2018年信茂堂小乔茶生茶试用评测报告

试用活动

2018年信茂堂 小乔茶 生茶 100克 试用

品牌：信茂堂

品名：小乔茶（生茶）

原料：景迈山古树春茶  

产地：勐海信茂堂茶厂  

原料日期：2018年春茶  

生产日期：2018年  

规格：100g/饼  

茶品冲泡：  

品饮时间：2019.7.26中午  

品饮地点：云南昆明  

品饮环境：家庭客厅

茶具：陶瓷盖碗、玻璃公道杯  

茶样：按个人习惯 水温：96℃  用水：山泉水

很高兴再次收到新茶网提供的茶品，这次茶品收到后打开外包装拿出茶饼，第一感觉就是好袖珍！但是很精致，外观设计让人眼前一亮的感觉。促使我迫不及待想要一试的念头，本想把茶饼内部做个介绍，但是我觉得用以下图片完全可以提现就不用文字描述了（原谅我的懒而找的借口）面对如此有意境的一饼茶，内心很想配合此茶意境洋洋晒晒做出评论，奈何实在胸无点墨只能以图片及个人感受做出以下记录

检验报告

白豪显现条索粗壮，淡淡的干茶香，无任何异味

取下茶样，内部还是有些碎

温杯放入茶样，按个人习惯投茶，准备了三个白色瓷杯以便观察汤色

洗茶后第一泡，五秒出汤

金黄色的汤色，入口苦显涩较弱，苦化的较快，回甘迅速。杯底蜜香飘逸

二三泡5-10s出汤

颜色略深于第一汤，苦显涩弱回甘快，体感显现开始有身体发热的感觉。景迈茶特有的兰花香开始显现

依图片顺序为4-6泡出汤时间约10-15秒

慢慢苦退涩显，略显甜味，涩感体现在舌面，但慢慢涩感就化了。淡淡兰花香非常陶醉

7泡出汤时间20秒，8泡出汤时间30秒，9泡出汤时间一分钟

慢慢苦涩味降低，甜味显现，未出水味，由于临时有事，所以没有继续

碎叶较多

比较完整叶片，可见黄片

观茶底，有部分黄叶，条索较粗壮，碎叶还是比较多。

个人总结：

此款茶具有典型景迈茶的特点，耐泡度一般，茶饼内部碎茶较多，不知道是不是偶然现象。