灵山多秀色，空水共氤氲。9月的宝贝山，清风徐徐，花香阵阵。沿着蜿蜒的山路，记者走进位于四九镇东冠村宝贝山的绿丰宝茶园，一垄垄茶树吐露嫩芽，茶农抢抓时机忙着采摘、晾晒、炒制茶叶，供应中秋、国庆“双节”市场。
近年来，台山市着力打造“一村一品”特色农业，其中东冠村重点培育茶叶种植基地，努力向强村富民目标迈进。
发展“一村一品”扩大产业规模
盛夏过后，正是采摘秋茶的好时机。勤劳的茶农们每天都忙碌着新一批茶叶的采摘。东冠村有丰富的物种资源，温暖湿润的环境，适宜茶树种植与生长。葱郁的自然生态、润泽的水气滋养以及丰富的光照，为茶树的生长提供了绝佳的自然环境，从源头上保证了茶叶的优良品质。
2015年，在外地打拼多年的黄德成回到家乡东冠村，与妻子包下村里宝贝山上10公顷山地，创办绿丰宝茶园。经过7年的发展，其茶园拓展到40多公顷，种植茶树20多公顷，成为四九镇“一村一品”东冠茶叶项目的所在地。
由于夫妻俩严把标准关，狠抓质量，东冠村茶叶逐渐打开销路，产品供不应求。“春茶我们基本卖完了，现在开始收秋茶，看今年的长势，秋茶的收成不会差。”黄德成说。
黄德成夫妻的努力得到农业部门的充分肯定和大力扶持，他们的茶园被列为广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目，省级财政给予大力支持。因此，在扩大种植规模的同时，黄德成向农业部门递交了茶叶加工设备改造升级项目的申请书，借助涉农财政资金，完善茶叶加工设备。
在机器的加持下，茶园的生产效率大大提高。采茶机马力全开，缓缓前行便切割下成批的茶叶嫩芽；厂房里，茶叶蒌凋机、压饼机、色选机、烘干机、真空包装机等机械化加工设备轰隆作响，茶香四溢。
“人工采茶制茶的模式下，茶场每日采茶量是150-300公斤，干茶的日产量在75公斤左右。采用机械化生产后，我们的日采茶量超过500公斤，干茶日产量能增长3倍-5倍。”黄德成表示，无论从生产成本、生产效率、产品质量还是标准化生产程度来看，机械化生产能提升企业的竞争力。
茶叶“沏”出乡村振兴路
茶园规模的扩大，茶叶生产效率的提高，成品茶叶品质的提升，也带动价格的上涨和产品的销售。如今东冠村茶叶已成为市场上的“香饽饽”。
茶业的发展，也为当地村民带来了更多就业机会，其中，黄德成的绿丰宝茶园就提供了30多个就业岗位。据了解，每到采摘茶叶的季节，附近村民更是成群结队前来采摘茶叶，增加收入，平均每人每天能赚到一百多元。
其实，依托北峰山、石笔潭、五指山等，四九镇出品的茶叶向来品质上佳。而东冠村的成功，同时也让周边村落的茶叶种植者增强了信心，大家纷纷扩大茶园的种植面积。截至2021年底，四九镇茶叶年产值达245.99万元，兴了一方经济，富了一方百姓。
如今，在四九镇，“茶叶+”多元化精深加工茶产业不断翻开新篇章，昔日单一的茶叶种植园正慢慢向集茶苗繁育、茶叶种植加工销售、茶园观光旅游于一体的综合型基地靠拢，茶企的标准化生产、品牌化营销、产业化经营等能力逐步提升。
“我们也计划将茶园往园博类多方向发展。目前茶园的‘水肥一体化、机耕、通路、体验馆、培训工场、种苗大棚’等项目已建成，科普、休闲、游乐项目也正在建设中，预计今年内将全面投入使用。”黄德成说。
据了解，四九镇还计划打造茶叶公共品牌，推进茶产业发展，助力乡村振兴。
来源｜文/图陈方欢，
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“舟过新安江，鼻间皆茶香。”千年传诵的名句横越古今，诉说着建德茶叶的繁荣。
3月16日，在大同镇盘山村慧芝茶园里，茶树茶芽青翠欲滴，如玉带沿溪谷延绵，采茶女身影穿梭其间，巧手采撷一芽一叶，成为灿烂春色中的靓丽风景。然而在片片绿色中，点点“红色”也行驰其间，为“建德苞茶”开足马力护航保电。
近年来，由于茶厂生产规模扩大，机器炒茶替代了之前的手工炒茶。每年春天茶叶采摘季节，用电需求量迅速加大。为保障茶农用好电、炒好茶，国网杭州建德市供电公司“红船”党员服务队都要提前了解茶厂用电情况，检查用电设备，宣传用电安全知识，并根据实际需求制定供电方案，为他们送上致富“定心丸”。
“自从村里的电网改造后，政府和供电公司全力推广‘全电农业‘，电炒茶机的优点，投资小、热效率高，而双锅变温法更是极大地保证了茶叶的产量。”建德市大同镇盘山村书记阙益洪欣喜地说，“现在茶农都置办了电锅炉用来炒茶，还有烘干机、包装机，大大提高了茶农的效益。”
“你们就像家里人一样，时刻关心着我们茶厂，疫情真是考验人啊，还好国家电网公司的政策好，不仅让厂里的机器开足马力生产，电费还打了95折，真是帮了不少忙，非常感谢！”建德市峰鼎茶叶有限公司负责人梅相贞说道。
1到3月份，建德市各乡镇（街道）产茶区的茶农日夜加班加点开启炒茶用电设备，炒茶片区用电负荷增长明显。为保障茶农在集中制茶期间电力供应稳定、可靠，能够产出质优量大的高档茶叶，从3月份开始，国网建德市供电公司就组织“红船”党员服务队，对制茶用户的用电设备和用电情况进行调查和摸底，建立茶农用电信息档案，及时做好动态跟踪服务，并义务上门为茶农检查用电，在春茶炒制期间做好电力供应准备工作。
同时，国网建德市供电公司对茶区电压合格率、配变负载率等重要指标进行实时监控，分组对烘焙机、杀青机等专业制茶用电设备进行免费“体检”，优化设备用电线路，指导安全用电，服务茶农增产增收。
（来源：建德新闻网）
