多年使用普洱茶以来第一次做品测报告,非常感谢普洱茶友网公司的厚爱与认可!!!
下面来到正题。。。。
下关沱茶品牌介绍
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
建厂以来,公司奉行“诚信经营,质量为先”的经营理念,肩负“传承茶马古道精神,传播茶道文化,为世人奉献优质茶品与服务”的使命,坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观。历经岁月洗礼,我公司现成为全国唯一一家同时拥有八顶国家级桂冠的茶业企业,即:国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶加工技术研发分中心、农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、“下关”获中国驰名商标、中华老字号、“下关沱茶”获国家地理标志保护产品、“下关沱茶制作技艺”在第三批国家级非物质文化遗产名录榜上有名。
公司主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉,并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。
展望未来,我公司位于大理市食品工业园区(银桥镇)建设的新厂区,投资2亿多元,占地面积304亩,建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。
图片描述 :外包装大气上档次,包裹很严实。
图片描述 :撬茶图片,茶沱较硬。
一起来品茶。。。
评测时间:2020.4.15日下午15时
品测地点:甘肃天水市秦安县
评测温度:室外14度,室内18度
评测工具:200毫升茶碗一个,茶杯一个,
取茶约8克,
评测用水:桶装纯净水
洗茶。。。。
图片描述 :洗茶水清澈透明,茶水金黄色非常迷人,香气浓厚进去鼻腔,让人有一股飘逸的感觉享受。
前三泡:
图片描述:第一泡
图片描述:第二泡
图片描述 :第三泡
前3泡时间约为8s出汤,茶汤温度91度,汤色金黄透亮,无渣质,茶香馥郁口感浓厚,花蜜香高扬,溶于汤中;入口苦度较重涩感适中、口色厚实,;入口能够快速化开。
中期3泡:
图片描述:第四泡
图片描述:第五泡
图片描述 :第六泡
中期3泡时间约为15s出汤,汤色金黄透亮、茶汤依然粘稠,茶香气高扬依旧长情,入口滋味厚重悠长,霸气足,甘苦交织,层次突出,回甘,生津悠长,苦涩感非常适中,体感舒适享受,好茶好茶。
后期3泡:
图片描述:第七泡
图片描述:第八泡
图片描述 :第九泡
后期3泡时间约为45s出汤,茶汤温度78度,汤色金黄透亮但颜色下降明显、粘稠感依旧,香气依然伊人,入口滋味厚实但较为下降,苦涩感较轻,生津回甘持久,回甘绵延生津持久有力,喉韵舒适。体感较淡正常饮用,好茶好茶。
叶底:
图片描述 :叶底干支较多,叶片厚实分散开来但叶碎明显,整齐划一,叶脉清晰可见饱满,好茶好茶。
综评:这款下关沱茶,金瓜贡茶,茶汤粘稠通透,香气馥郁高扬;
滋味浓酽厚实,回甘生津延绵有力;
层次感变化丰富;12泡续航持久不衰!
一顿喝下来,惬意舒爽,回味良久;
苦味中,茶味足,入口柔顺是底色。
不足点,干支较多,茶沱较硬容易撬碎叶片可提升,
是一款非常有性价比的好茶,值得拥有品饮,
用心之作的好茶,好茶,好茶!!!!
祝茶友网蒸蒸日上,
期待下一款好茶,,谢谢 再见!!!
评论 / 17
青山巍峨
哇塞哟!再学习一下仔细学习,图片精美,用心咯!文字表达精炼哦⊙∀⊙!祝贺。常学常乐
回复四斗儿
不忘初心方得始终
回复贝多酚
金瓜沱。
回复四斗儿
不忘初心方得始终
回复四斗儿
喝茶品人生,净化心灵和肠胃
回复一般情况不说话
好茶
回复一般情况不说话
好茶
回复小舒咯
好茶~,学习
回复清和轩品Vip-002
学习了
回复心若向阳
经济实惠
回复V多彩云南
下关之经典!
回复梓雲竹露
性价比高哈
回复一树一叶一知秋
关姐出好茶
回复茶语不言
一款非常有性价比的好茶
回复喝喝茶撸撸串
下关好茶性价比高没毛病
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