2022年福元昌三月系列•莽枝生茶评测报告：千山百味，一山一体会

余福生福元昌品牌介绍

　　福元昌品牌故事

　　福元昌，普洱茶百年历史老字号

　　品牌初创：元昌号

　　清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

　　清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

　　光辉岁月：余福生福元昌

　　民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

　　1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海(今勐海县)建佛海茶厂(勐海茶厂前身)，开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

　　复兴之光：福元昌古树

　　2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌古树圆茶。福元昌茶厂历久弥新，茶品在现代发展中注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌茶厂依然是普洱茶行业中极具口碑，源自百年易武老茶庄的品牌。

         三月的春带来了一缕自然芬芳，鲜与香的碰撞让我喝到云南古茶山的每一方水土独特的韵味，体会到了大自然的馈赠。

        福元昌三月系列作为一款标杆的早春佳品，很期待的品饮。

        古朴做旧的包装让我们感觉到了福元昌一丝岁月的痕迹，百年易武老茶庄，底蕴深厚。

         拆开棉纸，露出里面紧实的条索，饼面周正，芽头较多，白毫显露，闻其有淡淡的清香扑鼻而来。

          压制松紧适宜，撬茶8.1克，用盖碗冲泡，洗茶一次。

          前段：1～6泡，汤色浅黄，花蜜香较为突出，茶汤入口滋味厚重饱满，苦味几乎感觉不到，涩感沉于舌面，随着而来的是无尽的回甘生津，化的很快，易武的香，带着刚猛冲击着整个口腔。

          中段：7～14泡，花蜜香伴随淡清香，与柔和之姿进入了口腔，鲜爽甘甜，涩感趋于平淡，让人感觉在漫步于森林之中，大自然的韵味油然而生。

          末段：闷泡出汤，滋味逐渐褪去，韵味犹存，茶汤细腻，入口微甜。

          茶底：叶底鲜活柔嫩，芽头细嫩肥厚，韧性好。

           总结：古六大出生的莽枝让味体会到了刚柔并济，花蜜香伴随着优雅的清香，女子本弱，为母则刚，前段的刚，中段的柔，千山百味，一山一体会。古六大，作为一名老茶客，绝对要体验一下这名山的滋味。福元昌三月系列会给我们带来不错的体验。