近日，市农技总站经济作物科科长张凯同陈明成研究员等一行赴永川区、南川区、万盛经开区等调研指导春茶产销情况，并结合春茶生产加工中存在的问题给予了现场技术指导。
专家一行深入茶叶生产基地和加工车间，通过实地查看、听取介绍、座谈交流等方式，详细了解茶园管理、春茶采摘用工、鲜叶收购价格、茶叶加工工艺和茶叶销售等情况，针对当前春茶生产提出了建议：
一是早采勤采，实现“应采尽采”。根据茶树芽叶萌发情况，每天或隔天采摘一次，尽量把达到标准的茶树芽叶采净，以免影响茶叶产量和质量。
二是倡导优质优价，应收尽收。各茶叶企业应根据加工茶叶产品鲜叶质量要求，主动公开收购价格和收购标准，茶农也要按照企业要求，不断提高鲜叶质量，共同构建优质优价的鲜叶市场良好氛围。
三是精细化茶叶加工。摊青、杀青、摊凉等每个工序都影响名优绿茶的品质，严格按照工艺标准要求，不得随意改变工序参数和工艺标准，尽量减少加工损耗，不断提高茶叶质量。
四是密切关注病虫害发生情况。通过早采勤采、分批多次采摘，或诱虫灯、诱虫板、性诱剂等农业防治、物理防治措施控制虫口基数，减轻为害。
五是加强茶叶品牌和产品宣传推介。各地要主动策划采茶节、展示展销、采摘体验、手工炒制体验、品饮体验等系列茶事活动，借助电视台、自媒体等平台宣传推介早市名优茶系列品牌和产品。
此外，专家一行还现场查看了永川区出口绿茶项目建设情况，就出口绿茶鲜叶原料组织、茶叶质量、产销和效益等情况同项目负责人进行了详细交流。
来源：重庆农业技术推广信息网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
暂无评论