2007中茶景迈明前春芽评测报告：茶中佳品，香消韵陈

试用活动

2007年中茶普洱 景迈明前春芽 生茶 357克 试用

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今年的7月26日，在新茶网上喜获“2007中茶景迈明前春茶”评测资格，感觉非常意外，与一款心动不已的好茶结缘，实在是幸事。

而且，茶友们都知道，中茶是属于中国普洱茶界的老牌茶企，早在1951年就已经注册了“中茶”商标，产品远销海内外。

更值得庆贺的是，2019年，是中茶公司成立七十周年，又恰逢祖国七十载华诞。可以说，中茶70年的发展之路，不仅代表着普洱茶产业在曲折中踯躅前进、开拓进取的70年，更是镌刻着一代普洱茶人牢记使命、砥砺前行的历史印记。中茶，更像是一款老茶，在经历了一些浮沉之后，正呈现出越陈越香之韵味。

茶人皆知景迈古茶山，是云南普洱茶一道亮丽的风景线；而景迈的古茶林，更是历史悠久，据说早在公元696年，由布朗族的祖先便在景迈茶山种植茶树，距今已有1200多年的历史，后经茶农千百年不断的开垦种植，至今已经有一万多亩的规模，是云南省所发现规模最大的古茶园，它涵盖着澜沧县景迈村和芒景村，包括有勐本、大坪掌、帮波、翁基翁洼、芒景等为主要古树茶产区。

另据上周的有关消息报道，目前的景迈古茶林，澜沧县政府已经实行外来车辆及人员的登记管控制度，并且，一年仅采春秋两季，夏季留养，禁采三个月的生态保护措施。茶可能是越来越少，但真心的期待着景迈山的生态越来越好。

一、产品信息如下：

【名称】景迈明前春茶

【品牌】中茶

【工艺】普洱生茶

【年份】2007年

【规格】357克/饼，7饼/提

【保质期】在正确的环境下可长期保存

【储存条件】通风、阴凉、避光、干燥、无异味的环境中存放

二、外包装及内藏茶铭

图片描述  

二、茶品外形

虽然这款茶，经历了12年的漫长岁月的陈化存放，细闻之下还能够闻到淡雅的香气，没有任何杂味，可见存放之精细、用心。

茶饼叶芽肥硕，条索清晰明朗， 饼窝，呈不规则的圆形，足见是人工石磨压制而成。并且感觉到它的饼心紧实程度可见一般，而边缘处较松。

三、取样温杯醒茶

因为见到了其它茶友的评测提示，建议这款茶评测时应该量大一些，再结合本人的饮茶习惯，本次评测的前一天，分别撬下饼心及边缘处茶样共8.8克，干醒一天。

本次用水，农夫山泉瓶装水。

用具，白瓷盖碗，玻璃公道杯，白瓷品茗杯。

温杯，快速温润泡两次，湿醒五分钟。

图片描述  

四、品鉴评测过程

1-3泡，8秒出汤：汤色已显现年份之色——橙黄，第一泡，稍显寡淡，但杯底香已初现，且已有润滑之感。第二泡无苦稍涩，回甘显现，第三泡时，滑润度增强，杯底蜜香持续上升，体感微显。

图片描述  

4-6泡，10秒出汤：汤色略加深，透亮诱人，仍然无苦稍涩，像一位老者，时光已经将他性格的棱角打磨，不再有血脉喷张，平淡无奇之中彰显醇厚。

茶汤顺滑而下至腹中，喉间舒爽，杯底香仍然迷人的肆意引诱着你的嗅觉，体感加强，陈韵显现。

7-9泡，20秒出汤：汤色始终如一，第七泡涩感稍有上升，且初见苦味，到第八泡便回落平常。滑润持续，虽然往日的兰花香已不见，但沉厚的陈香内敛其中，使杯底香经久不衰，体感持续。

第十泡，60秒，汤色橙黄，苦涩皆无，而且入口直接甜，在最后的时刻，景迈茶的这一特色方才显现。

虽然滑润度已有下降，但持久的杯底香和强烈的体感，很令人惊奇，充分说明其原料内含物质极大的丰富。

五、叶底，有很多嫩小的芽头，茶梗亦很有嫩度。

图片描述  

2007中茶景迈明前春芽，从干茶的紧结度来看，是干仓存储，且转化的较慢。从品鉴过程来看，虽然香、甜是景迈茶最大的特点，但经历了十二年的岁月沧桑，香消玉殒，无处寻觅兰花影，蓦然回首，色香相融陈韵中。