他,与茶为伴50多年
他,是一位将近80岁的老茶人
他,是一辈子从事制茶专业的高级工程师
他,就是云南古树茶资源最早的宣传者和保护者——何仕华
11月2日早上,何仕华老师携家人来到了小喜年团队中,与何老师一家一同来到小喜年的还有深圳罗湖普洱茶文化研究会萧会长、深圳罗湖普洱茶文化研究会黎秘书长等。
小喜年掌柜先带大家一起看了他去年赠送给小喜年掌柜的两个纪念款茶饼,还看了他早期做的一些景迈茶,看到我们对他的茶如此重视,何仕华老师一家表示很欣慰。
那一天早上,喝了两款他亲手做的景迈茶。
我们喝的第一款是2001年的景迈生茶,这款茶蜜香明显,入口柔滑,口感醇厚,生津主要在舌根后面。经过将近20年时间的洗礼,这款茶的苦涩味已经减弱了,所以喝起来有一种微甜的感觉。
在喝茶的过程中,他把自己写的《普洱茶研究与实践》这本书赠送给小喜年团队,并且在上面题字签名。
这本书是何老师50多年从事茶叶研究的成果与总结,书中既有关于茶的考察报告,又有学术论文;既有普洱茶产业的基地建设与管理,又有普洱茶的加工工艺、冲泡程序和普洱茶文化的发掘与弘扬;既有可读性强的文字,又有佐证的若干幅图片。
之后何仕华老师还给我们臻藏的他早些年制作的茶饼签名,分别是05年景迈生茶,06年景迈熟茶、生茶。
喝的第二款是2006年的景迈熟茶,这款茶经过14年的陈化,陈香已经比较明显,汤色红浓透亮,茶汤醇厚稠滑,内含物质丰富,它的叶底色泽褐润,而且非常耐泡。
何仕华老师每天都要喝熟普,还亲自指导小喜年团队小伙伴如何冲泡这款茶。
在喝茶的过程中,回忆起何仕华老师多年前带着小喜年掌柜去到茶山上,与古茶树零距离接触,为我们介绍很多景迈山的纯料古树茶,讲了他以前深入大山和古村寨,找到古茶树的经历,他把古茶树看做自己的孩子一样,细心保护着。
这一次交流,何老师更加肯定了小喜年正在做的关于普洱茶的事,为小喜年送上了祝福。也希望何老师身体健康,一切都越来越好。
欢迎关注小喜年,更多惊喜等着你~
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花了约半月的时间
让我们对楚茶有了更深刻的认知
向来以为“好茶出自云南”
殊不知,楚茶不仅历史悠久
制作工艺、品类、茶氛围等等也丝毫不逊色
我们担得起“东道主”这个称号
此届武汉茶博会也势必会为茶行业注入新的生命力
昨日,我们一同置身茶神诸葛亮躬耕地
沉浸在襄阳高香茶的浓香里
流连这上乘绿茶的绝佳口感
以至于...emm
小编我有点飘
将【谷城县】知名企业——汉家刘氏茶业的品牌Logo未及时更新
这不,一大早来就被扣了鸡腿
现特此更正!!!
襄阳高香茶之
湖北汉家刘氏茶业股份有限公司
中国好茶 千载传承
湖北汉家刘氏茶业股份有限公司是一家老字号混合所有制茶企业,现拥有十大国牌。主要生产绿茶、黑茶、红茶,白茶、乌龙茶、花茶等也有涉及。它是黑茯茶品类开创者,同时在产品包装开发上成功获得了10多项国家专利和国家、省、市创新项目支持。“中国好茶,千载传承。”汉家刘氏理解为以历史悠久的楚茶文化为基建,并在此之上进行开发创新,才能让楚茶走出国门,飘香全球。
襄阳高香茶
展位号:T82
十家优质茶企在汉口武展等你哦~
⇑ 我是不尴尬的分割线
(图片来自网络,若侵即删)
旧人和旧茶都一样
刚开始的时候就如滚烫的水沏到茶杯里
茶味是越来越浓的
却总免不了喝掉之后要再重新倒
但普洱
是一杯可细细品味半晌的醇厚茶
是一饼收藏数年口感倍增的增值茶
是一颗颗十年古树倒下而匠心制作的精品茶
第19届武汉茶博会,一会品尽天下茶。楚茶区气势恢宏,普洱大咖馆浓香四溢。大益、陈升号、雨林、中国茶叶、今大福、老同志、俊仲号、滇南古韵、仙仙普洱、葳盛、云南茗片、廖氏、中古、布易班、润泓昌、顺合号、勐诚蓝景弘、金云昇、壁魁、诚茗、高长、勐云昌、勐享、鸿韵、云普等企业将“整个古树林搬到你的眼前”。
产
品
秀
01
大益 展位号:T10
茶为健康之饮,以其绿色生态、及富含对人体多种有益物质,被誉为21世纪的天然饮品。此为身体之“益”;
茶为文明之饮,是修心养性、启迪智慧的媒介。此为精神之“益”;
茶为和谐之饮,雅俗共赏,是人与人之间友好、文明交往的桥梁。此为沟通之“益”。
【大益•润品】
【大益•和雅】
02
陈升号 展位号:T1
陈升茶业秉承“以制药的理念”制茶,首创茶叶制作全程“不着地”;拥有数万平方米的标准厂房和一流的普洱茶专业加工配套设施;全面通过国家质量管理体系、食品安全管理体系、绿色食品、有机产品等认证。
【陈升号•陈升山河】
【陈升号2018】
03
雨林 展位号:T6
我们是树上的茶叶!
我们是古树上的茶叶!
我们是原始雨林古树上的茶叶!
【雨林•薄荷糖橡筋饼】
【雨林•让我听懂你的语言】
04
今大福 展位号:T8
让世界认识地道的普洱茶
【今大福•2019年孔雀大树生态青饼】
【今大福•2019年班章三星大白菜青饼】
05
中国茶叶 展位号:T13
【中茶•茗山保塘大树】
【中茶•2019猪年班章贺岁(生茶)】
第19届武汉茶博会
5月3—6日
武汉国际会展中心
更多好茶美器等你来挖掘~
[惊! 小编拿出珍藏了一个月的茶得到了一个一线火爆消息!本届展会上一楼茶叶、茶器具、茶产业链产品百花齐放;而在神秘的二楼,居然有十余个国家及地区组成了“一带一路”精品馆!!具体哪些国家以及哪些好产品,只能坐等官宣啦~]
“2019中国好茶叶/茶馆最受消费者喜爱的品牌评选”已于4月26日关闭了投票通道。上线十天,引流近400万,获得投票近60万,充分显示了咱们茶行业的蓬勃生机!那么,你所喜爱的品牌有获奖吗?5月3日,到汉口武展去揭晓答案~
「第19届武汉茶博会」观众登记免费领取Vip电子门票通道正式开启!
如右图所示,打开“武汉茶博会”微信公众号,点击菜单栏“展会动态”→“参观登记”即可。
报名参加
武汉市优秀品牌展会
湖北茶业发展的靓丽名片
武汉政府会展品牌提升工程
国家商务部引导支持展会
武汉茶博会
2019第19届武汉茶博会:5月3日—6日
2019第20届武汉茶博会:11月8日—11日
官网:www.hzteaexpo.com
展地:武汉国际会展中心(汉口武展)
2020年,这一年里发生了很多事情,回顾过去,这一年,突入其来的变化,虽然打乱了我们原本的节奏,但也让洪普号在这一年里飞速成长。
这一年,我们聚焦复工复产,用满怀的信念,迎接朝阳初升;
这一年,洪普号人继续深耕古树茶,脚踏实地、将专业的事情做的更精;
这一年,洪普号关注茶叶质量安全,让大数据溯源味原产地加分;
因此,洪普号也有了很多出彩的产品,今天就让嘉雯带着大家来盘点一下2020年洪普号生茶年度回顾。
洪普号2020生茶盘点
01
获得特等金奖2020古树春茶【雪藏】
时间:2020年
地点:广州
产品信息
【品名】:洪普号·2020头春雪藏
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:357g/饼,5饼/提
【包装】:双层棉纸/笋壳扎筒/纸箱
【旗舰店专享价】:380元/饼,购买4片送同款1片;
(广州茶博会风采)
说到【雪藏】喝过的茶友都对它赞不绝口,原因是它作为精微小产区古树茶的代表,口感甘甜不息,刚柔并济。
今年是【雪藏】预售的第9个年头,价格依旧没变,只希望给茶友们不变的品茶体验。
02
老洪的挚爱【土匪窝】高杆古树茶
时间:2020年
地点:飞机
产品信息
【品名】:洪普号·2020头春土匪窝
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼,5饼/提
【包装】:双层棉纸/竹壳/纸箱
【旗舰店专享价】:1680元/饼,购买5片送同款1片;
注:因土匪窝原料稀少昂贵,且有(高杆古树)与(乔木古树)之分,故分为两种制茶。
土匪窝纯料版选料为树高6至15米内的乔木古树采制,其品质口感与土匪窝单株版高度吻合且层次感略为丰富,只因高杆古树稀少而乔木古树略多,故乔木纯料版的价格更占优势!
03
2020春茶易武高杆头春顽味系列【饕餮】
2020年
易武
产品信息
【顽味系列】
【品名】:2020头春顽味系列饕餮
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼,5饼/提
【包装】:双层棉纸/笋壳扎筒/纸箱
【零售价】:1700元/饼;买4送1(实发1提)
洪普号2020年拼配的里程碑,有人会问,明明15年前拼配就已经大行其道,为什么洪普号非要过了易武高杆的这个阶段,才开始研发拼配茶品?
无需多说,这就是对大自然的敬畏之心。茶即食物·重在食材。不是随便说说的,想要烹饪一道拼配好菜,必须要花上10几年如一日的功夫去认真研究食材。
04
139棵古茶树造就【狂药】
2020年
【狂药】古茶园
产品信息
【探秘系列】
【品名】:2020头春狂药
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:200g/饼5饼/提
【包装】:棉质/竹壳/纸箱
【零售价】:1880元/饼
地长古茶,天生狂药。多年以来洪帮主心里一直有一个梗:必须将老班章打落神坛!老班章几乎是被人为炒作起来的,已经脱离本来价值。
洪帮主内心一直坚信,一定有能够超越老班章的不知名茶,仅仅因为大家的惯性。而一叶障目。自动放弃探索未知领取的勇气和决心。而洪帮主这样的茶疯子是一定要发挥偏执狂的本性,从未放弃过探寻。
05
为品牌而生·2020秋茶岁月系列【冰岛】
2020年
冰岛产区
产品信息
【岁月系列】
【品名】:2020谷花秋茶岁月冰岛
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:357g/饼7饼/提
【包装】:棉质/竹壳/纸箱
【零售价】:145元/片
喝过岁月系列春茶的茶友们就知道有多好喝。它同款的秋茶也很惊艳。怎么说呢?鲜甜甘爽四个字来形容。但嘉雯一定要提醒各位茶友,喜欢重口味的茶友一定要慎重哦。
06
2020谷花秋茶【昔归】500年左右纯料
2020年
临沧产区
产品信息
【岁月系列】
【品名】:2020谷花秋茶岁月昔归
【类别】:生茶
【年份】:2020年
【形态】:饼茶
【规格】:357g/饼7饼/提
【包装】:棉质/竹壳/纸箱
【零售价】:1059元/片
昔归500自2015年上架后,其高性价比深受线下茶友追捧,以至16、17年还未上架在线下就被预定一空。
2020年超大杯福利也是让茶友们惊喜,用一句话形容那就是“前半生刚劲霸道,后半生幽静清雅”。
2020年的生茶精选,实在是挑选不出来,毕竟每一款嘉雯都觉得很棒,但还是在众多的生茶中选出了觉得6款不错的茶品。这份2020年的总结虽然来晚了,但却包含了嘉雯对2020年的总结以及对2021年的期待。
时间虽会流逝,但回忆是永恒的;
时间虽摸不着抓不住,
但相机能定格那一刻我们脸上的笑容;
时间真的走得悄无声息吗?
我们的变化与成长便是它留下的足迹。