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» 普洱茶食用:青茶舂鱼
普洱茶食用:青茶舂鱼
2012年3月07日 17:28
青茶舂鱼
把鲜新的小鱼清理干净后,撒上食盐腌10分钟,倒人热油锅中,炸至酥黄捞出舂碎备用;把茶叶洗净,切碎备用,将茶叶和舂碎的小鱼、小米辣等作料拌均匀即可装盘食用。
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