2023年六大茶山二十四节气 · 惊蛰易武生茶：生津持久绵润，蜜香甘冽

公司获得国家有机食品认证，通过QS认证、食品出口卫生注册登记，通过ISO9001认证，HACCP食品安全管理体系认证。产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖，“六大茶山”牌茶叶因过硬的质量，被中国茶叶流通协会评为“2005年三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”，公司商标被云南省工商局评为“云南省著名商标”、被国家工商总局评为“中国驰名商标”。

惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。斗柄指向法，斗指丁为惊蛰；定气法，太阳到达黄经345°时为惊蛰。于公历3月05－06日交节。“惊蛰”标志着仲春卯月的开始。惊蛰的意思是天气回暖、春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。作为全年气温回升最快的节气，我国北方大部分地区平均气温已升至0℃以上。南方沿江江南地区为8℃以上，而西南和华南已达10至15℃以上，早已是一派融融春光了，日照时数也有了明显的增加。 

惊蛰就是春天的第一声惊雷，所谓“春雷惊百虫”，惊蛰时节，春雷始响，蛰伏于地下冬眠的蛰虫被雷惊醒，纷纷破土而出。一年十二个月，每月对应一卦，卯月（包括惊蛰和春分两个节气）对应的是雷天大壮一卦。大壮卦的卦象就是天上开始打雷了，雷在天上响，非常形象。“卯”是指万物从地下冒出的意思，也就是草木都从地下面冒出为卯，卯也就代表着生命力，代表着生机，所以二月也是能量迸发的月份，一年春耕由此开始了。“惊蛰始雷”的说法仅与沿长江流域以南的气候规律相吻合。 

茶饼鉴赏：

 生产日期：2023年02月24日

干仓保存，外形松紧合度，饼面匀整，条索肥壮显豪，叶面均匀齐整，制作好，叶身、叶背茸毛多，茶梗较长，茶饼面乌黑油亮。

因为干仓保存，茶饼比较脆，就直接取饼边茶叶

室外气候：22度

室内温度：25度

测试用水：过滤纯净水

测试茶具：潮州三元玉瓷盖碗，容量130ML

茶叶：取茶8克

冲泡过程：用的是控温热水壶，每一道茶都加热到100度再疾速冲泡。

洗茶2遍，第一遍闷20秒洗茶，第二遍即冲即出。茶叶基本泡开。

第一泡-第三泡 9秒极速出汤

总结：