产品名称:布朗孔雀古茶饼
原料:云南大叶种晒青毛茶
厂家:云南勐海天弘茶厂
规格:357克/饼
形状:饼茶
生产日期:2021年01月01日
原料日期:2018年4月
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存
品描述:
本品甄选西双版纳布朗山古树茶园中古树菁,经传统工艺,柴火小锅杀青,高温蒸压精制而成。
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品鉴时间:2021年3月30日
地点: 广州
天气:晴朗
室温:24度
湿度:70%
茶具:180ml侧盖碗、公道杯200ml、茶叶8克
拆开包装,茶饼饼型圆润饱满、条索肥壮显毫,绿黄褐色交替,芽头比例较小,拼入一定比例老叶苶梗,饼面中心压的紧,四周比较松散,嗅茶饼,沁入心脾茶香味夹杂着浓郁独特的烟火味道。
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100度沸腾山泉水快速洗茶二遍,热水冲入的一瞬间,升起热气带着浓郁的烟韵花蜜香扑鼻而来,使人大脑刹那间通透舒爽,汤色浅黄透亮,杯底蜜香持久。
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第1、2泡,汤色橘黄透亮,浓郁的烟樟香味扑鼻,入口稍淡,香气浓郁,茶汤饱满,入口微苦有一定涩感,但化得快,回甘生津! 口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。
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第3、4、5泡,98度左右水,汤色橙黄透亮、滋味浓厚饱满,苦涩均衡有度,回甘生津明显,汤质醇厚饱满,随着唇舌翕动,各种滋味在口腔轮番爆裂,烟韵久久游走唇喉,能明显体会到布朗山茶独特的韵味。
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第6-11泡,,回味鲜爽,杯底留香,烟果香充盈在口腔中,层次丰富,茶气厚重充盈;第11泡的时候,茶香稍散,茶味也变淡了很多,回甘生津变弱已经进入尾水阶段,结束冲泡。
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品饮小结:叶底——叶底鲜活,浅绿淡黄色,柔韧肥厚有弹性,料子拼配的比例较好,应该拼配了不同年份的叶料,呈现独特而迷人的烟䪨汤香,口感劲爽,层次丰富,极具有辨识度,喜欢烟樟口味的茶友,该茶实为集品鉴与收藏于一身的上佳之作。
评论 / 17
演员的自我修养
同款路过 个人也是觉得上佳
回复演员的自我修养
学习了
回复UFO
好茶学习
回复一树一叶一知秋
好茶
回复我哩迈迈迈…
哥们 茶具该清洗一下了 感觉跟别人有点不同 反而想泡绿茶的感觉
回复毅力
@茶己 😄 是应该洗洗了,这个是在公司日常饮用的。
回复一生清闲
学习了哟~
回复喝喝茶撸撸串
学习了
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
天弘佳品 想吃~
回复毅力
@漫长岁月 有思相伴—望思知,军以足! 互相学习!
回复茶语不言
集品鉴与收藏于一身的上佳之作
回复毅力
@茶语不言 大家互相交流学习。
回复汉文爱茶
口感劲爽,层次丰富
回复————
好茶
毅力
@汉文爱茶 好茶!
回复青山巍峨
口感劲爽,层次丰富,极具有辨识度,喜欢烟樟口味的茶友,该茶实为集品鉴与收藏于一身的上佳之作。哇塞吆,点亮小手,棒棒哒~(。≧3≦)ノ⌒☆吉祥如意\(^o^)/~
回复毅力
@青山巍峨 互相学习,交流!
回复青山巍峨
@毅力 棒棒哒~(。≧3≦)ノ⌒☆吉祥如意\(^o^)/~
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