中华文明史有五千多年，由于地理环境不同，各民族的生活习惯存在一定的差异。但在饮茶方面却存在共同喜好，不论茶的饮用方法有什么差异，它们都源于中华民族的传统习俗。
而由茶所衍生出来的不仅仅是茶道，还有茶歌。
茶歌是我国茶文化的一种体现，是由茶叶在生产及饮用的过程中逐步产生的。
茶叶是茶歌内容的基础，茶歌的创造主要是茶农和茶工在采茶、晒茶、制茶时，为激发劳动动力而编制的，一般为民歌与山歌居多，广受爱茶人士的欢迎，因而得以流传千古。
茶歌主要可以分为三种表现形式：
第一，以诗为歌，就是由古代文人所创作的诗、词等作品演变成的民间茶歌。
第二，以谣为歌，将经过文人整理的歌谣，通过配曲、加工等处理之后，再返回民间。
第三，茶户自创，完全由茶工及茶农们，在生产劳动的过程中，自创的民歌或者山歌等。
在我国的南方地区，存在不少的和茶有关的歌曲，譬如：《请茶歌》、《采茶歌》及《茶山小调》等。纵观茶歌的发展史，大多数的茶歌都以口头文艺形式被劳动人民创造出来的，然后再以口头传唱的形式流传于民间。
茶歌的发展从古至今，每一阶段都有其独有的特色。其不仅只有采茶歌，还有锣鼓茶歌、抒情茶歌、节庆茶歌、祭祀茶歌等，其形式多种多样，不断地满足人类文化进步的需求。
武夷山小气候特征明显，海拔相对较高，春茶采摘要比其它地方来得晚一些。清明前后，奇岩幽壑之中、翠竹绿树之下、平畴缓坡之上，不同品种的茶园逐渐泛出多彩的鲜绿。穿着各异的采茶人开始漫山遍野地弥散其中，并为秀美的武夷山增添许多的亮丽与生动。
这些采茶工成群结队，像追逐花讯的蜜蜂，赶潮茶芽的鲜绿，由南向北，从建瓯采到建阳，待建阳的采完了，又奔赴武夷山而来。从正山小种红茶到武夷岩茶，一片片绿茵茵的茶园，在她们谈笑风生中很快便脱去新装。
武夷山自古便是我国著名的茶区。史料记载武夷山的采茶工以前基本为江西籍，百姓俗称“赣妹子”。她们大多乐观豁达并能歌善舞，在武夷山采茶时节，山中总能不时响起她们悠扬的《采茶歌》，与武夷山的秀丽风光交相辉映，相得益彰。
茶歌的不断发展带动了茶文化的进步，更提升了我国茶文化在世界文化之林中的地位，也促进我国与世界各国的文化交流，深受国人的喜爱，是我国茶文化之骄傲。
资料来源：正山堂茶业
中国茶文化历史底蕴深厚，因茶之名而衍生出来的各类文化艺术，如茶诗、茶戏、茶道等，如今都成为了民间宝贵的文化遗产。其中，最为引人注目的便是茶歌，因其通俗易懂、容易哼唱而广泛流传。
茶歌，唱的是历史
明朝后期朝政废弛，官员腐败糜烂，贡茶制度下的苦役劳形繁重苛刻，民众生活苦不堪言。《富阳江谣》当时便全面深刻地描述了当时老百姓苦难的处境，控诉朝廷无情压榨的历史。因茶而兴，因茶而败，为研究明朝茶史提供了重要的依据。
《富阳江谣》
富春江之鱼，富阳山之茶。
鱼肥卖我子，茶香破我家。
采茶妇，捕鱼夫，
官府拷掠无完肤。
昊天何不仁?此地一何辜?
鱼何不生别县，茶何不生别都?
富阳山，何日摧?
富春水，何日枯?
山摧茶亦死，江枯鱼始无!
呜呼!山难摧，江难枯，
我民不可苏!
茶歌，记的是辛勤
一首《武夷山茶歌》从清代一直流传到现在，相传是每年从江西到武夷山采制茶叶的劳工创作的茶歌。记录的是为了谋生的劳工们风餐露宿到武夷山采茶，采茶生活困苦潦倒，反映当时采茶的艰辛与劳累，也折射出了采茶工们的辛勤劳作。
《武夷山茶歌》
清明过了谷雨边，背起包袱走福建。
想起福建无走头，三更半夜爬上楼。
三捆稻草搭张铺，两根杉木做枕头。
想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。
茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。
采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。
茶树底下冷饭吃，灯火旁边算工钱。
武夷山上九条龙，十个包头九个穷。
年轻穷了靠双手，老来穷了背竹筒。
茶歌，赞的是茶叶
茶，是大自然的美好馈赠，是一种超凡脱俗之物。当然也有着不少茶歌吟唱、赞美茶叶的净美的品质，用茶叶的美好来赞美人世间真挚的情感，寄寓对婚姻、生活美好的向往。
《茶茗词》
恭祝致告，茗献清芬。
仙人掌设，瑞草魁号。
龙团解渴，雀舌生津。
雨前云雾，珠宝味歆。
《赞茶歌》
说赞茶，就赞茶，我把茶籽说根芽。
人也好，水也甜，水里加糖比蜜甜。
恭喜你夫妻结百年。
茶男茶妇，成双成对。
姜盐泡茶，多滋多味。
之子于归，茶喝双杯。
宜室其家，再要糖茶。
在很多产茶地区都有流传着很多有趣丰富的茶歌，或歌颂着茶农们的辛勤劳作，或赞美茶叶美徳，或通过茶叶寄托着对生活美好的向往。并用歌唱形式，在民间流传发展着、传播着中国茶文化，所以茶歌具有广泛的群众基础。从茶歌的历史上来看，茶歌大都是底层劳动人民创造的口头歌唱形式，记录着当地茶叶采摘制作的历史，成为了研究茶史的活化石。
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程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。
《华阳国志·巴志》载“巴师勇锐，歌舞以凌殷人，前徒倒戈。故世称之曰，武王伐纣，前歌后舞也”。巴人不仅爱唱歌，还喜欢打锣鼓。一直流传至今的“打家什”“打家伙”“打闹台”，有喜庆鼓、丧事鼓、薅草鼓、渔鼓等，还有民间歌舞伴奏的小调锣鼓、花鼓调锣鼓，狮子、高跷、采莲船锣鼓等。锣鼓响歌声亮，锣鼓草即是类似巴志中记载的“前歌后舞”。随着历史的发展，形形色色的民歌出现了，紫阳茶歌、岚皋山歌响彻乡村，传遍各地。
2004年5月21日，紫阳首张民歌光碟《紫阳茶歌》正式出版发行。同年8月16日，紫阳民歌、紫阳茶文化、瓦房店会馆遗址首次亮相中央电视台《社会与法》频道。2005年7月25日，紫阳县中国富硒茶观光园被省文化厅命名为省文化产业示范基地，是首批12个文化产业示范基地之一。10月16日，“茶香飘五洲,民歌扬四海”,首部以茶乡为创作元素的大型城市旅游形象片《吉祥安康之茶歌紫阳》在安康电视台黄金时段隆重播出。2010年4月16日，“第七届紫阳富硒茶文化节”在新建的紫阳广场开幕。此前，为宣传紫阳、宣传紫阳富硒茶，陕西电子音像出版社专门制作了VCD光盘《紫阳茶歌》。在悦耳优美的民歌音乐声中，人们听到了动听的解说词:
在祖国中心腹地镶嵌着一颗美丽的明珠，
它就是陕西南部的紫阳县。
紫阳县因道教南派创始人紫阳真人而得名。
境内多山多水，物华天宝。
山为秦岭、巴山，雄奇俊秀;
水为汉江、任河，清澈明丽;
物为富硒绿茶，独备丽质。
民间艺术有紫阳民歌，世代传承。
在这里，茶借歌以播名，歌因茶而飞扬。
茶煮国饮，歌扬国风，
茶、歌比翼，分外迷人，
被人们称为茶乡、歌乡。
2003年3月，国家文化部正式命名紫阳为“中国民间艺术之乡”，同年陕西省文化厅命名紫阳为“民歌之乡”。生活在青山绿水之间的紫阳人，以茶会友，以歌传情，愿以佳茗妙歌与朋友共享。《紫阳茶歌》是来自中国民间艺术之乡的第一张民歌专集，共18首，有传统茶歌《上茶山》，茶歌联唱《山歌好比汉江水》《三月三上茶山》《彩色的汉江》,明代诗人叶世倬茶诗《清明已煮紫阳茶》《游客醉茶乡》《采茶忙》，传统山歌《送饭调》《挑水调》《南山竹子》，传统民歌新唱《郎在对门唱山歌》，新民歌《啦里啦》《久不唱歌忘了歌》，传统小调《绣手巾》《幺妹是棵清明茶》，山歌调子《太阳出来似火烧》，花鼓子新唱《驾起彩船走汉江》，新民歌合唱《山歌长 山歌亲》。
2007年5月1日，在“第二届中国·平利茶之旅文化节”上，东方歌舞团青年歌唱家陈俊华演唱的《平利茶飘香》不仅赢得了现场万众喝彩，并在中央电视台多次播放。2008年，地方特色民歌《女娲故里好风光》多次获得省市奖励。
2011年，安康市文化文物广电局、安康市群众艺术馆，从《紫阳民歌教材》、旬阳县《动感旬阳》、苗晓琴编著的《安康民歌精选》和安康地区1981年出版的《安康民歌》等资料中，选出60首民歌，刊印了《紫阳民歌选编》。紫阳民歌的精致优美，旬阳民歌的灵动跳跃，平利、岚皋、石泉、汉阴的原始质朴，白河民歌拥有的江南雅秀，宁陕、汉滨、旬阳具有的秦音特点融于一体，构成了一副安康市民族民间音乐全景式图画。2012年，紫阳县和平茶厂编印了《紫阳茶歌》63 首。陕西紫阳，素以茶乡、歌乡著称，因茶叶品质优异，被列入国家原产地域产品保护;因民歌底蕴深厚，荣膺“中国民间艺术之乡”称号。茶系国饮新秀，歌为陕南奇葩，茶借歌以播名，歌因茶而飞扬。茶、歌联合，相得益彰;茶香歌甜，爽心沁怀。以茶会友，朋友遍天下;以歌传情，情暖千万家。
来源：陕茶网
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