有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。
有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶，也是我国第一个颁证出口的有机食品。
本批南峤茶厂2004年班章有机茶带有机认证，受国际认可，仓储干净，是一款珍藏品饮的优质茶品，也是市场上十分受茶友欢迎的中期茶之一。
开汤品鉴
2004年班章有机茶选用班章生态有机茶料制成，运用铁饼的压制工艺，茶品饼形工整，压制紧实，条索紧结显毫，色泽褐黑润亮，干茶香气显。
茶饼正面包装纸
茶饼背面包装信息
铁饼干茶及内飞
存放近十五年的铁饼，一注入开水木香突显。前段汤色黄红，口感香气下沉，香高并持久，刺激性不强；入口口感温润，已没有生茶的烈，微微还有小许苦味。
第三泡汤色
中段滋味变浓郁，汤色红浓，有苦涩味但能马上能化，化后显回甘，有蜜香木香交加的感觉，停留口腔对味蕾刺激感强烈，但汤水入口茶味停留不久，不过换来生津。
第六泡汤色
后段浓烈感的滋味变淡，汤色也随之变金黄，但仍微显木香，入口滋味甘甜如蜜，有种让人越喝越想喝的感觉。
第十泡汤色
第十六泡汤色
这茶非常耐泡，上下二十多泡不成问题。
茶底
茶底小碎，但油亮有弹性，茶叶的颜色已经随时间陈化转成了红色。
南峤茶厂简介
勐海县南峤茶业有限责任公司南峤茶厂于2004年2月 23日在普洱茶源头之乡---勐遮镇（原南峤县）成立，位于布朗、巴达、南糯、攸乐、班章、那 卡、景迈、易武、象明等茶山间，周边多座茶山的无尽资源，位置优越，茶质优良。
建厂以来，在保持优良传统制作工艺和严格质量安全体系下，进一步完善管理模式，开发新技术和新产品，大规模投入先进生产设备，扩大生产规模，与周边各高山少数民族茶农合作大规模开发古茶树基地，得到了市场认可。
南峤产品目前主要销往广东等重点批发市场，还远销 香港、台湾、马来西亚、日本、韩国等地。多年来，有“普洱茶教父”之称的白水清先生和一大批芳村、香港等海内外知名茶商与我们南峤茶业进行了长期稳固的合作，使南峤普洱与中国茶文化一道推向世界。
图文 / 茶资讯小皮
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