2018年润元昌大鸿运熟茶评测报告：大鸿运·熟茶

试用活动

2018年润元昌 大鸿运 熟茶 357克 试用

　　品鉴人:感悟1987

　　坐标：广东中山

　　品鉴时间：2021.3 .23

　　茶品条件：农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯。

　　茶品简介：

　　品牌：云南省勐海润元昌茶厂

　　品名：大鸿运 ·熟茶

　　年份：2018

　　规格：375克/饼

　　润元昌茶厂在2007年，带着专业团队在位云南西双版纳，花了几年时间踏遍了普洱茶区大多数的原始森林，经过多年的原产地考察和产品开发制作经验，最终选定于普洱茶王老班章所在地的布朗山，作为润元昌产品研发的核心基地。

　　布朗山原始森林保护得很好，生态优良，土壤肥沃，具有相当特与优异的普洱茶资源，茶区内较为闻名的茶山有：新班章、老曼娥、曼诺、章家三队、曼新竜、曼班老寨、坝卡竜、坝卡囡等，都是高端普洱茶原料的主要产地，也是润元昌普洱茶原料的主要来源地。

　　润元昌拥有优质的制茶原料和制茶工艺，公司定位为懂茶的茶友制作茶，为高端茶友制作茶，坚持春茶制作;坚持高山高海拔茶;坚持以古树茶为主;注重协调性，汤感和喉韵。

　　老班章自然村隶属云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡,身处海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累，以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境，造就了其茶气强劲、浓酽霸气的独特口感，有普洱“王者”之称。

　　直至改革开放后，政府建路打通老班章村唯一条通往外界道路，从此秘藏深山的老班章茶，以其稀有的品质，迅速引爆品鉴热潮，老班章俨然已成为了一个茶友、茶商的“朝圣地” 。

　　大班章茶区，位于普洱茶最优质的核心产区之一—勐海布朗山，同时组成大班章茶区的这些产茶村寨，也是整个布朗山茶区茶叶品质最优秀、价格最昂贵的寨子，其中包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家三队等村寨。

　　外包装以中国风为主题，色彩以红色为主，运用中国龙凤来构画，寓意着吉祥如意;正中大鸿运三字与构图相结合，真是相互益彰，很好突出润元昌对2021年的期望，希望茶友都行大运.

　　背面都是常规的产品信息，从背面信息了解到此款茶是16年的陈料，在18年压制而成，经过5年时间陈放才推出市场

　　打开外棉纸，发现附有内票，内票简要介绍润元昌和制茶理念!

　　采用单层棉纸包装，拆开棉纸轻闻，闻到熟悉的茶香，细闻没有杂味堆味之类不好的气味;饼形周正、圆润、厚薄均匀;芽头较多、金毫显露、条索肥壮，用料完整、不细碎，可见用料之高。

　　人工石模压制，茶饼松紧适中，用茶针沿着饼边撬茶，轻易就能取下完整条索;撬开后观察茶饼内部，内外用料完整、一致;本次取茶8克，洗茶一遍湿醒2分钟。

　　第1.2.3泡混合均5秒出汤，香气显陈香，汤色褐红透亮，汤感浓稠，入口微涩不苦、集中舌面能化，回甜迅速。

　　第4.5.6泡均10秒出汤：茶汤红浓明亮、稠厚，入口顺滑，显涩不苦能化，茶汤协调，甜感明显， 生津感稍弱，但持续。

　　第7.8.9泡均15秒出汤：汤色、香气不变，涩感减弱，甜润感加强，生津持续，口腔留存度高。

　　第10.11.12泡均20秒出汤：汤色、厚度开始下降，未显水味，汤水甜润。

　　发酵适中，叶底柔韧油润，有活性，用料均匀。

　　总结：大鸿运原料好，工艺好，入口厚滑没杂味，口感纯正，茶汤饱满协调，甜润耐泡!