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茶树属于

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内幕:这是版纳茶区所有古茶树资源的数目(真相探秘)

让你大跌眼镜的是

古树茶真没那么多,树也没那么老。

本文以西双版纳州境内分布的古茶树为例,在调查的基础上,进一步对古茶树资源的数量、树龄、种类、分布、生长状况等进行分析研究,根据全国古树名木普查建档技术规定,初步建立古茶树资源档案,为加强古茶树资源保护管理提供更为准确、可靠的资料支撑。

1、自然概况

西双版纳州位于云南省南部边陲,地处99。56~101。50E,21。08一22。36N,属于北回归线以南的热带北部边缘区。全州总面积有I9582.45km。,地势西北高,东南低,地形以山地、丘陵为主,气候有热带季风气候和亚热带季风性湿润气候类型,年平均气温2l℃,年均降雨量在1200nqm以上,年平均相对湿度82%一85%,植被为热带雨林、亚热带常绿阔叶林,终年温暖、阳光充足、热量丰富、湿润多雨,非常适于林木生长。

古茶树的界定《云南省古茶树保护条例》,界定:“古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园(林)”。

本次调查以西双版纳州内分布的古茶树、古茶树群为对象。

1.2.2调查方法采用线路调查和样地调查相结合的方法,对于古茶树分布面积大、分布不均匀的区域,采用线路调查,即在调查范围内选择几条具有代表性的路线,沿着路线调查;对于古茶树分布面积不大的古茶园区域,采用样地调查法,即在调查范围内,选择不同的地块,设置样地1600m(40m×40m)进行调查。其中对古茶树种名有疑问或难以确定的,采集标本送上级专家鉴定,地理坐标采用卫星定位仪(GPS)定位,树龄主要根据文献、史料、传说、走访等多种形式相结合推算确定,树高测定采用测高器、高竹杆和目测3种方法测定,胸径、冠幅用皮尺测定。

1.2.3调查内容调查内容包括:古茶树的种类、数量、树龄、生长势、树高、基围(地围)、冠幅等;古茶树群落面积、四至界限、古茶树密度、郁闭度、平均树龄等;古茶树分布格局类型、所处的行政位置、地理坐标、海拔、地形、土壤等;古茶树的保护管理权属、保护管理单位或人、保护管理现状与建议、古茶树历史与传说等。

2、结果与分析

2.1古茶树种类组成

通过实地考察、标本鉴定和资料核实,表明西双版纳州古茶树品种丰富,类型多样,有野生型、栽培型,有大叶类、小叶类,有乔木型、灌木型等多种类型。根据张宏达¨副山茶属分类系统,全州古茶树分属3个茶系、7个种和变种即:普洱茶(Ca—melliaassamica.vat.sinensis)、大理茶(Camelliataliensis)、茶(Camelliasinensis)、勐腊茶(Camelliamanglaensis)、滇缅茶(Camelliairrawadiensis)、多萼茶(Camelliamuhisepala)和苦茶变种(Camelliasinensisvar.kucha)。

对古茶树典型植株调查显示,其中普洱茶6O株,占调查总数的63.83%,大理茶15株,占调查总数的15.96%,茶、苦茶变种、勐腊茶和滇缅茶分别为8、6、2、2和1株,各占调查总数的8.51%、6.38%、2.13%、2.13%和1.06%。

由此可见,西双版纳州古茶树以普洱茶和大理茶为主,普洱茶是当地民族驯化出的优良树种。大理茶为本地树种,分布于原始森林中,以群落形式存在,长势强盛,在茶组植物演化方面属于较原始的五柱茶系类群引;滇缅茶和多萼茶则以单株散生,植株稀少,分布零散;茶种(倚邦小叶茶)的来源众说纷纭,是否为云南原生种还有待进一步考证。

2.2古茶树年龄结构状况

通过对西双版纳州1市2县古茶树的逐一现场“每木调查”,并根据文献、史料、传说以及走访等形式相结合的方法,调查了94株代表性古茶树的树龄,其中树龄超过1000a的有2株,占2.13%;树龄在500—1000a的有6株,占6.38%;树龄在300_~499a的有13株,占13.83%;树龄在100—299a的有73株,占76.66%。

按照全国古树保护级别划分,属一级保护的古茶树有8株,属二级保护的古茶树有l3株。所调查的古茶树都是各地区最大,最具代表性的植株,其中树龄最大的为野生型古茶树“巴达茶树王”,其树龄达1700多年,其次是栽培型古茶树“南糯山茶树王”,树龄达800余年。而古茶树群落的平均年龄在200年左右,即低龄级古茶树数量占有绝对优势。整体而言,西双版纳州古茶树树龄越高,数量越少,呈金字塔型,反映出古茶树后续资源较丰富,如科学保护,还有很大的生长空间。

2.3古茶树维置指标状况

古茶树属于顺山坡、满天星式的种植,其树高、冠幅相差较大,从表3看出,西双版纳州古茶树树高一般在10.0m以下,占调查总数的75.53%,树高在20m以上的多为野生型古茶树,占的5.32%;古茶树基围在1.5m以下的较多,占77.65%,基围在2.5m以上的有3株,占3.19%;古茶树树冠直径集中在3.0~7.0m之间的范围内,占72.34%。

本次调查结果表明,92.55%的古茶树生长势处于健壮,7.45%的古茶树长势较差和濒死,少数树龄较大的古茶树植株枯梢多,树体残缺、有空洞等不良现状,如巴达l号古茶树,分布在海拔1910m的森林中,古茶树基围达3.14m,距地面1m左右有紧密并生的一级分枝4枝,发现时树高32m,后被狂风所折,现高只有15m,而且树干有空洞,长势逐渐衰弱,有衰忘之虞;最早发现位于勐海县南糯山半坡老寨的古茶树,发现时树高5.5m,基围1.38m,已于1994年枯死,现已无法核查。

2.4古茶树资源分布状况

西双版纳州古茶树资源分布范围广,现存古茶树资源总面积5494.Ihm【1公顷=15亩=100㎡*100㎡】82410亩,比1950年(8666.7hm129990亩)减少了3172.6hm47580亩。从行政区域分布来看,古茶树资源分布于全州l8个乡,59个村(表4),勐海县古茶树资源面积最大,且分布集中,多以古茶山连片分布,共有2932.7hm43980亩,占全州的53.4%,分布于全县的11个乡镇37个村;其次是勐腊县,共1816.9hm,占全州的33.1%,主要分布于象明和易武2个乡镇的8个村;景洪市古茶树资源面积较少,分布零散,共744.5hm,占全州的13.6%,主要分布于基诺乡、勐龙镇和勐往乡的14个村。

从地理环境分布来看,西双版纳州古茶树资源从海拔880m到2200m都有分布,栽培型古茶树主要分布于海拔1400—1800m的山区、丘陵地带,属热带、南亚热带季风气候类型。

土壤主要有红壤、赤红壤和黄壤,古茶树处于次森林中,以群落形式存在,呈块状分布,如著名的“古六大茶山”、南糯山和布朗山等古茶山是古茶树资源的主要分布点,成为中国优质普洱茶主要产区。

野生茶树分布于海拔1800~1900m的森林中,处于自然保护区内,以群落状分布,如巴达野生茶树居群、格朗和野生茶树居群和勐宋野生茶树居群。

另外,在调查时还发现,当地民族(布朗族、基诺族、哈尼族等)有在村寨附近保留和种植古茶树的习惯,因此,少数古茶树以单株分布于村寨周围、风水林、路边和庭院内,形成古茶树与人、家禽共生的景象。由此可见,西双版纳州古茶树资源在区域分布上存在较大差异,古茶树资源主要分布在经济较落后,交通不发达的山区和半山区。

比如贺开曼迈村有4200亩,曼竜老寨1350亩,班盆村90亩古茶园,老班章4485亩,新班章村1380亩,老曼峨村3205亩。南糯山12000亩,易武倚邦2940亩……

表4西双版纳古茶树资源分布状况(可点击图片查看大图)。下图单位为公顷,1公顷=15亩=100米*100米

@本文资料源自百度文库,版权归原作者所有。作者:罗向前,李思颖 ,王家金,陈啸云,梁名志,周玉忠,蒋会兵。

 

古茶树应归谁管?茶山保护工作的尴尬.

 

古树茶是普洱茶的灵魂,未来普洱茶想要让更多的消费者认可,小产区是一种必然。这就像葡萄酒,若没有庄园的存在,葡萄酒也很难风靡世界。

 

普洱茶小产区的核心就是古树茶,从老班章到冰岛,再从易武到困鹿山,越来越多的小产区进入众人的视野,但目前古树茶品质正在下滑,越是名产区越是如此。其根本原因就在于过度采摘。

 

云南普洱茶产区是一个很特别的存在,土地是国家的,茶树属于茶农。所有的古茶树都是茶农的先祖们种下的,所以大部分的古茶树都属于个人。但古茶树又是所有人共同的财富,一棵古茶树的死亡,受损失的不仅仅是茶农。

 

 

在古茶树保护的问题上一直是很尴尬的事情。政府能做的是规范茶山以及解决植被被破坏的问题。比如去年勐海地区的“摘牌行动”。具体到某一家人某一棵茶树就很无奈,再进一步说就是茶树被采摘到何种程度,政府是无权过问的。就算茶树枯死可以追责,那也无济于事。

 

以前古茶树分布面积广,古茶树数量多,没有多少人将古茶树当回事。甚至在普洱茶刚刚兴起的年月,还有茶农将成片成片的古茶园毁掉,改种台地茶。至于更早的时候,云南种植橡胶异常火爆,被毁掉的古茶园更多。

 

 

现在古树茶价格起飞,茶农开始重视古茶树,但更多的是将其看做是发财树。能赚多少赚多少,多会采死多会算完,有这样心态的茶农不在少数。现在云南茶山已经演变成古茶树的保护全靠茶农自律,而大部分茶农又不知道该如何保护古茶树资源的情况。

 

茶王是一种荣耀,但茶王更是一种诅咒。一棵茶树成为茶王后,虽然会有围栏将其保护起来。但无法阻止茶客尝鲜的心,更无法阻止为了利益疯狂采摘的茶农。君不见老班章村两棵茶王树接近采死的边缘。

 

2017年会是普洱茶市场调整的一年,除了关注毛茶的品质与价格,当下完全有必要将古树茶的保护纳入计划。市场终有火爆时,有了市场没了原料,那才是悔之晚矣。

 

■ 文|天火  图片来源于网络

 

作者简介

天火—普洱茶市场行情观察员,自2013年开始撰写普洱茶市场行情报告。距今3年有余,其报告一向以准确并具有前瞻性而著称。

湖北省鹤峰县发现“特大叶种”茶树群落

近日,湖北省鹤峰县文化遗产局组织团队在五里乡南村村进行茶树科考,对当地的茶树品种进行调查,对茶树定型叶进行采样、调查、分析,发现该村存在规模较大的“特大叶种”茶树群落。

经三峡大学人类文化与自然遗产研究中心葛政委主任分析鉴定,本次采集的24个种类中,有8种为特大叶种,分布在南村村的连三坡古茶园、长岭古茶园、钟湾外古茶园、钟湾古茶园、沙坡古茶园、上京台古茶园、盘龙垭古茶园等地。


大叶种茶树

据了解,茶叶的大小通常以定型叶面积为标准,有三种认定办法:一是通过对茶叶的叶长(cm)×叶宽(cm)×0.7(系数)计算,定型叶面积在60cm2以上的为特大叶种茶树;二是计算叶长(cm)×叶宽(cm),定型叶面积在70cm2的为特大叶种茶树;三是主叶脉长14cm以上的为特大叶种茶树。此次采集的八个茶叶品种都是典型的特大叶种茶树,其中连三坡古茶园的茶树定型叶面积最大,达到90.72cm2,超过大叶种最高标准的50%。

1984年,全国茶树良种审定委员会确定了30个传统茶树优良品种,其中特大叶种有四种,分别是:云南勐库大叶种、勐海大叶种以及海南大叶种、乐昌白毛茶,属于大乔木种,且都位于热带。宜昌恩施一带的本土大叶种茶树被称为“宜昌大叶种”,也是30个传统茶树优良品种之一。


大叶种茶叶

南村村“特大叶种”茶树属于小乔木种,位于海拔1000米左右的温凉地区,喜阳耐阴抗寒,颠覆了茶学教科书上对“宜昌大叶种”的认知。鹤峰县位于武陵山区腹地,是我国古老的野生茶分布区。“特大叶种”茶树群落的发现,将为鹤峰红茶研发、茶类型学与茶种源学研究提供不可多得的种质资源支撑。南村村“特大叶种”群落的发现,也进一步论证了鹤峰万里茶道茶源地的价值定位。

来源:极目新闻记者 王佳文

通讯员 申玉洁 喻欣

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