销售防伪标刚可查到生产企业名称。
***“假标签”面目知多少***
如果是假标签的话，一般有两种情形：一个是刮开涂层，查不到相关信息；二是刮开涂层可以查到相关信息，但提示您已经查询了两次以上。
再一次提醒广大消费者：在购买西湖龙井茶时一定要注意是否有防伪标识（茶农防伪标或者企业防伪标），如果没有就不要购买！同时更要学会撕破“假标签”的伪面孔！
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人勤春来早，茶农采茶忙。眼下，正是乌牛早茶采摘高峰期，在永嘉县早茶专业村三江街道行禅村，家家户户迎来了一年中最忙的时节。”一寸光阴一寸金“，为了赶早采摘优质茶青，不少茶农“泡”在茶园。据不完全统计，近年来该村茶叶年产值在1600万元左右，依托“乌牛早”走出了一条增收致富路。
采茶是村民收入之一
走进三江街道行禅村的茶园基地看到，满山遍野的茶树郁郁葱葱，嫩绿的芽头冒出，十分饱满，大部分茶叶的两片嫩芽还包在鱼叶里，也有“一芽二叶”初展芽头，十几名采茶工分散在不同区域，来回穿梭。
“今年茶叶挺好的，现在都挑的是一芽两叶，这样摘的标准。目前，一天能采两三斤，但后期天气回暖，茶叶生长速度快，每天可采摘五六斤以上。记者看到蒋爱玉采茶时，她手舞翻飞间，一个个嫩绿的茶尖随之采摘下树，放入箩筐内。她告诉记者，来这边采茶，都是朋友亲戚介绍过来，早上五点多家里出发，晚上五点多回家，每天工资150元以上，是一笔不错的收入。
和蒋爱玉不同，村民施秀芳采摘茶叶已有十四年，她除了平时采摘茶叶外，还在空余时间种植菱角、蔬菜、水稻等经济作物，一年到头不让自己闲着。她介绍，“每天茶叶最少可采摘3斤多，多的时候十几斤，一个采摘期20多天收入六千元左右。”
记者了解到，行禅村是永嘉早茶专业村，茶园面积4500亩，全村400多户村民中有超300户茶农，茶叶年产值达1600万元，每逢采茶时节，村里需要雇佣3000多名外地采茶工，高峰时每日采鲜茶3万公斤，除周边村民外，还吸引安徽、丽水等省市外的采摘工前来。
“乌牛早”带动农户增收
“周围的茶园，就我种的这一片最早开始采摘。年前立春的第二天，开始采摘头茬乌牛早。”年过古稀的叶胜滔有着40多年的乌牛早种植经验，凭着科学管理措施，今年他家的茶叶抢得先机，比周边基地茶叶提前了3-5天。赶早，让叶胜滔家的茶叶卖出了好价钱，头茬乌牛早每公斤有达3600元的高价。
种植户叶建和告诉记者，自己家种有乌牛早茶十来亩左右，减去工人的成本费用和部分茶青送亲朋好友，售卖出去的茶青大概收入达到3万多元。
对于乌牛早来说，一寸光阴一寸金。“现在是采摘的最佳时节，茶叶按照一芽两叶的标准采摘，这几天天气暖，茶叶生长速度快，长太长就不值钱了。”行禅村委会副主任叶新标表示，结合品质、上市时间等不同因素，乌牛早茶叶价格波动很大，几天前，茶青能卖出520元一公斤，这两天已降至每公斤300元，再晚几天，价格可能跌破百元。
此外，村中还有不少种植户也直接进行茶干加工，叶际利就是其中一位，他告诉记者，正月初二开始就陆续进行茶干制作了，每天四台炒茶机在运行，目前已经制作了百来斤的茶干，等到正式开始，每天能制作70多斤茶干，每年收入大概十几万元。
“我们村内种植户规模都不一样，大户的话每年从十几万元到二十万元左右，小户的话，一年也有一万多元，户均年收入达到二万元到三万元之间。”叶新标告诉记者，由于茶叶品种好、经济效益又比较高，也让种植户们信心满满。
积极探索茶旅融合新模式
行禅村有着浓厚的茶文化积淀和优越的地理环境。整个村庄形成了一个小盆地，冬暖夏凉，雨水丰沛，土壤肥沃，生长出来的“乌牛早”香气浓郁持久，是茶中的佼佼者，每年一到春茶采摘时节，就有大批的客商来收购。
叶新标介绍，上世纪八十年代中期，叶胜滔和几个村民一起开始在行禅村建起了茶苗繁育基地，在当地推广种茶，让“乌牛早”种植户从单初的几户变为几百户。行禅村每年茶青和茶干销售，80%以上直接面向松阳、磐安等地的茶商销售，让村民实现家门口的就业。
“乌牛早茶最大的特点就是上市时间早，另外，乌牛早发芽密度较大、持嫩性较强、抗逆性较好、产量尚高，适制绿茶，今天特意赶了个早过来收购。”来自磐安的收购商陈先生告诉记者，这边的茶叶味醇气香，色泽翠绿，送亲朋好友都受到好评，每年都会来这边进行收购。
同时，该村近些年，积极向杭州、松阳学习种茶经验，提高自身的质量和产量；做好安全用药，保护环境和茶叶；提高采茶水准。虽有部分农户引进了茶叶加工设备，主动提升产业附加值，但所占比例不高，产业结构还有待升级。为此，行禅村也希望在茶旅文化结合、茶配套产业等方面作出更多尝试，实现茶农增收。叶新标表示，依托早茶资源，该村正在谋划改进种茶经验技术，提高茶叶质量和产量；建设标准厂房、茶叶加工流水线，推动茶旅结合，将乌牛早茶更好地推广出去。
据永嘉县农业农村局工作人员介绍，永嘉乌牛早茶是我国特早熟茶叶品种，全国栽培面积超过了100万亩，全县栽培面积近5万亩。据估算，今年乌牛早茶产量预计达700吨左右。
接下来，永嘉县将紧抓“中国乌牛早茶之乡”的名片优势，全面加强基地、加工、市场、文化、茶旅等全产业链建设，加快推动产业升级、品牌振兴。实施现代茶园建设工程，推动乌牛早茶生产基地扩面连片；实施龙头企业培育工程，引导更好发挥示范带动作用；实施产业品牌创建工程，加快创建茶叶产业公共品牌；实施茶叶市场培育工程，全面推进线上线下布点；实施产业科技提升工程，为乌牛早茶产业科技赋能。
原标题：网络媒体新春走基层|年产值1600万 永嘉这个小山村靠茶叶走上“逆袭”之路
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刚刚过去的周末，八项茶叶行业标准的审定会在中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院召开，又一批新规即将发布实施。
《漳平水仙茶》《紧压白茶加工技术规法》
《英德红茶》《固态速溶普洱茶》
《生态茶园建设规程》《茯茶加工技术规范》
《调味茶》《信阳红茶》
而在12月初，《加香调味茶》《蒙顶甘露茶》《雅安藏茶企业良好生产规范》《武阳春雨茶》《莫干黄芽茶》《诏安八仙茶》等6项行业标准已明确发布，并将于2019年3月1日开始实施。
短短半个月来，就有十余项茶叶新标酝酿面世。
在2018这个茶叶新标修订“大年”，我们究竟迎来了哪些茶叶新标？看仔细了，它们，和你的茶生活密切相关！
▲即将发布的行业标准清单
一起回顾2018年的茶叶新标
（部分）
单丛是乌龙茶的当家品种。新出台的《GB/T 30357.6-2017乌龙茶第6部分：单丛》首次制定并明确，将单丛分为条形单从和颗粒形单丛，并从外质和内质八个方面将两类单从各分为四个等级。同时，细化了理化指标、基本要求等细节。使得历来受到广大爱茶人喜欢的单从茶有了更详细的标准依据。
▲发布日期：2017-09-07
▲实施日期：2018-01-01
近年来，抹茶成为当之无愧的茶界“新网红”，尤其受到年轻消费群体的喜欢。《GB/T34778-2017 抹茶》国标文件是国家首次发布的抹茶统一标准。标准规定了抹茶的术语、定义、试验方法、检验规则、运输与贮存等各项标准，为中国抹茶走向世界，向全世界推广抹茶提供了更多的发展空间。
▲发布日期：2017-11-01
▲实施日期：2018-05-01
因为佛手的加入，乌龙茶的国标阵营形成了铁观音、黄金桂、水仙、肉桂、单丛、佛手、大红袍七大品类的全新标准体系。《GB/T 30357.7-2017乌龙茶第7部分：佛手》首次制定，将乌龙茶当中的重要类别——佛手纳入乌龙茶谱系。以往乌龙茶中单丛和佛手的爱好者就不在少数，现在可有新标参考咯。
▲发布日期：2018-11-01
▲实施日期：2018-05-01
近年市面上老白茶的价格逐年追涨，新修订的《GB/T 22291-2017 白茶》国家标准给了老白茶以“身份认可”。新国标有三点改变：一是首次明确规定白茶可长期保存，二是理化指标中白茶最高含水量从7%提高为8.5%，三是增加寿眉等级感官品质标准。从此，白茶可长期保存有了国家标准做依据，或将带来新一轮老白茶收藏投资新高潮。
▲发布日期：2018-11-01
▲实施日期：2018-05-01
《GB/T14487-2017 茶叶感官审评术语》增加了黑茶类中六堡茶（干茶色泽红褐、褐黑等）、紧压乌龙茶（扁平四方形——漳平水仙）、紧压白茶（饼面银白、饼面黄褐带细尖毫、饼面黑褐带黄片等）等茶类的感官审评术语。
收藏好这套审评术语，不仅对评茶员来说是一次认知升级，爱茶人有了它武装自己，再也不用担心在日常茶会之中词穷了~
▲发布日期：2017-11-01
▲实施日期：2018-05-01
《GB/T 32719.5-2018 黑茶 第5部分：茯茶》 茯茶国标相比茯砖茶国标新增了【不压制】产品，即散状发花的茯茶。此举对市场上普遍存在的散状发花茶有了约束标准。将散状茯茶分为特级和一级、压制茯茶分为机制茯茶和手筑茯茶。本次茯茶国标的出台对茯茶重新定义，做到对不同形态的茯茶均有规范标准。
▲发布日期：2018-02-06
▲实施日期：2018-06-01
作为六大茶类里的最小众茶类，今年黄茶标准的接连出台，似乎喻示着黄茶复兴的到来。新修订的标准《GB/T 21726-2018 黄茶》将产品分类从芽型、芽叶型、大叶型变为芽型、芽叶型、多叶型和紧压型，同时修改了部分理化指标等。
值得一提的是，皖西黄茶、莫干黄芽等行业标准也于今年制定。其中莫干黄芽茶行业标准，作为湖州市茶产业首个供销体系产品类行业标准，规定了莫干黄芽的术语和定义、产品等级与实物标准样要求、运输和贮存等，将于2019年3月1日开始实施。
▲发布日期：2018-02-06
▲实施日期：2018-06-01
2018年，首次制定了《GB/T 35863-2018 乌龙茶加工技术规范》《GB/T 35810-2018 红茶加工技术规范》《GB/T 34779-2017 茉莉花茶加工技术规范》等国家标准，这些都是茶叶加工基础标准，将很好地对行业加工技术规范提供指导和支持作用。
举例子，茉莉花茶加工技术规范标准内容对于茉莉花茶各等级的窨次（一到六窨）和配花量做了具体的规定，堪称迄今为止最为细致的茶叶加工工艺标准。
▲茉莉花茶加工技术规范
发布日期：2017-11-01 实施日期：2018-05-01
▲乌龙茶加工技术规范
发布日期：2017-02-06 实施日期：2018-09-01
▲红茶加工技术规范
发布日期：2017-02-06 实施日期：2018-06-01
区别于金骏眉只选取武夷山桐木关地区正山小种的芽头为原料的做法，《骏眉红茶》团体标准丰富了鲜叶采摘标准，除了单芽型，还新增了芽叶型、多叶型产品分类。
众所周知，金骏眉的出世，原本只是在正山小种红茶制作工艺上的一次创新尝试。但它，却一跃成为红茶新贵，继而拉动了整个红茶在内销市场的复兴，随着《骏眉红茶》团体标准的实施，骏眉红茶乃至中国红茶的活力将在“标准”的加持下持续更久，茗香更远。
▲2018新实施的茶叶标准清单（国标、地标）
记者统计整理，如有缺漏，以实际为准
回顾2018年的茶叶标准清单，好茶君发现，不仅从各个茶类的专业生产角度进行了制定或修改，还从食品安全质量的角度出发，确保茶叶产品品质评价和检测数据的科学性、茶叶生产各个环节信息的可追溯性、茶叶审评人员的专业健康等。从各个方面完善国家茶叶标准，防止以次充好、添加色素、滥用农药等污染现象的发生，确保茶叶的质量安全，为消费者筑牢“安心喝茶”的健康防护墙。
此外，值得一提的是，于2018年1月1日起实施的《中华人民共和国标准化法》，新增团体标准，作为国家标准、行业标准、地方标准的补充、企业标准外的有效补充，做到了对人民舌尖安全的全方位、不同层级的安全防护！
