要说大益501的7542，就要先从2004年勐海茶厂转制开始说起。2004年10月24日，博闻投资正式完成对勐海茶厂的收购。自此，勐海茶厂由国营企业改制为民营企业。2005年勐海茶厂完成改制后出产了第一批7542。由于当时生产这批产品是在04年年末，时间上无法再重新设计新的包装，于是只能使用04年的7542常规棉纸，但为了区别于常规的40x批次7542，便在棉纸上盖上了“传承历史再铸辉煌”的博字刻印。因此，这批501博字7542实际上用的是2004年的原料。也有一说，生产这批7542是为了纪念成功转制，暂时还无从考证。该产品陈放至今，滋味醇厚，经久耐泡，已显示出优异的后发酵潜力。
此后，勐海茶厂又出产了一批501批次7542。这是真正意义上的501，选料为当年的春茶。生产日期大致在2005年的4、5月份。由于7542自05年第二批后都打上了生产日期，因此，501批次的7542以“属转制后第一批”和“与改制前出产的包装一样，且没有生产日期”这两个原因成为了市场追逐的对象。也就是说你买这个包装的最晚也就是501批次的，还有可能是转制前的茶。所以，炒作占了很大的成分。
其实不论哪个版本和批次，同一年的品质大体上相差不大。而且品饮体验还受到每一批茶园产出鲜叶的质量、存放条件、存放时间等影响，未必批次靠前的就一定品质好。当然，还有一种说法是春茶产出时气温低、无虫害、不打农药等。其实这点我们不必太担心。因为勐海茶厂这样的大厂，在农残检测方面做得都比较正规，每一个批次的产品都会进行农残检测。不符合国家标准的产品是不敢上市的。所以大家放心地喝吧。
最后，为大家附上2005年出产的各个批次的7542清册，以供参考。
2005年大益7542红字简体501博字版（绵纸上盖上了「传承历史再铸辉煌」的博字刻印）
2005年大益7542红字繁体501
2005年大益7542红字简体501（此处待查证）
2005年大益7542红字繁体502——2005年6月制
2005年大益7542红字繁体503
2005年大益7542绿字繁体504——2005年7月制
2005年大益7542绿字简体505——2005年9月3日
2005年大益7542绿字简体506——2005年10月8日
2005年大益7542绿字简体507——2005年10月12日
2005年大益7542红字简体508
文字源于网络
今儿2月5号了，疫情还在持续发酵，在新建医院，全国上万白衣天使逆行驰援荆楚大地时，又改造场馆，出动方舱医院，在中央高度动员下，步步加码，估计快到头了吧，帝都也迎来了庚子春天的第一场雪，不大不小，俗话瑞雪兆丰年，希望这场雪能给中华带来祥瑞。
好多茶友都说我是下关通，实际上我也就是对14年以后某些品质不错的厂茶，09年以后新业茶行在下关定制大部分中高端茶品，飞台公司在下关定制的极少数茶及其他个别茶商（例如建海、阿峰）在下关定制的茶有些许了解，估计都不到关家茶品的一成，不过近十年关家的产品目录，新业及飞台各自在大益下关定制茶品的产品目录倒是都留存一本，查查产品倒是还算有地可寻。目下算上试茶，下关茶喝得真没超过大益，不管生熟，日常还是大益茶占比略大点，大概与下关七三开到六四开之间吧，一来00-05关家高品质可品饮的产品略少，二来这一时期勐海还是群星璀璨，若不是二十年左右的旧销法日常常喝，估计品饮比例还要小点，不过再过十年可能情况就要发生变化了，这一年份的大益茶消耗殆尽，09年以后不少下关品质优良产品进入品饮期。
2005年大益乌金号
2005年大益勐海孔雀
2003年大益302批357克小白菜
2004年429-7542绿色生态
其实在16年以前对大益茶还是关注度蛮高的，近几年大益品牌高端化，吴老板要打造成奢侈品，小老百姓着实看不懂，也就只好远离。这几天一直写下关、写易武，茶友说咋不说说大益说说布朗呢，不是不想说，是不知道咋说，一款茶动不动几千过万。轩辕号，几百出厂，没两年过万，千羽孔雀上市一年大几千，我不否认这些茶还是口感不错的，但真没发现目下能值这个价钱，这些茶只要粘上“菜菜鸟鸟”，就是班章就是天价，例如今要说的这03生态饼，小白菜，目下也过万，三四十一克，一泡茶两三百，茶口感确实也还不错，但真没觉得值这个价格。不过跟05年勐海孔雀、乌金号及前面说的新茶轩辕号、千羽孔雀比起来，那根本不算啥，搞不懂，几片树叶子，咋搞成这么高大上了。
回过头来说说今儿的主角吧，这茶俗称03绿色生态或“小白菜”，其实其包装纸上根本就没写，只是外包装纸上印有绿色生态的“白菜”标志，同年共有三款，301批次小白菜采用薄棉纸，茶品质也要差上一些，价格却要低上不少，302批次采用厚棉纸但有两个规格，一是这款357克的还有一款375克的。此茶压制紧实，干茶及开汤陈蜜香含烟香，十分讨喜，被不少人将这股味道定义为大益高端茶的口感代表，入口汤感暴口，刺激大，苦涩均不小但化得很快，回甘生津快且持续，茶气尚可，汤感稠厚，目下茶汤略显利口不够绵滑，侯韵及口腔留存不错，甜润持久，耐泡度也还可以，尾水甜润，叶底青壮、弹性好，活力十足，但目下整体口感较501勐海孔雀与乌金号比起来，还是要好上不少，从这个角度而言，若是能找到仓储好的，与文章说到四款茶比起来，还是要性价比好点。别的也没法说了，茶是好茶，价也是好价，搞不懂也就不去想了。
今儿还试了这只神鸟，依旧是没试出咋好喝来，咋就这么贵。
还是科学家给找的这小梨壶实惠，料好、价美、大小也好（95ml左右），越用越喜欢！
来源；岩上草聊普 作者：清心岩上草
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7542明星茶品
7542是勐海茶厂的标杆生茶配方，又是业内公认的“拼配之王”。7542的名字响当当，究其原因是因为有老一代、而且陈化理想的陈年7542七子饼在市场坐阵。
其中比较有代表性的明星茶品，有88青饼、96紫大益、97水蓝印等。
其口感表现丰富、层次分明、茶气强劲，并有特殊的梅樟香，有接棒印级茶的潜力，将是七子饼茶的明日之星。
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珍藏批次，完美干仓
2008年7542一共做了9批，我们收藏的这批805批次，是最好的批次之一，大家可以了解各个渠道，805批次行情价普遍比其他批次高，原因就是它的品质更好。
805批7542用料更加精细，饼面嫩芽较多，突破7542中规中矩的表现，柔和度和协调度超过以往。
经12年干仓转化，茶汤呈橙红色，入口有涩感，很快化为生津回甘，茶汤醇厚饱满，质韵丰富，果香果韵明显，继续存放后，将会有更惊艳的表现。
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茶品包装，鉴别真品的重要依据
2006年以后的大益茶，采用了人民币技术的防伪内飞。真品2008年大益7542的内飞，中间的“益”字和下方空白的“DAYI”显绿色。
内飞标签用纸纸质与人民币相当，左侧有一条防伪线，为人民币式的连续全埋开窗。真品防伪线都是深紫色，上面有“大益”俩字。
本品原件整件为竹篓装，一大件有84片，为方便存储，我们把一大件拆为两小件纸箱装，原件大票与合格证都在。
这款805批7542的综合性价比很高，转化潜力较大，现在入手价格很实惠，建议大家收藏整件，更加划算。
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条索细节，彰显优良仓储
经过10多年干仓存储，饼面非常干爽，略显油光，芽叶之间粘合度较好，茶品内质丰富。条索粗壮清晰，嫩芽较多，已转为金黄色。
茶饼压制得很紧，边缘密实，线条硬朗，掂在手上很有分量。撬茶声干脆清晰，足见干仓转化良好，撬开茶饼，里外一致，轻闻有淡淡的果香味。
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口感醇厚，时间转化出迷人滋味
茶汤呈橙红色，干净通透，入口微苦，涩感从舌尖逐步走向两颊，上颚，随后生津明显。随着时间转化，未来这种涩感会慢慢消退，口感更加愉悦。茶汤厚度不错，果香果韵明显，口腔里始终饱满甜润。
这款茶比较突出的是它的香气，闻干茶时香味淡淡，但开汤后茶香比较浓郁，化入唇齿间，让人非常惊喜。另外第4-5泡后出现的果香，也给人一种层次分明的感觉。
作者：普洱藏家来源：藏品普洱2020-05-23
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