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茶具怎么摆

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茶具也有“五行”,很多人都摆错了!

茶,是金木水火土之合。何故?

电视剧《鸡毛飞上天》里有个经典片段:

“茶者,南方之嘉木也。”陆羽的《茶经》开篇之言,画龙点睛。说明:茶之属木。

这里说的茶,是指茶树,不是成品茶。

那么,茶与五行有什么关系呢?五行如何才能阴阳调和?茶具怎么摆放有什么讲究?

01茶有五行,茶养之道

金,以“锅炒杀青”,属“金”。

火,炒茶用火,定其性。

水,泡茶用水,舒其叶,呈其香。

土,冲泡必用器,为陶或瓷制茶具。

“和”是中国茶道的灵魂。和而阴阳相调,和而五行共生,和是中庸之道,和乃“天人合一”。

中医认为,一个人的五行平衡,生克得当,即可强身体健,命运亨通。茶叶经过反复生克,攻伐,合化,博取,兼容了阴阳五行的精华灵气,这正是茶叶诸多养生功效的根源所在。

茶性与体质

通常情况下,干茶及泡开后的叶底,颜色越显得嫩绿的,阴性越强,颜色越显得红褐及偏黑的,阴性越弱。

人体也分阴阳。大致而言,平时阴柔畏寒之人,体质偏寒,属阴性。平时阳刚暴躁之人,体质偏热,属阳性。

不同体质,如何喝茶?

在大致了解了阴阳属性之后。何人何时饮喝茶为宜,自然得解。

体态平和之人,阴阳较为平衡,在夏天的午时,也就是上午11点到下午1点的时候,此时季节也是阳性,时辰也是阳性,是阳气最盛的时间,适合选饮阴性较强的茶叶。

如:较新的白茶、绿茶、清香铁观音、较新的普洱生茶等等……

如果在春秋较热的季节,巳时(上午9点到11点)或申时(下午15点到17点),此时气候时辰属于偏阳性,而阳性较弱时分,身体阴阳较为平和的人,就可以选用阴性较弱的茶叶。

如:炒青绿茶、乌龙茶、干茶色偏金黄色的红茶、陈放了一些时间的白茶、生普和黑茶。

茶叶是经过反复生克、攻伐、合化、博取而兼容了阴阳五行的灵气精华。这正是茶叶诸多养生去邪之功效的根源奥妙所在。

故,您喝的不是茶,是金木水火土。喝茶,使人五行平衡,生克得当。

02

茶具也看五行?

一席茶里,金木水火土五行兼备。

茶室,也是是增添能量之场所。

茶境布局中,器皿、茶、茶道具、茶花、花器等都是遥相呼应。怪不得古时候的文人墨客没事儿都爱去茶楼聊天品茶。

哪怕是现在,南方一些生意人,谈生意并不是在酒桌上,而是在茶馆里,边喝茶边谈生意,不慌不忙的样子,最后茶也品好了,生意也谈拢了,皆大欢喜的事情。

茶具和五行都有什么关系?

茶属“金”的属性有两种。

一曰:采下的茶青(嫩叶),经炙热铁锅“杀青”,木遭金克伐,植入金,性质大变,制成的茶反而隐然有金之形体,形成了茶叶的第二次生命。

二曰:煮水用的壶,不管是铁壶、银壶还是不锈钢壶,都属于金。

茶属“木”的属性有两种:

一曰:“木”即茶的本体,人在草木间,茶树生长在天地之间,为茶之第一次生命。又有“茶者,南方之嘉木也”,理所当然首先属木。此木为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,春生旺而冬墓库,方位东方青龙,即八卦里面的震位。

二曰:古时煮水用炭火,木炭、橄榄碳、荔枝碳等。

“水曰润下”,凡具有寒凉、滋润、向下运动的事物则归属于水。

泡茶用的水,自来水、纯净水、山泉水等。

“土曰稼穑”,凡具有生化、承载、受纳作用的事物,均归属于土。

古时有泥做的炉灶,壶立于炉灶上,炉灶承载着壶。

煮、泡茶,必用器。陶或瓷制茶具。陶瓷乃陶土,其性乃土也。

“火曰炎上”,凡具有温热、升腾作用的事物,均归属于火。

制茶之炒、烘以及泡茶之煮水,皆需火神之攻。火定其性,形其香。

陶瓷茶器从本质上说,它是由土造型,烧制而成,五行中又是土加火组合。

还有颜色方面,则以水黑、火红、木青、金白、土黄。

03茶具如何摆才好?

风水当中,所有的一切都是以阴阳五行为基础。

木居东,火居南,金居西,水居北,各有其位,惟土不属四方而居中宫。

如今我们泡茶都备有电磁炉来烧水,水沸腾时,所带来的气流是流动的,在生旺的位置烧水,有风生水起的效果。

风水学之中说入门的对角线位置是财位,在这两个位置摆放烧水壶,在生活中不会对我们的各种行走路线造成影响,又方便取水。

除此之外,茶具摆放、打理还有一些风水讲究:

煮水时壶嘴不能对着人,水沸腾时可能会造成喷水的危险,有失礼节。

茶几、茶具的选择上切勿选择比较锋利的形状。

茶具用完要摆放整齐,茶杯洗刷干净,切不可凌乱无章。

同时比较高的东西不能摆在客人面前,这样让客人拿东西不方便也有失待客之道。

椅子靠背要高于茶桌,这样才有靠山,后背不会有不舒服的感觉,符合风水的原理。

茶桌不可摆设在门的对冲位置上,此为不利,如没有办法改变的情况下,可考虑用屏风或大的植物来阻挡一下。

虽然风水,说起来很玄,其实很好理解。比如家里要设玄关,不会一打开门就把家里的一切暴露出来;睡觉一般头对着墙,睡得更安稳……等等。这些简单的生活常识,都是风水。

你在泡茶时会格外注意哪些细节?

来源:茶道CN

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告诉你怎么选、养、摆茶宠!

茶宠, 茶人之宠物也。


为茶水滋养, 多用紫砂或澄泥烧制, 茶席上“小而雅”的陶质工艺品, 一道独特亮丽之景 。


茶宠的出现,可追溯到唐宋饮茶盛行时期,宋代诗人宋无《寄眠云处士》中:“藓坛情顾扫,茶宠手能煎”,可窥一二,茗茶时,用茶刷蘸茶汤涂抹,或剩余茶水直接淋漓,年长日久,则温润可人,茶香四溢。


茶宠,茶席上不可或缺的精灵,若是缺少了,泡茶便少了点生趣。茶宠讲究的是三分选、七分养,一只漂亮的茶宠,是品茶人花时间花心思慢慢“养”成的。那么,茶宠要怎么养才能够温润而有神呢? 



茶宠应该怎么养? 


1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养,养护茶宠的茶叶不受限制,但一般以普洱茶、红茶、黑茶等为好。主要是因为这些茶的茶质养这个很容易出效果。如果条件允许建议茶友们用一种茶来养。


2、一般选择形制适中的,不要太大,因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。


3、 用热茶汤浇淋茶宠,而不要用白开水,并用养壶笔或者毛笔蘸茶水轻轻地擦拭。长久以后,表面便会有较好的光泽,显得更加生动。



4、砂质也分好坏,但不是问题,日常维护中每天必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮泽。宠物吐泡,睁眼的事就很容易看到了。


5、不要求方便,而将茶宠泡在茶水里。这样的做法就像是拔苗助长,虽然看起来茶宠的光泽和颜色变化得很快,但很容易出现色泽不均匀的现象,有经验的人一看光泽就看得出。



茶宠的摆放有何讲究?


茶宠是茶桌风水的一个很重要的部分,很多人养茶宠都是为了求福、求财、求健康,摆放就更需要讲究了。


1、需要淋水的茶宠一般摆放在面前的茶盘左上角四分之一的区域,不要需要淋水的则茶盘前的一小排。这样既方便主人浇淋茶宠,也方便客人观赏。


2、动物类的茶宠如果是十二生肖的,注意避免与主人的属相相冲的。


3、神像茶宠中,建议选择体形较小的弥勒佛做茶宠,且弥勒佛的面孔要背对着主人而面向客人。


4、嘴里含金钱的金蟾面孔要面向主人,财不外流,而没有含金钱的面孔背对主人面向门外,为向外吸财之意。



茶宠的挑选


“滋养茶宠,其乐无穷。有些茶宠利用中空结构,淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象,给品茗休闲增添了情趣。”


在购买茶宠时,应该从做工是否精细、泥料好坏等多方面去选择合适的茶宠。胎质细腻、造型精巧、光泽莹润、画意生动的茶宠价值相对较高。


刚买来的茶宠是很新的紫砂色,或红或紫或偏白,表面微微起砂。所以在挑选一个合适的茶宠时,应考虑材质对茶的吸收和造型乐趣。根据自己的喜好,选择合适的造型。在美观和趣味都兼顾的条件下,选择适合自己的茶宠



常见茶宠的寓意


白菜:白菜是“摆财”的谐音,“摆财”代表有钱人家,财源滚滚的意思。


貔貅:貔貅是有口无肛的神兽,它以金银珠宝为食,只有进没有出。雄兽代表财运,雌兽代表财库,一般成对出现,代表招财藏宝、镇宅守护的意思。


麒麟:“麒麟”亦写作“骐麟”,简称为“麟”,据说麒麟能活两千年,性情温和,不伤人畜,不践踏花草,故又称为“仁兽”。古人把麒麟当作瑞兽,用麒麟象征祥瑞,相传只在太平盛世,或世有圣人时此兽才会出现。


金蟾:金蟾是“金钱”的谐音,金蟾背上背着钱的,代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。


大象: 大象因善于吸水而闻名,水为财。大象秉性祥和,有吉祥如意,吸财的意思。


蝙蝠: 蝙蝠代表福从天降的意思,有五个福字表示五福献寿。和铜钱放在一起表示福在眼前。与日出或海放在一起表示福如东海。与天官放在一起表示天官赐福。



猪: 猪肥肥胖胖,圆润饱满,像一个金元宝,历来是富足、祥瑞的象征。


弥勒佛: 弥勒佛卧姿、坐姿的比较多,很少有立姿的,大多都表示吉祥如意、延年益寿等等。


龟: 龟最大的特征之一就是“长寿”,因此具有“长生不老”的美好寓意。


鲤鱼: 鲤鱼象征喜庆、繁荣,鲤鱼跳龙门代表飞黄腾达的意思。荷叶下有鲤鱼代表不想富也难的意思。龙头鱼代表高升的意思。


漂亮的茶宠,都是茶人花时间花心思慢慢“养成”的。其实,在养茶宠的过程中,也是对自己内心的“养”, 将在尘世中混迹的心慢慢清洁、滋润, 最终展露出自己独特的莹光。

茶宠应该怎么选,怎么养?

茶宠, 茶人之宠物也。


为茶水滋养, 多用紫砂或澄泥烧制, 茶席上“小而雅”的陶质工艺品, 一道独特亮丽之景 。


茶宠的出现,可追溯到唐宋饮茶盛行时期,宋代诗人宋无《寄眠云处士》中:“藓坛情顾扫,茶宠手能煎”,可窥一二,茗茶时,用茶刷蘸茶汤涂抹,或剩余茶水直接淋漓,年长日久,则温润可人,茶香四溢。


茶宠,茶席上不可或缺的精灵,若是缺少了,泡茶便少了点生趣。茶宠讲究的是三分选、七分养,一只漂亮的茶宠,是品茶人花时间花心思慢慢“养”成的。那么,茶宠要怎么养才能够温润而有神呢? 



茶宠应该怎么养? 


1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养,养护茶宠的茶叶不受限制,但一般以普洱茶、红茶、黑茶等为好。主要是因为这些茶的茶质养这个很容易出效果。如果条件允许建议茶友们用一种茶来养。


2、一般选择形制适中的,不要太大,因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。


3、 用热茶汤浇淋茶宠,而不要用白开水,并用养壶笔或者毛笔蘸茶水轻轻地擦拭。长久以后,表面便会有较好的光泽,显得更加生动。



4、砂质也分好坏,但不是问题,日常维护中每天必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮泽。宠物吐泡,睁眼的事就很容易看到了。


5、不要求方便,而将茶宠泡在茶水里。这样的做法就像是拔苗助长,虽然看起来茶宠的光泽和颜色变化得很快,但很容易出现色泽不均匀的现象,有经验的人一看光泽就看得出。



茶宠的摆放有何讲究?


茶宠是茶桌风水的一个很重要的部分,很多人养茶宠都是为了求福、求财、求健康,摆放就更需要讲究了。


1、需要淋水的茶宠一般摆放在面前的茶盘左上角四分之一的区域,不要需要淋水的则茶盘前的一小排。这样既方便主人浇淋茶宠,也方便客人观赏。


2、动物类的茶宠如果是十二生肖的,注意避免与主人的属相相冲的。


3、神像茶宠中,建议选择体形较小的弥勒佛做茶宠,且弥勒佛的面孔要背对着主人而面向客人。


4、嘴里含金钱的金蟾面孔要面向主人,财不外流,而没有含金钱的面孔背对主人面向门外,为向外吸财之意。



茶宠的挑选


“滋养茶宠,其乐无穷。有些茶宠利用中空结构,淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象,给品茗休闲增添了情趣。”


在购买茶宠时,应该从做工是否精细、泥料好坏等多方面去选择合适的茶宠。胎质细腻、造型精巧、光泽莹润、画意生动的茶宠价值相对较高。


刚买来的茶宠是很新的紫砂色,或红或紫或偏白,表面微微起砂。所以在挑选一个合适的茶宠时,应考虑材质对茶的吸收和造型乐趣。根据自己的喜好,选择合适的造型。在美观和趣味都兼顾的条件下,选择适合自己的茶宠



常见茶宠的寓意


白菜:白菜是“摆财”的谐音,“摆财”代表有钱人家,财源滚滚的意思。


貔貅:貔貅是有口无肛的神兽,它以金银珠宝为食,只有进没有出。雄兽代表财运,雌兽代表财库,一般成对出现,代表招财藏宝、镇宅守护的意思。


麒麟:“麒麟”亦写作“骐麟”,简称为“麟”,据说麒麟能活两千年,性情温和,不伤人畜,不践踏花草,故又称为“仁兽”。古人把麒麟当作瑞兽,用麒麟象征祥瑞,相传只在太平盛世,或世有圣人时此兽才会出现。


金蟾:金蟾是“金钱”的谐音,金蟾背上背着钱的,代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。


大象: 大象因善于吸水而闻名,水为财。大象秉性祥和,有吉祥如意,吸财的意思。


蝙蝠: 蝙蝠代表福从天降的意思,有五个福字表示五福献寿。和铜钱放在一起表示福在眼前。与日出或海放在一起表示福如东海。与天官放在一起表示天官赐福。



猪: 猪肥肥胖胖,圆润饱满,像一个金元宝,历来是富足、祥瑞的象征。


弥勒佛: 弥勒佛卧姿、坐姿的比较多,很少有立姿的,大多都表示吉祥如意、延年益寿等等。


龟: 龟最大的特征之一就是“长寿”,因此具有“长生不老”的美好寓意。


鲤鱼: 鲤鱼象征喜庆、繁荣,鲤鱼跳龙门代表飞黄腾达的意思。荷叶下有鲤鱼代表不想富也难的意思。龙头鱼代表高升的意思。



漂亮的茶宠,都是茶人花时间花心思慢慢“养成”的。其实,在养茶宠的过程中,也是对自己内心的“养”, 将在尘世中混迹的心慢慢清洁、滋润, 最终展露出自己独特的莹光。

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