原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

05年7572

找到约34条结果 (用时 0.003 秒)

王者风范,传世标杆:大益7572 <2201

普洱茶,从一个地方茶类发展至风靡全国、乃至全球的茶叶品类,一款款精品普洱茶不断研配问世,走进千家万户。而标杆产品,就像那其中的中流砥柱,在市场的激流中顽强奋击,如孤胆英雄劈开出一条新征程,引领着爱茶人的追随,提升大众的品饮与消费水平,从而推动整个普洱茶行业的发展。

世间万物,随波逐流易,独劈新径难,更何况要成为标杆。

而大益7572

正是业界公认的普洱茶熟茶标杆

是它,实现“普洱茶人工后发酵技术”在上世纪70年代开始广泛应用于生产,开创了普洱茶的熟茶时代;是它,建构了熟茶的行业标准,让普洱茶得以通过熟茶的形态打开更为广阔的市场;是它,从首次出厂至今持续47年,成为生产量最大的一款普洱熟茶产品,打造茶人心中屹立不倒的经典,书写出普洱茶历史长河中璀璨的篇章。


今年10月

大益7572<2201>批次如期而至

王者风范,传世标杆

一代传奇仍在续写


凝聚了几代制茶人心血与智慧的大益7572,一直以稳定的品质和成熟的口感为大众所推崇。作为大益茶发酵技艺代表作,其经典“勐海味”为广大茶人所津津乐道;标志性的红浓色泽、焦糖香气、醇厚滋味,为消费者展现纯正的熟茶之美。


大益7572<2201>批次,依旧值得期待!

【品名】:7572【批次】:2201

【属性】:熟茶【类型】:饼茶

【系列】:经典【规格】:357g/饼

【产品介绍】:

本产品是勐海茶厂的大宗普洱熟茶,从20世纪70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,综合品质高,勐海味十足,为大众所推崇,被市场誉为“评判普洱熟茶品质的标杆产品”。


【产品特点】:

产品饼形圆润饱满,松紧适度,金毫显露;汤色褐红;焦糖香浓郁,带甜香;滋味醇厚饱满,入口甜润顺滑,汤质粘稠,杯底糖香馥郁;叶底褐红润泽,尚匀整。

品鉴报告

357g7572熟饼<2201>品鉴

器具:160ml大益盖碗;

投茶量:10g;

品饮时间、地点:2022.3.1于勐海茶厂

茶品品饮前醒茶1次

第1泡:

汤色红亮,糖香高浓,入口甜润舒适,杯底糖香显;

第2、3泡:

汤色褐红,焦糖香馥郁,滋味醇厚饱满,略带苦底,汤感粘稠顺滑,勐海味十足;

第4-6泡:

汤色红浓明亮,糖香纯正,汤感浓稠,滋味协调丰富,甜与滑蔓延,滋润口腔,杯底甜香持久;

第7-10泡:

汤色红亮,显甜香,茶汤润滑,甜韵悠长。

他们都喝7572

他们说

茶友“梁*烈”茶龄20年

7542和7572是勐海茶厂的王牌组合。从05年开始,这两款茶只要出厂的批次我都会收藏。虎年是我的本命年,今年这个虎版的7572我已经迫不及待要‘会一会’它!

茶友“戚*玉”茶龄1年

第一次尝试自己泡茶,我从网上买了普洱熟茶7572,当时主要是看中它销量高、评价好。喝的第一口我就爱上了,别人说这个茶有香、甜、滑的特点我都能感受得到。以后也有信心去尝试更多熟茶了。

茶友“**丫头”茶龄12年

我是有茶瘾的人,但自从得了胃病,原本喝茶的习惯就只能作出调整。某天一位朋友送了我一片大益7572,从此我便开始喝普洱熟茶,喝熟茶让我的身体感觉很舒服。也因为7572,我认准了大益的熟茶产品,老茶头、玫瑰大益、红韵圆茶我都买过,每一款各有特色、都很经典。

经者,经久不衰,历久弥新;典者,深入人心,奉为典范。作为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶,7572是无可撼动的经典,也是大益人继往开来、不断提升制茶工艺的见证。

解析普洱茶唛号的3个新动向,行家教你如何解读!

我们都知道,很多普洱茶都有一个编号,比如7542、421、7663…对行家来兑,一看到这个编号,他基本上就能知道这是个什么茶,来自哪个厂,用料如何。但是你再追问他为什么这样?他就只能说个大概,而不知其所以然了。

今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来为我们普洱茶编号的由来。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享普洱茶品牌、老茶,以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识,尽在“藏品普洱”,欢迎交流!

一、普洱茶编号的由来及意义

1976年,云南茶叶进出口公司下发了一个普洱茶编号的档,档全名为:《云外茶业字第84/45号—关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。文件的内容如下:为稳定质量,对普洱茶的品种、花色初步制定了18个茶号,各厂具体如下:

新茶号代表的意思:数字代表,从左到右第1、2个数字代表该产品创制的年份;第3个数字代表原料级别;第4个数字代表厂名(1:昆明茶厂,2:勐海茶厂,3:下关茶厂,4:普洱茶厂。)

为了方便大家理解这个档,下面就做一些粗略的讲解。首先,这里的每一个茶号对应于一个规范化的产品,比如7663,对应下关茶厂1976年开始生产、以6级原料为标准的100克普洱茶熟茶制成的沱茶。

7581对应着昆明茶厂1975年开始生产的以8级以下(8级、9级、10级)茶叶为原料生产的250克普洱茶熟砖茶。

至于每个茶的生产年份,则在外包装的大票上用数字标明,比如1977年生产的某产品的第三批,标为“7-3”(在随后的执行中改为703,这样可以标注10批以上的该产品)。

4位数的为紧压茶,5位数的为散茶。对散茶来说,由于要经过分筛机分筛,中间的2位数完全可以代表它的原料级别。

二、普洱茶编号的发展变化

而紧压茶由于原料有拼配,它中间的那一位数字不能完全代表原料的级别,中间的那位数字既可能是原料的中位数(如7542中有1级,1993年以后改为2级、5级、6级等原料,但是没有4级茶),也可能是所用原料中最好的那个级别(比如7581最高级别茶味8级茶)。

文中还可以看出,7572的创制年份早于昆明茶厂的7581。而出口二分之一普沱7663也较普沱7763早(后期7763似乎并未流行开来,该编号茶被7663L取代)。

随后,由于产品的增多,又出现了很多新的茶号,比如,1979年,勐海、下关更换了一大批散茶茶号,1985年,又出现了8582生茶七子饼,8592熟茶七子饼,1986年下关茶厂更换了一批新的紧压茶茶号等。

同时,小包装散茶(100克) 出现,他们编号为Y562,Y671 ,P901 ,p902 , NY562(NEWY562)等,这些茶号没有创制年代。尽管茶号很多,但当时的生产都相当规范,每种茶号都对应特定的产品,每年或每一批的差距不会太大。

三、茶号发展的3个新动向

上世纪90年代后期,茶叶市场从统购统销到彻底放开,很多茶商开始自己到茶厂订货,茶号也有了新的变化。

这里有三个新动向非常重要,一是不规范茶号出现,比如:7262、7222、7042、7062 等茶号,完全与级别或创制年代无关;

第二是用传统茶号生产不同的产品,比如7572竟然出现了生茶!这些茶是彻底的茶商订制茶,是茶厂在经济不景气,买方市场的情况下的无奈选择。

第三,很多民营茶厂也开始生产自己的编号茶,他们大多喜欢以8或6作为茶厂代号来为茶号结尾。当然,原中茶系统还有很多不常见的茶号,比如7312、7502、7 512、7692、7752 、7762、7902、9252 等,真是令人眼花缭乱。

但这些非传统茶号或者产量不大,或者已像7262高档熟饼、421高档散茶那样被广大茶友所接受,自然,这一问题也就不那么令人困惑了。

声明:文章由“藏品普洱”整理,转载请注明出处!

大益亮相第17届东盟华商会|海内外嘉宾共谋发展,共品大益茶

  6月10日,为期5天的侨连五洲·七彩云南:第17届东盟华商会暨第1届“一带一路”侨社论坛在云南昆明启幕。700余位“一带一路”相关国家和地区、香港、澳门侨领和侨界代表等海内外嘉宾共襄盛会,为更好的发挥华商与侨胞优势,共商“一带一路”建设,共谋云南开放发展。

  6月11日,随着“一带一路”与云南发展论坛暨侨界专家企业家峰会等会议相继召开,昆明世纪金源大饭店内又迎来了极富云南特色的“昆明市高新区、各州市项目推介洽谈”交流活动。

  秉承“华商走进云南,云南走向世界”的大会初衷,中国—东盟企业家俱乐部携大益茶道院、云南大益微生物技术有限公司(大益七号院)、大益爱心茶室,代表大益茶亮相活动现场。以专业的服务、优质的产品、深厚的品牌底蕴,讲述大益故事,架起交流桥梁,助力展示“七彩云南“、建设”一带一路”。
  |大益茶全体参会人员合影

  推介现场

  精心展示、优质服务、厚重底蕴

  坐落于会展大厅右侧的大益茶展区延续了大益历来的精致品牌形象。一株株错落有致、舒展清雅的古风花艺作品之间,是以中国—东盟企业家俱乐部、大益爱心茶室及云南大益微生物技术有限公司(大益七号院)特色为主的大益产品和成果展示。

  大益爱心茶室特别为本次推介选取了如大益经典标杆茶品7542(1901)、7572(1901)、金大益(1701)、奇遇中国、小柠红等几款产品,囊括大益传统与新生代茶品的品质代表,为嘉宾了解大益茶产品提供直观体验。
  |大益爱心茶室茶品展台

  专注于普洱茶健康科技产品研发的大益七号院,带来由其研发的大益微生物发酵茶益原素系列。通过展示普洱茶素、没食子酸及其衍生物等微生物发酵茶提取物和健康产品益原素茶晶,以及现场讲解,吸引无数嘉宾驻足了解。
  |云南大益微生物技术有限公司(大益七号院)产品展示

  而中国—东盟企业家俱乐部则携俱乐部会员专属宝盒茶品而来,同时为到场嘉宾介绍包括中国—东盟企业家论坛,以及俱乐部目前已遍及全国乃至东南亚地区的活动成果与足迹。
  |中国—东盟企业家俱乐部专属宝盒茶品展示及中国—东盟企业家论坛画册展示

  几个展台参观下来,大益茶作为普洱茶标杆企业的行业与技术专业度,以及多元化大格局的发展状态尽显其中。

  以茶会友,邀请友人入席品茗是大益人待客交往的最高礼仪。到场华商侨胞们的大益之旅,在展台与会场中央的六席茶席间来回延续。6位席主虔心奉茶,不间断为嘉宾们献上大益茶的悠然韵味。活动现场,大益为嘉宾们准备了05年的7542、7572,以及益原素A方(1901)等经典茶品的品饮。席间海内外同胞友人或静心品味,或论茶交往、或谈发展、话机遇。

  |会场中央6位席主为嘉宾奉茶

  会场主舞台更有大益的专属表演,古筝师一曲《知否知否》终了,茶道师又优雅登台,献上大益茶人独创的“大益八式”。“洗尘......坦呈......身受......分享”,手起手落间传递出的内心关照与自悟自省,从本就嘈杂的现场抽离,引得许多在场嘉宾屏息凝神,思绪了然中余韵不绝。
  |会场主舞台上,大益茶道师与古筝师为现场嘉宾献上表演

  缘分大益

  华商侨胞,新老益友汇聚

  东盟华商会自创办以来已走过17载,今次中国侨联将新创品牌“侨连五洲”首场活动放在云南,活动内容从招商引资扩大到了联谊、经贸、文化等更多领域,众多华商企业家、华人侨胞心怀期待,纷至沓来。

  驻足于大益展台和茶席间的,不乏故友,也有不少新识。
  |嘉宾正在了解大益茶品

  来自马来西亚的广东籍侨胞林先生一行人,熟识大益与普洱茶,茶席品茗交谈时对大益茶品如数家珍;被七号院微生物发酵技术吸引的法国华侨S女士,一天前于昆明长水机场看到大益宣传,因好奇前来的她在品过05年的7572熟茶后感叹:“从舌尖到肠胃有种温润舒服的感觉”。
  |七号院工作人员向嘉宾介绍益原素

  侨界老益友们边品饮边说着:“虽然我们在国外,但是爱喝普洱的人不太可能不知道大益”;而不少从未接触普洱茶的华商朋友,也在工作人员的详细介绍、解说、品饮之后现场购入品质好茶。
  |不少到场嘉宾也对中国—东盟企业家俱乐部产生了浓厚兴趣

  目前常驻迪拜的温州籍华侨石女士,在会场参观数圈后最终于坐定大益茶席。聊起自己近几年喝茶的经验和刚刚才第一次认识的大益,石女士感慨良多。除了表达对大益茶品口感味觉的喜爱,石女士一直强调大益工作人员的“专业”能力与态度;并表示看好大益的品牌价值,准备入手收藏。在了解了大益整体的发展历程和中国—东盟企业家俱乐部的多样化布局后,她感叹道:“大益不仅仅是卖茶,更是在讲故事说文化......”

  喝茶是一种缘分,就像我今天遇到大益是一种缘分。茶能会友,更能养人、养生、养心。就像大益,生意不只是生意,融入自己的文化底蕴做出传承,这就是一种坚持。
  |国际象棋特级大师诸宸到场参加大会,了解大益茶

  人来人往间,许多华商侨胞们对大益有了更深的了解与更紧密的联系。这无疑是又一个新老益友与大益、以及彼此相识相聚的可贵时机。

  链接平台

  搭建经济相通、文化交融的桥梁

  中国侨联主席万立骏在大会开幕致辞中表示:一直以来,东盟华商会都是深化中国与东盟国家经贸交往,实现多方合作共赢发展的重要载体。而今年首次增加“一带一路”侨社论坛,更是旨在推动中国同南亚、东南亚国家进一步实现经济相通、文化交融。
  |大会现场:“聚侨力促云南新发展”

  作为中国与东盟工商界精英链接高端人脉的社交及大数据服务平台,由大益集团发起成立的中国—东盟企业家俱乐部正是这样一个立足云南,辐射中国与东盟,为包括国内及东盟企业家、海外华商侨胞们提供更多互动往来的链接渠道与平台。

  值此俱乐部成立一年之际,代表大益茶参与本届大会显得更加意义非凡,作为云南最具特色普洱茶产业中的标杆企业,大益集团正以中国—东盟企业家俱乐部为窗口,与集团旗下优质的茶相关全产业链一道,不断走出国门、走向海外,与广大华商、侨胞一同寻找机遇,促进传统文化传播、推动普洱茶产业进步、助力云南发展与“一带一路”建设。
  |大会现场:“凝侨心画最大同心圆”

  借用钟情大益茶的侨商张先生的话来说:正如普洱茶具有历史底蕴与传播价值,可以超越时空以文化融通海内外,华商侨胞也是中国对内对外发展不可忽视的力量与重要联结,始终且将继续架起云南与东盟、中国与“一带一路”、乃至世界紧密共进的通道与桥梁。

  撰文:阿霁

  摄影:张玉杰
找到约32条结果 (用时 0.002 秒)
没有匹配的结果
找到约2条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果