​大益熟茶的收藏与展望（下）

熟茶长期为收藏市场所轻视，一部分源于藏家们对普洱茶陈化的传统认知；另一部分则是市场厚此薄彼的选择行为。

大益茶市有两大弊端，一个是厚此薄彼，另一个是惰性十足。所谓厚此薄彼就是说市场对于没得到认可的产品往往持负面看法，远一点的像班章大白菜、金大益这样的经典产品在上市之初都不怎么受欢迎，等到一些握有话语权的大佬将茶的种种剖析给大多数人之后，市场才逐渐认可它们，早期班章大白菜卖出了白菜价原因就在这。

至于惰性十足，当市场需要发生改变的时候，市场中的大多数人会很排斥这种改变。多数人的拖延症在这个时候就变得尤为明显，比如2010年整个普洱茶市场开始向精品产品迈进，大益集团也顺应时代推出了以虎饼（001瑞虎呈祥）为代表的精品大益茶，但市场接受的速度堪称龟速。

  

在厚此薄彼与惰性十足这两大因素的影响下，熟茶想要在短时间内得到收藏市场的认可是很困难的一件事。但它的收藏前景却十分的广阔。首先熟茶拥有广泛的消费者，藏熟茶的人少，喝熟茶的人却并不少。对于那些很专业的藏家而言，一年喝掉的熟茶不见得比生茶少，另外熟茶在普洱茶整个零售市场的占比很高，从某种意义上说，潜在的熟茶藏家要比生茶藏家多一些。

其次熟茶品饮有向收藏领域发展的趋势。新熟茶的渥堆味往往比较重，从品饮的角度来说，渥堆味的大与小直接关系到熟茶品饮感受。而存放又是最能降低渥堆味最简单高效的方法，所以不少喜欢熟茶的人也都开始存新熟茶喝老熟茶。只不过绝大部分的老熟茶还没有出现大量交易的市场行为，至于以后会怎样，还需要厂商与藏家共同推动。

  

图片来源：大益茶

收藏是对美好事物的保存，现阶段普洱茶熟茶市场大多以中低端产品为主。熟茶利润低，价格便宜，所以在用料方面也都以夏茶（采收于夏天的毛茶）为主。直到近几年才开始在熟茶的原料以及生产工艺方面进行改进提升。但这也仅仅是小范围的尝试，大部分的熟茶还都按部就班地按照过去的思路进行生产和销售。

如果要激活熟茶的收藏市场，就必须要有龙头企业进行推动，在众多普洱茶品牌中没有比大益更能胜任之一工作的企业了。大益熟茶发酵技术成熟，在新品研发上又走在了市场的前沿，而且大益熟茶也有相当多的经典产品流传于市场之中。如果把这些优势集中起来，选择一个合适的机会进行推动，说不定就能把这件事给做成了。

  

图片来源：大益茶

建立一个成熟稳健的熟茶收藏市场对茶商、藏家、茶客来说有着非常积极的意义。它能促使茶商去研发品质更出众，口感更好的产品，它能够使茶客在购买产品的过程中有更多的选择，它还能够给藏家带来一定名誉与金钱的回报。更能够对普洱茶现有收藏市场进行极大的扩充。

既然有如此广阔的前景，当务之急就是要改掉前面所说的大益茶市的两大弊端。厚此薄彼这一陋习会将熟茶置于一个相对劣势的位置，而惰性十足则会使少数人的努力付之东流。曾有朋友问过我，十年后的大益茶市会是什么样子？我说，若十年后的大益茶市，既能寻到好生茶又能买到好熟茶才算真正的成功。

  

图片来源：大益茶

来源：作者：兰陵王 大益行情网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除 

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