2005年在大益历史上可谓是不平凡的一年。就在这一年里，一大波大益茶品相继面世，优品名品之多，大有前无古人后无来者之势。
其中，金色韵象、7742越陈越香、乌金号，被茶友亲切地称为05年大益生茶“三大金刚”。
05年金色韵象
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来聊聊普洱熟茶的魅力。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶，如今将多年研究老茶心得，整理发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享。
普洱藏家掌柜李鲁文锋
2004年10月24日，云南博闻投资有限公司正式完成对勐海茶厂的收购。自此，勐海茶厂由国营企业改制为民营企业。
改制初期的勐海茶厂，由于短时间内无法对包装、配方进行升级，在产品的生产上仍然重复着过去的老路子。拿2005年来说，仅7542的生产就多达8个批次，结果销售惨淡，茶品大面积滞销。
2005年金色韵象
革新志在必行，金色韵象就在此时应运而生。2005年8月，勐海茶厂重新优化配方，改进包装风格，同时改变以唛号为茶名的传统做法，一举推出“金色韵象”。
这款茶一经推出，就受到了茶商的追捧，大益也摆脱了只做低端茶的形象。
“金色韵象”的起名，源于李文华的一趟易武之行。李文华先生时任大益集团勐海茶厂常务副厂长、主拼配师，负责大益的新品研发设计工作。
李文华先生
2005年5月，李文华赴易武参加西双版纳州质量技术监督局的调研培训班。晚上在易武老街喝茶时，他正为新产品起名的事发愁。
忽然间，易武老茶内飞常见的“水色红浓芬芳”字眼在脑海里浮现，李文华想到了起名的方向：要描述产品特征，汤色外观是最直接的；但汤色比较表象，最核心最有价值的特征，则是“韵”。
05年金色韵象茶汤
普洱茶的韵，是一种滋味、香气组成的和谐乐章。有了这两方面的领悟，“金色韵象”一词由此诞生。
2005年，金色韵象共出了3个版本。8月份生产的首批茶品，为400克规格，采用金黄色包装，版面上方“金色韵象饼茶”为小篆字体，茶纸上大大方方印有“2005年8月制”字样。
05年首批金色韵象
正下方有一首小诗，“陈年茶菁，普洱奇品；历经岁月，陈韵悠悠；浓醇馥郁，光彩照人”，正是首批金色韵象从茶料、香气到口感的真实写照。
2005年10月，适逢勐海茶厂改制一周年，同时为了庆贺勐海茶厂获得国家食品质量安全QS许可，加上2006年春节即将来临，大益特别推出了两款绿版金色韵象贺岁饼。
05年绿版金色韵象
两款绿版金色韵象，分为400克与200克两种规格，版面印刷一模一样。上方是“大益七子饼茶”字样，紧接其下是“金色韵象”4个小篆字体。下方有“贺岁”字样，并有一个“博”字印，正是为了纪念博闻投资收购勐海茶厂。
绿版金色韵象均使用3年以上的老茶菁压制而成，因而茶纸左边明显写有“金色韵象·陈韵青饼茶”的字样，所谓“陈韵”，或许是与黄版金色韵象的最大不同。
2005年绿版金色韵象，历经10多年转化，茶饼边缘略有松散，茶芽已转为金黄，饼面油润栗红，条索清晰立体，闻干茶香气明显。
05年绿版金色韵象茶饼
开汤后茶汤金黄透亮，香气辨识度很高，陈香蜜香中略带烟香；汤感稠厚有劲，回甘深沉有意境，随后甜度奋起，细滑感渐显，口腔润感十足，耐泡度佳。
细细品饮此茶，想起李文华先生所写，“金色韵象，有着类似稻米的香味，仿佛来自田野乡间……金灿灿，闪现着秋天的感觉，吸一口气，在有韵味的暗香里陶醉，忘记了时间”。
05年绿版金色韵象茶汤
总而言之，金色韵象是一款如诗的普洱茶，细品之可见茶如其名。在那金黄色的茶汤里，在浓醇悠长的茶韵中，承载着时间的印记，给品饮者带来不断的惊喜！
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参考资料：
梁俊智.大益普洱茶大事典：1994-2007 [M].台北：五行图书，2007李文华《金色茶叶，香味永远之一“金色韵象”起名记》金色韵象作为05年才诞生的首创品种，虽然没有悠久的历史，但是却一直是大益和市场的宠儿，首创的2005黄版和1201金色韵象都是市场最为追捧的。当然，最新的2101金色韵象也非常好，不但量少（3900件）而且还深度还原了2005年黄版金色韵象配方！只是生不逢时，但是我相信是金子总会发光的。
此款茶有无与伦比的名字“金色韵象”，我们知道有“韵”字的茶，在大益的整个生态中是重要的一条产品链，并且细分了一条韵象系，目前大益韵象产品中，只有金色韵象和高山韵象，其中最早的就是金色韵象。
而且金色韵象的名字由来也别有一番故事，它是由大益最会创造经典产品的李文华师傅创造出来的，向大家耳熟能详的乌金号、山韵、岩韵、金针白莲、老茶头等都出自他手。作为当时大益的首席拼配师，他的出品都是现在普洱茶市场中的娇子，都是极具特色的产品。因此金色韵象这四字是对此茶赋予了重要的意义。
李文华师傅曾说过：“要描述产品特征，汤色外观是最直接的，汤色往往代表着滋味，代表着时间，代表着历史。然，汤色又是比较表象的特征，核心的，最有价值的特征，则是“韵”。“韵”者，音律圆润也，和谐也。
普洱茶的韵，是一种滋味、香气组成的美妙的，和谐的乐章。”我觉得这段话应该代表着金色韵象这款茶的特点和标准。以2005年黄版为例，此款茶易武料为主，易武茶随着时间的发酵，茶色显红带黄，香气芬芳，汤质浓厚，入口之后滋味浓韵，层次感强，因此李文华对金色韵象给予的标准。体现了金色韵象优秀的出身，用料精良。
观察金色韵象早期出的茶，可以发现每款都是赋予了特别的意义。
比如501黄版是贺岁饼，501绿版是改制纪念的博字饼。06年则俗称66饼是大益茶厂66周年定制。
并且在6年之后才再推出量少且拼配工艺认为是当年最好之一的1201金色韵象和2013年配货价最高的茶1301金色韵象，又过了9年才推出了深度还原2005年黄版金色韵象配方的2101金色韵象，由此可见金色韵象在大益中是”亲儿子”看待，一出来就赋予了各种象征标签，因此大益对它的期待应该值得我们的关注。
为了力求在新茶上市就能达到金色茶汤和“韵”的口感，金色韵象一直是用陈化几年的易武料为主，体现大益对于产品的精益追求。而且在上市模式上，一般都是连续两年推出产品，比如05和06年、12和13年，形成这种双孖模式。按照这种推断，大益明年很可能会再出金色韵像。
一般来说大益市场在同品种上是以最早出的为龙头，市场上也是比较相信第一批的就是比第二批的要好，因此即使相差一年，价格却相差很大。05比06的要贵十几倍，12的也要比13的贵十几倍。
但是这种双孖形式，笔者觉得更像是“收藏与消耗”两者的模式，令茶客们更加关注的是相邻两者之间的对比，维持了价格之间的区间，让“哥哥”获得收藏属性，“弟弟”则兼具更大的消耗属性，有“哥哥”价格支撑不会拉低该品种整体的高端属性和同时减少价格波动。
而且这种形式能够测试市场对于该品种的热点和关注度，对于下一年的策略提供参考，当“弟弟”慢慢长大，数量消耗到一定程度，收藏属性又会大于品饮属性，价值和价格也一定会提升。
按照市场对于高端名山韵象“第一批”的追求，如果明年还会出金色韵象，则2101的金色韵象必然会受到市场的追捧！有烟味有易武料还陈化了几年才拼配，想想也流口水。
虽然茶市在持续回落，但是501黄版金色韵象目前的价格也在140万，把金色韵象系整体价格都撑了起来，年份较晚的1201金色韵象也在16万左右，而2101金色韵象由于市场的整体原因，价格一直在回落，但我相信天生的金子，总会发光的。
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普洱茶里的烟香一直是备受追捧的口感，在大益体系里，烟香茶甚至成了身份的象征，当我们在谈论一款茶时，通常也会先说到这一款茶有没有烟香，烟香显不显，正不正，于是，烟香茶系列里，又分了个三六九等的烟香，包括烟香是否融于水，冲泡过程烟香持续多久等等。
大益的中期茶，可以说只要有烟香的茶品都价格不菲，一些产品的烟香已经被市场和茶友们认可，还有部分产品的烟香也一直存在争议，这也是因为不同仓储的陈化会导致同一款茶同一时间呈现的香气不一样，还有现在很多人对烟香的认识和感知比较模糊，对一些很高香的仓储也会理解为烟香，包括一些商家也会为了自己手上的某一款茶卖的好，去强行说那款茶有烟香，长期以往就就容易混淆视听，所以这里小编也结合自己的经验聊聊近10来年的10款烟香茶！
1、101金大益
101金大益的烟香也算是小有争议，烟香的呈现和仓储有直接的关系，喝过很多不同仓储，干茶烟香不算明显，而转化好的烟香自然融于水。
2、201金色韵象
201金色韵象是这个系列里的后起之秀，出厂量并不大，它的烟香是12年产品里最为直接最浓强的一款，其版面也是黄色，也被市场称为05年黄版金色韵象的接班人。
3、301早春乔木
2013年的早春乔木也是烟香茶典范，经典再现产品，存放好的烟香很爆，尽管13年的出厂量会比较大，但2003年的早春乔木已为它打下一片江山，明星茶里定有它的一席之地。
4、1401马中和韵
马中和韵是马来西亚与中国建交40周年的纪念茶，市场上流通少，很多茶友并无接触，产品较多陈料拼配，烟香比较像改制前的高端产品的烟香，价格也一直穏定上升。
5、1501善美祥羊
善美祥羊是15年产品里烟香最直接的一款，其他像7742、古韵传芳、紫大益，都是若有若无，同时，善美祥羊也可以说是生肖茶里的烟香典范。
6、1601山韵
山韵虽是1601批次，但实际出厂时间是2017年，丁酉特供，16山韵的烟香不算浓强，但确比较清晰，融于茶汤，有布朗之苦酽，勐宋之蜜香，06山韵的传承。
7、1801吾心光明
18吾心光明是纪念王阳明的一款茶，是极具文化属性的一款，据说是用号称临沧班章的昔归料拼配而成，其烟香明显，品质上受到大众认可，是2018年众多好茶里有代表的一款。
8、1901内家功夫
功夫系列有两款，1801益品功夫会比1901内家功夫烟香更显，但在2019年里，内家是比较有代表性的一款，烟香较微，但后期转化值的期待。
9、2001群峰之上
2001群峰之上，大益80周年的巅峰之作，号称延续大益03年四星孔雀的风格，自然是近些年的烟香之王，龙头产品。
10、2101仓颉号
2101仓颉号的烟香也是属于比较粗暴直接的，就像薰烤的烟香，他的烟香也成了辩别真假的一种方式，之前市场出现拆开包装换茶饼的做假事件，所以现在交易仓颉号时识别其独特烟香也是一个重要验货步骤。
当然，大益带烟香的品种还有很多，这里主要罗列10款有相对代表性的产品，还有哪些你喜欢的烟香茶可以在评论区交流。
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