一提起茶具，人们首先会想到了的就是紫砂壶，然后便是各种各样的陶瓷茶具。而玻璃茶具却是人们所很少提及的茶具，可以说，有相当长的一段时间内，玻璃茶具所处的境地完全可以用“被遗忘的角落”来形容。
玻璃茶具具有很多紫砂壶和其他茶具种类所没有的特点，下面就为大家介绍一下：
首先，玻璃茶具具有非常高的透视度。在冲泡茶叶的同时，还能欣赏茶叶在冲泡过程中的变化，这也是玻璃茶具之所以存在的主要的原因，其无疑为人们提供了审美享受。
其次，玻璃茶具具有耐高温的特点。这是因为玻璃茶具是利用高硼硅玻璃作为原材料，经过超过600摄氏度的高温煅烧而成，可承受的瞬间温差达到150摄氏度，因此不会出现玻璃茶具爆裂的危险事故。
最后，玻璃茶具能够大限度地达到原味重现。这是因为玻璃茶具是无毛细孔的器具，不会吸取任何一丝茶叶的味道，能够让人品尝到100%的茶原味。
那么新买的玻璃茶具怎么清洗呢我们一起来看看吧~
新买的玻璃茶具怎么清洗
1白酒清洗法
白酒可以说是生活中的小帮手了，用处多到数不过来呀！新买的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦，准备六十度的白酒加热烫透后用来倒进新玻璃茶具里加入些许茶叶泡茶，随后放进微波炉里用400瓦等待十分钟后，拿出来自然放凉。过二十四小时后倒掉，这样不仅能清除新玻璃茶具的异味，还能杀菌去除残留物质呢！
2水煮法
新买回来的玻璃茶具怎么清洗呢？最简单直接的还是用水煮法了，高温下的水是非常有杀菌效果的。把玻璃茶具放进锅里加入冷水煮沸后晾凉，不要一煮好就用冷水冲洗，会很容易造成茶具炸裂哦。并且这个水煮法不适合用于塑料物品，塑料是最怕高温的。
3醋洗法
白醋和白酒一样也是生活中的小帮手，新买的玻璃茶具也可以用白醋来清洗。把茶具放进锅里后加入冷水以及几滴白醋煮沸后，关小火再煮上二十分钟。一定要等到自然晾凉才能拿出来哦，也别直接用热水下锅煮。这样煮过的玻璃茶具能防裂且去除铅物质，玻璃茶具一般没什么图案，朋友们最好购买全透明的，有图案的都是有颜料的。
4茶叶搓洗法
新买的玻璃茶具可以直接用来泡茶后倒掉，建议泡一壶很浓很浓的茶，泡个一两天后倒掉再正常清洗一篇。相信这样泡过的玻璃茶具什么有害物质都消失得无影无踪啦！也可以直接用茶叶搓洗茶具内部哦。
今天，经济日报刊发《围炉煮茶热了陶瓷产业》一文，介绍我县的陶瓷茶具、陶炉、茶壶等各类产品被“围炉煮茶”风潮带动，迎来了一次销售高峰。
一段时间以来，脱胎于我国传统民俗的“围炉煮茶”在社交平台火爆出圈。作为全国最大的陶瓷茶具生产基地，福建省泉州市德化县的陶瓷茶具、陶炉、茶壶等各类产品也被“围炉煮茶”风潮带动，迎来了一次销售高峰。
近日，德化县举办了世界瓷都“围炉煮茶”文化生活节，向游客全方位展示德化陶瓷文化、旅游资源。德化县委、县政府出台相关扶持激励措施，为陶瓷产业发展提供有力支撑。德化陶瓷企业也积极行动起来，依托当地完善的产业链，不仅开足马力提升产能，还借此契机不断创新，开发出更贴近当下需求的产品，为“围炉煮茶”添柴加火。
围炉山水话新意
“微风轻拂，暖阳和煦，约上三五好友，在林下围桌而坐，一边喝着刚烧开的热茶，吃着烤得热乎乎的美食，一边欣赏周边优美景色，真是别样的体验。”来自福建南安的游客梁启民说。
日前，德化举办了世界瓷都“围炉煮茶”文化生活节。“活动以激活今冬明春文旅市场为着力点和突破口，以‘围炉煮茶论文旅经济发展’为主题，举办了场景创意大赛、茶技艺展示、茶话会及直播带货等活动，将有力推动德化文旅企业和个人加快形成文旅发展的新思路、新观念，创造出更多精准满足不同游客群体需求的活动和产品，推动文化旅游向更高层级转型、向更新理念转变、向更长产业链延伸。”德化县旅游事业发展中心主任洪泉泉说。
德化地处“闽中屋脊”戴云山的层层山脉脚下，森林覆盖率达78.4%，居泉州市首位，环境空气质量综合指数在泉州市排名第一位。当地生态资源丰富，旅游资源种类齐全。2016年以来，德化县委、县政府创建国家全域旅游示范区，紧盯“处处是景、时时见景”“无景点旅游”的全域旅游目标，推进城乡资源和产业的旅游化发展。目前，德化已形成以县城（中线）陶瓷文化旅游线路为主体、以东线山水休闲旅游和西线生态栖养旅游为两翼的全域旅游新格局。
眼下，“围炉煮茶”成为年轻人追捧的新兴吃茶方式。德化国宝云龙谷景区紧跟潮流，借助优越的自然资源，推出“围炉煮茶”系列活动，吸引众多游客前往；2022年12月17日，德化石牛山景区迎来了雨雾凇景观，景区趁势推出“围炉煮茶”产品。
在白瓷的故乡“围炉煮茶”，既能感受传统文化的韵味，又能享受新兴消费的新奇，这成为很多人来德化旅游的动因。“趁着周末，约上好友一同来到瓷都德化，在秀丽的山水间围炉品茗，听音乐，享美食，放松心情，感觉太棒了。”来自福建三明的游客王旭华说。
产品创新添动力
德化尚品三福陶瓷科技有限公司负责人徐金宝怎么也没想到，自己2017年就研发出来的白瓷烧水壶，会因“围炉煮茶”的兴起变得供不应求。
“当时北方的客户很喜欢德化白瓷茶具，偶然间提出若是有个白瓷烧水壶就更完美了。”徐金宝说，为了满足客户需求，他潜心钻研技术，不断尝试优化，终于研发出目前市面上比较少见的可以直接放置在明火上使用的白瓷烧水壶，既可以用来烧水，也可以用来煮茶。
“围炉煮茶”历史悠久，这种方式在古代又称为“茶宴”。“围炉煮茶”的文化复兴是传统文化在新时代的推陈出新、发扬光大，也是德化陶瓷产业发展的一次新机遇，给陶瓷生产企业的创新研发注入新活力。
在德瓷生活科技有限公司生产车间，工人们正忙着将刚生产出来的电陶炉组装、检测、装箱、出货。作为一家多年生产电陶炉的企业，该公司很早就嗅到了“围炉煮茶”的商机。
“‘围炉煮茶’多以炭炉为主，在室内使用容易出现安全隐患，因此应用场景多在户外。”德瓷生活科技有限公司负责人林碧灿介绍，从2022年7月开始，公司研发团队开始着手研发能在室内安全使用的电陶炉。经过一段时间的调试和改进，他们开发了安全性高、可多档调节温度、室内也可使用的无烟尘、无需生火的电陶炉。“这款电陶炉低档可以保温，中档煮茶，高档可以快速加热烧水，同时加入感应芯片，保证20分钟无操作可自动关机，使用起来更加安全。”林碧灿说，电陶炉一经推出便成为爆款，赢得众多消费者好评。
作为德化陶瓷茶具的头部企业，成艺陶瓷深耕茶具领域20多年，推出的茶杯、盖碗、茶壶、茶宠等深受市场青睐。2022年，公司同样跟上了“围炉煮茶”的热潮，主销陶壶与电陶炉。“最近两三个月，公司电陶炉产品的订单量比上年同期翻了一番，目前还有几千台的订单缺口。最近，工人们加班加点，希望尽快把产品赶制出来，投放到市场中。”该公司销售总监陈耀忠说。
紧抓机遇促升级
“围炉煮茶”到底能火多久？对德化相关陶瓷企业来说，做好产品创新，提高产品质量和售后服务，力求长期可持续地为消费者提供满意的产品，是推动产业发展的关键，也是陶瓷产业供给侧结构性改革的题中应有之义。
徐金宝认为，“围炉煮茶”是一种传统生活美学的复兴，也是家庭和朋友聚会的社交方式。这次热潮让更多人了解到这种休闲方式，应抓住机遇、乘势而上。
在陈耀忠看来，不少德化企业能赶上这波“围炉煮茶”热潮，正是因为当地具备完善的陶瓷产业链，使它们能对市场的巨量需求迅速作出反应。这波热度带动了德化从事陶壶、瓷壶、电陶炉、炭炉以及周边配件的生产销售企业进入这个领域，有力推动了陶瓷产业的发展。
近年来，德化通过打通全链条陶瓷产业创新，加快高端创新平台、重大项目落地，实现新时期陶瓷产业提档升级。2022年，德化县出台支持“中国白·德化瓷”产业高质量发展的若干措施，全年陶瓷产值突破500亿元。
日前，泉州市工信局等4部门出台《关于支持“中国白·德化瓷”产业强设计创品牌若干措施》，围绕支持拥有品牌设计的优质企业发展、支持新产品开发和新材料应用等7个方面，进一步促进德化陶瓷产业高质量发展。一系列强有力的举措给予陶瓷生产企业深耕发展的信心和决心。“接下来，我们将从质量、造型、功能等方面，进一步提升产品性能，提高市场竞争力，让更多人喜欢我们的白瓷烧水壶，让‘围炉煮茶’长盛不衰。”徐金宝说。
来源：经济日报，
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世事无常，命运弄人，是件让人无奈的事情。
出身相似的两个人，却能因不同的命运造化，走向全然不同的人生路。
如金庸笔下，同以牛家村为生命起点的郭靖与杨康，其后的人生路，截然不同。
佛家里，将这样的命理，称作为机缘。
一款白茶，制作完成后，在何时何地，用什么样的方式冲泡，绽放生命的光华，同样是种机缘。
同样的茶，在张三手上，泡出的茶味是又香又稠，入口鲜润无比。
而到了李四这，却是泡得又浓又重，苦涩不已，白白承受了劣质茶的污名。
可见，白茶在冲泡时，会遇上什么样的方式对待，是其重要的生命转折机缘。
白茶，可以选择的冲泡方式有很多，用盖碗泡、用玻璃杯泡、用飘逸杯泡、抑或是拿来煮等，最终得出来的茶味，不尽相同。
那么，在白茶冲泡中，不同的茶具选择，有哪些不同的注意事项呢？
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盖碗冲泡白茶，该如何？
盖碗，尤其是白瓷的盖碗，是冲泡白茶的最佳良选。
白茶冲泡时，若能在白瓷盖碗上进行冲泡，那么泡出好茶味的成功之路，就完成了大半。
就像是天资聪颖的仲永，先天的文采起点，就比寻常人高出不少。
素雅的白瓷盖碗，敞口大肚，釉面光洁，在方便清洗同时，还不吸附茶香和茶味，杯盖开口大小，可以随心调整，便于快速出汤，能一冲冲的将白茶的滋味释放出来。
但，这并不意味着，用白瓷盖碗泡白茶，就能百分百泡出好滋味，还有不少冲泡要点要留意。
【茶水比例要控制得当】
盖碗泡白茶，投茶上不能随心而为，随意抓起一把投进去，这样一来，茶味的浓淡，没法把握。
投茶过少，白茶达不到最佳状态发挥。
投茶过多，过犹不及，茶味易苦易涩。
可见，随意投茶，是对茶叶的一种浪费。
盖碗冲泡白茶，最为适宜的茶水比例，是用110ml标准的白瓷盖碗，搭配上5克干茶。
上述的茶水比例，是组黄金配比，符合大部分人的喝茶口味，适用范围广，无论是散茶饼茶，新茶老茶，春茶秋茶，都一应适用。
投茶5克，在没有精准克称帮助辨别时，不建议凭感觉抓一捧茶叶放进去泡，不同品类的白茶，体积大小完全不同，单凭手感，容易有误差。
若当盖碗的容量大小改变时，投茶量要相应的进行调整。
但还是建议大伙儿使用容量大小标准的盖碗，一来方便算出投茶量；二来，容量过小泡出的茶汤不便分饮，容量过大，不称手，抓不稳容易引起烫伤，还是标准容量更为省心。
【泡茶用水要留意】
冲泡白茶，在泡茶用水上，一是要确保水质的透彻洁净，才能得出好茶味；二是要确保水温达到100℃，更能激发深层茶香和茶味。
水是茶之母，好水才能得出好茶味。
现代生活泡茶，最佳的选择是选购市面上常见的矿泉水或纯净水，方便快捷，桶装订购下就能满足家庭生活中泡茶用水和饮用水的需求。
泡茶，尤其是好茶，不建议使用自来水，用自来水泡，是对茶味的一种浪费。
自来水出厂时，会经过氯气消毒，残留气味，与此同时，经过层层管网送达千家万户的自来水，常会因管道老化等带出锈蚀气味。
冲泡白茶，用水方面，除了对水质的考究外，还要注意水温对白茶的影响，要将水烧到沸腾后，再用来泡茶。
好茶不怕开水烫，白茶中，看似芽叶娇嫩的白毫银针、白牡丹，其实并不怕沸水冲泡，网上流传的85℃泡白茶，是个谣传。
白茶的芽头，是竹笋般层层防护的结构，像俄罗斯套娃般，每一层都有的密实的白毫防护着，品质好的白茶，芽头肥壮，将其层层剥开，会发现其内部结构，足够七层之多。
可见，这样的情况下，若非是用足够高温的沸水，好白茶的这些深层次滋味，根本无法进行释放。
用温度不足的水泡白茶，得出的茶汤，香气和口感，都达不到最佳状态，实在可惜！
【盖碗泡白茶，注水和出汤大有讲求!】
泡茶，在将茶和水准备好后，可以正式进行。
盖碗冲泡白茶，具体的流程步骤如下：
一、烫壶温杯，用热水将茶具烫洗一遍，发散生水味，确保茶具的清洁。
二、投茶，闻干茶香。
三、注水
将茶壶的水烧沸后，进行注水，在干茶状态时，需要注意采用环壁注水的方式，将茶彻底的打湿浸润，才能更好的释放茶味。
环壁注水的手法，像是划圈圈，快速的画一个の，完成注水。
四、出汤
盖碗冲泡白茶，要想得出好茶味，最为考量技术的一步，是快速出汤。
一手注水完成后，另一手调整好杯盖开口大小，对准公道杯，快速将茶汤倾倒。
让茶汤顺着盖碗开口方向，呈现瀑布状释放，整个出汤速度，以五秒内为宜，天下武功，唯快不破。
若是算上注水到出汤完成时间，这两个关键流程下来，时间控制在10秒内为宜。
冲泡白茶，尤为是前五六冲时，都需要采用这样的快出水方式，才能更好的利用茶味，得出浓淡适宜的滋味。
在随后的冲泡中，茶友们可以根据茶汤滋味表现和个人喝茶口感，适当坐杯，增加浸泡时间，再将茶汤倒出。
在泡茶时，出汤速度若是过慢，不仅茶会被泡苦泡涩，还让白茶内质物提前过多释放，造成茶味的浪费。
白茶冲泡，对于出汤的要求，不仅是动作要快，并且要彻底，要将茶水彻底沥干，否则闷在其中的残茶，泡得涩重不堪，兑入下一冲的茶汤后，会影响后续的茶味。
五、品茶
将茶汤倒入公道杯后，分饮入茶杯，开始品茶，冲泡流程，就暂告一段落了。
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玻璃杯冲泡白茶，该如何操作？
玻璃杯泡白茶，适用于办公场合，毕竟，在上班时间，若是用盖碗一冲冲泡茶品茶，未免太过招摇。
材质通透的玻璃杯，用以泡茶，能观察到片片茶叶在其内飞舞，在办公闲暇时，品上一杯清香鲜润的白茶，实在是再好不过的舒缓选择。
沁润的茶香和茶味，有利于驱散疲倦感，调整精神状态，提高工作效率。
那么，该如何利用玻璃杯，泡出白茶的最好滋味呢？
【选茶】
玻璃杯泡白茶，适宜选用年份较新，鲜爽风味突出的白茶。
一来是，新茶的香气更为清新灵动，有助于驱散乏闷感，焕发精神。
二来是，存老之后的白茶，内质丰厚，滋味甘和，用玻璃杯泡，难以将其茶味彻底利用。
【洁具】
将玻璃杯清洗后，再涮一涮热水，确保清洁。
【投茶】
玻璃杯泡白茶，要先投茶，再注水，否则身骨较轻的白茶，难以彻底被浸润。
在投茶量的控制上，玻璃杯泡白茶，投茶量宜少不宜多，一般来说，常见的300ml玻璃杯，投上2-2.5克干茶即可。
在办公场合，没有精准克称帮助测量的情况下，浅浅的将杯底覆盖一层，即可。
【注水】
办公室的茶水间里，在泡茶注水时，不建议直接使用饮水机里的水泡茶，这是因为，饮水机内的热水，达不到温度要求。
冲泡白茶，要用100℃水温，而饮水机内的热水，温度大都在85℃-95℃之间，达不到沸腾的要求。
是以，在条件许可的情况下，可以另用烧水壶将水烧开后，再拿来泡白茶。
【品茶】
注水完成后，看着杯中的茶叶舒展，绽放身姿。
在观赏茶舞和嗅闻茶香过后，待到温度下降到适口时，就可以将茶及时饮入，细细品味。
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将白茶煮着喝，该如何？
春寒料峭，将白茶煮着喝，驱寒防感冒，受到不少茶友的欢迎。
那么，该如何将白茶煮着喝呢？
【选茶】
适宜拿来煮的白茶，有着一下要求：
一，有一定年份，风味甘醇的白茶，更为适合煮着喝。
当年出产新白茶，没有经过时间转化，容易煮出苦涩滋味。
二、内质物要丰厚。
将白茶拿来煮，品质好，工艺得当，保存妥当的老白茶，是得出好茶味的重要前提。
白茶中，存在工艺失误，或是人为做旧，保存不当的白茶，内质物受损，无论年份再久，都不再适合煮茶。
【选具】
煮茶要用壶，将白茶煮着喝，适合选择什么茶壶呢？
若从实用程度上说，煮茶建议选择玻璃茶壶；
若从意境程度上说，建议选粗陶壶，红泥小火炉…
玻璃茶壶，方便观察汤色，质地紧密，不吸附香气，能将白茶的滋味，完整呈现。
粗陶茶壶煨煮出来的茶，口感更柔，但对煮茶技术要求较高。
在煮茶过程中，若从茶香和茶味呈现的角度出发，不建议使用铁质茶壶。
质量低劣的铁壶，会带出金属气味，干扰破坏白茶纯正风味。
【煮茶流程】
在茶和器备好后，煮茶正式开始。
下文就以常见的玻璃茶壶讲解，煮白茶该如何操作。
1.煮茶先煮水
600ml的玻璃茶壶里，注水400ml，不要超过壶嘴，将水烧沸。
待到壶底浮起大如鱼眼似的水泡时，再进行投茶。
2.投茶
煮茶400ml的水量，投茶2.5-3克即可，视白茶的品质情况和个人口味调整。
3.第一壶
煮茶不宜长时间沸煮，投茶过后，壶内的水面再次沸腾后，就可改文火或是利用电陶炉余温加热30秒，倒出茶汤。
4.第二壶
处于内质丰厚状态下的白茶，煮茶要用沸水，以免过多消耗茶味。
（若是煮盖碗泡了七八冲后的白茶叶底，除了第一壶外，后续的煮茶过程中，可以根据茶味变化，改用冷水煮茶，进一步逼发茶味，这是另话。）
是以，用烧水壶新烧一壶水后，注入其中，进行第二壶煮茶。
注水完成后，水面再次沸腾后调火，文火加热一分钟，倒出茶汤品味。
后续的煮茶过程，以此类推。
正常品质下的白茶，煮上三四壶茶汤，是没有问题的。
三四壶茶汤饮下，按一壶400ml的茶量，够两三人喝上小半天。
三四壶茶汤饮下后，一款茶最美的风采已经领略，茶不必煮太多道，煮太久，味道淡了，最佳的意味也已不再。
这时，花未开全月未圆，一切还有圆满的余地，留些余味待作纪念，不再继续煮，或许是对一款茶最好的告别。
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春日里，喝茶品茶，遇上一杯好喝的茶，欢喜的心情荡漾开去。
心情像极了熏风中，破土而出的嫩草般招摇。
喝一杯好茶，是再惬意不过的赏心乐事。
自古英雄不问出处，一杯好喝的茶，自然也无需追究，其是怎么泡出来的。
毕竟，在冲泡技法掌握得当的情况下，无论是用盖碗泡，还是玻璃被泡，亦或是煮茶法，同样能得出好茶味！
